การปลูกและเพาะพันธุ์เป็ดเนื้อเป็นหนึ่งในสาขาที่ทำกำไรได้ของการเลี้ยงสัตว์ปีก ในบรรดาเป็ดพันธุ์ต่างๆ เป็ดฝรั่งเศสพันธุ์จากเป็ดปักกิ่งและเป็ดมัสโกวีมีความโดดเด่น ลองพิจารณาที่มา คำอธิบายและลักษณะเฉพาะ ข้อดีข้อเสีย ลักษณะการผสมพันธุ์และการเจริญเติบโต วิธีสร้างอาหาร โรคที่คุณอาจพบ และวิธีหลีกเลี่ยง
ต้นทาง
เป็ดปักกิ่ง Orvia cross ST5 (ST5) ได้รับการอบรมในประเทศฝรั่งเศส นี่คือนกเนื้อลูกผสมใช้สำหรับการเพาะปลูกทางอุตสาหกรรมไม้กางเขนได้มาจากสายพันธุ์ปักกิ่งบริสุทธิ์ 4 สายพันธุ์ที่คัดเลือกมา การปรับปรุงพันธุ์ไม้กางเขนดำเนินการหลังปี 2547 และปัจจุบันบริษัทจำหน่ายสัตว์ปีกไปยัง 4 ทวีป เป็ดมีลักษณะเหมือนไก่เนื้อทั่วไป โดยจะขุนเร็ว ซึ่งเป็นสาเหตุที่เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกให้คุณค่าพวกมัน บริษัทได้พัฒนาเป็ดพันธุ์ผสมเป็ดมัสโกวี - เป็ดปักกิ่งพันธุ์ผสม ST6 C และ ST6 LC พร้อมกันกับพันธุ์เป็ดปักกิ่ง
ลักษณะและลักษณะของสายพันธุ์
เป็ดฝรั่งเศสดูเหมือนนกเนื้อ - มีโครงสร้างที่แข็งแรง ตัวใหญ่ หนาแน่น มีมวลกล้ามเนื้อใหญ่โดยเฉพาะที่หน้าอก ตัวแทนของไม้กางเขนเติบโตอย่างรวดเร็วโดยมีน้ำหนัก 3.5 กิโลกรัมใน 42 วันของการเพาะปลูก ในขณะที่ใช้อาหาร 1.88 ต่อน้ำหนักที่เพิ่มขึ้น 1 กิโลกรัม หน่วย ขนนกของ CT5 นั้นเป็นสีขาวบริสุทธิ์ซึ่งทำให้คุณมีรายได้จากการขายขนนกด้วย
สายหนักของปักกิ่ง เป็ดถูกเลี้ยงเป็นไก่เนื้อทั้งในโรงงานอุตสาหกรรมและในครัวเรือน
คำอธิบายของสายพันธุ์ระบุว่าเป็ดสามารถเก็บเป็นชั้นที่ดีได้ - ใน 1 ฤดูกาลจากเป็ดแต่ละตัวคุณจะได้รับไข่โดยเฉลี่ย 296 ฟองน้ำหนักตัวละ 88 กรัม หากคุณมีลูกเป็ดในฟาร์ม อัตราการรอดของพวกมันคือ 96%
ข้อดีและข้อเสียของเป็ดฝรั่งเศส
ข้อเสียของการผสมพันธุ์เป็ดฝรั่งเศส: คุณไม่สามารถรับลูกเป็ดที่บ้านจากเป็ดของคุณเองได้เนื่องจากเป็ดเหล่านี้เป็นลูกผสม
ข้อกำหนดสำหรับการบำรุงรักษาและการดูแล
แม้ว่าลูกผสมฝรั่งเศสจะมีลักษณะไม่ต้องการมากนัก แต่คุณก็ต้องรับผิดชอบในการจัดการบำรุงรักษาและดูแลรักษา เป็ดที่เลี้ยงเพื่อเป็นเนื้อไก่เนื้อและพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ควรอาศัยอยู่ในห้องที่กว้างขวาง เป็ดแต่ละตัวควรมีพื้นที่อย่างน้อย 0.5 ตารางเมตร ม. พื้นที่
