ระบบและวิธีการเลี้ยงหมูที่บ้านสำหรับมือใหม่

การดูแลลูกสุกรและสุกรต้องใช้แรงงาน ทรัพยากรทางการเงิน และการจัดการเล้าหมูจำนวนมาก สัตว์ขุนเป็นเวลา 10 เดือน โดยจะได้รับอาหารวันละ 2-3 ครั้ง โดยมีอาหารที่อุดมด้วยวิตามิน กรดอะมิโน โปรตีน และคาร์โบไฮเดรต หมูกินอาหารครั้งละ 1-2 กิโลกรัม ซึ่งก็คือมันฝรั่ง ธัญพืช และผักประมาณ 60 กิโลกรัมต่อเดือน และมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นเพียง 10-15 กิโลกรัมต่อเดือน

เทคโนโลยีการเลี้ยงสุกร

สัตว์ต่างๆ เช่น หมู ได้รับการเลี้ยงไม่เพียงแต่ในระดับอุตสาหกรรมเท่านั้น แต่ยังเลี้ยงที่บ้านหรือในฟาร์มส่วนตัวด้วย มีเทคโนโลยีที่ได้รับการยอมรับในระดับสากลหลายประการซึ่งสามารถให้ผลลัพธ์ที่ดีและลดอัตราการเสียชีวิตได้ การเลือกเทคนิคการปลูกขึ้นอยู่กับจำนวนฝูงและทรัพยากรวัสดุ

สำหรับผู้เริ่มต้นเลี้ยงสุกร เทคโนโลยีใดๆ ก็ตามถือเป็นศาสตร์ทั้งหมด ซึ่งมีหลักการและกฎเกณฑ์ของตัวเอง ก่อนที่คุณจะเริ่มเพาะพันธุ์สุกร คุณต้องเข้าใจปัญหานี้ในทางทฤษฎีก่อน จากนั้นจึงฝึกฝนต่อไป

ภาษาเดนมาร์ก

เป็นที่ทราบกันดีว่าเดนมาร์กเป็นผู้นำด้านการผลิตเนื้อหมูในยุโรปขอแนะนำให้นำประสบการณ์ของประเทศนี้มาใช้ ที่นั่นในฟาร์มเพาะพันธุ์จะซื้อเฉพาะหมูพันธุ์แท้ที่มีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วเพื่อให้ขุนเท่านั้น วิธีการผสมพันธุ์ของเดนมาร์กนั้นโดดเด่นด้วยการสร้างหมูที่อยู่นิ่งโดยใช้เทคโนโลยีล่าสุด เทคโนโลยีนี้ใช้ในระดับอุตสาหกรรม แต่ผู้ประกอบการเอกชนสามารถใช้ประโยชน์จากเทคนิคนี้ได้

คุณสมบัติที่โดดเด่นของเทคโนโลยีเดนมาร์ก:

• เน้นความสะอาดของสถานที่และอาหารสด
• ให้อาหารตามกำหนดเวลา
• เครื่องจักรพิเศษสำหรับการคลอดบุตรและการให้อาหารทารกแรกเกิด
• พื้นมีรอยแตก
• ระบบกำจัดมูลอัตโนมัติ
• เลี้ยงสุกรในคอกสุกรจำนวน 30 ตัว
• ระบบทำความร้อนและระบายอากาศแบบอิเล็กทรอนิกส์
• สายป้อนอาหารอัตโนมัติ
• ระบอบการควบคุมสัตวแพทย์พิเศษ

ด้วยวิธีการผสมพันธุ์นี้ ฟาร์มจึงเป็นพื้นที่ปิดที่ไม่อนุญาติให้คนแปลกหน้ารวมถึงสัตว์จรจัด (แมว สุนัข) เข้าได้ การฉีดวัคซีนจะดำเนินการตามกำหนดเวลาเลี้ยงสุกรให้อยู่ในสภาพที่สะอาดและสะดวกสบาย โดยมีมาตรการด้านสุขอนามัยและสุขอนามัยอย่างสม่ำเสมอ

ชาวแคนาดา

นี่เป็นเทคโนโลยีที่ตรงกันข้ามกับเทคโนโลยีของเดนมาร์ก ในกรณีนี้ไม่ได้สร้างเล้าหมูที่อยู่กับที่ หมูจะถูกเก็บไว้ในโรงเก็บเต็นท์ชั่วคราว ฟางแบบดั้งเดิมใช้เป็นเครื่องนอน

