คำอธิบายของพันธุ์มะยมฟินแลนด์ การเพาะปลูกและการขยายพันธุ์

มะยมเป็นไม้พุ่มในสวนทั่วไปที่มีผลเบอร์รี่รสหวานอมเปรี้ยว เป็นเวลานานที่ปัญหาคือความอ่อนแอของมะยมต่อโรคราแป้งและความต้านทานต่ำต่ออุณหภูมิต่ำในฤดูหนาว พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวฟินแลนด์ได้พัฒนาพันธุ์ที่สามารถทนต่อทั้งโรคราน้ำค้างและโรคราแป้งได้ พันธุ์มะยมทั่วไปของการคัดเลือกฟินแลนด์:

• สีแดงฟินแลนด์ - Hinnonmaki Rot;
• สีเหลืองฟินแลนด์ - Hinnonmaki Gelb;
• สีเขียวฟินแลนด์ - สีเขียว Hinnonmaki

คำอธิบายของมะยมฟินแลนด์

การเลือกมะยมนั้นได้รับอิทธิพลจากความชอบส่วนตัวของคนสวน ลักษณะพันธุ์ของพุ่มไม้และผลเบอร์รี่ และเวลาในการสุก บ่อยครั้งที่ปัจจัยกำหนดคือรสชาติและสีของผลเบอร์รี่ตลอดจนขนาดและหนามของพุ่มไม้

เน่าแดงฟินแลนด์

หินนงมากิเน่าเป็นพันธุ์ที่อร่อยที่สุดชนิดหนึ่ง เรียกกันว่า “องุ่นภาคเหนือ” ผลเบอร์รี่สามารถนำมาใช้สดและผลิตน้ำผลไม้ วัตถุดิบสำหรับไวน์ และแยมได้ ผลผลิต - สูงถึง 12 กก. ต่อบุช

บุช

พุ่มมะยมสีแดงเติบโตได้สูงถึง 1.2 ม. มีเปลือกขัดผิวสีเทาเข้มหรือสีน้ำตาลเข้ม พุ่มไม้มีขนาดกะทัดรัด แต่แตกแขนงด้วยหนามคล้ายเข็มจำนวนมาก

ใบและก้านดอก

ใบมีขนสั้นสีเขียวหม่น มีกลีบ 3-5 แฉก ขอบฟันทื่อ ดอกไม้เป็นแบบกะเทยและบานสะพรั่งในเดือนพฤษภาคม ดอกจะอยู่ตามซอกใบ 2-3 ดอก สีเป็นสีแดงหรือเขียว

ผลไม้

ผลเบอร์รี่ของมะยมแดงฟินแลนด์มีผิวเรียบบางสีแดงม่วงและมีเส้นเลือดสีอ่อน มีลักษณะเป็นทรงกลม ขนาดกลาง มีขนเล็กน้อย รสชาติมีรสหวานอมเปรี้ยวมีกลิ่นหอม น้ำหนักของผลเบอร์รี่คือ 5-10 กรัม สุกในปลายเดือนกรกฎาคม

Gelb สีเหลืองฟินแลนด์

เนื่องจากความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง Hinnonmaki Gelb จึงเหมาะสำหรับการเติบโตในพื้นที่ทางตอนเหนือของรัสเซีย ชาวสวนบางคนถือว่าผลเบอร์รี่เป็นมาตรฐานของรสชาติมะยม

บุช

มะยมฟินแลนด์สีเหลืองมีพุ่มหนาทึบมีกิ่งก้านปกคลุมไปด้วยหนาม มีน้อยแต่ก็มีหนาม พุ่มมีขนาดกะทัดรัด สูงประมาณ 1 เมตร พุ่มโตเร็วเติบโตได้ปีละ 20-40 ซม.

