ผลไม้อะโวคาโดมีรสชาติที่ถูกใจและอุดมไปด้วยวิตามิน ไขมันพืช และแร่ธาตุ ว่ากันว่าผลไม้แปลกใหม่นี้ช่วยฟื้นฟูเซลล์ เพิ่มความจำ และฟื้นฟูประสิทธิภาพ ยาปรุงจากผลไม้ และน้ำมันยังรวมอยู่ในเครื่องสำอาง น้ำหอม และโคโลญจน์ ชาวสวนได้เรียนรู้ที่จะปลูกมะนาวและส้มเขียวหวานบนระเบียงหรือขอบหน้าต่างและเก็บเกี่ยวผลส้มที่ดี แต่มีเพียงไม่กี่คนที่รู้วิธีปลูกอะโวคาโดจากเมล็ดที่บ้านและไม่กล้าลองทำ
- คำอธิบายทางพฤกษศาสตร์
- ความแตกต่างระหว่างอะโวคาโดบ้านและสวน
- เมล็ดชนิดใดที่เหมาะกับการงอก?
- เวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับขั้นตอน
- สภาพการเจริญเติบโตของต้นไม้ที่ดี
- การรดน้ำ
- ความชื้นในอากาศ
- สถานที่ตั้งและแสงสว่าง
- อุณหภูมิ
- วิธีการและขั้นตอนการงอกของเมล็ดอะโวคาโด
- ในทางปิดลงสู่พื้นดิน
- วิธีเปิดลงน้ำ
- อะโวคาโดควรใส่น้ำชนิดไหนปลายด้านไหน?
- วิธีการเพาะเมล็ดงอก
- ต้นกล้าจะงอกใช้เวลากี่วัน?
- ทำไมเมล็ดอะโวคาโดจึงไม่งอก?
- สาเหตุ
- เทคนิคการกระตุ้นการเจริญเติบโตของยอด
- การดูแลต่อไป
- น้ำสลัดยอดนิยม
- การบีบ
- การตัดแต่งกิ่งและการสร้างมงกุฎ
- ชลประทาน
- ฉันจำเป็นต้องฉีดวัคซีนหรือไม่?
- อะโวคาโดจะบานและออกผลหรือไม่?
คำอธิบายทางพฤกษศาสตร์
วัฒนธรรมจากตระกูลลอเรลเข้ามาในยุโรปจากเม็กซิโก ความสูงของต้นไม้ที่ผลสุกมีรูปร่างคล้ายลูกแพร์ ลูกบอล หรือวงรี สูงถึง 20 เมตร พืชที่เขียวชอุ่มตลอดปีมีใบรูปไข่ยาวมีดอกเล็ก ๆ ที่ไม่เด่นสะดุดตาอยู่ที่ซอกใบ ขนาดของอะโวคาโดสามารถอยู่ที่ประมาณ 5 ซม. แต่ผลไม้ขนาดใหญ่จะพบได้ทั่วไปมากกว่า และบางตัวอย่างมีน้ำหนักมากกว่า 1.5 กก.
ผิวของผลสุกเกือบดำ แต่มักวางขายบนชั้นวาง อะโวคาโดที่ไม่สุก. เนื้อผลไม้สีเหลืองเขียวอ่อนมีไขมันมากแทบไม่มีน้ำตาลและตรงกลางมีเมล็ดเดียว แต่มีขนาดใหญ่ นำมาตากแห้งใช้รักษาโรคได้หลายชนิด
กินเฉพาะเนื้อเท่านั้น ความคงตัวของมันคล้ายกับเนย รสชาติของมันไม่เหมือนผลไม้ แต่เป็นผักโดยมีถั่วที่แทบจะสังเกตไม่เห็น
ไม่สามารถรับประทานเปลือกหรือเมล็ดของผลไม้ได้ Persin ที่มีอยู่ในองค์ประกอบจะปล่อยสารพิษซึ่งเต็มไปด้วยอาการแพ้และความผิดปกติของระบบย่อยอาหาร
ความแตกต่างระหว่างอะโวคาโดบ้านและสวน
ภายใต้สภาพธรรมชาติ ต้น "ลูกแพร์จระเข้" ซึ่งมีคุณค่าสำหรับผลไม้ที่แปลกตา มีความสูงถึง 20 เมตร ในละติจูดกลาง อะโวคาโดอยู่รอดได้เฉพาะในเรือนกระจกและในบ้านเท่านั้นใบของพืชมักจะไม่ร่วงหล่นเช่นเดียวกับในสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติและเมื่อร่วงหล่นใบใหม่ก็จะปรากฏขึ้น ความสูงของอะโวคาโดในสภาพในร่มไม่ค่อยสูงถึง 2.5 เมตรและหากออกผลผลเบอร์รี่จะมีขนาดเล็กกว่าที่สุกในเขตร้อนมาก
เมื่อมงกุฎถูกต้อง ต้นไม้จะดูสวยงามและสามารถปลูกไว้ที่บ้านเพื่อการตกแต่งได้ อะโวคาโดชอบความอบอุ่น ทนความเย็นจัดไม่ได้ และเมื่อถูกถามว่าสามารถปลูกในสวนได้หรือไม่ ผู้เชี่ยวชาญก็ตอบว่าไม่
เมล็ดชนิดใดที่เหมาะกับการงอก?
