ถั่วชนิดใหม่ที่ชาวสวนปลูกเพื่อความงาม แต่มีน้อยคนที่รู้ว่าถั่วม่วงมีประโยชน์ต่อร่างกายมาก การปลูกบนไซต์ไม่ใช่เรื่องยากและไม่แตกต่างกันในการดูแลเป็นพิเศษ พวกเขาเลือกมันเนื่องจากรูปลักษณ์ซึ่งทำให้มันมีเอกลักษณ์
ลักษณะของถั่วสีม่วง
พืชผลจะค่อยๆถูกแทนที่ด้วยถั่วกระป๋องจำนวนมากแทนที่กระท่อมฤดูร้อน พวกเขาซื้อมันโดยไม่ต้องเสียเวลาในการปลูกและดูแลมันมีชาวสวนเพียงไม่กี่คนเท่านั้นที่ปลูกถั่วที่บ้านและมีเป้าหมายเพื่อทำให้เด็กพอใจเท่านั้น
ต้นไม้ปีนเขาเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยม ในช่วงออกดอกจะมีกลิ่นหอมแรงและน่าพึงพอใจมาก และเนื่องจากฝักมีสีม่วง จึงเก็บถั่วได้ง่ายมาก ถั่วตัดกันกับความเขียวขจี
ฝักมีสารแอนโทไซยานินซึ่งเป็นสารที่ทำให้มีสีม่วง มันพังเมื่อสุก แต่หลายคนชอบกินถั่วโดยตรงจากสวน ดังนั้นคุณประโยชน์จึงไม่อาจปฏิเสธได้
กาลครั้งหนึ่งถั่วเป็นผลิตภัณฑ์ที่ขาดไม่ได้สาเหตุหลักมาจากการที่ถั่วแห้งถูกเก็บไว้เป็นเวลานานและอาหารที่หลากหลายที่ใช้พวกมันก็กว้างมาก
พันธุ์
เนื่องจากถั่วม่วงได้รับการพัฒนาเมื่อไม่นานมานี้ จึงมีจำหน่ายในร้านค้าเพียงไม่กี่พันธุ์ แต่ละคนมีความแตกต่างกันในบางคุณสมบัติ
ประเภทที่ได้รับความนิยม:
- น้ำตาลม่วง.
- ราชาสีม่วง.
- ทุกอย่างเป็นสีม่วง
- ไม้เลื้อยไร้ใบ
- อฟิลา.
เพื่อให้เข้าใจถึงความแตกต่างระหว่างพวกเขาผู้พักอาศัยในฤดูร้อนจึงศึกษาคำอธิบายของพวกเขาและตัดสินใจเลือกขั้นสุดท้ายจากข้อมูลนี้
น้ำตาลม่วง
ความสูงของต้น 1.50 ม. ถั่วอุดมไปด้วยโปรตีนและแร่ธาตุ บานในช่วงเดือนพฤษภาคมถึงกรกฎาคม ดอกมีขนาดใหญ่ สีม่วง และมีกลิ่นหอมแรงมาก น้ำตาลสีม่วงเป็นพันธุ์สุกปานกลาง ถั่วจะสุกใน 60-70 วัน ฝักมีสีเขียวม่วง ยาว 8 ซม. ถั่วมีสีม่วง สีเขียวเมื่อสุกงอม
พืชทนความหนาวเย็นใช้เพื่อวัตถุประสงค์ใด ๆ เพื่อปลูกเป็นอาหารและตกแต่งพื้นที่ ปลูกให้ห่างกัน 30 ซม. ใช้ในการเตรียมสลัด ซุป น้ำซุปข้น และอาหารอื่นๆ อีกมากมาย ผลผลิตของพันธุ์นี้ค่อนข้างต่ำกว่าพันธุ์สีเขียว
ราชาสีม่วง
พืชผลหลากหลายชนิดที่มีใบฝักสีม่วงและถั่วเขียว พืชมีการแตกแขนงสูงเมื่อบานสะพรั่งจะมีดอกตูมสีชมพูอ่อน มักใช้ในการตกแต่งสถานที่
เมื่อการติดผลเริ่มขึ้นถั่วสีม่วงจะโดดเด่นเหนือพื้นหลังของมวลสีเขียวของพุ่มไม้ ส่วนสูง 60-90 ซม.
ถั่วทนต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิได้ดี หน่ออ่อนสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ ผลผลิตของพันธุ์นี้คือ 1.5 กิโลกรัมต่อ 1 เมตร2. การดูแลก็ปกติ รดน้ำ คลายปุ๋ย สามารถเติบโตได้โดยไม่ต้องสนับสนุน ผลไม้ของมันถูกบริโภคในรูปแบบใด ๆ แต่สารที่เป็นประโยชน์ส่วนใหญ่มีอยู่ในถั่วสด สุกในหนึ่งเดือนหลังจากดอกบานสิ้นสุดลง
ทุกอย่างเป็นสีม่วง
หมายถึงพันธุ์พืชในช่วงกลางฤดู พร้อมใช้งานในวันที่ 70 ฝักยาว 10 ซม. มีถั่ว 9 อัน ใบมีสีม่วง ถั่วมีสีเขียว ใช้ในทุกประเภทและวิธีการเตรียม รวมทั้งถั่วเขียวด้วย
ความสูงของพืชคือ 2 ม. ความคิดเห็นส่วนใหญ่เป็นบวก ชาวเมืองในฤดูร้อนชื่นชมความหลากหลายในด้านผลผลิตสูงความงามภายนอกและรสชาติที่ยอดเยี่ยม การดูแลพืชก็ไม่แตกต่างกัน ปฏิบัติตามหลักปฏิบัติทางการเกษตรมาตรฐานทั้งหมด
สไลเดอร์น้ำตาลไร้ใบ
นี่เป็นวัฒนธรรมประเภทแรกเริ่ม พืชไม่มีใบเลย สามารถเติบโตได้โดยไม่ต้องมีคนค้ำ เนื่องจากใบเลื้อยดัดแปลงเกาะติดกัน ถั่วมีความยาว 10 ซม. และมีถั่ว 8-9 เม็ด อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการที่ทุกคนในครอบครัวชื่นชอบ
ความสูงของต้นไม่เกิน 70 ซม. ใช้สำหรับบรรจุกระป๋องแช่แข็งเตรียมอาหารและสลัดต่างๆ ระยะเวลาติดผลนานผลผลิตสูง
การดูแลพุ่มไม้เกี่ยวข้องกับการรดน้ำใส่ปุ๋ยและคลายดินให้ทันเวลา
อฟิลา
รวมอยู่ในประเภทของพันธุ์ปลาย ความสูงของต้นเพียง 50-55 ซม. ผลผลิตของพันธุ์ขึ้นอยู่กับคนสวนหากคุณเอาถั่วออกจากพุ่มไม้ในเวลาที่เหมาะสมเมล็ดจะก่อตัวใหม่ซึ่งจะขยายระยะเวลาการติดผล
พันธุ์นี้ไม่มีใบ ผลไม้มีรสชาติดี และปลูกในลักษณะเดียวกับพันธุ์พืชอื่นๆ ไม่จำเป็นต้องมีคนค้ำ พืชก็เลี้ยงเองได้
กฎการเติบโต
ก่อนอื่นคุณต้องตัดสินใจเลือกสถานที่ที่จะปลูกพืชผล พื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและป้องกันลมจะเหมาะสมที่สุด จากนั้นคุณควรเลือกความหลากหลายที่จะรู้สึกดีในพื้นที่หนึ่งและลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาคที่กำลังเติบโต
ชอบดินที่อุดมสมบูรณ์ ไม่คุ้มเลย ปลูกถั่ว ในดินที่เป็นกรดจะไม่ทำให้เกิดผลใดๆ
การเตรียมวัสดุปลูก เพื่อกำจัดเมล็ดที่ไม่ดี ให้ใช้น้ำอุ่น 1 ลิตรแล้วเติมเกลือหนึ่งช้อนโต๊ะลงไป เทถั่วลงในสารละลาย พวกที่ลอยอยู่จะถูกกำจัดออกทันที พวกที่จมลงไปด้านล่างจะถูกพาลงจอด หลังจากตรวจสอบเมล็ดแล้ว ให้ล้างและทำให้แห้ง
ขอแนะนำให้แช่วัสดุปลูกและปลูกถั่วบวมลงในดิน น้ำที่เทถั่วควรอุ่นและเติมสารกระตุ้นการเจริญเติบโตลงไป
ถ้า ปลูกถั่ว ลงดินทันทีโดยไม่แช่น้ำ พืชจะงอกในภายหลัง แต่ในขณะเดียวกันพุ่มไม้ก็จะแข็งแกร่งขึ้นและเร็วขึ้นในการพัฒนา
ลงจอด เมล็ดจะปลูกตั้งแต่เนิ่นๆ ลงดินโดยตรง เฉพาะเตียงที่เตรียมไว้ล่วงหน้าในฤดูใบไม้ร่วง การเตรียมการรวมถึงการขุดดินด้วยปุ๋ย ในฤดูใบไม้ผลิจะมีการเติมขี้เถ้าไม้และปุ๋ยไนโตรเจนลงในหลุม
สิ่งสำคัญที่ต้องจำเมื่อปลูกถั่วคือไม่ควรปลูกในที่ร้อนเมล็ดก็ไม่งอกด้วยซ้ำ
