กฎการเลี้ยงลูกหมูที่บ้านสำหรับผู้เริ่มต้นการทำกำไร

ฟาร์มในประเทศที่พัฒนาแล้วใช้วิธีการเลี้ยงสัตว์ที่แตกต่างกัน ซึ่งมีแนวทางการเก็บรักษาและการให้อาหารที่แตกต่างกัน ในการเลี้ยงสุกรเพื่อการขายเนื้อสัตว์ ก่อนอื่นคุณต้องค้นหาและติดตั้งห้อง จัดให้มีการระบายอากาศ และแสงสว่างที่ดี ในการจัดฟาร์มขนาดเล็ก นอกเหนือจากการสร้างสภาวะที่เหมาะสมและศึกษาลักษณะการเลี้ยงสัตว์แล้ว ยังจำเป็นต้องเลือกลูกสุกรที่เหมาะสมอีกด้วย

เลี้ยงหมูที่บ้านได้กำไรหรือไม่?

ความต้องการเนื้อสัตว์ยังคงอยู่หรือเพิ่มขึ้น เนื่องจากอุปทานจากต่างประเทศลดลง ผู้อยู่อาศัยในชนบทจึงย้ายไปอยู่เมืองและหยุดเลี้ยงสัตว์ การเลี้ยงสุกรต้องใช้เงินลงทุน:

• เพื่อซื้อที่ดิน
• การจัดสถานที่
• เพื่อซื้อและฉีดวัคซีนให้กับสัตว์เล็ก
• เพื่อจัดซื้ออาหารและยา

จะต้องใช้เงินเพื่อติดตั้งระบบระบายอากาศ ค่าไฟฟ้า เงินเดือนคนงานดูแลลูกสุกร และค่าขนส่งเนื้อสัตว์เพื่อขาย เพื่อให้ห้องทำความสะอาดง่ายขึ้นจึงสร้างพื้นพร้อมช่องหรือสร้างอ่างอาบน้ำคอนกรีตพร้อมท่อระบายน้ำ การทำกำไรจากการเลี้ยงสุกรอย่างน้อย 20% ในขณะที่การเลี้ยงไก่มีรายได้สุทธิไม่เกิน 15% และจากวัว - ยิ่งต่ำกว่านั้นด้วยซ้ำ

ลูกหมูจะเติบโตในเวลาไม่ถึงหนึ่งปี ในเวลา 3.5 เดือน ตัวเมียจะมีลูก 5-8 ตัว และบางครั้งก็มีลูก 10 ตัว ซากผลิตไขมันและเนื้อสัตว์ 90% ซึ่งเป็นที่ต้องการอยู่เสมอ หมูกินทุกอย่างที่ป้อน ในขณะที่วัวต้องการหญ้าแห้ง กระต่ายต้องการหญ้าสด และไก่ต้องการอาหารพิเศษ

ข้อเสียทางธุรกิจ

การเพาะพันธุ์สัตว์แต่ละประเภทมีความแตกต่างกัน การดูแลลูกสุกรและการทำความสะอาดสถานที่นั้นไม่น่าพึงพอใจนัก กระบวนการนี้ใช้เวลาและแรงงานมาก ตัวเมียผู้ให้กำเนิดและลูกสุกรต้องแยกกันและดูแลอย่างระมัดระวัง ไม่เช่นนั้นลูกอาจไม่รอด

สุกรมักจะติดเชื้อ ซึ่งทำให้ปศุสัตว์เสียชีวิต เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น สัตว์จะต้องได้รับการฉีดวัคซีนซึ่งต้องใช้เงิน เมื่อบำรุงรักษาคุณต้องปฏิบัติตามมาตรฐานด้านสุขอนามัยอย่างเคร่งครัด

เหมาะกับภูมิภาคไหน?