การปักชำไม่ได้ใช้เพื่อเผยแพร่พืชเมืองร้อนเนื่องจากไม่ได้หยั่งรากดีและไม่สามารถขายได้ทุกที่ สามารถซื้ออะโวคาโดสดได้โดยไม่มีปัญหา เปลือกผลสุกเกือบดำและแข็ง เมล็ดจากมันมักจะงอกออกมาเสมอ แต่จะใช้เวลาไม่ถึงหนึ่งสัปดาห์ แต่เป็นเดือนหรือบางครั้งหกเดือน การนำเมล็ดออกจากเนื้อไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก
เวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับขั้นตอน
เพื่อให้เมล็ดงอกเร็วขึ้นและต้นไม้เจริญเติบโตได้ดี คุณจำเป็นต้องรู้เวลาที่ดีที่สุดในการปลูก แม้ว่าอุณหภูมิในอพาร์ทเมนต์จะใกล้เคียงกันเสมอ แต่พืชจะมีความกระตือรือร้นมากที่สุดในฤดูใบไม้ผลิ เป็นช่วงเวลาที่หว่านเมล็ดทั้งหมดซึ่งเหมาะที่สุดสำหรับการปลูกหลุมอะโวคาโด
สภาพการเจริญเติบโตของต้นไม้ที่ดี
ในการตกแต่งห้องด้วยพืชเมืองร้อนและเร่งการพัฒนาคุณต้องเลือกสถานที่ในบ้านที่ต้นไม้จะรู้สึกดี การปลูกพืชเมืองร้อนไม่ใช่เรื่องยากหากคุณดูแลอย่างเหมาะสม
การรดน้ำ
โดยธรรมชาติแล้ว อะโวคาโดจะเติบโตได้ในสภาพอากาศร้อนชื้น คุณต้องรดน้ำดินในหม้อหรืออ่างน้ำเป็นประจำ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูร้อนรดน้ำต้นไม้หนึ่งหรือ 2 วันหลังจากที่ชั้นบนสุดของดินแห้ง พืชไม่ทนต่อน้ำนิ่ง
ความชื้นในอากาศ
เพื่อสร้างสภาพแวดล้อมที่ใกล้เคียงกับเขตร้อน หม้ออะโวคาโดจะถูกวางลงในถาดที่มีดินเหนียวขยายตัวแบบเปียก การฉีดพ่นด้วยน้ำอุ่นทุกวันยังช่วยให้มีความชื้นสูงซึ่งจำเป็นต่อการเจริญเติบโตและการพัฒนาพืชผลที่แปลกใหม่
สถานที่ตั้งและแสงสว่าง
ควรวางกระถางโดยมีต้นไม้ไว้บนขอบหน้าต่าง เพื่อป้องกันไม่ให้แสงแดดจ้าในฤดูร้อนไหม้ใบไม้ที่อ่อนโยน ในตอนแรกควรมีการแรเงาต้นกล้าเล็กน้อย อะโวคาโดชอบแสง จึงมีการติดตั้งไฟโตแลมป์เพิ่มเติมในฤดูใบไม้ร่วงหรือต้นฤดูใบไม้ผลิ สถานที่ที่เหมาะสำหรับแขกที่แปลกใหม่คือหน้าต่างที่หันหน้าไปทางทิศตะวันตกหรือทิศใต้
อุณหภูมิ
