ต้นแอปเปิ้ลสตาร์คริมสันเป็นผลมาจากการผสมข้ามสายพันธุ์ระหว่างพันธุ์ Delicious และ Starkin ความหลากหลายนี้ได้รับการพัฒนาในอเมริกาเมื่อต้นศตวรรษที่ 20 แอปเปิ้ลมีรสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อยมีกลิ่นหอมมาก ในช่วงกลางศตวรรษที่ผ่านมาความหลากหลายได้รับความนิยมอย่างมาก แต่ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาความนิยมลดลงอย่างมากเนื่องจากการปรากฏตัวของสายพันธุ์อื่น
คำอธิบายของความหลากหลาย
ต้นแอปเปิลพันธุ์นี้เป็นของต้นเดือย ต้นสตาร์คริมสันนั้นค่อนข้างสั้น มงกุฎมีรูปทรงเสี้ยมขนาดกะทัดรัดมีกิ่งก้านเล็ก ๆ อยู่บนนั้น แต่กิ่งก้านของต้นไม้นั้นแข็งแรงมาก หน่อค่อนข้างหนามีสีน้ำตาลเข้มและมีปล้องสั้น
ลำต้นมีสีน้ำตาลเทามีการเคลือบสีเทาเด่นชัด ใบมีความหนาแน่นและมีรูปร่างยาวเล็กน้อย แอปเปิลมีสีแดงเลือดนกสดใสและมีรูปร่างทรงกรวย น้ำหนักของพวกเขามักจะอยู่ระหว่าง 100 ถึง 200 กรัม สตาร์คริมสันแปลว่า "ดาวสีแดงเข้ม" ซึ่งเป็นคำอธิบายสีของผลไม้เป็นหลัก
มีรสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย มีกลิ่นหอมและเข้มข้นมาก มีโครงสร้างหนาแน่นจึงขนย้ายได้ง่าย
ผิวของผลเป็นสีเชอร์รี่เข้มข้นมีจุดสีชมพูเล็กๆ เนื้อแอปเปิ้ลที่ยังไม่สุกจะมีสีเขียว เมื่อสุกเต็มที่จะมีสีออกเหลือง ผลไม้สุกค่อนข้างช้า: ในช่วงปลายเดือนกันยายนและต้นเดือนตุลาคม
ข้อดีและข้อเสียของต้นแอปเปิ้ล Starkrimson
ต้นไม้พันธุ์นี้มีข้อดีหลายประการที่ชัดเจน สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตสิ่งต่อไปนี้:
- ด้วยรูปทรงที่กะทัดรัด ต้นแอปเปิลพันธุ์นี้จึงสามารถปลูกในพื้นที่ขนาดเล็กได้
- ต้นไม้ให้ผลผลิตสูง
- ผลไม้จะถูกเก็บไว้เป็นเวลานานและเมื่อเวลาผ่านไปรสชาติก็จะดีขึ้นเท่านั้น
- ผลไม้มีรสชาติที่ถูกใจและรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด
- แอปเปิ้ลเหมาะสำหรับการบริโภคไม่เพียงแต่สดเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับการแปรรูปด้วย
อย่างไรก็ตาม ด้วยข้อดีหลายประการ ประเภทนี้ยังมีข้อเสียหลายประการที่คุณควรทราบ:
- ต้นแอปเปิลพันธุ์นี้ไม่ทนต่อความแห้งแล้งหรือน้ำค้างแข็งรุนแรง
- พวกเขามีความต้านทานต่อโรค ต้นไม้ดังกล่าวมีความอ่อนไหวต่อการตกสะเก็ดเป็นพิเศษ
- ในระหว่างการเก็บรักษาเป็นเวลานาน ผลไม้อาจมีรสขม
- หากรังไข่มีมากเกินไป ผลไม้ขนาดเล็กอาจพัฒนาได้ จึงต้องหั่นบาง ๆ
ลักษณะสำคัญ
ด้วยการดูแลและการรดน้ำที่เหมาะสม ต้นแอปเปิลจึงให้ผลผลิตคุณภาพสูง
ขนาด
ต้นแอปเปิลพันธุ์นี้จัดอยู่ในประเภทขนาดกลางและบางครั้งก็มีขนาดเล็กเกินไป โดยทั่วไปเมื่ออายุ 5 ปี ต้นไม้จะมีความสูงไม่เกิน 2.5 ม.
