คำอธิบายของต้นแอปเปิ้ลพันธุ์ Celandine และลักษณะผลผลิตและคุณประโยชน์

ต้นแอปเปิลพันธุ์ Celandine ให้ผลผลิตสูงและทนความหนาวเย็น ข้อได้เปรียบหลักของพวกเขาคือความต้านทานสูงต่อการตกสะเก็ดเนื่องจากมียีนภูมิคุ้มกัน Celandine ได้รับการอบรมผ่านการคัดเลือกพันธุ์และถือเป็นรุ่นปรับปรุงของ Antonovka ที่มีชื่อเสียง คำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับความหลากหลายทั้งหมดเกี่ยวกับข้อดีและข้อเสียในเนื้อหาด้านล่าง

เกี่ยวกับความหลากหลาย

ต้นแอปเปิ้ล Celandine ได้รับความนิยมเนื่องจากมีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูงและมีภูมิคุ้มกันต่อโรคบางชนิด พันธุ์นี้ทนอุณหภูมิอากาศได้ต่ำถึง -40 C ได้ดี ทำให้สามารถเก็บเกี่ยวได้มากมายในช่วงปลายฤดูร้อนระยะสุกเรียกว่าฤดูหนาว อย่างไรก็ตามผลไม้ชนิดแรกจะเก็บเกี่ยวในปลายเดือนสิงหาคม พวกเขาจะไม่มีรสชาติที่หลากหลายดังนั้นการเก็บเกี่ยวเร็วจึงถูกนำมาใช้เพื่อการแปรรูปเป็นหลัก

ประวัติความเป็นมาของการทรงสร้าง

ความหลากหลายได้รับการอบรมโดยผู้เพาะพันธุ์ชาวรัสเซียในปี 2520 Celandine เป็นลูกผสมที่ได้รับการปรับปรุงของ Antonovka Ordinary ซึ่งปรับให้เหมาะกับการเจริญเติบโตในสภาพภูมิอากาศของภาคเหนือของรัสเซีย ภายในไม่กี่ปี พันธุ์ก็ผ่านการทดสอบที่จำเป็นและรวมอยู่ในทะเบียนไม้ผลที่แนะนำสำหรับภูมิภาคดินดำตอนกลาง

คำอธิบาย

ต้นแอปเปิลมีขนาดกลางและสูง 3-4 เมตร ผลไม้มีขนาดใหญ่ (โดยเฉลี่ย 120 กรัม) หุ้มด้วยเปลือกสีเหลืองมันวาว ด้านข้างอาจมีบลัชออนของแถบแนวตั้งเบลอๆ ของเฉดสีแดง

แอปเปิ้ลไม่ได้มีรสชาติเหมือนของหวาน แต่ได้รับการจัดอันดับค่อนข้างสูงในระดับรสชาติ (จาก 4 ถึง 4.5 คะแนนตามแหล่งที่มาต่างๆ) เมื่อสุกเต็มที่ เนื้อเมล็ดเล็กฉ่ำจะมีสีครีม มีรสหวานอมเปรี้ยว และมีวิตามินซีสูง (23 มิลลิกรัมต่อเนื้อ 100 กรัม) ผลไม้จะเก็บเกี่ยวในปลายเดือนสิงหาคมหรือกันยายน

ในเวลานี้เนื้ออาจจะยังไม่ชุ่มฉ่ำและหวานเพียงพอ มักใช้สำหรับการผลิตผลไม้แห้งและการแปรรูปประเภทต่างๆ: แยม ผลไม้แช่อิ่ม น้ำผลไม้ ไซเดอร์ เพื่อให้ได้รสชาติที่สมบูรณ์ แอปเปิ้ลต้องพักไว้อย่างน้อย 3-4 สัปดาห์จึงจะสุก

ลักษณะเฉพาะ

ต้นแอปเปิลเป็นต้นไม้ในวงศ์ Rosaceae บานสะพรั่งพร้อมกับการผลิใบอ่อน - ในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิ ผลไม้เริ่มปรากฏในเดือนกรกฎาคมและสุกในที่สุดในเดือนกันยายน แอปเปิ้ลอุดมไปด้วยองค์ประกอบต่างๆ เช่น คาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไฟเบอร์ วิตามินซี และแร่ธาตุ

ได้รับการพิจารณามานานแล้วว่าเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีประโยชน์ซึ่งช่วยเพิ่มการหลั่งน้ำดี ปรับปรุงการย่อยอาหาร และรักษาโรคไต

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

ข้อได้เปรียบหลักของต้นแอปเปิ้ลและผลไม้ที่เป็นปัญหาคือ:

1. ความต้านทานของพืชพันธุ์ต่อน้ำค้างแข็งอยู่ที่ -40 C
2. มีกรดแอสคอร์บิกสูงในผลไม้
3. ปริมาณเพกตินสูง ซึ่งช่วยให้คุณทำแยม เยลลี่ หรือมูสได้
4. ภูมิคุ้มกันต่อโรคบางชนิด (เนื่องจากยีน Vm)
5. ให้ผลผลิตสูงและมีเสถียรภาพ
6. ดูแลง่าย.

