สภาพความเป็นอยู่และการให้อาหารของสุกรทำให้เกิดเงื่อนไขในการเกิดโรคซิสติเซอร์โคซิส (หรือ finnosis) โรคนี้เป็นอันตรายไม่เพียงแต่กับสัตว์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงคนที่กินเนื้อสัตว์ด้วย ในสุกร โรคซิสติเซอร์โคซิสเกิดขึ้นเนื่องจากการติดเชื้อจากปรสิตที่เข้าสู่ร่างกายระหว่างการให้นม จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้พยาธิสภาพนี้ถือเป็นโรคที่รักษาไม่หายเนื่องจากขาดยาที่มีประสิทธิภาพ
เป็นโรคอะไรและมีอันตรายอย่างไร?
Cysticercosis เป็นโรคปรสิตที่เกิดขึ้นเมื่อร่างกายของสัตว์ติดเชื้อพยาธิตัวตืดจากวัวหรือหมูการติดเชื้อเกิดขึ้นเมื่อรับประทานอาหารที่มีตัวอ่อนของหนอนพยาธิ
สุกรติดเชื้อซีสโตเดียสสองประเภท (อีกชื่อหนึ่งของหนอนพยาธิ): เซลลูโลสและเทนูอิคอล โรคประเภทแรกเกิดขึ้นจากการเจาะไข่พยาธิตัวตืดหมูเข้าสู่ร่างกาย หลังการติดเชื้อ ฟองอากาศที่มีของเหลวเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 15 มิลลิเมตรจะปรากฏบนอวัยวะภายในของหมู
ส่วนใหญ่แล้วพยาธิประเภทนี้จะส่งผลต่อ:
- เนื้อเยื่อกล้ามเนื้อ;
- อวัยวะภายใน (โดยเฉพาะหัวใจ);
- สมองและไขสันหลัง
- แขนขา
อันตรายหลักของพยาธิตัวตืด ซึ่งรวมถึงพยาธิตัวตืดจากวัวและหมูก็คือวงจรการพัฒนาของปรสิตเหล่านี้จะเสร็จสมบูรณ์ในร่างกายมนุษย์ นั่นคือหนอนพยาธิในตัวคนจะโตเต็มที่และเริ่มวางไข่
อันตรายอีกประการหนึ่งของพยาธิตัวตืดคือการมีชีวิตที่เพิ่มขึ้นของไข่ สิ่งหลังนี้เป็นภัยคุกคามต่อร่างกายของสัตว์แม้จะแห้งสนิทแล้วก็ตาม นอกจากนี้การสัมผัสกับสารที่มีฤทธิ์รุนแรงเช่นสารละลายคลอรีนไม่ได้ทำให้ตัวอ่อนตาย ในกรณีนี้อายุขัยของปรสิตจะลดลง แต่ปรสิตหลังยังคงเป็นอันตรายต่อสัตว์
การติดเชื้อพยาธิตัวตืดหมูมักเกิดขึ้นในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน สิ่งนี้อธิบายได้จากข้อเท็จจริงที่ว่าไข่พยาธิยังคงมีชีวิตอยู่ได้เป็นเวลานานที่อุณหภูมิสูงกว่า 18 องศาและในสภาวะที่มีความชื้นสูง Cysticercosis tenuicola (รู้จักกันดีในชื่อ finnosis) พัฒนาโดยมีพื้นหลังของการติดเชื้อพยาธิตัวตืดในวัว ในกรณีนี้หนอนพยาธิจะเจาะอวัยวะภายใน (โดยปกติคือตับ) กระตุ้นการก่อตัวของฟองอากาศบาง ๆ ด้วยของเหลวที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 5 มิลลิเมตรถึง 5 เซนติเมตร
การติดเชื้อ cysticercosis tenuicola เกิดขึ้นได้ทุกช่วงเวลาของปี กลุ่มเสี่ยงต่อการติดเชื้อ ได้แก่ ลูกสุกร
เพื่อป้องกันการติดเชื้อ cysticercosis ของทั้งสัตว์และมนุษย์จำเป็นต้องรู้ว่าโรคนี้มีการพัฒนาอย่างไร สิ่งนี้เกิดขึ้นในหลายขั้นตอน:
- การวางและการสุกของไข่พยาธิเกิดขึ้นในร่างกายมนุษย์
- ไข่รวมถึงของเสียจากมนุษย์มักไปอยู่ในสิ่งแวดล้อม
- หมูที่กินน้ำหรืออาหารในทุ่งหญ้าจะติดเชื้อไข่พยาธิตัวตืด
- เมื่อเจาะเข้าไปในท้องของสุกรภายใต้อิทธิพลของน้ำผลไม้ไข่จะสูญเสียเปลือกหนาทึบซึ่งช่วยปกป้องพวกมันจากอิทธิพลด้านลบของสิ่งแวดล้อม
- ตัวอ่อนที่ปล่อยออกมาจะเข้าสู่กระแสเลือดและแพร่กระจายไปทั่วร่างกาย
หลังจากนั้นตัวอ่อนจะสร้างถุงที่ระบุในอวัยวะต่างๆ หากบุคคลบริโภคเนื้อสัตว์ดิบหรือปรุงไม่สุกที่มีหนอนพยาธิเนื้อหลังเมื่อเจาะเข้าไปในสิ่งมีชีวิตใหม่จะถึงระยะเจริญพันธุ์ทางเพศ กระบวนการนี้ใช้เวลาสูงสุด 90 วัน
