ในบรรดาผลไม้ฤดูร้อน ลูกพีชหอมก็ถือว่าเป็นที่นิยม แนะนำวัฒนธรรมนี้สำหรับการเพาะปลูกในภาคใต้ แต่นักวิทยาศาสตร์ด้วยความช่วยเหลือของการคัดเลือกได้พัฒนาลูกพีชที่ทนต่อความเย็นจัดซึ่งรวมถึงพันธุ์ Golden Jubilee ซึ่งต้องการการดูแลที่เหมาะสมทันเวลาสถานที่ที่อบอุ่นและความเอาใจใส่ ความหลากหลายได้พิสูจน์ตัวเองแล้วว่าค่อนข้างทนทานต่ออุณหภูมิต่ำและได้รับการยกย่องจากชาวสวนในเรื่องผลผลิตที่มั่นคงและรสชาติที่ยอดเยี่ยม
คำอธิบายและลักษณะของพันธุ์
นักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกันได้คัดเลือกลูกพีชพันธุ์ Golden Jubilee ที่มีความโดดเด่นด้วยความทนทานต่อสภาพอากาศที่แตกต่างกันและผลไม้ขนาดใหญ่ที่มีรสชาติดี โดยการผสมพันธุ์ระหว่างพันธุ์ Elberta และ Greensboro ในปี 1921
ต้นไม้สร้างมงกุฎรูปวงรีแผ่กว้างและมีลักษณะการเติบโตอย่างเข้มข้นโดยมีความสูงถึง 4-5 เมตร พืชตกแต่งด้วยใบรูปใบหอกสีเขียวกว้างและมีสีเหลืองเล็กน้อย ดอกไม้รูประฆังสีชมพูเข้มขนาดกลางดึงดูดความสนใจ
ผลไม้มีรูปร่างเป็นวงรีกว้างและมีขนาดใหญ่ น้ำหนักของลูกพีชสุกหนึ่งลูกอยู่ระหว่าง 120-140 กรัม ผิวมีความหนาแน่นปานกลาง สีทอง มีลักษณะเป็นบลัชออนสีชมพูหรือสีแดง มีขนเล็กน้อย หลุมเล็กๆ สีน้ำตาลแดงที่มีปลายแหลมและพื้นผิวที่มีรอยย่น สามารถแยกออกจากลูกพีชสุกได้อย่างง่ายดาย
เนื้อเส้นใยมีสีส้มสดใส เนื้อสัมผัสละเอียดอ่อน มีรสหวานอมเปรี้ยวประณีต และมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว
ลูกพีชพันธุ์กาญจนาภิเษกเริ่มออกผลในปีที่สามหลังปลูก การออกดอกเกิดขึ้นในเดือนเมษายนและคงอยู่ 10-12 วัน ผลไม้มีกลิ่นหอมจะเก็บเกี่ยวในวันแรกของเดือนสิงหาคม วัฒนธรรมนี้ให้ผลเป็นเวลา 10-15 ปี
ข้อดีและข้อเสียของลูกพีชกาญจนาภิเษกคืออะไร?