คุณสมบัติที่โดดเด่นของเทคโนโลยีของแคนาดา:

• การก่อสร้างโรงเก็บเต็นท์
• เครื่องนอนถาวรที่ทำจากฟางหรือขี้เลื่อย
• เลี้ยงสัตว์ได้มากถึง 250 ตัวในห้องเดียว
• อุปกรณ์สำหรับชามดื่มแบบอุ่น
• บังเกอร์ป้อนเข้าได้ฟรีตลอดเวลาของวัน

ด้วยเทคนิคนี้ สุกรจะถูกเลี้ยงในสภาพที่แทบจะเย็น ในฤดูหนาว สัตว์จะได้รับความอบอุ่นด้วยผ้าปูที่นอนที่ทำจากปุ๋ยหมัก ซึ่งไม่มีการเปลี่ยนแปลง แต่มีการเพิ่มชั้นใหม่ทุกสัปดาห์ อุณหภูมิของพื้นถึง 15 องศาเซลเซียส สัตว์ต่างๆ สามารถเคลื่อนไหวได้อย่างอิสระรอบๆ โรงเก็บเครื่องบิน

สองเฟส

โดยปกติแล้วลูกหมูจะถูกเลี้ยงไว้กับแม่สุกรจนถึงอายุหนึ่งแล้วจึงย้ายไปที่ห้องอื่น ขั้นตอนนี้ทำให้เกิดความเครียดอย่างรุนแรงในสัตว์ ในฟาร์มสมัยใหม่ จะไม่มีการย้ายลูกสุกรไปที่ใดเลย พวกมันอาศัยอยู่กับแม่สุกรได้นานถึง 3-4 เดือน จากนั้นตัวเมียก็ถูกพาไปอีกห้องหนึ่งอย่างเงียบ ๆ และลูกหมูก็ถูกทิ้งไว้ที่ห้องเดียวกัน นี่คือสาระสำคัญของระบบการเลี้ยงสุกรแบบสองเฟส

ข้อกำหนดสำหรับเล้าหมู

สำหรับสุกรพันธุ์จะมีการสร้างลูกสุกรแบบอยู่กับที่ สถานที่เหล่านี้ต้องเป็นไปตามเกณฑ์ที่กำหนดการเลี้ยงสุกรอย่างเหมาะสมหมายถึงการสร้างเงื่อนไขที่สะดวกสบายสำหรับสัตว์ในการพัฒนาและเติบโตตามปกติ

อุณหภูมิและความชื้นของอากาศ

ในเล้าหมูอุณหภูมิอากาศไม่ควรต่ำกว่า 18 และไม่เกิน 20 องศาเซลเซียส จริงอยู่ ลูกหมูแรกเกิดจำเป็นต้องสร้างเงื่อนไขพิเศษ ในช่วงเวลานี้ สัตว์จะไวต่อความหนาวเย็นและลมพัด อุณหภูมิอากาศปกติของทารกแรกเกิดอยู่ที่ 28-33 องศาเซลเซียส การทำความร้อนห้องในสภาพอากาศหนาวเย็นทำได้โดยใช้โคมไฟและเครื่องทำความร้อนไฟฟ้า การลดลงของอุณหภูมิต่ำกว่า 14 องศาเซลเซียส และการเพิ่มขึ้นเกิน 30 องศาเซลเซียส จะทำให้การบริโภคอาหารเพิ่มขึ้น แต่น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นจะลดลง

ความชื้นในอากาศในเล้าหมูควรอยู่ที่ 60-70 เปอร์เซ็นต์ อุณหภูมิภายนอกที่สูงและอากาศภายในอาคารที่แห้งอาจทำให้เกิดความร้อนสูงเกินได้ ไม่ควรมีห้องอบไอน้ำในเล้าหมู อุณหภูมิและความชื้นสูงอาจทำให้สุขภาพไม่ดีและการปฏิเสธที่จะให้อาหาร เครื่องปรับอากาศในห้องได้รับการควบคุมโดยใช้การระบายอากาศที่จ่ายและไอเสียหรือการระบายอากาศแบบธรรมดา

ความพร้อมของน้ำ

จำเป็นต้องติดตั้งชามดื่มในเล้าหมู พวกเขาทำจากวัสดุกันน้ำ นักดื่มสามารถจัดกลุ่มหรือออกแบบมาสำหรับสัตว์ตัวเดียวได้ ในระดับอุตสาหกรรมจะใช้การจ่ายน้ำอัตโนมัติ ในฟาร์มจะมีการรดน้ำสุกรจากรางน้ำ รดน้ำวันละ 3 ครั้ง สดใหม่ทุกครั้ง รดน้ำสัตว์ในช่วงเวลาระหว่างการแจกจ่ายอาหาร น้ำควรจะอุ่นและสะอาด อัตราปกติต่อสัตว์: 1 ถัง (8-10 ลิตร)

