เมื่อเลือกต้นแอปเปิลสำหรับสวนของตนเอง เจ้าของจะต้องใส่ใจกับรสชาติของผลไม้เป็นอันดับแรก สำหรับผู้ชื่นชอบผลไม้รสหวานที่เก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบจนถึงสิ้นฤดูใบไม้ผลิ แนะนำให้ใช้ต้นแอปเปิลพันธุ์ Zarya Alatau พวกเขาทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดีและสามารถเติบโตได้ในพื้นที่ส่วนใหญ่ของรัสเซียตอนกลาง เบลารุส และรัฐบอลติก ด้วยการดูแลที่เหมาะสม ต้นไม้เหล่านี้ให้ผลผลิตมากมายทุกฤดูใบไม้ร่วง!
คำอธิบายของความหลากหลาย
พันธุ์นี้มีถิ่นกำเนิดในคาซัคสถานซึ่งมีต้นกำเนิดแอปเปิ้ลยอดนิยมหลายสายพันธุ์Zarya Alatau ปรากฏขึ้นอันเป็นผลมาจากการผสมเกสรฟรีจากพันธุ์ Ranet Orleans
ต้นแอปเปิ้ลมีความแข็งแกร่งในฤดูหนาวโดยเฉลี่ยและชอบช่วงเวลาที่อากาศอบอุ่นเป็นเวลานาน จึงไม่เหมาะสำหรับการปลูกในพื้นที่ที่มีน้ำพุร้อนและฤดูร้อนที่สั้น แต่จะทนต่อน้ำค้างแข็งที่อุณหภูมิ -30 องศาได้อย่างง่ายดาย ต้นแอปเปิ้ลของสายพันธุ์ Zarya Alatau มีความสูงปานกลาง กะทัดรัด และต้องตัดแต่งกิ่งและก่อยอด เริ่มมีผลหลังจากปลูก 5-7 ปี ความหลากหลายมีความต้านทานต่อโรคต้นไม้หลายชนิดได้ดี แต่มักเป็นโรคตกสะเก็ดและเน่า
เพื่อให้ได้ผลไม้เพื่อสุขภาพที่มีรสหวาน เรียบ และมีขนาดสูงกว่าค่าเฉลี่ย คุณต้องดูแลต้นไม้ ป้องกันโรค และควบคุมจำนวนรังไข่ คุณภาพก็มีความสำคัญเช่นกัน ดินที่ต้นแอปเปิ้ลเติบโต.
ผลไม้ของ Zari Alatau มีขนาดเล็ก ปานกลาง หรือต่ำกว่าขนาดเฉลี่ย มีลักษณะเนื้อเนื้อละเอียด มีกลิ่นหอม หนาแน่น รสชาติของแอปเปิ้ลนั้นอร่อยมาก หวาน มีความเปรี้ยวน้อยที่สุด เมื่อต้นไม้โตขึ้น ขนาดของผลก็จะเล็กลง แต่รสชาติที่ยอดเยี่ยมยังคงเหมือนเดิม
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
ข้อดีของ Zari Alatau ได้แก่:
- ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง
- รสชาติและรูปลักษณ์ของผลไม้
- อายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน
- ผลผลิตสูง
ข้อบกพร่อง:
- ต้องใช้ความร้อนเป็นเวลานาน
- ต้องการการดูแลและการสร้างมงกุฎแบบพิเศษ
- อ่อนแอต่อโรคสะเก็ดเงินและโรคทั่วไป
ขนาดของต้นไม้โตเต็มวัย
ต้นแอปเปิ้ลพันธุ์นี้ไม่สูง มีมงกุฎที่มีความหนาแน่นปานกลางและแตกแขนง ความสูงเฉลี่ยของต้นไม้คือ 4.5 เมตร มงกุฎมีความสมมาตรมีรูปร่างเป็นวงรีหรือปิรามิด ตุ้มน้ำหนักถูกแขวนไว้บนกิ่งก้านของต้นอ่อนเพื่อให้พวกมันเติบโตในมุมที่ถูกต้องสัมพันธ์กับลำต้น
ผลผลิตและรสชาติของผลไม้