ผลผลิต
ต้นไม้ชนิดนี้มีความอุดมสมบูรณ์ค่อนข้างสูง ในระดับอุตสาหกรรม ผลไม้ประมาณ 300 เซ็นต์เนอร์จะถูกเก็บเกี่ยวจากหนึ่งควินตาล โดยเฉลี่ย 150 กิโลกรัมจากต้นแอปเปิลหนึ่งต้น แอปเปิ้ลจะได้รับความชุ่มฉ่ำเป็นพิเศษหลังจากนำออกจากต้นและเก็บไว้ในช่วงเวลาสั้น ๆ
ความถี่ในการติดผล
สตาร์คริมสันเป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว พวกเขาออกผลทุกปี ข้อได้เปรียบที่สำคัญของพันธุ์นี้คือระยะเวลาตั้งแต่เริ่มปลูกจนถึงเริ่มติดผลค่อนข้างสั้น ต้นแอปเปิ้ลต้องการการรดน้ำที่ดีสัปดาห์ละ 2-3 ครั้ง โดยให้น้ำอย่างน้อย 10 ลิตรต่อต้น
ความแข็งแกร่งในฤดูหนาว
น่าเสียดายที่ต้นแอปเปิ้ล Starkrimson ไม่สามารถต้านทานโรคและความผันผวนของอุณหภูมิอย่างกะทันหันได้ นั่นคือสาเหตุที่สายพันธุ์นี้เริ่มหลีกทางให้กับพันธุ์ใหม่ที่ต้านทานโรคได้ดีกว่า ต้นไม้ไม่ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดีเช่นเดียวกับความแห้งแล้งอย่างรุนแรง เพื่อป้องกันภาวะอุณหภูมิต่ำ คอรากจึงถูกปกคลุมไปด้วยอุ้งเท้าสปรูซเมื่อปลายฤดูใบไม้ร่วง
ความต้านทานโรค
สายพันธุ์นี้มีความทนทานต่อการตกสะเก็ดปานกลาง เพื่อหลีกเลี่ยงการติดเชื้อ ต้นแอปเปิ้ลจะถูกฉีดพ่นด้วยส่วนผสมของบอร์โดซ์ล่วงหน้า พวกมันค่อนข้างต้านทานต่อโรคทั่วไปเช่นโรคราแป้ง
ต้นแอปเปิ้ลมีความอ่อนไหวสูงต่อการถูกทำลายโดยผีเสื้อกลางคืน
นอกจากนี้ลำต้นยังอาจได้รับความเสียหายจากสัตว์ฟันแทะ ดังนั้นต้นไม้จึงจำเป็นต้องได้รับการปกป้องเพิ่มเติมจำเป็นต้องมีการรักษาสุขอนามัยเบื้องต้นซึ่งดำเนินการในบริเวณมงกุฎและลำตัว
การกระจายสินค้าในภูมิภาค
สตาร์คริมสันทนความเย็นจัดไม่ได้ ดังนั้นต้นแอปเปิลประเภทนี้ส่วนใหญ่จึงมักปลูกในพื้นที่ที่มีอากาศอบอุ่น
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ไม้ผลเหล่านี้แพร่หลายในพื้นที่ทางตอนใต้ของรัสเซีย ยูเครน และคอเคซัส ที่นี่สภาพอากาศเอื้ออำนวยต่อการเจริญเติบโตและการติดผลมากที่สุด
มีพันธุ์อะไรบ้าง?
ตามที่กล่าวไว้สายพันธุ์นี้เป็นของเดือย แอปเปิ้ลของพันธุ์ Starkrimson มีลักษณะและรสชาติคล้ายกันมากกับผลไม้ของพันธุ์ Red Delicious และ Royal Red Delicious