หากนกถูกบังคับให้อาศัยอยู่ในที่แออัด ไม่เพียงแต่พวกมันจะไม่แสดงศักยภาพเท่าที่ควร แต่ยังจะป่วยด้วย
บ้านเป็ดสำหรับเป็ดฝรั่งเศสควรอบอุ่น เบา และแห้ง ความชื้น ความอับชื้น ความเย็นหรือความร้อน กระแสลมและอากาศที่เต็มไปด้วยแอมโมเนียไม่เป็นที่ยอมรับ พื้นห้องเป็ดควรปูด้วยชั้นของวัสดุดูดซับความชื้น - ฟาง, พีท, แกลบหญ้าแห้ง จำเป็นต้องเปลี่ยนทันทีที่สกปรก ผ้าปูที่นอนสกปรกทำให้เกิดการแพร่กระจายของการติดเชื้อและโรคทางเดินอาหารทำให้นกเสียชีวิต
อุณหภูมิในโรงเรือนสัตว์ปีกและความชื้นอยู่ที่ 20 ถึง 30 ˚Сและ 60-70% แสงสว่างในฤดูร้อนเป็นไปตามธรรมชาติ ส่วนในฤดูหนาว เป็นการประดิษฐ์ซึ่งกินเวลา 10-12 ชั่วโมง หากเวลากลางวันสั้นลง แม่ไก่ไข่จะวางไข่แย่ลง เราต้องไม่ลืมเรื่องการระบายอากาศในโรงเรือนสัตว์ปีกในแต่ละวัน อากาศบริสุทธิ์ที่เป็ดหายใจช่วยให้พวกมันมีสุขภาพแข็งแรง
เช่นเดียวกับเป็ดสายพันธุ์อื่น เป็ดข้ามพันธุ์ฝรั่งเศสควรได้รับอนุญาตให้ออกไปเดินเล่น - ไปที่สระน้ำหรือลานเดิน พื้นที่ของมันควรจะเป็นเช่นนั้นสำหรับแต่ละตาราง ม. คิดเป็นนก 1 ตัว คุณสามารถวางภาชนะไว้ในบริเวณที่คุณสามารถเทน้ำสำหรับว่ายน้ำได้ เป็ดควรใช้เวลาเดินอย่างน้อย 8 ชั่วโมงต่อวัน
อาหาร
เช่นเดียวกับสายพันธุ์หรือการผสมข้ามพันธุ์ระหว่างการผลิตเนื้อสัตว์และไก่เนื้อ เป็ดเฟรนช์ออร์เวียมีลักษณะพิเศษคือระบบเผาผลาญเร่ง พวกเขากินมากและบ่อยครั้งดูดซับสารอาหารจากอาหารได้ดีเปลี่ยนเป็นมวลกล้ามเนื้อนั่นคือเป็นเนื้อสัตว์คุณสามารถบรรลุผลลัพธ์ที่ดีในการเลี้ยงเป็ดได้ก็ต่อเมื่อคุณแก้ไขปัญหานี้ด้วยความรับผิดชอบทั้งหมด นก โดยเฉพาะนกที่ขุนเป็นเนื้อ จะต้องได้รับอาหารอย่างน้อย 3 ครั้งต่อวันหรือบ่อยกว่านั้นด้วยซ้ำ
อาหารประกอบด้วยอาหารหญ้าและธัญพืช เป็ดกินอาหารอ่อนและดูดซับสารอาหารได้ดีกว่าจากส่วนผสมเปียกหรือโจ๊กร่วนมากกว่าจากเมล็ดพืชแห้ง พวกเขาต่างจากไก่ตรงที่ไม่สามารถย่อยเมล็ดธัญพืชได้ดีพวกเขาจะต้องได้รับเมล็ดพืชที่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และควรต้มให้สุก เพิ่มการตัดหญ้า ผักขูด และผักรากลงในบดหรือโจ๊ก ผสมชอล์ก เกลือ และพรีมิกซ์
เป็ดฝรั่งเศสชอบว่ายน้ำและไม่รังเกียจที่จะไปเที่ยวสระน้ำ หากมีน้ำอยู่ใกล้ๆก็สามารถปล่อยนกลงบ่อได้ ในสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติ พวกมันจะพบอาหาร ดังนั้นคุณแทบจะไม่ต้องให้อาหารพวกมันเลย