ต้นไม้เขียวชอุ่มชอบความอบอุ่น ไม่ทนต่อความหนาวเย็น และผลัดใบที่อุณหภูมิ 12 องศาแล้ว ไม่แนะนำให้นำกระถางไปวางไว้ข้างนอกแม้ในช่วงที่อากาศอบอุ่นเนื่องจากกลัวลม ในฤดูร้อนอะโวคาโดจะรู้สึกสบายในบ้าน แต่ในฤดูหนาวควรรักษาอุณหภูมิไว้ที่ 20 ° C
วิธีการและขั้นตอนการงอกของเมล็ดอะโวคาโด
ในการเตรียมเมล็ดคุณต้องซื้อผลสุกที่ไม่มีจุดหรือรอยแตกซึ่งเมื่อกดแล้วจะทำให้รูปร่างกลับคืนมา มีการตัดเนื้ออะโวคาโดโดยดึงเมล็ดออกแล้วล้างอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เปลือกเป็นรอย
ในทางปิดลงสู่พื้นดิน
การเพาะเมล็ดอะโวคาโดมี 2 วิธี ในตัวเลือกแรก ให้เตรียมไซต์ลงจอดก่อน:
- ชั้นดินเหนียวขยายตัวหรือกรวดละเอียดวางอยู่ที่ด้านล่างของหม้อ
- เพื่อให้ได้ดินที่เหมาะสม ให้ผสมฮิวมัส ทราย และดินจากสวนในปริมาณที่เท่ากัน
- เติมส่วนผสมลงในภาชนะ โดยเหลือให้ห่างจากด้านบนประมาณ 2-3 เซนติเมตร
กระดูกจะต้องลึกลงไป 2.5 มม. โดยให้ปลายทื่ออยู่ด้านล่าง เมื่อเมล็ดงอกแล้ว ต้นไม้ก็ยังคงเติบโตในกระถางใบเดิมต่อไป
วิธีเปิดลงน้ำ
วิธีการปลูกอะโวคาโดอีกวิธีหนึ่งคือการใส่เมล็ดลงในภาชนะที่มีของเหลว
อะโวคาโดควรใส่น้ำชนิดไหนปลายด้านไหน?
เจาะตรงกลางเมล็ด 3 หรือ 4 รู และวางไม้จิ้มฟันไว้ในแต่ละหลุม เพื่อให้ส่วนบนของเมล็ดยังคงอยู่บนพื้นผิว เมล็ดพืชถูกแช่ในน้ำเย็นหนึ่งแก้ว - ควรเป็นน้ำละลายหรือผ่านตัวกรองคุณสามารถใช้ไฮโดรเจลได้ มีการเติมของเหลวอย่างต่อเนื่องเพื่อไม่ให้ระดับเปลี่ยนแปลง
วิธีการเพาะเมล็ดงอก
เมื่อต้นกล้าสูงถึง 3 ซม. ให้ย้ายลงในหม้อที่มีรูลึกลงไปในดิน 1/3 โดยให้รากอยู่ด้านล่าง ไม่ควรฝัง หักออก หรือเอาเมล็ดอะโวคาโดออก
ต้นกล้าจะงอกใช้เวลากี่วัน?
ด้วยวิธีปิด เมื่อปลูกเมล็ดอะโวคาโดลงดินโดยตรง หม้อจะถูกวางในที่อบอุ่นและมีแสงสว่างเพียงพอ และรดน้ำอย่างล้นเหลือ หลังจากหนึ่งเดือนหรือ 20 วัน ต้นกล้าสีชมพูจะปรากฏขึ้น เมื่อใช้วิธีปลูกแบบเปิด อะโวคาโดจะใช้เวลาอย่างน้อย 2 สัปดาห์ในการสร้างราก และใช้เวลาสูงสุด 6 สัปดาห์
หากคุณเพียงแค่หว่านเมล็ดลงในดิน กระบวนการจะใช้เวลาอย่างน้อย 3 เดือน
ทำไมเมล็ดอะโวคาโดจึงไม่งอก?
