ลักษณะและรายละเอียดของต้นแอปเปิลพันธุ์ปามยาตี เอซอล ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง และการประเมินรสชาติของผล

ต้นแอปเปิ้ลพันธุ์ Pamyat Esaul ประสบความสำเร็จในการปลูกโดยชาวสวนชาวรัสเซียมาหลายปี ต้นไม้ให้ผลที่มีขนาดสูงกว่าค่าเฉลี่ย ซึ่งคุณภาพการชิมได้รับการจัดอันดับว่าสูง หากคุณต้องการปลูกพันธุ์ต้นฤดูหนาวบนเว็บไซต์ของคุณ คุณควรใส่ใจกับไม้ผลในพันธุ์นี้และทำความคุ้นเคยกับลักษณะเฉพาะของการเพาะปลูก

ประวัติความเป็นมาของความหลากหลาย

ความหลากหลายปรากฏขึ้นด้วยการทำงานหลายปีโดยกลุ่มนักวิทยาศาสตร์ที่ทำการทดลองผสมข้ามพันธุ์ ต้นแอปเปิ้ลพรีมา และคันดิล คราสโนดาร์สกี ในปี 2545 ได้เข้าสู่ทะเบียนของรัฐและได้รับการยอมรับว่าเป็นหนึ่งในความสำเร็จที่ดีที่สุดของการคัดเลือก แนะนำให้ใช้ไม้ผลเพื่อการเพาะปลูกในคอเคซัสตอนเหนือ

คำอธิบายและคุณสมบัติ

ต้นแอปเปิลพันธุ์นี้จัดอยู่ในประเภทที่เติบโตต่ำสร้างมงกุฎขนาดกะทัดรัด กิ่งก้านเจริญเติบโตขึ้นและมีเปลือกสีน้ำตาลอมเทา ช่อดอกที่เกิดขึ้นในฤดูใบไม้ผลิมีความโดดเด่นด้วยกลีบดอกสีขาวครีมละเอียดอ่อนพร้อมเส้นสีชมพูที่มีลักษณะเฉพาะ

เมื่อพิจารณาจากคำอธิบายแล้วต้นแอปเปิ้ลเป็นของพันธุ์ต้นฤดูหนาว ผลไม้ที่เกิดขึ้นมีขนาดสูงกว่าค่าเฉลี่ย เปลือกของผลไม้มีสีเขียวอ่อนและมีพื้นผิวเรียบเมื่อสัมผัส ภายนอกจะสร้างเอฟเฟกต์ของการมีขี้ผึ้งและความรู้สึกว่าผลไม้ถูกทาด้วยน้ำมัน

ด้านที่มีแดดของผลไม้ซึ่งได้รับแสงแดดมากขึ้นจะเกิดบลัชออนสีชมพู สีของผลไม้ไม่เปลี่ยนแปลงระหว่างการเก็บรักษาและสอดคล้องกับสีที่สังเกตเห็นในขณะที่สุกเต็มที่

จำนวนเมล็ดแคบในห้องเดียวสามารถเข้าถึงได้ 5 ชิ้น คุณสมบัติพิเศษของความหลากหลายคือเนื้อแอปเปิ้ลที่ชุ่มฉ่ำซึ่งสามารถกลายเป็นรสหวานเปรี้ยวได้ในระหว่างการเก็บรักษาในระยะยาว ผลไม้มีรูปร่างยาวเล็กน้อยและมีน้ำหนักเฉลี่ยถึง 190 กรัม ความหลากหลายนี้ถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันสำหรับการผลิตภาคอุตสาหกรรมรวมถึงการบริโภคสดและน้ำผลไม้คุณภาพสูง

ลักษณะเพิ่มเติมของความหลากหลาย

ข้อดีของพันธุ์นี้ ได้แก่ คุณภาพรสชาติที่ดี ระยะเวลาเก็บเกี่ยวเร็ว และความสามารถในการปรับตัวให้เข้ากับสภาพการเจริญเติบโตที่ยากลำบาก ผลไม้ที่มีคุณภาพในเชิงพาณิชย์สูงและข้อดีของพืชสวนทำให้สามารถใช้ต้นแอปเปิ้ลเพื่อการผลิตในระดับฟาร์มได้ข้อดีมีดังต่อไปนี้:

• ช่วงติดผลเร็ว
• ความเป็นไปได้ที่จะเติบโตในสถานที่ที่มีน้ำใกล้เคียง
• ผลไม้แสนอร่อยขนาดใหญ่
• ความหลากหลายนั้นไม่ต้องการมากในแง่ของสภาพการเจริญเติบโตและการดูแลรักษา
• ความสามารถในการทนต่อการขาดความชื้นและสภาวะอุณหภูมิที่เย็นจัด

ในแปลงส่วนตัวเมื่อปลูกพันธุ์ Pamyat Esaula จะช่วยประหยัดพื้นที่ได้ซึ่งเป็นผลมาจากความกะทัดรัดและขนาดที่เล็กของต้นแอปเปิ้ล ไม้ผลต้องการพืชผสมเกสรซึ่งเหมาะที่สุดสำหรับพันธุ์ Golden Delicious หรือ Peach พืชมีระบบรากที่ตื้นดังนั้นจึงต้องการการรดน้ำที่เพียงพอและทันเวลา