ข้อได้เปรียบหลักของแอปเปิ้ลคือรสชาติ กลิ่น และองค์ประกอบทางเคมีความหลากหลายให้ผลขนาดกลาง (100-140 กรัม) ผลไม้รสหวานและฉ่ำ มีรูปร่างแบนเล็กน้อย มีสีเขียวแกมเหลืองและมีบลัชออนสีส้มในด้านที่มีแดด เนื้อเป็นสีครีมอ่อนมีกลิ่นหอมแรงฉ่ำและหวาน
มีกรดแอสคอร์บิกเพียงเล็กน้อย ซึ่งแตกต่างจากพันธุ์อื่นๆ ส่วนใหญ่ เหมาะสำหรับเป็นอาหารทารกและทำน้ำซุปข้น แนะนำให้ปลูก Zari Alatau สำหรับผู้ที่ชอบแอปเปิ้ลหวาน ทางที่ดีควรกินสดๆ นอกจากนี้ยังอำนวยความสะดวกด้วยความจริงที่ว่าผลไม้ถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน - ตั้งแต่เดือนธันวาคมถึงเดือนพฤษภาคม สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบระดับความชื้นในห้องที่ตั้งอยู่ หากอุณหภูมิสูงเกินไป แอปเปิ้ลจะเริ่มเหี่ยวเฉา
ข้อดีของความหลากหลายยังรวมถึงผลผลิตสูง - หากตรงตามเงื่อนไขการปลูกทั้งหมด มงกุฎจะถูกสร้างขึ้นอย่างถูกต้องและมีความร้อนเพียงพอ ผลไม้มากถึง 150 กิโลกรัมเติบโตบนต้นไม้ต้นเดียว
ในตอนแรกจะทำให้ได้ผลไม้จำนวนมาก และอาจต้องปรับปริมาณเพื่อให้แน่ใจว่าแอปเปิ้ลสุกจะมีขนาดและรสชาติที่ดี การติดผลจะเริ่มขึ้นหลังจากปลูก 5-7 ปี เก็บเกี่ยวในเดือนกันยายน-ต้นเดือนตุลาคม ขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศ
ต้นแอปเปิ้ลแข็งแกร่งในฤดูหนาว
พันธุ์ Zarya Alatau นั้นทนทานต่อฤดูหนาว โดยปกติทนความเย็นได้ถึง -30 ต้องอาศัยที่กำบังจากสัตว์ฟันแทะ
ความต้านทานโรค
สายพันธุ์นี้ไวต่อการตกสะเก็ดซึ่งเป็นข้อเสียที่สำคัญของต้นแอปเปิ้ล มีโอกาสน้อยที่จะเป็นมะเร็งและโรคเชื้อรา ทนต่อโรคราแป้ง Scab ช่วยลดความเป็นไปได้ในการเก็บเกี่ยวคุณภาพสูงโดยไม่ทำร้ายต้นไม้ ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องใช้มาตรการทันเวลาที่จะปกป้องต้นแอปเปิ้ลจากโรคระบาดนี้
การรักษาเชิงป้องกันจะดำเนินการในต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อดอกตูมยังไม่บานคุณไม่สามารถรักษาต้นแอปเปิ้ลที่กำลังบานเป็นตกสะเก็ดได้! ในระหว่างการติดผลคุณสามารถใช้การเยียวยาธรรมชาติ ยาสมุนไพร และสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว ต้นไม้จะถูกบำบัดด้วยสารเคมีอีกครั้ง
ช่วงเวลาการออกดอกและผลสุก
ต้นไม้เริ่มบานในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม ระยะเวลาอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความอบอุ่นของฤดูใบไม้ผลิ ผลไม้สุกในปลายเดือนกันยายน