คำอธิบายของลูกพีชพันธุ์ Golden Jubilee แนะนำข้อดีดังต่อไปนี้:
- ให้ผลผลิตสูงต้นไม้หนึ่งต้นสามารถผลิตผลไม้ได้มากถึง 50 กิโลกรัม
- ความแก่แดดความสามารถในการวางดอกตูมเมื่ออายุหนึ่งปีและผลิตผลในปีที่สองหลังปลูก
- ลักษณะรสชาติที่ยอดเยี่ยมของผลไม้ด้วยคะแนนชิม 4.2 คะแนนจาก 5 คะแนนที่เป็นไปได้
- ต้านทานโรคได้ดีเช่น cleatherosporiasis และโรคราแป้ง
- ความสามารถในการปรับตัวเข้ากับสภาพภูมิอากาศที่แตกต่างกันและปรับให้เข้ากับความผันผวนของอุณหภูมิสิ่งแวดล้อมอย่างกะทันหัน
- ความคล่องตัวในการใช้งาน ลูกพีชมีประโยชน์ทั้งในรูปแบบสดและกระป๋อง ใช้ทำน้ำผลไม้ เครื่องดื่ม และในการผลิตผลิตภัณฑ์ขนม
ลักษณะของต้นพีชยังรวมถึงข้อเสียของพันธุ์กาญจนาภิเษกซึ่งรวมถึง:
- มีแนวโน้มที่จะร่วงหล่นผลสุกจะอยู่บนกิ่งได้ไม่เกิน 3 วัน
- การขนส่งพืชผลต่ำและอายุการเก็บรักษาสั้น
- ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวโดยเฉลี่ยสำหรับภาคเหนือ
ความแตกต่างของการปลูกต้นไม้
เพื่อให้ต้นพีชพัฒนาเต็มที่และเพื่อการเก็บเกี่ยวที่พอใจทั้งปริมาณและคุณภาพจำเป็นต้องปลูกพืชอย่างถูกต้องตลอดจนดำเนินมาตรการดูแลทั้งหมด และในช่วงต้นเดือนสิงหาคม คุณจะได้เพลิดเพลินไปกับรสชาติอันยอดเยี่ยมของผลไม้ที่ชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอม
เวลา
ช่วงเวลาที่เหมาะสมสำหรับการปลูกต้นกล้าพันธุ์กาญจนาภิเษกคือฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง เวลาในการปลูกขึ้นอยู่กับสภาพอากาศในพื้นที่ปลูก สำหรับโซนกลาง แนะนำให้ปลูกต้นฤดูใบไม้ผลิ: วันสุดท้ายของเดือนเมษายน ตลอดฤดูต้นอ่อนจะแข็งแรงขึ้นและสะสมกำลังเพื่อทนต่อฤดูหนาวอันโหดร้าย ในภาคใต้คุณสามารถปลูกต้นกล้าในฤดูใบไม้ร่วงได้ แต่ควรทำหนึ่งเดือนก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งครั้งแรก
การเตรียมสถานที่ลงจอด
เมื่อเลือกสถานที่สำหรับปลูกลูกพีชกาญจนาภิเษกควรให้ความสำคัญกับพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและป้องกันจากลม เมื่อไม้ถูกบังแดด จะเกิดการแตกหน่อที่ไม่ดีสิ่งนี้จะนำไปสู่การก่อตัวของผลไม้ขนาดเล็กและไม่มีรส ทางออกที่ดีคือจัดสรรพื้นที่ทางตะวันตกเฉียงใต้หรือทางใต้ของพื้นที่ให้กับต้นพีช
คุณภาพของการเก็บเกี่ยวจะขึ้นอยู่กับดินที่ไม้ผลเติบโต ดังนั้นจึงต้องมีความอุดมสมบูรณ์ ทางเลือกที่ดีที่สุดคือดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนที่มีการเติมอากาศในระดับสูง