ข้อเสียเปรียบหลักของ Celandine ได้แก่:

1. รสชาติผลไม้ไม่เพียงพอ
2. การนำเสนอโดยเฉลี่ย

ผลผลิต

ต้นแอปเปิ้ล Celandine ให้ผลเร็ว - หลังจากปลูกแล้ว 3-4 ปี ให้ผลผลิตสูงอย่างต่อเนื่อง ด้วยการดูแลที่เหมาะสม สามารถเก็บเกี่ยวแอปเปิ้ลได้ 100 กิโลกรัมจากต้น 1 ต้น Celandine มีแนวโน้มที่จะมีภาระมากเกินไปเมื่อเก็บเกี่ยวและกิ่งก้านต้องการการสนับสนุนด้วยการออกผลที่อุดมสมบูรณ์

ปัญหาหลักคือบางครั้งผลไม้ไม่มีเวลาเพื่อให้ได้รสชาติที่จำเป็น แต่เป็นการชั่วคราวเนื่องจากแอปเปิ้ลสามารถเก็บไว้ในห้องมืดที่มีอากาศถ่ายเทได้ดีเป็นเวลาหกเดือนในระหว่างที่เนื้อผลไม้สุกและอิ่มตัว

ตามกฎแล้วแอปเปิ้ลจะถูกเก็บไว้ในกล่องไม้ เพื่อเพิ่มความปลอดภัยจึงโรยด้วยขี้เลื่อยจากไม้เนื้อแข็ง

ภูมิภาคแห่งการเติบโตตามธรรมชาติ

ต้นแอปเปิลแบ่งตามภูมิภาคของรัสเซียตอนกลางและภูมิภาคโวลก้า

โรคและแมลงศัตรูพืช

คุณสมบัติพันธุ์หลักคือต้านทานการตกสะเก็ดได้ 4 ประเภท โรคนี้เป็นเรื่องปกติสำหรับต้นแอปเปิลที่ปลูกในรัสเซียตอนกลางซึ่งได้รับผลกระทบจากเชื้อราจำนวนมากเมื่อถึงต้นฤดูใบไม้ผลิมันเริ่มโจมตียอดและเปลือกไม้และค่อยๆเคลื่อนไปสู่การพัฒนาผลไม้

ภูมิคุ้มกันของ Celandine ต่อโรคเกิดจากการมียีน Vm มันถูกต่อกิ่งระหว่างการคัดเลือกโดยผสมแอปเปิ้ลสองชนิดเข้าด้วยกัน โดยชนิดหนึ่งมียีนนี้ อย่างไรก็ตามการพัฒนาของเชื้อราศัตรูพืชก็ไม่ได้หยุดนิ่งเช่นกัน

เมื่อเร็ว ๆ นี้มีการสังเกตเห็นการกลายพันธุ์ของมันทำให้เกิดสะเก็ดชนิดที่ห้าซึ่งไม่สามารถใช้ผลการป้องกันของยีนได้

ด้วยเหตุนี้คุณจึงไม่ควรละเลยวิธีการป้องกันในการรักษาต้นแอปเปิ้ลกับศัตรูพืช นอกจากนี้ Celandine ยังสามารถถูกโจมตีโดยมด เพลี้ยอ่อน หนอนผีเสื้อ ไร ผลไม้เน่า มะเร็งดำ และสัตว์ฟันแทะ

การผสมเกสรและการดูแล

ต้นแอปเปิ้ลเป็นต้นไม้ที่ไม่โอ้อวด ไม่ต้องการการดูแลที่ใช้พลังงานมาก แต่ไม่ควรละเลยมาตรการป้องกัน สำหรับการพัฒนาตามปกติก็เพียงพอที่จะให้ความสนใจเป็นพิเศษกับต้นไม้ปีละสามครั้ง:

1. ในฤดูใบไม้ผลิ (ในช่วงออกดอก) ใช้ปุ๋ยยูเรีย โพแทสเซียมซัลเฟต หรือปุ๋ยคอก หน่อจะถูกตัดแต่งให้เป็นมงกุฎ
2. ต้นเดือนกรกฎาคม (เวลาผลสุก) ต้นไม้ต้องการปุ๋ยที่มีฟอสฟอรัสหรือโพแทสเซียม
3. ตุลาคม (ก่อนรอน้ำค้างแข็งและจำศีล) ดำเนินการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อเตรียมต้นแอปเปิ้ลสำหรับช่วงฤดูหนาว ในเวลานี้ ต้นไม้จะต้องได้รับการกำจัดจากหน่อที่ไม่มีผล กิ่งที่ใหญ่เกินไป และหน่อแห้ง วัชพืชที่แตกหน่อ ผลไม้และใบไม้ที่ร่วงหล่นจะถูกกำจัดออกอย่างระมัดระวัง เนื่องจากการเน่าเปื่อยดึงดูดศัตรูพืช

การผสมเกสรเป็นกระบวนการสำคัญที่ละอองเกสรจากดอกไม้ถูกผึ้ง ผีเสื้อ และแรงลมพัดพาไป พันธุ์ที่ผสมพันธุ์บนพื้นฐานของ Antonovka สามัญไม่สามารถผสมเกสรด้วยตนเองได้

พวกเขาต้องการความใกล้ชิดกับต้นแอปเปิลที่กำลังผสมเกสร ซึ่งจะบานในเวลาเดียวกับ Celandine ถือว่าดีที่สุด:

• โป๊ยกั๊ก;
• โบโรวินกา;
• หญ้าฝรั่น Pepin;
• เวลซีย์.