คุณสมบัติของการผสมพันธุ์และการปลูกที่บ้าน
คุณสามารถรับลูกเป็ดข้ามฝรั่งเศสของคุณเองได้ก็ต่อเมื่อคุณซื้อไข่ฟักและฟักลูกเป็ดในตู้ฟัก ทางเลือกที่สองคือซื้อลูกอ่อนจากฟาร์มเพาะพันธุ์ เป็ดเป็นเป็ดลูกผสม ดังนั้นจึงไม่สามารถผสมพันธุ์ได้เหมือนเป็ดพันธุ์แท้ โดยให้กำเนิดนกหลายรุ่นที่บ้าน รุ่นใหม่แต่ละรุ่น คุณภาพไฮบริดจะหายไป
การฟักไข่เป็ดฝรั่งเศสจะเหมือนกับไข่เป็ดพันธุ์อื่นๆ การดูแลลูกไก่เพิ่มเติมประกอบด้วยการวางพวกมันไว้ในเครื่องฟักไข่และให้อาหารพวกมันในนั้นจนกระทั่งพวกมันอายุได้หนึ่งเดือน หากลูกเป็ดอยู่ใต้เป็ดก็จะต้องย้ายมันและลูกเป็ดแยกกันในช่วงเวลาเดียวกัน
เป็ดพันธุ์ฝรั่งเศสขุนเป็นเวลา 1.5 เดือน เมื่อถึงวัยนี้ ตามที่ผู้ผลิตสัญญาไว้ พวกเขาจะมีน้ำหนักมากถึง 3 กิโลกรัม จากนั้นอัตราการเติบโตจะลดลงแต่ความอยากอาหารจะเพิ่มขึ้น เป็ดจะกินมากขึ้น แต่น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นจะช้าลงดังนั้นจึงสามารถเก็บเฉพาะนกที่จะวางไข่ไว้เพื่อการดูแลรักษาต่อไปได้
โรคและการป้องกันจากพวกเขา
ลูกผสมไม่ค่อยป่วยขึ้นอยู่กับเงื่อนไขด้านสุขอนามัยและการให้อาหารที่เหมาะสม มีลักษณะเด่นคือสุขภาพ ความอดทน และกิจกรรม แต่ถ้าคุณละเลยเงื่อนไขการดูแล ให้นกอยู่ในดิน อย่าเดิน ให้อาหารไม่ดีหรือไม่ถูกต้อง โรคต่างๆ จะไม่ช้าลง เป็ดข้ามฝรั่งเศสต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคติดเชื้อและโรคของระบบย่อยอาหารและโรคเมตาบอลิซึม สิ่งนี้นำไปสู่การเสื่อมถอยของผลผลิตปศุสัตว์ น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นช้าลง และการตายของนก
การป้องกันการติดเชื้อและโรคทางเดินอาหาร: การทำความสะอาดโรงเรือนสัตว์ปีกเป็นประจำ การให้อาหารให้ตรงเวลา การเปลี่ยนน้ำ การเดินทุกวัน ตลอดจนการฆ่าเชื้อในสถานที่และอุปกรณ์
เป็ดฝรั่งเศส ซึ่งเป็นเป็ดพันธุ์ใหม่ของเป็ดปักกิ่งและเป็ดมัสโกวี ได้รับการผสมพันธุ์เพื่อใช้ในอุตสาหกรรม แต่ก็สามารถเก็บไว้ในบ้านได้เช่นกัน เทคโนโลยีการเก็บรักษาและการให้อาหาร การดูแลและการผสมพันธุ์เป็นมาตรฐาน ดังนั้นผู้เลี้ยงสัตว์ปีกจึงไม่น่าจะมีปัญหาใดๆ คุณสามารถเลี้ยงเป็ดเองหรือจัดฟาร์มเป็ดเล็ก ๆ ไม้กางเขนเหมาะสำหรับการจัดการเพาะพันธุ์เนื้อสัตว์และทำกำไร
