อร่อย อุดมไปด้วยวิตามิน แบล็กเบอร์รี่เคยเป็นเบอร์รี่หายากที่พบเฉพาะในป่าเท่านั้น ด้วยการทำงานของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ ทำให้สามารถปลูกไม้พุ่มในสวนได้ หนึ่งในประเภทที่ดีที่สุดคือ Duke blueberry โรงงานแห่งนี้มีความสูง มีชื่อเสียงในด้านผลผลิตที่น่าทึ่งและทนทานต่ออุณหภูมิอากาศต่ำ หากต้องการปลูกพุ่มไม้ให้ประสบความสำเร็จคุณต้องทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติทั้งหมดของเทคโนโลยีการปลูก การดูแล และการขยายพันธุ์
- รายละเอียดและลักษณะของบลูเบอร์รี่ Duke
- ประวัติการเพาะปลูก
- ด้านบวกและด้านลบ
- คุณสมบัติของการเพาะปลูก
- การเลือกไซต์
- การคัดเลือกต้นกล้า
- วันที่ลงจอด
- วิธีการปลูกบลูเบอร์รี่อย่างถูกต้อง
- ข้อแนะนำในการดูแลบลูเบอร์รี่
- กฎการรดน้ำ
- ปุ๋ยที่จำเป็น
- การก่อตัวของพุ่มไม้
- เตรียมความพร้อมสำหรับฤดูหนาว
- การป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
- การขยายพันธุ์บลูเบอร์รี่
- การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
รายละเอียดและลักษณะของบลูเบอร์รี่ Duke
ไม้พุ่มสูงมีช่วงสุกกลางถึงต้นและช่วยให้คุณได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดี ตามกฎแล้วบลูเบอร์รี่ชนิดแรกสามารถบริโภคได้ในปีที่สองหลังปลูก แบล็กเบอร์รี่มีเหง้าที่มีเส้นใยและก่อตัวได้มากถึง 5 หน่อต่อฤดูกาล ความสูงและเส้นรอบวงประมาณ 2 เมตร พุ่มไม้ตั้งตรง มีโครงกระดูก และเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเมื่อโดนแสงแดด
โดยปกติจะมีกิ่งก้านไม่กี่กิ่งเนื่องจากผลไม้ได้รับความร้อนจากรังสีอัลตราไวโอเลตอย่างดี ตามกฎแล้วพวกมันผอมและโค้งงอเมื่อพุ่มไม้โตขึ้นมันก็ค่อนข้างหนาแน่น ใบเป็นรูปไข่ ยาวได้ถึง 8 เซนติเมตร กว้าง 4 เซนติเมตร มีก้านสั้น
ตามคำอธิบายของบลูเบอร์รี่ Duke ในฤดูใบไม้ร่วงจะได้โทนสีแดงและรวบรวมเป็นกลุ่มมากถึง 10 ชิ้นโดยมีรูปร่างระฆังกว้าง 1 เซนติเมตร บลูเบอร์รี่ต้องการการผสมเกสรของแมลงเพื่อให้แน่ใจว่าเก็บเกี่ยวได้อย่างเหมาะสม ขั้นตอนนี้จะเพิ่มขนาดของผลเบอร์รี่กระตุ้นการสุกอย่างรวดเร็วและรับประกันรูปร่างที่สมมาตรของผลไม้
