คุณสามารถปลูกผักและผลไม้ในกระท่อมฤดูร้อนของคุณได้ แต่ไม่ใช่ว่าชาวสวนทุกคนจะปลูกพริกไทยร้อน พริกขี้หนูพันธุ์ไหนดีที่สุดในการปลูกเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี? เมื่อเลือกพริกไทย สิ่งที่สำคัญที่สุดคือต้องเผ็ดร้อนมากและบางครั้งอาจเป็นเรื่องยากที่จะหาพริกไทยชนิดต่างๆ
[โทค]
คำอธิบายของพันธุ์พริกร้อนสำหรับพื้นที่เปิดโล่ง
พริกขี้หนูพันธุ์ส่วนใหญ่เหมาะสำหรับการเพาะปลูกทั้งในพื้นที่เปิดโล่งและในเรือนกระจกและแหล่งเพาะพันธุ์ พริกไทยชนิดใดที่เหมาะกับพื้นที่เปิดโล่ง?
พริกไทยร้อนหลากหลายพันธุ์สำหรับปลูกในที่โล่ง:
- ลิ้นมังกรพริกไทย
ลูกผสมนี้มีเอกลักษณ์เฉพาะด้วยพุ่มไม้ที่แผ่ขยายได้อย่างทรงพลัง ผลผลิตของพริกขี้หนูพันธุ์นี้อยู่ในระดับสูงความสูงของลำต้นอยู่ระหว่าง 55 ถึง 70 ซม. ผลสุกจะยาวเป็นรูปกรวย ร่มเงาเป็นสีแดงสด น้ำหนักเฉลี่ยของผลไม้หนึ่งผลอยู่ที่ 20-23 กรัมความยาว 9 ถึง 13 ซม. พืชเป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว ผิวหนังมีซี่โครงอย่างแน่นหนา
- เปปเปอร์ ชากีร่า
พริกขี้หนูยอดนิยมอีกชนิดหนึ่งที่ไม่มีรสขม Shakira เป็นของลูกผสมรุ่นแรก พุ่มค่อนข้างสูงและสามารถเติบโตได้ตั้งแต่ 95 ถึง 125 ซม. ใบมีขนาดเล็กและมีสีเขียวเข้ม ผักสุกมีรูปทรงกรวยมาตรฐานสำหรับพริกที่มีปลายแหลม เมื่อสุกก็จะมีสีแดงเข้ม น้ำหนักของผักสุกหนึ่งผลคือ 45 ถึง 55 กรัม ภายในมีเมล็ดจำนวนเล็กน้อย กลิ่นหอมอ่อนและแทบไม่สังเกตเลย เหมาะสำหรับการดอง
- กรงเล็บพริกไทยอีเกิล
ลูกผสมอเนกประสงค์ที่มีกลิ่นพริกไทยเด่นชัด รสชาติจัดจ้านแต่เผ็ดมาก พืชนี้เป็นของตัวอย่างที่มีระยะสุกปานกลางถึงเร็ว ความหนาของผนังประมาณ 3.5 มม. ผักมีขนาดค่อนข้างใหญ่น้ำหนักสามารถเข้าถึงได้ตั้งแต่ 60 ถึง 70 กรัม เฉดสีเป็นสีแดงสดรูปร่างยาวขึ้น มีความต้านทานโรคต่างๆได้ดี พุ่มไม้มีขนาดเล็กกะทัดรัดความสูงของลำต้นไม่เกิน 80 ซม. จากหนึ่งตารางเมตรคุณสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้สูงสุด 5 กิโลกรัม
- พริกไทยของโฮเมอร์
หมายถึงลูกผสมรุ่นแรก การทำให้สุกเร็ว ส่วนใหญ่มักใช้สำหรับทำเครื่องปรุงรสและสำหรับบรรจุกระป๋อง พริกที่ยังไม่สุกจะมีสีมรกตเข้มเมื่อสุกจะได้สีแดงเข้ม รูปร่างของผลมีลักษณะเป็นลำต้นยาว ผักสุกจะมีรสไม่เผ็ดมาก ความหนาของผนังอยู่ระหว่าง 2 ถึง 4 ซม. น้ำหนักของพริกสุกหนึ่งผลไม่เกิน 40 กรัม ระยะเวลาการติดผลยาวนานการเก็บเกี่ยวสามารถทำได้ตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงตุลาคม
- เจ้าอ้วนแดง
Red Fatty เป็นลูกผสมกับผักที่สุกปานกลางถึงต้น พริกขี้หนูเหมาะสำหรับปลูกในรัสเซียในโรงเรือนเป็นหลัก เนื่องจากพันธุ์นี้มีฤดูปลูกที่ยาวนาน ตามกฎแล้วจะใช้เวลา 3-4 เดือน ในพื้นที่เปิดโล่งพันธุ์ Red Fatty จะปลูกเฉพาะในภาคใต้เท่านั้น ผลสุกมีขนาดใหญ่และสามารถเข้าถึงได้ 100 กรัม ผิวเรียบเนียน ไม่เป็นริ้วรอย และมีสีแดงเข้ม รสชาติเผ็ดมาก
- นิ้วของปีเตอร์
ความหลากหลายนี้แตกต่างจากพริกร้อนลูกผสมอื่น ๆ เนื่องจากมีรูปร่างที่ผิดปกติ คุณสามารถเปรียบเทียบรูปร่างของมันกับนิ้วได้ แต่สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือรูปแบบนี้ไม่ได้เป็นผลมาจากกิจกรรมของผู้เพาะพันธุ์ พันธุ์นี้เรียกอีกอย่างว่า Chilly Willy บ้านเกิดของลูกผสมนี้คืออเมริกา ผักสามารถโตได้ยาวถึง 10 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 2.5 ซม. ระดับความร้อนของพริกไทยไม่สูงมาก Chilly Willy เป็นพันธุ์ที่หายากและมีราคาแพงซึ่งค่อนข้างเป็นปัญหาในการซื้อในรัสเซีย
- สีเหลืองฮังการี
ข้อได้เปรียบหลักของลูกผสมฮังการีเหลืองคือความต้านทานต่ออุณหภูมิต่ำ จัดเป็นพืชที่สุกเร็วตั้งแต่เมล็ดหว่านจนพริกปรากฏขึ้นจะใช้เวลา 90 ถึง 100 วัน พุ่มไม้มีขนาดเล็กและกะทัดรัด ลำต้นมีความสูงไม่เกิน 55 ซม. รูปร่างของผักมีลักษณะเป็นลำต้นยาว ผักที่ไม่สุกจะมีสีเขียวอ่อน และเมื่อสุกจะได้สีเหลืองเข้ม พริกขี้หนูมีรสเผ็ด มวลของพริกไทยอยู่ระหว่าง 40 ถึง 55 กรัม เมื่อปลูกพืชชนิดนี้คุณต้องรู้ว่ามันชอบการรดน้ำมากซึ่งแนะนำให้ใช้น้ำอุ่น
- มังกรไทย
พริกขี้หนูมังกรไทยเป็นพันธุ์ลูกผสมรุ่นแรกพุ่มไม้ของพืชชนิดนี้มีความสูงถึง 1.5 เมตร พืชมีใบสูง ใบมีสีเขียวเข้ม พริกมีขนาดเล็กแต่ตามพุ่มไม้เยอะมาก น้ำหนักของผักหนึ่งชนิดคือประมาณ 20 กรัม ความยาวสูงสุด 8 ซม. ไม่เกิน 105 วันนับจากวินาทีที่หว่านเมล็ดในดินจนกระทั่งเก็บเกี่ยวครั้งแรก คุณสมบัติหลักของมังกรไทยคือสามารถปลูกในกระถางที่บ้านได้ ผลสุกมีรสชาติคมมาก
- จงอยปากเหยี่ยวพริกไทย
หนึ่งในพริกที่ร้อนแรงที่สุด ผลไม้ที่ยังไม่สุกจะมีสีเป็นสีมรกต เมื่อสุก จะกลายเป็นสีแดงสด รูปร่างของผลเป็นรูปกรวย พริกมีขนาดเล็กมีความยาวประมาณ 29 มม. โดยมีความหนาของผนังตั้งแต่ 3 ถึง 5 มม. น้ำหนักเฉลี่ย - มากถึง 10 กรัม เหมาะสำหรับทำเครื่องปรุงรส เนื่องจากพุ่มไม้มีขนาดกะทัดรัดมากจึงสามารถปลูก Falcon's Beak ได้แม้ที่บ้าน
- ปาฏิหาริย์แห่งภูมิภาคมอสโก
ปาฏิหาริย์ Peppers แห่งภูมิภาคมอสโกมีเอกลักษณ์เฉพาะด้วยความจริงที่ว่าพุ่มไม้มีใบเบาบางและไม่แพร่กระจาย ผลไม้เติบโตเพียงลำพัง โดยเฉลี่ยแล้วสามารถเกิดพริกได้ตั้งแต่ 14 ถึง 20 เม็ดในต้นเดียว ลำต้นสูงสามารถเติบโตได้สูงถึง 1.5 เมตร ผักมีความยาวชี้ไปที่ด้านล่างหลบตา ผิวมันเงาไม่มีโครง สีของผักสุกเป็นสีแดงเข้ม โดยเฉลี่ยแล้วน้ำหนักของผักอยู่ที่ 30 ถึง 55 กรัม รสชาติของพริกไทยไม่เผ็ดมาก มีกลิ่นเฉพาะตัว
- งวงช้าง
พริกงวงช้างเป็นพืชต้นกลางต้นที่ให้ผลผลิตสูง ความหลากหลายนี้ถูกสร้างขึ้นโดยผู้เพาะพันธุ์จากยูเครน พุ่มเตี้ย กางครึ่ง ครึ่งมาตรฐาน ด้วยความสุกงอมทางเทคนิค ผักจะมีสีเขียวอ่อน แต่ด้วยความสุกทางชีวภาพ ผักจึงกลายเป็นสีแดง ไม่ไวต่อโรคและดูแลรักษาง่ายขอแนะนำให้ปลูกต้นกล้าในโรงเรือนและโรงเรือน
- ช้างอินเดีย
พริกช้างอินเดียมีลักษณะพิเศษคือให้ผลผลิตสูงและต้านทานโรค พุ่มไม้ก็แผ่กว้างและสูง พริกสุกมีรสชาติกึ่งร้อน เหมาะสำหรับการหมัก รูปร่างมีลักษณะยาวเป็นรูปกรวย โดยเฉลี่ยแล้วน้ำหนักของผักหนึ่งชนิดจะต้องไม่เกิน 40 กรัม เมื่อโตเต็มที่ทางเทคนิค เมล็ดพริกไทยจะมีสีมรกต เมื่อสุก เมล็ดจะกลายเป็นสีแดงเข้ม ระยะเวลาการติดผลเริ่มในเดือนกรกฎาคมและสิ้นสุดในกลางเดือนกันยายน สำหรับ 1 ตร.ม. ม. แนะนำให้ปลูกไม่เกิน 4 พุ่ม
รีวิว
ความคิดเห็นของพันธุ์พริกร้อน:
เอคาเทรินาอายุ 43 ปี
“ฉันชอบปลูกผักพันธุ์หายากในแปลงของฉันมาก ดังนั้นฉันจึงอยากปลูกพริกชิลลี่ วิลลี่มานานแล้ว ในที่สุดเมื่อฉันพบความหลากหลายนี้ ฉันก็ประหลาดใจมาก พริกรสชาติดีมาก ไม่ร้อนจนเกินไป แต่ก็ไม่จืดเช่นกัน ฉันจะเติบโตต่อไป”
บริสุทธิ์ อายุ 67 ปี
“ฉันมองหาพริกไทยร้อนที่หลากหลายในอุดมคติมาเป็นเวลานาน ฉันไม่ชอบเผ็ดเกินไป ฉันอยากได้อะไรที่เผ็ดปานกลาง การค้นพบที่แท้จริงคือลูกผสมของโฮเมอร์ มันเติบโตง่ายมากและการเก็บเกี่ยวก็อุดมสมบูรณ์ ตอนนี้ฉันมักจะปลูกพริกไทยนี้โดยเฉพาะ”