Zarya Alatau มีความสามารถในการผสมเกสรด้วยตนเองบางส่วน Welsey, Shreifling และ Antonovka Obyknovennaya มีความเหมาะสมเป็นพันธุ์ผสมเกสรเพิ่มเติม
ภูมิภาคแห่งการเติบโต
Zarya Alatau ทำงานได้ดีในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศอบอุ่น สิ่งที่สำคัญที่สุดสำหรับการติดผลที่ดีคือการมีความร้อนในช่วงเดือนเมษายนถึงพฤษภาคมถึงกันยายน ไม่แนะนำให้ปลูกความหลากหลายในภูมิภาคที่มีฤดูหนาวหนาวจัดมาก (มากกว่า -35 องศา)
สำหรับพื้นที่หนาวเย็น โดยเฉพาะไซบีเรีย คุณสามารถปลูกผลไม้รสหวานเหล่านี้บนต้นตอแคระได้ ต้นแอปเปิ้ลดังกล่าวทนต่อความเย็นจัดได้ดีกว่าและเริ่มออกผลเร็วขึ้น
การปลูกและการดูแลรักษา
สามารถปลูกต้นอ่อนได้ตั้งแต่เดือนเมษายนถึงตุลาคมในดินที่หลวม ชื้น แต่ไม่เปียกเกินไป สถานที่ที่เหมาะสมที่สุดคือความลึกของน้ำใต้ดิน 2-2.5 ม. ในกรณีนี้ให้ขุดหลุมสำหรับต้นกล้าประมาณ 80-100 ซม. หมุดถูกตอกเข้าไปตรงกลางซึ่งจะรองรับต้นแอปเปิ้ลเล็ก หลุมเต็มไปด้วยดินที่ขุดออกมาผสมกับพีทและฮิวมัส หากดินเป็นดินเหนียว คุณต้องเติมทรายลงในส่วนผสมนี้ หากปลูกต้นกล้าหลายต้นพร้อมกัน ควรมีระยะห่างระหว่างต้นประมาณ 4-5 เมตรขึ้นไป
ในตอนแรกต้นไม้จะรดน้ำทุกสองสัปดาห์ในฤดูใบไม้ผลิฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงจะรักษาโรคและแมลงที่เป็นอันตรายฤดูใบไม้ผลิหน้า Zarya Alatau ต้องการการตัดแต่งกิ่งแบบพิเศษ โดยแขวนตุ้มน้ำหนักจากกิ่งล่าง การทำให้มงกุฎต้นไม้ผอมบางจะดำเนินการทุกปี
ต้นแอปเปิ้ลไม่จำเป็นต้องทำให้ดินมีสารอาหารมากขึ้นสิ่งสำคัญคือการให้ปุ๋ยต้นกล้าอย่างเหมาะสมเมื่อปลูกและเลือกแปลงที่ดินที่เหมาะสม
เพื่อป้องกันแมลง จึงมีการแขวนที่ให้อาหารนกไว้บนยอดต้นไม้ นอกจากอาหารที่มนุษย์นำเสนอแล้ว พวกมันยังรวบรวมสัตว์รบกวนจากกิ่งไม้ด้วย นอกจากนี้การฉีดพ่นป้องกันจะดำเนินการปีละสองครั้ง - ก่อนออกดอกและในขณะที่รังไข่ปรากฏขึ้น
สิ่งสำคัญคือต้องเลือกสารเคมีสำหรับพืชผลไม้อย่างระมัดระวัง และปฏิบัติตามสัดส่วนและระยะเวลาการใช้งานที่ระบุไว้ในคำแนะนำ ผลิตภัณฑ์ที่ใช้อย่างไม่ถูกต้องไม่เพียงแต่จะทำให้รังไข่ไหม้เท่านั้น แต่ยังส่งผลเสียต่อสุขภาพของผู้ที่กินแอปเปิ้ลอีกด้วย
Zarya Alatau ต้องปฏิบัติตามเทคโนโลยีการเกษตรของไม้ผลเพื่อให้คนสวนมีโอกาสได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดีอย่างสม่ำเสมอ สามารถแนะนำความหลากหลายได้อย่างมั่นใจสำหรับผู้ที่ต้องการมีแอปเปิ้ลสดจากสวนของตนเองบนโต๊ะในช่วงฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ
