มะยมซึ่งได้รับการยอมรับว่าเป็นมาตรฐานแม้แต่ในยุโรปซึ่งมีการปลูกไม้ผลเมื่อหลายศตวรรษก่อนเพิ่งเริ่มดึงดูดชาวรัสเซียและชาวสวนในฤดูร้อน ต้นไม้ที่โรยด้วยผลเบอร์รี่ดูน่าสนใจมาก ในภาคใต้จะมีฤดูหนาวได้ดีในสวน ในภาคเหนือวางไว้ในภาชนะนำไปไว้ในเรือนกระจกและวางไว้ในระเบียง สำหรับการเจริญเติบโต บนลำต้นมะยม ฮินโนะมากิซึ่งมีหลายพันธุ์ใช้ในการปลูกไม้พุ่มสูง
ข้อมูลทั่วไปเกี่ยวกับความหลากหลาย
พืชที่เพาะพันธุ์โดยผู้เพาะพันธุ์ชาวฟินแลนด์มีรูปร่างโค้งมน มะยมฮินโนมากิมีหน่อบางๆ จำนวนมากที่มีหนาม แต่ดึงดูดด้วยผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่และให้ผลผลิตสูง ในช่วงต้นเดือนกรกฎาคม พุ่มไม้ที่เติบโตสูงถึงหนึ่งเมตรครึ่งจะมีผลรูปไข่ประมาณ 7 กิโลกรัม เพลิดเพลินกับรสชาติที่หวานและกลิ่นหอมอันละเอียดอ่อน มะยมสุกเกินไปไม่แตก แต่ผลเบอร์รี่มีขนเล็กน้อยร่วงหล่นลงพื้น
พวกเขารวย:
- กรดอินทรีย์
- แซ็กคาไรด์;
- วิตามิน
- องค์ประกอบขนาดเล็ก
ผลไม้นำมาทำเป็นของหวาน ผลไม้หวาน ไวน์ และน้ำผลไม้ได้เป็นอย่างดี Hinnomaki ไม่ค่อยได้รับผลกระทบจาก spheroteca ไรเดอร์ จิ้งหรีดและตัวอ่อนของแมลงหวี่ขาวไม่เป็นอันตรายต่อความหลากหลายโดยเฉพาะ
ข้อดีและข้อเสียของวัฒนธรรม
มะยมที่ผลิตในประเทศฟินแลนด์ มีความทนทาน เติบโตได้เร็วมากและไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ ข้อดีของพันธุ์ฮินโนมากิ ได้แก่ :
- ภูมิคุ้มกันต่อโรคราแป้ง
- ความต้านทานสูงต่อน้ำค้างแข็ง
- ความเป็นไปได้ที่จะเติบโตบนลำต้น
- คุณภาพผลไม้ที่ดีเยี่ยม
บนดินแดนอันอุดมสมบูรณ์ซึ่งส่องสว่างด้วยแสงตะวัน พุ่มไม้จะให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ หน่อของพืชถูกปกคลุมไปด้วยหนามอย่างหนาแน่นซึ่งสามารถแทงได้ง่ายเมื่อตัดกิ่งหรือเก็บผลเบอร์รี่ และนี่อาจเป็นข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวของพุ่มไม้
หลากหลายพันธุ์
พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวฟินแลนด์ที่เพาะพันธุ์มะยม Hinnomaki ที่มีประสิทธิผลไม่ได้หยุดนิ่งสร้างพุ่มไม้ที่มีผลไม้ที่มีสีเดียวกัน
ความหลากหลายมีหลายพันธุ์ที่แตกต่างกันไม่เพียง แต่สีของผลเบอร์รี่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงระยะเวลาการทำให้สุกและลักษณะอื่น ๆ อีกด้วย
ฮินโนมากิ กรีนมะยมชอบแสงแดด เติบโตในพื้นที่ปิดจากลมและสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้สูงถึง 30 ° C พุ่มไม้ที่แผ่อ่อนแอไม่ค่อยมีความสูง 1.2 ม. หน่อถูกปกคลุมไปด้วยหนามซึ่งทำให้การเก็บเกี่ยวยุ่งยาก ในเดือนกรกฎาคมผลเบอร์รี่รูปไข่ที่มีเนื้อหวานอมเปรี้ยวสีเขียวเข้มสุก ถอนผลไม้ได้มากถึง 5 กิโลกรัมจากต้นไม้อายุสองปีที่ต้องมัดไว้ ความหลากหลายไม่ได้รับผลกระทบจากโรคราน้ำค้างและมีภูมิคุ้มกันต่อสฟีโรทีก้า
ฮินโนมากิ - เรดมะยมชนิดหนึ่งมีพุ่มสูงประมาณหนึ่งเมตรครึ่งซึ่งมีความทนทานที่น่าทึ่ง พืชไม่เป็นโรคราแป้งบนดินร่วนให้ผลผลิตเกือบ 9 กิโลกรัม ผลเบอร์รี่สุกในช่วงกลาง บางตัวอย่างมีน้ำหนัก 7-8 กรัม และเมื่อสุกจะได้สีแดงเข้ม