หมูเนื้อและหมูอ้วนเป็นที่ต้องการในภาคเหนือ ไซบีเรีย และดินแดนคาบารอฟสค์ ในพื้นที่ภาคใต้สามารถเพาะพันธุ์ป่าบริภาษพันธุ์ Mirgorod ซึ่งให้กำเนิดลูกหลานจำนวนมากในโซนกลางสัตว์ในสายพันธุ์นี้ต้องมีห้องฉนวน

หมูเวียดนามสามารถเลี้ยงไว้ที่บ้านได้อย่างสะดวกสบายเนื่องจากต้องใช้พื้นที่น้อยกว่า ในการสร้างฟาร์ม ไม่จำเป็นต้องนำลูกสุกรที่ให้ผลผลิตสูงมาจากระยะไกล เพราะคุณจะต้องเสียเงินค่าขนส่ง เนื้อสัตว์ขายหมดอย่างรวดเร็วทุกที่ การเลี้ยงหมูสามารถทำได้ในทุกภูมิภาคหากเลือกสายพันธุ์ที่เหมาะสม

ทุนเริ่มต้นโดยประมาณ

เพื่อพัฒนาธุรกิจคุณไม่ควรซื้อหมูร้อยหัวทันที คุณสามารถซื้อลูกหมูได้เพียง 10 ตัวซึ่งจะต้องมีอย่างน้อย 30,000 รูเบิล คุณต้องใช้จ่าย 50–60 ในการก่อสร้างและอุปกรณ์ของสถานที่ ค่าอาหารหมูจะราคา 40,000 ต้องจ่ายอีก 3-4 ค่าฉีดวัคซีนลูกหมู เงินทุนเริ่มต้นสำหรับการสร้างฟาร์มขนาดเล็กจะอยู่ที่ 120,000 และนี่ไม่ใช่เงินจำนวนมากที่จะจ่ายในหนึ่งปี

การจดทะเบียนถูกต้องตามกฎหมายของธุรกิจการเลี้ยงสุกร

เพื่อให้แน่ใจว่าเจ้าของสัตว์จะได้รับการเยี่ยมเยียนจากหน่วยงานกำกับดูแลน้อยลงและไม่ได้รับค่าปรับ จึงจำเป็นต้องรวบรวมเอกสารสำหรับการจดทะเบียนทางกฎหมาย หากมีสัตว์มากกว่าร้อยตัว คุณจะต้องจดทะเบียนเป็น LLC หรือผู้ประกอบการรายบุคคล และระบุประเภทของกิจกรรม: การเลี้ยงสุกรเพื่อเป็นเนื้อ หากลูกสุกรมีจำนวนน้อย คุณสามารถตั้งฟาร์มขนาดเล็กเป็นฟาร์มโฮมสเตดได้

กฎการเลือกสายพันธุ์

ทุกคนที่ตัดสินใจทำฟาร์มปศุสัตว์ต้องรู้ว่าเขาทำสิ่งนี้เพื่อจุดประสงค์อะไร และจะขายผลิตภัณฑ์อะไร

เนื้อสัตว์ไขมัน

หมูประเภทสากลมีร่างกายที่กลมกลืน ลำตัวกว้างยาว ขามีกล้ามเนื้อและหน้าท้องหนาแน่น ลูกสุกรจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วและผลิตเนื้อคุณภาพสูงและรสชาติอร่อย หลังจากการฆ่าสัตว์ที่โตเต็มวัยแล้ว จะมีไขมันมากถึง 37% เกษตรกรมักผสมพันธุ์พันธุ์ไซบีเรียน นอร์เทิร์น และยูเครนไวท์ เนื่องจากลูกสุกรผลิตเนื้อสัตว์ได้มากถึง 60%

เลี่ยน

Mirgorodskaya, Meyshan สีดำขนาดใหญ่ ลำตัวกว้าง หน้าอกแข็งแรง แฮมหนาแน่น และกานาซ กล้ามเนื้อในลูกสุกรที่มีไขมันหยุดพัฒนาภายใน 6 เดือน และไขมันจะสะสมในอัตราเร่ง ซากสัตว์มีเนื้อสัตว์น้อยกว่า 50% และมีน้ำมันหมูมากถึง 45%

เบคอน

ลูกสุกรซึ่งมีเส้นรอบวงหน้าอกเล็กกว่าช่องเปิดของร่างกายที่ยาวและมีแฮมค่อนข้างใหญ่สร้างกล้ามเนื้ออย่างรวดเร็วไขมันจะสะสมอย่างช้าๆ หมูเบคอนอายุหกเดือนมีน้ำหนักประมาณ 100 กิโลกรัม ซาก 75% เป็นเนื้อสัตว์ เกษตรกรชอบปลูกพันธุ์แลนด์เรซ เพียเทรน และอูร์ชุม