คุณลักษณะนี้ทำให้สามารถปลูกในสถานที่ที่มีน้ำใต้ดินอยู่ใกล้ผิวน้ำได้

ต้นแอปเปิลแคระที่เข้าสู่ระยะติดผลต้องการการสนับสนุนเพิ่มเติม หากไม่มีต้นไม้ก็อาจไม่สามารถทนต่อน้ำหนักของผลและแตกหักได้ การเก็บเกี่ยวแอปเปิ้ลก่อนเวลาอันควรนั้นเต็มไปด้วยผลผลิตและคุณภาพของผลไม้ที่ลดลงและในระหว่างการเก็บรักษาอาจสังเกตเห็นผล "การฟอกหนัง" ความล่าช้าในการเก็บเกี่ยวอาจทำให้ผลไม้ร่วงจำนวนมาก

ขนาดต้นไม้

ต้นแอปเปิ้ลสามารถปลูกได้โดยใช้เมล็ดหรือต้นตอแคระ ความสูงของต้นที่โตเต็มที่จะขึ้นอยู่กับวิธีการที่เลือก ในกรณีแรกความสูงสูงสุดคือ 4 ม. ในวินาที - 2.5 ม. เพื่อรักษาคุณสมบัติการคัดเลือกจึงเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องปฏิบัติตามเทคโนโลยีการปลูก ตำแหน่งการต่อกิ่งควรสูงเหนือระดับพื้นดิน 3-5 ซม. มิฉะนั้น ต้นไม้จะสูญเสียคุณภาพที่แคระแกรน

พืชสวนต้องการการตัดแต่งกิ่งในเวลาที่เหมาะสมเพื่อสร้างมงกุฎที่เหมาะสมในการเพิ่มเส้นผ่านศูนย์กลางหน่ออ่อนจะเหลืออยู่ซึ่งมีทิศทางการเติบโตที่พุ่งออกไปด้านนอก กิ่งก้านที่แข็งแรงเหลืออยู่ด้านล่างทำให้ไม้ผลเติบโตสูงขึ้น เพื่อที่จะชุบตัวมันขึ้นมาใหม่ การเจริญเติบโตจะถูกตัดแต่ง

ความถี่ในการติดผล

กิ่งก้านของต้นแอปเปิ้ลก่อตัวเป็นวงซึ่งเมื่ออายุได้สองปีต้นไม้ก็จะเกิดผล ในบางกรณี แอปเปิ้ลจำนวนเล็กน้อยสามารถก่อตัวเป็นพืชประจำปีได้ สิ่งสำคัญคือต้องกำจัดผลสุกให้ทันเวลาเนื่องจากมีความสามารถในการหลั่งออกมา

ผลไม้จะสุกในช่วงกลางเดือนกันยายนและพร้อมบริโภคภายในหนึ่งเดือน ระยะเวลาการเก็บรักษาสามารถเข้าถึงเดือนกุมภาพันธ์ ปริมาณผลผลิตขึ้นอยู่กับอายุของพืชผลไม้:

• จาก 4 ถึง 5 ปี - 80 c/ha;
• จาก 8 ถึง 9 - 328 c/ha

ระยะเวลาการออกผลของพันธุ์จะแตกต่างกันไปตั้งแต่ 15 ถึง 20 ปี ในขณะเดียวกัน ตัวบ่งชี้ผลผลิตก็เทียบเคียงได้กับที่แสดงโดยต้นแอปเปิ้ลพันธุ์ดั้งเดิมเป็นเวลา 30-40 ปี

การประเมินการชิมผลไม้

กลิ่นและรสชาติของแอปเปิ้ลให้คะแนน 5 คะแนนที่ 4.7 องค์ประกอบของเนื้อผลไม้ประกอบด้วยน้ำตาล 11.7% ผลไม้ 100 กรัมมีวิตามินซี 12.8 มก.

ต้านทานฟรอสต์

คุณภาพของความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งของพันธุ์ได้รับการประเมินว่าสูง พืชสวนสามารถทนต่ออุณหภูมิแวดล้อมต่ำได้

ความต้านทานโรค

ความทรงจำของเอซาอูลหมายถึงต้นแอปเปิ้ลพันธุ์หนึ่งในกลุ่มแรกๆ ที่มีความสามารถในการต้านทานโรคตกสะเก็ด ตามที่ชาวสวนระบุว่าพืชสามารถรับมือกับโรคเชื้อราและโรคราแป้งได้ ส่วนใหญ่แล้วพืชมักถูกโจมตีโดยมอดที่เกาะอยู่

ภูมิภาคแห่งการเติบโต

ในขั้นต้นพันธุ์ต้นฤดูหนาวได้รับการอบรมเพื่อการเพาะปลูกในคอเคซัสตอนเหนือการปลูกในดินแดนครัสโนดาร์แสดงให้เห็นตัวชี้วัดผลผลิตที่ดี ดังนั้นปัจจุบันความทรงจำของเอซาอูลจึงถือเป็นสายพันธุ์ที่มีแนวโน้มสำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่ทางตอนใต้ของรัสเซีย