บลูเบอร์รี่มีขนาดใหญ่ มีลักษณะกลม ขนาด 20*12 มิลลิเมตร ไม่เท่ากัน น้ำหนักถึง 2 กรัม ผิวเป็นสีฟ้ามีโทนสีฟ้าเรียบ ประกอบด้วยเมล็ดจำนวนมาก รสชาติหวานอมเปรี้ยว ตามความคิดเห็นจากชาวสวนที่มีประสบการณ์พันธุ์บลูเบอร์รี่ของ Duke เป็นพืชที่ประหยัด
ประวัติการเพาะปลูก
พันธุ์บลูเบอร์รี่ Duke ได้รับการคัดเลือกครั้งแรกในอเมริกาประมาณปลายศตวรรษที่ 20 และเมื่อต้นทศวรรษที่ 80 ชาวสวนส่วนใหญ่ก็มีเบอร์รี่ให้บริการ ตามธรรมชาติแล้วผลบลูเบอร์รี่จะปรากฏขึ้นหลังจากผ่านไป 15 ปีและพันธุ์สวนจะออกผลในปีที่สอง
ด้านบวกและด้านลบ
เบอร์รี่มีข้อดีและข้อเสียหลายประการที่ต้องทำความคุ้นเคยก่อนปลูก
ข้อดี | ข้อเสีย |
สุกเร็ว
|
ต้องใช้องค์ประกอบของดินพิเศษและความชื้นสัมพัทธ์ |
ผลไม้มีขนาดใหญ่ | |
รสชาติหวานเข้มข้น | |
ให้ผลผลิตสูง | |
ง่ายต่อการขนส่ง | |
ความหลากหลายที่ทนต่อความเย็นจัด | |
พุ่มไม้ไม่ค่อยได้รับโรคและแมลงศัตรูพืช | |
ไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ |
คุณสมบัติของการเพาะปลูก
พุ่มไม้สามารถปลูกได้โดยไม่มีปัญหาในพื้นที่ภาคเหนือของประเทศในอดีตสหภาพโซเวียตซึ่งมีอุณหภูมิลดลงถึง -40 องศา บลูเบอร์รี่ยังเติบโตได้ดีในละติจูดกลาง พวกเขาชอบความชื้นและต้องการน้ำมากเพื่อให้ระบบรากทั้งหมดเปียก
การเลือกไซต์
พุ่มไม้ปลูกในพื้นที่ที่มีแสงสว่างและได้รับความอบอุ่นจากแสงแดด นอกจากนี้ยังหยั่งรากในที่ร่มบางส่วน แต่ในที่มีแสงน้อยผลไม้จะไม่หวานเท่าที่ควร พันธุ์จะเติบโตในที่ร่ม แต่จะไม่ให้ผลผลิตเนื่องจากต้องใช้แสงเพียงพอในการก่อตัว แนะนำให้ปลูกไม้พุ่มไว้ริมรั้ว ไม่ควรปลูกแบล็กเบอร์รี่ในพื้นที่ที่ปลูกผัก พื้นที่ที่มีการปลูกพืชหญ้ามาหลายปีและไม่ได้ใช้ปุ๋ยอินทรีย์จะเหมาะสมที่สุด
ดินร่วนปนทราย ดินร่วนปนทราย และดินที่เป็นกรดเหมาะสำหรับบลูเบอร์รี่พันธุ์นี้ รากจะอยู่ในชั้นผิวดินลึก 20 เซนติเมตร มันคุ้มค่าที่จะเลือกสถานที่ที่น้ำใต้ดินไหลในระยะ 60 เซนติเมตรจากพื้นดิน
การคัดเลือกต้นกล้า
ต้นกล้าอายุ 2-3 ปีเหมาะที่สุดสำหรับการปลูก คุณควรซื้อต้นกล้าบลูเบอร์รี่เฉพาะที่ตลาดหรือร้านค้าเฉพาะซึ่งมีการควบคุมอย่างเข้มงวดและคุณจะได้รับคำแนะนำจากมืออาชีพ ก่อนซื้อให้ตรวจสอบต้นกล้าอย่างรอบคอบ มันควรจะเป็นเช่นนี้:
- กิ่งก้านยืดหยุ่นไม่แห้ง
- ไม่มีจุดบนเปลือกและใบเป็นสัญญาณของโรค
- ก้อนดินควรจะสมบูรณ์ถักด้วยรากบาง ๆ