รับซื้อลูกหมู

สำหรับการขุนต่อไปคุณต้องเลือกลูกที่ถูกต้อง เขาต้องมีน้ำหนักอย่างน้อย 5 กิโลกรัม และมีอายุอย่างน้อยหนึ่งเดือน ด้วยโภชนาการที่เหมาะสม น้ำหนักของหมูที่แข็งแรงจะเพิ่มขึ้น 3 เท่าใน 30 วัน

เมื่อเลือกหมูคุณต้องใส่ใจกับ:

• เกี่ยวกับสภาพของดวงตา;
• สีของเยื่อเมือก
• ความยาวของขา;
• รูปร่างหัว

คุณไม่ควรซื้อหมูที่มีอุจจาระแห้งติดก้น เพราะจะมีอาการท้องเสีย และทารกที่ป่วยอาจไม่รอด ขนแปรงแข็งปรากฏบนร่างกายในช่วงหิด

ควรเลือกสัตว์ที่มีขาสั้นและหัวเบาสำหรับขุนน้ำมันหมูหรือเบคอน ส่วนสัตว์ที่มีขาสูงควรเลือกสำหรับการผลิตเนื้อสัตว์ จะดีกว่าถ้าซื้อหมูป่าและหมูมากกว่าหนึ่งแห่ง ไม่เช่นนั้นลูกหลานที่อ่อนแอจะเกิด ลูกสุกรที่มีสุขภาพดีและกระตือรือร้นซึ่งมีหางโค้งงอมีความอยากอาหารที่ยอดเยี่ยมในขณะที่ให้อาหารพวกมันจะผลักและแย่งอาหาร

อสังหาริมทรัพย์และอุปกรณ์ที่จำเป็น

การเปิดแม้แต่ฟาร์มขนาดเล็กจะต้องได้รับอนุญาต ห้ามเลี้ยงหมูไว้ในเมืองใกล้กับแหล่งน้ำดื่ม โรงเรือนสำหรับลูกสุกรต้องเป็นไปตามข้อกำหนดบางประการ:

1. อุณหภูมิที่เหมาะสมในการเลี้ยงสุกรคือ 18–25 °C หากในฤดูหนาวปรอทลดลงเหลือ 12 เล้าหมูจะถูกหุ้มฉนวน
2. ความสูงเพดานขั้นต่ำคือ 2.5 ม.
3. มีการติดตั้งหน้าต่างแบบเปิดเพื่อการระบายอากาศ
4. ขอแนะนำให้ฉาบผนังปูนขาวด้วยปูนขาวและในบริเวณที่มีอากาศหนาวให้คลุมด้วยกระดาน
5. มีมุมแยกต่างหากสำหรับให้อาหาร และมีรั้วกั้นบริเวณทางเดินสำหรับหมู

คุณไม่สามารถทิ้งพื้นคอนกรีตไว้ในห้องได้ควรปูด้วยแผ่นไม้และควรทำรอยแตกซึ่งจะป้องกันไม่ให้สิ่งสกปรกและของเสียสะสม

ตามมาตรฐานสุขอนามัย ลูกสุกรผู้ใหญ่ 1 ตัวต้องใช้พื้นที่ 3-4 ตร.ม. สำหรับหญิงตั้งครรภ์ - 5 พื้นที่เล้าหมู 10 ตัวควรอยู่ที่ประมาณ 60 ตร.ม. สะดวกในการทำความร้อนในห้องโดยใช้เครื่องกำเนิดความร้อน ในพื้นที่สำหรับลูกสุกร แนะนำให้ปูเสื่อสำหรับป้อนน้ำจากหม้อต้ม ติดตั้งโคมไฟอุ่น และชามดื่ม

สถานที่สำหรับสุกรมีเครื่องป้อนอาหารหรือสายพานลำเลียงแบบโซ่และเครื่องล้างสำหรับอาหารเหลว ระบบกำจัดมูลสัตว์ และแหล่งน้ำ

การดูแลและบำรุงรักษาสุกร

เพื่อให้ลูกสุกรมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว นอกเหนือจากการสร้างสภาพแวดล้อมในร่มที่เหมาะสมแล้ว คุณยังต้องรู้วิธีดูแลพวกมันอย่างเหมาะสมอีกด้วย สำหรับเกษตรกรมือใหม่ การเลี้ยงสุกรที่ง่ายกว่านั้นเหมาะสมโดยใช้เทคโนโลยีของแคนาดา เตียงนอนขนาดใหญ่ถูกสร้างขึ้นจากทราย ขี้เลื่อย และฟาง ซึ่งจะช่วยให้ลูกสุกรอบอุ่นในช่วงฤดูหนาว วิธีนี้เหมาะสำหรับทั้งฟาร์มขนาดใหญ่และบ้านไร่