ถั่วปลูกโดยใช้วิธีสตริป โดยที่ 1 เทปประกอบด้วย 3 บรรทัด ระยะห่างระหว่างพวกเขาขึ้นอยู่กับพันธุ์ถั่ว หลังจากหยอดเมล็ดแล้ว จะต้องบดอัดชั้นบนสุด
คุณสมบัติของการดูแล
ถั่วม่วงไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ ทุกอย่างเป็นมาตรฐานเช่นเดียวกับเมื่อปลูกถั่วเขียวธรรมดา
ความสนใจไม่เพียง แต่จะคลายเตียงและกำจัดวัชพืชเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการใส่ปุ๋ยด้วย เพื่อให้ถั่วได้รับผลผลิตตามที่ประกาศไว้จะต้องได้รับการปฏิสนธิอย่างน้อย 2 ครั้งในช่วงฤดูปลูก ปุ๋ยที่ซับซ้อนใด ๆ เหมาะเป็นปุ๋ยชั้นยอดควรทาก่อนออกดอกและระหว่างปรากฏของรังไข่
รดน้ำถั่วอย่างสม่ำเสมอและทั่วถึงเพื่อป้องกันไม่ให้ดินแห้ง พืชต้องการการดูแลอย่างดีที่สุดในทันทีหลังจากที่ถั่วงอกปรากฏขึ้น จากนั้นในช่วงการแตกหน่อและการก่อตัวของเมล็ดถั่ว
การคลายตัวเป็นสิ่งสำคัญสำหรับพืชผลโดยช่วยให้ออกซิเจนเข้าถึงระบบรากได้ เมื่อถั่วงอกมีขนาด 20-25 ซม. จะมีการรองรับการทอ
เมื่อเพลี้ยอ่อนปรากฏขึ้น ให้ล้างออกด้วยน้ำเปล่าเพื่อไม่ให้แพร่กระจายไปยังพืชชนิดอื่น พุ่มไม้ที่เป็นโรคราแป้งจะถูกดึงออกและทำลายเพื่อป้องกันการแพร่กระจายของโรคทั่วทั้งพื้นที่
ข้อดีและข้อเสีย
วัฒนธรรมมีคุณสมบัติเชิงบวกและเชิงลบซึ่งได้รับการประเมินเป็นรายบุคคลโดยผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนแต่ละคน
ข้อดี:
- รูปลักษณ์การตกแต่ง
- ความคล่องตัวในการใช้งาน
- ถั่วอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ
- ปรับปรุงการทำงานของหัวใจ ตับ และไต
- เมื่อใช้ร่วมกับธัญพืชจะให้โปรตีนครบถ้วน
- มีคุณสมบัติเป็นยา
- ถั่วลันเตาสีม่วงมีสารแอนโทไซยานินซึ่งเป็นสารที่ช่วยต่อสู้กับเซลล์มะเร็ง
ข้อเสีย:
- การก่อตัวของก๊าซเพิ่มขึ้น
- ข้อจำกัดในการใช้งานสำหรับผู้สูงอายุ
- ผู้ที่มีโรคระบบทางเดินอาหารไม่ควรรับประทานถั่ว
คนที่กินถั่วจะกำหนดข้อดีและข้อเสียของวัฒนธรรมให้กับตัวเอง
ศัตรูพืชและโรค
ลูกผสมมีภูมิคุ้มกันต่อโรคต่างๆ แต่พันธุ์ส่วนใหญ่ต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคราแป้ง โรคเหี่ยวจากเชื้อรา สนิม โรคราน้ำค้าง และโรคอื่นๆ ที่มีลักษณะเฉพาะของพืชชนิดนี้
เพื่อหลีกเลี่ยงการแพร่กระจาย ควรใช้มาตรการป้องกัน การปลูกพืชหมุนเวียน การคลาย การกำจัดวัชพืชออกจากเตียง และการปลูกถั่วลันเตาที่ต้านทานโรค
การป้องกันโรคง่ายกว่าการรักษาในภายหลัง ต้องกำจัดพืชที่เป็นโรคออกทันทีเพื่อหลีกเลี่ยงการติดเชื้อในพุ่มไม้ใกล้เคียง
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
ถั่วเป็นพืชผลสากลชาวเมืองในฤดูร้อนชอบกินสดๆจากเตียงในสวน แต่สำหรับผู้ที่ต้องการเก็บรักษาในรูปแบบกระป๋องในช่วงฤดูหนาว ควรเก็บเกี่ยวถั่วในระยะสุกของข้าวเหนียว นอกจากนี้ยังสามารถแช่แข็งได้
ชาวสวนบางคนรอให้ถั่วสุก จากนั้นจึงเก็บเกี่ยว ตากให้แห้ง และเก็บไว้ ถั่วแห้งมีอายุหลายปี แต่ควรจำไว้ว่าต้องทำให้สุกดี แห้ง และแมลงไม่สามารถเข้าถึงได้
ถั่วสีม่วง มีประโยชน์สำหรับคนรักที่แปลกใหม่