วัสดุปลูกขายในภาชนะพีท ไม่แนะนำให้ซื้อแบบมีรากเปล่าเพราะอาจไม่หยั่งราก
วันที่ลงจอด
ขอแนะนำให้ปลูกบลูเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ผลิหรือกันยายน ในเดือนพฤศจิกายนควรเก็บต้นกล้าไว้ในภาชนะและเลื่อนการปลูกออกไปจนถึงฤดูใบไม้ผลิจะดีกว่าเพื่อให้ต้นกล้ามีเวลาหยั่งราก ควรทำมาตรการหลังจากวัดค่า pH ของดินในแถวที่วางแผนไว้และระหว่างแถวเหล่านั้น ตรวจสอบตัวบ่งชี้อย่างสม่ำเสมอ
วิธีการปลูกบลูเบอร์รี่อย่างถูกต้อง
หน่อจะปลูกในลักษณะนี้:
- วิธีการจัดกลุ่ม - ขุดหลุมลึก 40 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 80 ซม. ห่างจากกัน 1.5 เมตร
- วิธีร่องลึก - หากมีต้นกล้าจำนวนมากควรปลูกในร่องกว้าง 50 เซนติเมตรลึก 40 เซนติเมตรโดยเว้นระยะห่างระหว่างแถว 2-3 เมตร
เรียงแถวจากเหนือลงใต้
ข้อแนะนำในการดูแลบลูเบอร์รี่
พุ่มไม้จะเกิดผลมากมายหากคุณจัดให้มีสภาพที่สะดวกสบาย มีความจำเป็นต้องให้น้ำใส่ปุ๋ยตัดแต่งกิ่งทันเวลาและเตรียมการสำหรับฤดูหนาว นอกจากนี้จำเป็นต้องคลายดินให้ทันเวลา กำจัดวัชพืชระหว่างเตียง และกำจัดวัชพืช
กฎการรดน้ำ
รดน้ำต้นไม้ด้วยน้ำที่มีความเป็นกรดต่ำ ดินควรเปียกจนกว่าระบบรากจะพัฒนา สำหรับการปลูกขนาดใหญ่ การชลประทานแบบหยดจะเหมาะสมที่สุด - ติดตั้งที่ระยะ 20-25 เซนติเมตร ความชื้นที่มากเกินไปนั้นเต็มไปด้วยการขาดอากาศ - รากต้องทนทุกข์ทรมานและอาจถูกเชื้อราโจมตีได้
ปุ๋ยที่จำเป็น
ขอแนะนำให้ให้อาหารพืชในช่วงต้นฤดูปลูก 50% ใน 2 ปริมาณก่อนออกดอกและในช่วงออกดอก
- ในการปลูกพืชอุตสาหกรรมจำเป็นต้องคำนวณอัตราส่วนของส่วนประกอบของคอมเพล็กซ์ NPK อย่างถูกต้องโดยคำนึงถึงความเข้มข้นในพื้นดิน ปุ๋ยที่มีคลอรีนเป็นสิ่งที่ไม่พึงประสงค์
- เมื่อพูดถึงอินทรียวัตถุ ให้เลือกมัลลีนสด มูลแพะ หรือมูลนก ไม่ใช่เลย คุณสามารถใช้ปุ๋ยคอกที่สุกเกินไปได้
- เน้นไนโตรเจน แอมโมเนียมไนเตรตดีต่อดิน มีความเป็นกรด 4.0-4.5
- บนดินที่เป็นกรดควรใช้ยูเรียและแอมโมเนียมซัลเฟตจะดีกว่า คุณสมบัติความเป็นกรดของพวกมันอ่อนลง
- ในบรรดาพันธุ์แห้ง ให้ความสำคัญกับอาหารเสริมแร่ธาตุที่ซับซ้อน: Florovit, Agrecol ผสมกับดินล่วงหน้าเพื่อให้แน่ใจว่ารดน้ำได้สมบูรณ์
อย่าใช้ไนโตรเจนหลังติดผล - ซึ่งจะเพิ่มระดับการเจริญเติบโตของหน่อและลดความแข็งแกร่งในฤดูหนาว