เพื่อให้แขกจากเขตร้อนเพลิดเพลินไปกับความงามและผลไม้คุณต้องดูแลมันอย่างต่อเนื่องตั้งแต่วินาทีที่ปลูกเมล็ด แต่บางครั้งผ่านไปหนึ่งหรือสองเดือนและต้นกล้าก็ไม่ปรากฏ
สาเหตุ
ผลสุกมีเปลือกสีเข้มและแข็ง หากใช้เมล็ดจากผลไม้สีเขียวในการปลูก มันจะไม่งอกเพราะไม่มีเวลาทำให้สุกหากวางเมล็ดไว้ในดินแห้งหรือในดินที่ไม่ให้ความชื้นซึมผ่าน เมล็ดข้าวก็จะแห้งและไม่งอก
เทคนิคการกระตุ้นการเจริญเติบโตของยอด
เพื่อให้ต้นกล้าพัฒนาได้ดีคุณต้องตรวจสอบความชื้นของดินในหม้อไม่ควรแห้ง เมื่ออะโวคาโดสูงประมาณ 15 ซม. ลำต้นจะถูกผ่าครึ่ง หลังจากขั้นตอนนี้ ต้นไม้จะเจริญเติบโตได้ดีและมียอดอ่อนเพิ่มขึ้น มันตอบสนองเชิงบวกต่อการฉีดพ่นใบและการเติมแร่ธาตุ
การดูแลต่อไป
หากคุณดูแลต้นไม้อย่างเหมาะสม อะโวคาโดจะให้รางวัลแก่คุณด้วยรูปลักษณ์ที่สวยงามและตกแต่งภายใน
น้ำสลัดยอดนิยม
เมื่อปลูกแขกเขตร้อนในห้องหรืออพาร์ตเมนต์ก็เพียงพอที่จะใส่ปุ๋ยที่ซับซ้อนสำเร็จรูปลงในดินเดือนละครั้งหรือสลับแร่ธาตุกับอินทรียวัตถุ ในเดือนกันยายน การให้อาหารจะหยุดและดำเนินการต่อในเดือนเมษายนเท่านั้น ปริมาณสารอาหารที่อะโวคาโดต้องการนั้นขึ้นอยู่กับอายุและขนาด
การบีบ
ในบ้านเกิดต้นไม้มีความสูงถึง 15-20 เมตร พืชเมืองร้อนเติบโตอย่างรวดเร็วในกระถางและมักจะต้องย้ายปลูกลงในภาชนะที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่กว่า เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นไม้ยืดออก ให้บีบยอด และเมื่อกิ่งด้านข้างปรากฏขึ้นและถูกปกคลุมไปด้วยใบไม้ ยอดเหล่านี้ก็จะสั้นลงเช่นกัน
การตัดแต่งกิ่งและการสร้างมงกุฎ
เพื่อให้อะโวคาโดดูสวยงามและตกแต่งสถานที่ของคุณ คุณเพียงแค่ต้องมีประสบการณ์เพียงเล็กน้อยในการดูแลต้นไม้และดอกไม้ในร่ม ในต้นฤดูใบไม้ผลิจะมีการตัดแต่งกิ่งเพื่อสร้างมงกุฎ พวกเขาสามารถงอและผูกเพื่อการแตกกิ่งก้านที่ดีขึ้น และต้นไม้ก็ดูดีเหมือนไม้พุ่ม
ชลประทาน
พืชเมืองร้อนชอบความชื้นต้องรดน้ำบ่อยๆ แต่อย่าให้น้ำนิ่งในหม้อใบอะโวคาโดจะส่องแสงและมีสีสันสวยงามหากฉีดพ่นอากาศรอบภาชนะที่มีพืชแปลกใหม่เป็นประจำ ในฤดูหนาวปริมาณการรดน้ำจะลดลง
ฉันจำเป็นต้องฉีดวัคซีนหรือไม่?
อะโวคาโดมักปลูกที่บ้านเพื่อการตกแต่ง เมื่อเพาะเมล็ดผลเบอร์รี่อาจปรากฏขึ้นเมื่อต้นไม้สูงถึง 2 เมตร เพื่อเร่งการติดผลจะมีการต่อกิ่ง แต่พืชเมืองร้อนนี้มีกลไกการผสมเกสรที่ซับซ้อนไม่ใช่ความจริงที่ว่าผลลัพธ์จะเป็นบวก
อะโวคาโดจะบานและออกผลหรือไม่?
แขกจากต่างประเทศจะกลายเป็นต้นไม้ที่โตเต็มวัยเมื่ออายุได้ 6 ขวบ ซึ่งเป็นช่วงที่ต้นไม้มักจะเพลิดเพลินกับการเก็บเกี่ยวผลไม้และได้เตรียมพร้อมสำหรับกระบวนการนี้แล้ว แต่อะโวคาโดไม่ค่อยบานในบ้านหรืออพาร์ตเมนต์ และการรอให้รังไข่ก่อตัวนั้นยากยิ่งกว่า แต่ชาวสวนบางคนก็สามารถเก็บผลไม้ได้