ก่อนปลูกให้ขุดบริเวณที่จะปลูกต้นกล้า สิ่งนี้จะช่วยให้ดินอิ่มตัวด้วยออกซิเจนและกำจัดวัชพืชและรากต่างๆ
การปลูกต้นกล้า
เพื่อการเพาะปลูกที่ประสบความสำเร็จคุณต้องดำเนินการตามขั้นตอนการปลูกอย่างเชี่ยวชาญซึ่งประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้:
- ขุดหลุมปลูก. ปริมาตรของช่องควรสอดคล้องกับขนาดของระบบรากของต้นกล้า
- สร้างกองดินที่อุดมสมบูรณ์ด้วยปุ๋ยคอมเพล็กซ์ที่มีทั้งสารอินทรีย์และแร่ธาตุ
- วางหมุดให้สูงไม่เกิน 1 เมตรตรงกลางหลุม
- วางต้นกล้าลงในหลุมบนเนินดิน ยืดรากให้ตรง แล้วคลุมด้วยดิน ฝังบริเวณที่กราฟต์ลึกลงไป 5-10 เซนติเมตร
- กระชับพื้นที่ปลูกให้แน่น โดยย้ายจากขอบด้านนอกของวงลำต้นไปยังฐานของลำต้น
- ยึดต้นไม้ไว้กับเสาและรดน้ำในอัตราสองถังน้ำสำหรับแต่ละหน่วยปลูก
- คลุมดินรอบต้นกล้าหนา 6-8 เซนติเมตร โดยใช้ปุ๋ยอินทรีย์ ปุ๋ยหมัก หรือขี้เลื่อย
ลูกพีชพันธุ์กาญจนาภิเษกที่ปลูกในสวนจะนำของขวัญมากมาย: ความสุขมาสู่ต่อมรับรส, อากาศบริสุทธิ์สู่ปอด, ความสุขสู่ดวงตา
รายละเอียดปลีกย่อยของการดูแลพืชผล
สุขภาพของต้นพีช การเจริญเติบโต การพัฒนา และการติดผลขึ้นอยู่กับความพยายามของชาวสวนในด้านเทคนิคการเกษตรที่สำคัญการดูแลที่เหมาะสมสามารถเพิ่มผลผลิต ยืดอายุ ทำให้สวนดูสวยงาม และป้องกันการเกิดโรค
การรดน้ำ
เพื่อให้ได้ลูกพีชที่ดีคุณต้องล้อมรอบต้นผลไม้ด้วยความระมัดระวังซึ่งประกอบด้วยการดำเนินเหตุการณ์สำคัญเช่นการรักษาสภาพความชื้นในดิน
ควรทำให้ดินชุ่มชื้นปานกลาง โดยขึ้นอยู่กับปัจจัยด้านสภาพอากาศ ชนิดของดิน และอายุของพืช โดยเฉลี่ยคุณต้องใช้ 40-50 ลิตรสัปดาห์ละครั้ง ดินควรแห้งระหว่างการรดน้ำ
น้ำสลัดยอดนิยม
สิ่งสำคัญคือต้องให้สารอาหารแก่ลูกพีชกาญจนาภิเษก การใส่ปุ๋ยครั้งแรกควรดำเนินการภายใน 3 ปีหลังปลูก โดยใช้อินทรียวัตถุและแร่ธาตุขึ้นอยู่กับช่วงเวลาของปี เพื่อเพิ่มความแข็งแกร่งในฤดูหนาวของลูกพีชและกระตุ้นการสุกของไม้ ให้ใส่ปุ๋ยที่มีฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมในฤดูใบไม้ร่วง
ตัดแต่ง
ต้องตัดแต่งกิ่งลูกพีชกาญจนาภิเษกเป็นประจำ ขั้นตอนนี้จะควบคุมผลผลิตของพืช ปริมาณน้ำตาล และขนาดผลไม้ และยังอำนวยความสะดวกในการเข้าถึงต้นไม้เมื่อเก็บผลไม้
การก่อตัวจะดำเนินการตลอดทั้งฤดูกาล:
- ในฤดูใบไม้ผลิปราศจากหน่อที่แห้งแตกและบิดเบี้ยว
- ในช่วงกลางฤดูร้อนเพื่อทำความสะอาดสุขอนามัยกำจัดกิ่งที่เป็นโรค
- ในฤดูใบไม้ร่วง สร้างมงกุฎและกำจัดหน่อที่เสียหายจากการเก็บเกี่ยว
การเตรียมต้นไม้สำหรับฤดูหนาว
แม้ว่าต้นพีชจะมีลักษณะการปรับตัวสูง โดยทนอุณหภูมิได้ต่ำกว่าศูนย์ถึง 25 องศา แต่ก็ยังต้องการที่พักพิงที่เชื่อถือได้สำหรับฤดูหนาว เนื่องจากอาจไม่ทนต่อสภาวะที่รุนแรงของโซนกลางได้คุณสามารถปกป้องพืชผลจากการแช่แข็งในฤดูหนาวได้โดยการคลุมด้วยวัสดุพิเศษที่ช่วยให้ความชื้นและอากาศผ่านไปได้จึงทำให้ปากน้ำเป็นปกติ
เมื่อเริ่มต้นฤดูใบไม้ผลิ ระบบรากของพืชจะตื่นขึ้นก่อนดอกตูม ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้เกิดภัยคุกคามต่อการแช่แข็งในช่วงน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ ดังนั้นในฤดูใบไม้ร่วงจึงต้องคลุมด้วยหญ้า
แมลง โรค และการป้องกัน
ลูกพีชพันธุ์กาญจนาภิเษกมีความต้านทานต่อโรคเชื้อราต่างๆได้ดี ใบม้วนงอยังคงเป็นอันตรายต่อพืชผล ทั้งต้นอ่อนและต้นที่ออกผลสามารถป่วยได้ ในฤดูใบไม้ผลิจะเกิดอาการบวมบนใบและการก่อตัวของเหงือกจะเริ่มขึ้นที่ยอด ต่อจากนั้นการบวมจะกลายเป็นสีน้ำตาลแดงและมีการเคลือบขี้ผึ้งเกิดขึ้น ใบไม้แห้งและร่วงหล่น กิ่งก้านเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและโค้งงอ
วิธีการที่ได้รับการพิสูจน์แล้วโดยใช้ส่วนผสมของบอร์โดซ์หรือคอปเปอร์ซัลเฟตจะช่วยให้คุณรับมือกับปัญหาได้
ศัตรูพืชยังสามารถให้ประโยชน์แก่พืชผลได้ เช่น เพลี้ยอ่อน ผีเสื้อกลางคืน แมลงเม่า และแมลงเม่าผลไม้ ต้องฉีดพ่นต้นไม้ด้วยการเตรียมพิเศษเป็นเวลานานก่อนเก็บเกี่ยวตามปริมาณที่แนะนำโดยผู้ผลิตเมื่อทำผลิตภัณฑ์
สำคัญ! การดูแลที่เหมาะสมและการปฏิบัติตามมาตรฐานด้านสุขอนามัยจะลดโอกาสที่จะปรากฏและการพัฒนาของปรสิต
ควรเก็บเกี่ยวเมื่อใดและจะเก็บพืชผลอย่างไร?
ในละติจูดทางใต้ ลูกพีชพันธุ์กาญจนาภิเษกจะเก็บเกี่ยวได้ในช่วงต้นเดือนสิงหาคม และในพื้นที่ตอนกลางจะเก็บเกี่ยวช้ากว่ามาก ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ หากฤดูร้อนอากาศเย็นและมีฝนตก ผลไม้จะสุกในช่วงกลางหรือปลายเดือน
ไม่แนะนำให้เก็บผลไม้ไว้บนต้นไม้ ควรเลือกลูกพีชสุกทันทีเนื่องจากความหลากหลายนั้นมีแนวโน้มที่จะออกผล การเก็บเกี่ยวสามารถอยู่ได้นานถึง 8 วัน และหากเก็บเกี่ยวเร็วขึ้นหนึ่งสัปดาห์ก็จะนานถึง 20 วัน
กุญแจสู่ความสำเร็จในการเพาะปลูกลูกพีช: การเลือกพันธุ์พีชที่เหมาะสมเพื่อให้ได้ผลผลิตที่มั่นคง ดังนั้นสำหรับชาวสวนที่ไว้วางใจในคุณภาพ ลูกพีชกาญจนาภิเษกจึงยังคงเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ชื่นชอบ ท้ายที่สุดแล้วลักษณะเชิงบวกและลักษณะเฉพาะของพันธุ์สามารถตอบสนองทุกความต้องการของการทำสวนสมัยใหม่ได้