พื้นที่เดิน

ห้องสำหรับหมู 1 ตัวควรมีพื้นที่อย่างน้อย 4-5 ตารางเมตร ม. ในช่องที่ไม่เดิน (กรง ภาชนะ) สัตว์จะฟื้นตัวเร็วขึ้นถ้าเล้าหมูมีหลายหัว หมูก็จะมีที่สำหรับเดินเล่น โดยทั่วไปแล้ว สำหรับสัตว์ 50 ตัว พื้นที่เดินควรอยู่ที่ 250 ตารางเมตร

แสงสว่าง

เวลากลางวันในเล้าหมูควรอยู่ที่ 10-12 ชั่วโมง สัตว์ต่างๆ ตอบสนองต่อแสงแดดได้ดี จึงมีการติดตั้งหน้าต่างไว้ในบริเวณใกล้เพดาน ในฤดูหนาวเมื่อมืดเร็วคุณสามารถเปิดหลอดไฟได้ อย่างไรก็ตาม แสงประดิษฐ์ไม่ควรสว่างเกินไป ไม่เช่นนั้นสุกรจะมีพฤติกรรมก้าวร้าว

ระบบกำจัดมูลอัตโนมัติ

มีการติดตั้งระบบกำจัดมูลอัตโนมัติไว้ใต้พื้นระแนงสำหรับสุกร ไม่มีอะไรซับซ้อนในการติดตั้ง ขั้นแรกให้สร้างห้องอาบน้ำคอนกรีต มีการติดตั้งพื้นไม้ระแนงไว้ด้านบน อุจจาระเข้าไปในถังคอนกรีตผ่านรู จากนั้นน้ำเสียจะถูกสูบผ่านท่อและปั๊มเข้าไปในภาชนะและนำออกจากฟาร์ม ทำความสะอาดถังอุจจาระทุกสัปดาห์

วิธีการดูแลรักษา

การจะเลี้ยงสัตว์ให้แข็งแรงนั้นจะต้องได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมตั้งแต่แรกเกิด เมื่ออายุ 1 และ 2 เดือน ลูกสุกรจะได้รับวัคซีนป้องกันโรคที่อันตรายที่สุด หมัดและพยาธิจะถูกกำจัดออกไตรมาสละครั้ง

ให้อาหารสุกรตามกำหนดเวลา 2 หรือ 3 ครั้งต่อวัน ลูกหมูควรมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นทุกเดือน น้ำหนักทารกแรกเกิดประมาณ 1 กิโลกรัม เมื่อสิ้นเดือนแรกของชีวิต หมูควรมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น 10 เท่า น้ำหนักของสัตว์ควรเพิ่มขึ้นทุกเดือน 10 กิโลกรัม แนะนำให้เชือดหมูเมื่ออายุ 10 เดือนซึ่งมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น 130-140 กิโลกรัม

สัตว์จะต้องรักษาความสะอาด ทำความสะอาดเล้าหมูทุกวัน และตักปุ๋ยลงในถังตกตะกอน หากพื้นไม่ระแนงก็คลุมด้วยฟางแนะนำให้ระบายอากาศในห้องวันละครั้งและฆ่าเชื้อเดือนละครั้ง

ประเภทและรูปแบบของการขุน

หมูถูกเลี้ยงเพื่อใช้เป็นเนื้อ น้ำมันหมู หรือเบคอน ปฏิบัติตามแผนการให้อาหารเฉพาะทั้งนี้ขึ้นอยู่กับผลลัพธ์ที่ต้องการ

การขุนเนื้อ

เพื่อที่จะเลี้ยงสัตว์เพื่อเป็นเนื้อสัตว์นั้นส่วนใหญ่จะเลี้ยงด้วยมันฝรั่งต้มและโจ๊กข้าวบาร์เลย์บด อาหารเสริมด้วยผักสดต่างๆ (ฟักทอง, หัวบีท) หมูจะได้รับอาหารสีเขียว ซีเรียล (ข้าวสาลี ข้าวโพด) อาหารผสม เค้ก และอาหาร พันธุ์ไหนก็เหมาะที่จะเลี้ยงเป็นเนื้อ