พุ่มไม้สีเหลืองฮินโนมากิไม่สามารถอวดอ้างขนาดอันยิ่งใหญ่ได้ มีความสูง 70 ซม. พืชหยั่งรากและให้ผลมากมายบนทรายและดินร่วน แต่ไม่ทนต่อดินที่เป็นกรดในหนองน้ำ มะยมบานอย่างสวยงามมากและด้วยการตัดแต่งกิ่งเป็นประจำทำให้ได้ผลเบอร์รี่สีทองหวานและมีกลิ่นหอมสูง
ฮินโนมากิเกลบ์มะยมอีกหลากหลายชนิดสามารถทนต่อทั้งน้ำค้างแข็งและความแห้งแล้งมีภูมิคุ้มกันต่อโรคบางชนิดและชอบดินที่อุดมสมบูรณ์ บนยอดของไม้พุ่มขนาดกะทัดรัดที่ปกคลุมไปด้วยหนาม ดอกไม้ตัวผู้และตัวเมียสีเขียวปรากฏในเดือนพฤษภาคม พวกมันก่อตัวขึ้นตามซอกใบออกเป็นหลายส่วน
ผลเบอร์รี่สีเหลืองที่สุกในเดือนกรกฎาคมมี:
- มีขนอ่อนอ่อนแอ;
- เนื้อหวานและเปรี้ยว
- กลิ่นหอม
ความหลากหลายนั้นไม่ต้องการความชื้นมากนักและไม่สามารถอยู่รอดได้ในดินที่เป็นกรดและชื้น ในพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึง ไม้พุ่มจะเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว
การปลูกมะยมฮินโนมากิ
คำอธิบายลักษณะของพันธุ์พืชเบอร์รี่พันธุ์ในยุโรปเหนือเป็นที่สนใจของชาวสวนจากภูมิภาคที่มีฤดูหนาวที่หนาวจัดและฤดูร้อนที่เย็นสบาย มะยมฮินโนะมากิเจริญเติบโตได้ดีและออกผลหากเลือกสถานที่ที่เหมาะสม ควรปลูกไม้พุ่มบนพื้นราบที่มีที่กำบังจากลม อย่าวางต้นไม้ไว้ใกล้ต้นไม้
เมื่อขาดแสงมะยมจะสูญเสียภูมิคุ้มกันต่อการติดเชื้อราและได้รับผลกระทบจากสเฟียโรทีก้า
การเตรียมสถานที่ลงจอด
พันธุ์ฮินโนมากิจะหยั่งรากได้ดีกว่าในฤดูใบไม้ร่วง ต้นอ่อนสามารถแข็งแกร่งขึ้นได้ก่อนน้ำค้างแข็งและในฤดูใบไม้ผลิพวกมันจะเริ่มพัฒนาอย่างแข็งขัน ก่อนปลูกประมาณ 2 สัปดาห์ พื้นที่จะถูกขุด ปรับระดับ กำจัดวัชพืชโดยใช้ยากำจัดวัชพืช โปรยอินทรียวัตถุหรือปุ๋ยแร่ และทำหลุม สารตั้งต้นที่ดีที่สุดสำหรับพุ่มไม้คือปุ๋ยพืชสดในรูปของข้าวไรย์และมัสตาร์ด
ดินสำหรับมะยม
พันธุ์ฮินโนมากิไม่สามารถปลูกในพื้นที่แอ่งน้ำที่มีน้ำขึ้นสู่ผิวน้ำได้ พืชไม่สบายบนพอซโซลิคและดินหนัก ดินร่วนและดินสีดำเหมาะที่สุดสำหรับมะยม
โครงการปลูก
หลุมที่ขุดในฤดูใบไม้ร่วงควรมีความลึกและเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณครึ่งเมตร วางต้นกล้าทุกๆ 1.5 ม. เหลือ 2.5 ระหว่างแถว หลุมเต็มไปด้วยดิน 2/3 ซึ่งเตรียมโดยการรวม:
- ถังปุ๋ยคอก
- แก้วซุปเปอร์ฟอสเฟต;
- มะนาว 50 กรัมและโพแทสเซียมซัลเฟต
- เถ้า 300 กรัม
ที่ด้านล่างของหลุมจะมีเนินดินที่อุดมสมบูรณ์ วางต้นกล้าไว้บนนั้นทำให้คอรากลึกขึ้น 6 หรือ 7 ซม. ดินรอบมะยมถูกเหยียบย่ำลงน้ำครึ่งถังเทลงในร่องและปกคลุมด้วยซากพืช หน่อจะสั้นลงซึ่งช่วยให้แตกแขนงได้มากขึ้น
วิธีการดูแลรักษาวัฒนธรรม
พันธุ์ฮินโนมากินั้นค่อนข้างดูแลง่ายการปลูกมะยมนั้นไม่ใช่เรื่องยากแม้แต่กับผู้พักอาศัยในฤดูร้อนที่ไม่มีประสบการณ์ในการทำสวนก็ตาม เพื่อให้พืชมีความสุขกับผลเบอร์รี่คุณต้องมี:
- สร้างพุ่มไม้ทันเวลา
- ใส่ปุ๋ย.
- ดำเนินการป้องกันโรค
ไม้พุ่มให้ผลเป็นเวลานาน ความหลากหลายให้การเก็บเกี่ยวที่มั่นคง แต่ในภูมิภาคที่มีน้ำค้างแข็งเกิน 30 °C แนะนำให้หุ้มพืชไว้สำหรับฤดูหนาว
การรดน้ำ
มะยมสามารถทนต่อความแห้งแล้งได้ตามปกติ แต่เมื่ออยู่ได้นานพุ่มไม้ก็ต้องมีการชลประทาน อย่างไรก็ตามไม่ควรให้มีความชื้นมากเกินไปในดินเนื่องจากอาจทำให้รากเน่าได้ รดน้ำต้นไม้เมื่อวางรังไข่แล้ว ผลสุกและในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว ไม่แนะนำให้ชลประทานมะยมด้วยสายยางควรขุดโพรงและจ่ายน้ำเข้าไปจะดีกว่า
ปุ๋ย
หากในระหว่างการปลูกหลุมเต็มไปด้วยฮิวมัสและแร่ธาตุเชิงซ้อนสามารถให้อาหารมะยมได้หลังจากผ่านไปหนึ่งปีเท่านั้น ความหลากหลายต้องการโพแทสเซียมจำนวนมาก ในฤดูใบไม้ร่วงขอแนะนำให้เพิ่ม:
- ปุ๋ยหมัก - ครึ่งถัง;
- ซุปเปอร์ฟอสเฟต - 2 ช้อนโต๊ะ;
- ขี้เถ้าไม้ - 0.5 ถ้วย
ในช่วงการออกดอกและการเจริญเติบโตของผลจะใช้อินทรียวัตถุ ทุกปีพุ่มไม้จะปฏิสนธิด้วยแอมโมเนียมไนเตรต หลังจากการรดน้ำฝนและการใส่ปุ๋ยดินใต้ต้นไม้จะคลายตัวเนื่องจากโลกถูกปกคลุมไปด้วยเปลือกโลกและไม่อนุญาตให้อากาศผ่านไปยังราก
รูปแบบ
เงื่อนไขประการหนึ่งที่จำเป็นในการได้รับการเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่นั้นเป็นเรื่องปกติและ การตัดแต่งกิ่งมะยมอย่างเหมาะสม. ในฤดูใบไม้ผลิจนกระทั่งดอกตูมบานหรือในฤดูใบไม้ร่วง 1.5–2 เดือนก่อนเริ่มมีน้ำค้างแข็ง กิ่งก้านอายุ 5–6 ปีที่ออกผลเล็กๆ จะสั้นลงเหลือตอหรือถอนออกทั้งหมด
ทุกปีจะมีหน่อใหม่เหลืออยู่ถึง 5 หน่อซึ่งมีระยะห่างเท่าๆ กัน ส่วนส่วนที่เหลือทั้งหมดจะถูกตัดออก อย่าลืมกำจัดก้านมะยมที่เป็นโรคและเสียหาย
การรักษาโรคและแมลงศัตรูพืช
พันธุ์ฮินโนมากิมีภูมิคุ้มกันต่อโรคราแป้งหลายชนิด ภายใต้สภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยและขาดการดูแลเชื้อราจะถูกกระตุ้นซึ่งทำให้:
- แอนแทรคโนส;
- การพบเห็นสีขาว
- เน่าสีเทา
- สนิมแก้ว
มะยมต้องทนทุกข์ทรมานจากกระเบื้องโมเสค สาเหตุของโรคคือไวรัสที่แพร่กระจายโดยเพลี้ยอ่อนเช่นเดียวกับเมื่อทำการต่อกิ่งจากพุ่มไม้ที่ติดเชื้อ