การก่อตัวของพุ่มไม้
พุ่มไม้จะถูกตัดแต่งในช่วง 3 ปีแรก เมื่อพืชมีการแพร่กระจาย ก็สามารถทำการตัดแต่งกิ่งแบบเป็นขั้นตอนได้
- ในช่วงต้นเดือนมีนาคม ให้กำจัดการเจริญเติบโตที่มองไม่เห็นบนโคนสีเขียว ซึ่งจะทำให้ต้นและกิ่งตอนล่างหนาขึ้น
- จากพุ่มไม้ประจำปีขนาดใหญ่ให้ทิ้ง 5 ต้นที่แข็งแกร่งที่สุดไว้แล้วตัดส่วนที่เหลือออก เนื่องจากการตัดแต่งกิ่งดังกล่าวจึงเกิดพุ่มตั้งตรงและแผ่ออก
- พืชที่มีอายุมากกว่า 8 ปีซึ่งให้ผลผลิตไม่ดีและผลไม้ขนาดเล็กจะได้รับการตัดแต่งกิ่งเพื่อชะลอวัย ตัดกิ่งเก่าออกทั้งหมดถึง 20% กระตุ้นให้เกิดการพัฒนากิ่งใหม่
ควรพิจารณาว่าการตัดแต่งกิ่งมากเกินไปอาจทำให้จำนวนผลไม้ลดลงได้
เตรียมความพร้อมสำหรับฤดูหนาว
ในฤดูหนาวที่มีหิมะเล็กน้อย พุ่มไม้เล็กๆ อาจแข็งตัว ขอแนะนำให้คลุมด้วยหญ้าในช่วงปลายหรือกลางฤดูใบไม้ร่วง ที่พักพิงทำดังนี้:
- ก่อนน้ำค้างแข็งคลุมด้วยหญ้าบริเวณรากภายในรัศมี 0.5 เมตรโดยใช้เข็มพีทและสน
- ติดตั้งส่วนโค้งลวดติดกับพุ่มไม้งอกิ่งก้านให้แน่นแล้วมัดด้วยเกลียว
- ก่อนน้ำค้างแข็งให้คลุมพุ่มไม้ด้วยผ้ากระสอบหรือเส้นใยพืชไร่วางกิ่งสปรูซไว้ด้านบนพวกเขาจะปกป้องบลูเบอร์รี่จากกระต่าย
ตั้งแต่กลางเดือนมีนาคม - ถอดฉนวนออก ตัดกิ่งที่แช่แข็งออก
การป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
หากดูแลและปลูกอย่างเหมาะสม พืชจะมีโอกาสได้รับผลกระทบจากศัตรูพืชน้อยลง เพื่อทำลายโรคของเชื้อรา การรักษาด้วยยาฆ่าเชื้อราจะใช้ในต้นฤดูใบไม้ผลิ
การขยายพันธุ์บลูเบอร์รี่
พุ่มบลูเบอร์รี่ในเรือนเพาะชำจะขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด แต่ต้นกล้าดังกล่าวให้ผลผลิตหลังจาก 8 ปี วิธีที่สะดวกที่สุดคือการตัดและการแบ่งชั้น ผลเบอร์รี่จะปลูกบนเว็บไซต์หลังจากการก่อตัวของระบบรากใน 2-3 ปี
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
บลูเบอร์รี่จะต้องเก็บเกี่ยวและจัดเก็บด้วยตนเองหรือโดยเครื่องจักร เพื่อรักษาความสดของผลไม้ไว้ได้ 2 สัปดาห์ สิ่งสำคัญคือต้องไม่ทำลายผิวที่บาง เพื่อรักษาผลผลิตไว้เป็นเวลานาน สามารถตากแห้ง แช่แข็ง และแปรรูปเพื่อเตรียมฤดูหนาวได้ แยมบลูเบอร์รี่ช่วยเพิ่มคุณสมบัติในการปกป้องร่างกาย เสริมคุณค่าด้วยสารอาหาร และทำให้คุณอุ่นขึ้นในช่วงเย็น