นอกจากอาหารแล้ว สุนัขเฝ้ายามยังถือเป็นแหล่งที่มาของการติดเชื้อซิสติเซอร์โคสิสในสุกรอีกด้วย
อาการและอาการแสดงทั่วไป
ความรุนแรงของอาการของโรคโดยตรงขึ้นอยู่กับจำนวนพยาธิที่เข้าสู่ร่างกายและสภาวะภูมิคุ้มกันของสัตว์ Cysticercosis มีอาการดังต่อไปนี้:
- ความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร (ท้องร่วงและอาการอื่น ๆ );
- การอักเสบของเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อซึ่งบ่งบอกถึงการสะสมของตัวอ่อนจำนวนมากในพื้นที่จำกัด
- อาการคันของผิวหนังและบวม;
- การเปลี่ยนสีสีน้ำเงินของเยื่อเมือกซึ่งบ่งบอกถึงความเสียหายต่อหัวใจ
- ความเสียหายต่อเส้นเลือดฝอยขนาดเล็ก
- อุณหภูมิร่างกายมากกว่า 40 องศา
ในกรณีที่มีการบุกรุกอย่างรุนแรงอาจเกิดการรบกวนการทำงานของระบบประสาทได้ สิ่งนี้แสดงออกในรูปแบบของอัมพฤกษ์ (ชาบางส่วน) ของแขนขา อาการสั่น และความอ่อนแอทั่วไป อาจเป็นไปได้ว่าอาจมีสัญญาณของโรคตับอักเสบซึ่งเป็นลักษณะของความเสียหายของหนอนพยาธิในตับนอกจากนี้เนื่องจากอาการแพ้อย่างรุนแรงอาจเกิดปัญหาการหายใจได้ ผลที่ตามมาคือการติดเชื้อ cysticercosis อาจทำให้สัตว์เสียชีวิตได้เนื่องจากอวัยวะภายในล้มเหลว
อาการเหล่านี้เกิดขึ้นในช่วงสองสัปดาห์แรกหลังการติดเชื้อ ในช่วงเวลานี้ตัวอ่อนของพยาธิจะอพยพไปทั่วร่างกายทำให้เกิดการรบกวนในการทำงานของอวัยวะภายใน ในกรณีที่มีการบุกรุกเล็กน้อย โรคนี้จะไม่แสดงอาการ
การวินิจฉัยโรค
ไม่สามารถตรวจพบ cysticercosis ในสุกรได้ โรคนี้ตรวจพบได้ในสัตว์ที่ถูกฆ่าเท่านั้น หากพบปรสิตที่มีชีวิตมากกว่า 3 ตัว แนะนำให้ทำลายเนื้อนั้น ด้วยจำนวนหนอนพยาธิที่น้อยลง ซากและอวัยวะภายในจะได้รับการรักษาตามคำสั่ง หากตรวจพบกรณีการติดเชื้อในสัตว์หลังจากการฆ่า สัตวแพทย์จะรายงานการติดเชื้อในฟาร์มแห่งใดแห่งหนึ่งต่อหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง
วิธีการรักษา cysticercosis (finnosis) ของสุกร
การรักษา Finnosis ในปัจจุบันไม่ได้ประโยชน์ อย่างไรก็ตามถึงกระนั้นยา Praziquantel ก็สามารถใช้รักษาโรคได้ ปริมาณยาคำนวณโดยคำนึงถึงน้ำหนักรวมของสัตว์ที่ติดเชื้อ สำหรับการรักษาโรค cysticercosis จะใช้ยา 50 มิลลิกรัมต่อน้ำหนักหมูแต่ละกิโลกรัม
ในกรณีนี้ประสิทธิผลของการบำบัดสามารถกำหนดได้เฉพาะหลังจากที่สัตว์ถูกฆ่าแล้วเท่านั้น ดังนั้นเงื่อนไขสำคัญในการป้องกันการแพร่กระจายของโรคไปยังปศุสัตว์คือการดำเนินมาตรการป้องกัน
การดำเนินการป้องกัน
การป้องกัน Finnosis ในสุกรประกอบด้วยการปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้:
- การรักษาโรคหนอนพยาธิในสุนัขที่เฝ้าสุกรอย่างทันท่วงที
- หลีกเลี่ยงการสัมผัสปศุสัตว์กับสัตว์ป่า
- ส้วมในฟาร์มต้องได้รับการติดตั้งตามมาตรฐานสุขอนามัยในปัจจุบัน
- การฝึกอบรมภาคบังคับสำหรับเจ้าของและพนักงานฟาร์มสุกรเกี่ยวกับลักษณะของการติดเชื้อและการพัฒนาของโรคซิสเตอร์โคซิส
หากเลี้ยงสุกรในฟาร์มขนาดเล็กเจ้าของหลังควรงดการให้อาหารสัตว์ใกล้พื้นที่ที่มีประชากร ห้ามฆ่าสัตว์ในฟาร์ม ขั้นตอนนี้เพื่อป้องกันการแพร่กระจายของหนอนพยาธิจะต้องดำเนินการในจุดเฉพาะที่จัดเตรียมอุปกรณ์ที่ออกแบบมาเพื่อระบุตัวอ่อนของปรสิต
เงื่อนไขที่สำคัญอีกประการหนึ่งในการป้องกันการพัฒนาของโรคคือผู้ที่ได้รับการตรวจที่เหมาะสมจะได้รับอนุญาตให้ทำงานกับสุกรได้ นั่นคือบุคคลที่ติดเชื้อพยาธิไม่ควรสัมผัสกับสัตว์