เพื่อป้องกันการแพร่กระจายของจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค ในต้นฤดูใบไม้ผลิ พืชและพื้นดินรอบๆ จะถูกฉีดพ่นด้วย Nitrafen หรือบำบัดด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต
ในฤดูใบไม้ร่วง ใบไม้จะถูกกวาดและเผาพร้อมกับกิ่งไม้แห้ง โรคแอนแทรคโนสและจุดขาวได้รับการรักษาโดยใช้ส่วนผสมของบอร์โดซ์ คิวโปรซาน และกำมะถันคอลลอยด์
เพื่อต่อสู้กับสนิมมะยมจะได้รับการบำบัดด้วยสารฆ่าเชื้อราสามครั้ง พุ่มไม้ที่ติดกระเบื้องโมเสคจะถูกขุดขึ้นมาและถูกทำลายทันที มาตรการในการได้รับต้นกล้าที่แข็งแรงและแข็งแรงช่วยป้องกันการติดเชื้อไวรัส การแปรรูปมะยม ยาฆ่าแมลงที่ฆ่าแมลง
ดึงดูดไรเดอร์พุ่มไม้ แมลงเม่า ผีเสื้อ และได้รับผลกระทบจาก ลูกเกดน้ำดีและมิดจ์แก้วโจมตีเพลี้ยอ่อนอ่อน เพื่อไม่ให้ต่อสู้กับปรสิตโดยใช้สารเคมีให้เทมะยมด้วยน้ำเดือดจากนั้นจึงกวาดใบและเผา พื้นดินใต้พุ่มไม้ถูกคลุมด้วยผ้าสักหลาดซึ่งจะไม่ถูกเอาออกจนกว่าต้นไม้จะบาน ในช่วงระยะเวลาของการสร้างตาพุ่มไม้จะได้รับการบำบัดด้วยคาร์โบฟอสซึ่งป้องกันเพลี้ยอ่อนและโรคน้ำดีไรหน่อจะถูกทำลายโดยการฉีดพ่นยอดด้วยกำมะถันคอลลอยด์
วิธีการสืบพันธุ์
มะยมฮินโนมากิมีการขยายพันธุ์โดยการตัดและแบ่งพุ่ม มีการใช้เมล็ดเพื่อสร้างพันธุ์ใหม่ ในการขยายพันธุ์พืชแบบเป็นชั้น ๆ ก่อนที่ตาจะเปิดให้เลือกหน่อฐาน 3 หรือ 4 อันตัดยอดออกแล้วขุดร่องลึก 20 ซม. ทั้งสองด้านของพุ่มไม้ กิ่งก้านวางอยู่ในนั้น ปักชำกิ่งด้วยหมุดเมื่อดอกตูมงอกก็โรยด้วยดิน ยอดอ่อนที่งอก ยาว 15 เซนติเมตร คลุมด้วยดิน
พุ่มไม้สำหรับการขยายพันธุ์แบ่งออกเป็นส่วน ๆ พร้อมกับรากในเดือนตุลาคมหรือต้นฤดูใบไม้ผลิและปลูกบนเว็บไซต์
การเก็บเกี่ยวและการเก็บมะยม
ชาวสวนเก็บผลเบอร์รี่จากพุ่มไม้หนามพร้อมกับก้านด้วยมือเปล่าหรือสวมถุงมือยาวและถุงมือหนังกลับ งานนี้จะกระทำเฉพาะในวันที่แห้งเท่านั้นจึงจะไม่มีน้ำค้าง ผลมะยมกระจัดกระจายเป็นชั้นบาง ๆ แต่คงอยู่ได้ไม่เกิน 10 วัน ที่อุณหภูมิ 0 °C ผลเบอร์รี่จะไม่เน่าเสียเป็นเวลา 2 เดือน ในสภาพที่มีน้ำค้างแข็งต่ำสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 12 สัปดาห์ในภาชนะที่ปิดสนิท