ขุนสำหรับเบคอน

เพื่อให้ได้น้ำมันหมูที่มีเนื้อจำนวนมาก จะต้องเลี้ยงสุกรเป็น 2 ขั้นตอน เริ่มตั้งแต่อายุ 2.5 เดือน น้ำหนักของสัตว์เล็กควรอยู่ที่ 25-30 กิโลกรัม สัตว์จะได้รับอาหารที่มีโปรตีนสูง (ข้าวสาลีบด ข้าวโพด อาหาร เค้ก อาหารผสม) ตลอดจนผัก (ฟักทอง หัวบีท) และอาหารสีเขียวเป็นเวลาสูงสุด 5 เดือน ตั้งแต่ 5 ถึง 7 เดือน หมูจะได้รับอาหารที่มีคุณภาพดีกว่า สัตว์เหล่านี้จะได้รับมันฝรั่ง ข้าวบาร์เลย์บด ถั่วลันเตา และพืชตระกูลถั่ว เฉพาะสายพันธุ์ที่สุกเร็วเท่านั้นที่เหมาะสำหรับการเลี้ยงเบคอน: เอสโตเนียเบคอน, สีขาวขนาดใหญ่, Landrace สุกรต้องเก็บไว้ไม่เกิน 7-8 เดือน

ขุนสำหรับน้ำมันหมู

สัตว์ได้รับอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงโดยเฉพาะเพื่อให้ได้น้ำมันหมู หมูจะฟื้นตัวอย่างรวดเร็วหากได้รับมันฝรั่งต้ม โจ๊กธัญพืช ผักสดจำนวนเล็กน้อย และสมุนไพรสีเขียว

วิธีการเลี้ยงลูกสุกรโดยไม่มีแม่สุกร

ลูกสุกรแรกเกิดมักจะแยกออกจากแม่สุกรเมื่ออายุ 2 เดือน หากหมูไม่ยอมให้อาหารลูก พวกมันจะได้รับนมวัวที่มีน้ำตาลหวาน ลูกสุกรต้องเก็บแยกห้องซึ่งมีอุณหภูมิอากาศไม่ต่ำกว่า 30 องศาเซลเซียส

ตั้งแต่สัปดาห์ที่ 3 ของชีวิต ทารกสามารถเพิ่มแป้งเซโมลินาลงในนมได้ หลังจากนั้นไม่นานสัตว์ก็เปลี่ยนไปใช้มันฝรั่งต้ม มีความจำเป็นต้องจัดระเบียบการดูแลลูกสุกร กำจัดมูลสัตว์ทุกวัน และวางฟางสด

โรคที่เป็นไปได้และวิธีการต่อสู้กับพวกมัน

สุกรต้องได้รับการฉีดวัคซีนป้องกันโรคอันตราย ลูกสุกรได้รับการฉีดครั้งแรกในวันที่ 5 หลังคลอด ทารกจะถูกฉีดยาที่มีธาตุเหล็ก เมื่ออายุ 15 วัน จะได้รับวัคซีนป้องกันโรคกระดูกอ่อน

ที่ 16-30 วัน - ฉีดวัคซีนป้องกัน Aujeszky ที่ 20 วัน - ฉีดวัคซีนป้องกัน Salmonellosis ที่ 20-30 วัน - ต่อต้าน Pasteurellosis ที่ 40 วัน - ต่อต้านโรคระบาดที่ 45 วัน - ต่อต้านโรคฉี่หนูที่ 60 วัน - ต่อต้านไฟลามทุ่งและโรค Teschen , ใน 90 วัน - จากโรคปากและเท้าเปื่อย. ไตรมาสละครั้ง ลูกสุกรจะถูกถ่ายพยาธิและหนีไป

คุณสมบัติของการบำรุงรักษาฤดูหนาว

ในระหว่างการก่อสร้างพวกเขาพยายามหุ้มฉนวนเล้าหมูเพื่อเปิดเครื่องทำความร้อนให้น้อยลงในฤดูหนาว อุณหภูมิห้องไม่ควรต่ำกว่า 18 องศาเซลเซียส เล้าหมูถูกให้ความร้อนโดยใช้เครื่องทำความร้อนด้วยอากาศ เครื่องทำความร้อนแบบพัดลม และหลอดอินฟราเรด ให้อาหารสุกรตามปกติ 2-3 ครั้งต่อวัน ในช่วงเย็นจะมีการเปิดไฟฟ้าแสงสว่าง