เพื่อลดเวลาที่ต้องใช้ในการดูแลหมูและลดกลิ่นเฉพาะ จึงใช้เทคโนโลยีของเดนมาร์กซึ่งมีรอยแตกบนพื้นและมีการติดตั้งอ่างอาบน้ำไว้ข้างใต้ ซึ่งมูลสัตว์และของเสียที่เหลือของลูกหมูจะไหลเข้าไป ต้องฆ่าเชื้อในห้องเดือนละครั้ง

องค์กรของการให้อาหาร

สุกรที่เลี้ยงเพื่อขายไม่เพียงแต่จะได้รับเศษอาหารและผักเท่านั้น แต่ยังได้รับอาหารที่มีวิตามินและธาตุขนาดเล็กด้วย และสัตว์จะได้รับน้ำสะอาดสำหรับดื่ม ความอยากอาหารของลูกหมูจะเพิ่มขึ้นหากพวกมันเดินออกไปข้างนอก

หมูสืบพันธุ์ได้อย่างไร?

ในการที่จะผสมพันธุ์ลูกหลาน เจ้าของปศุสัตว์จะต้องศึกษาลักษณะการคลอดและการดูแลแม่สุกร อาหารของหญิงสาวที่ใช้ในการสืบพันธุ์ควรรวมถึง:

• ข้าวโพด;
• ราก;
• เค้ก

ในช่วงสุดท้ายของการตั้งครรภ์ อาหารหยาบจะถูกแทนที่ด้วยรำข้าว แป้ง และหญ้าหมัก พวกเขาให้ชอล์กหมูและเกลือแกง พวกเขาให้อาหารราชินีสามครั้งต่อวันเพื่อให้แน่ใจว่าเธอจะไม่กินมากเกินไป ลูกหมูแรกเกิดจะถูกนำไปใช้กับหัวนม ทารกจะกินนมน้ำเหลืองในวันแรก

แม่สุกรที่ดุร้ายจะถูกกำจัดออก ลูกจะถูกพาไปหาตัวเมียตัวอื่นหรือคุ้นเคยกับนมวัวอย่างระมัดระวัง

พนักงาน

หากมีสัตว์จำนวนมากเจ้าของไม่สามารถรับมือกับสัตว์เหล่านี้ได้และถูกบังคับให้จ้างคนงาน สำหรับลูกสุกร 200 ตัว ต้องใช้พนักงาน 3-4 คน ซึ่งจะมีส่วนร่วมในการขุน ทำความสะอาดสถานที่ ขนหญ้าแห้ง ชั่งน้ำหนักสุกร และส่งไปโรงฆ่า สัตวแพทย์มีหน้าที่ติดตามสุขภาพของสัตว์ ฉีดวัคซีนให้ลูกสุกรทันที และป้องกันโรคผู้เชี่ยวชาญด้านปศุสัตว์มีหน้าที่รับผิดชอบในการบำรุงรักษาและการเพาะพันธุ์สุกร

หากเกษตรกรไม่มีเวลาเพียงพอในการเตรียมรายงาน เขาจะต้องจ้างนักบัญชีในอัตราอย่างน้อย ½

การขายสินค้า

หากต้องการขายเนื้อสัตว์หรือน้ำมันหมู คุณต้องได้รับใบรับรองคุณภาพและมีรายงานการบริการด้านสัตวแพทย์อยู่ในมือ คุณสามารถจัดหาเนื้อหมูตามร้านค้า ขายในตู้หรือศาลาของคุณเองที่เปิดในตลาด สำหรับผลิตภัณฑ์ปริมาณมาก ผู้ผลิตจะลงนามในสัญญากับโรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์และโรงฆ่าสัตว์

ในปีแรกๆ รายได้จากการขายเนื้อหมูควรนำไปลงทุนปรับปรุงฟาร์มและจัดซื้ออุปกรณ์ ต้นทุนจะหมดไปอย่างรวดเร็ว และธุรกิจจะสร้างรายได้ที่มั่นคง