ใบและก้านดอก

ใบมีสีเขียวอ่อนมี 3-5 แฉก ดอกมีลักษณะเป็นกะเทย สีเขียว บานในเดือนพฤษภาคม

ผลไม้

ผลเบอร์รี่มีสีเหลือง ผิวเรียบและบาง รูปร่างเป็นรูปไข่กลม ขนาดกลาง ตั้งแต่ 5 กรัม มีรสชาติคล้ายแอปริคอท

สีเขียวฟินแลนด์สีเขียว

ชื่อพ้อง: Hinnonmäki Grön มะยมให้ผลอุดมสมบูรณ์ทุกปี เป็นพืชน้ำผึ้งที่ดี

บุช

พุ่มไม้มีหนามมีเปลือกสีเทาเข้มหรือสีน้ำตาลเข้ม มีความสูงถึง 0.9-1.3 ม. เม็ดมะยมกางออกเล็กน้อย

ใบและก้านดอก

ใบมีสีเขียวหม่น มีขนสั้น มีสามหรือห้าแฉก ดอกมีสีเหลืองอมเขียวและบานในเดือนพฤษภาคม

ผลไม้

ผลเบอร์รี่มีสีมะกอกมีเส้นเลือดและมีรูปร่างเป็นวงรียาว น้ำหนัก 6-8 กรัม ผลเบอร์รี่มีกลิ่นหอม รสหวานอมเปรี้ยว ผิวบาง คุณสามารถรับผลผลิตได้มากถึง 9 กิโลกรัมต่อบุช

ลักษณะของความหลากหลาย

พันธุ์มะยมฟินแลนด์เป็นของหวานโตเร็วมีพันธุ์ตนเอง พวกเขาออกผลในปีที่สามหลังจากปลูก ตามระยะเวลาที่สุกจะจัดเป็นพันธุ์กลางถึงปลาย มีความทนทานและไม่ต้องการสภาพการเจริญเติบโตเป็นพิเศษ คุณสามารถผลิตผลเบอร์รี่ได้มากถึง 13 กิโลกรัมต่อบุช ชิมลูกมะยมฟินแลนด์ - มากกว่า 4.5

ข้อดีและข้อเสียหลัก

ในระหว่างการผสมพันธุ์พันธุ์ฟินแลนด์สามารถต้านทานโรคหลายชนิดที่มีลักษณะเฉพาะของมะยมได้ มีความทนทานต่อโรคราแป้งสูง รวมถึงสฟีโรทีกาและโรคราน้ำค้าง ความต้านทานต่อโรคเชื้อราอื่น ๆ อยู่ในระดับปานกลาง

พันธุ์ที่ทนต่อความเย็นจัด ทนอุณหภูมิได้ถึง -30 องศา ให้ผลสม่ำเสมอ ไม่หลุดร่วงหากได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม และหยั่งรากได้ดี ผลเบอร์รี่มีรสหวานและมีประโยชน์ใช้สอยหลากหลาย

ข้อเสียเปรียบหลัก:

• หนาม;
• ขนาดและน้ำหนักเฉลี่ยของผลเบอร์รี่

เป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปว่าพันธุ์ที่มีหนามซึ่งรวมถึงมะยมฟินแลนด์นั้นมีผลเบอร์รี่ที่หวานกว่าพันธุ์ที่ไม่มีหนาม

วิธีการปลูกพืชผล

ในการปลูกพืชที่แข็งแรงและให้ผลผลิตสูง คุณไม่เพียงแต่ต้องปฏิบัติตามกฎการปลูกเท่านั้น แต่ยังเลือกวัสดุปลูกคุณภาพสูงและเตรียมดินอย่างเหมาะสมอีกด้วย คำแนะนำเดียวกันนี้ใช้กับพันธุ์ฟินแลนด์เช่นเดียวกับพันธุ์อื่นๆ

เวลาขึ้นฝั่ง

มะยมฟินแลนด์สามารถปลูกได้ทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ฤดูใบไม้ร่วง (จนถึงกลางเดือนตุลาคม) เป็นเวลาที่เหมาะสมในการปลูกมากกว่า ก่อนเริ่มมีน้ำค้างแข็ง มะยมจะสร้างรากอ่อนซึ่งมีส่วนช่วยให้มีชีวิตรอดได้ดีขึ้น

เนื่องจากเป็นช่วงต้นฤดูปลูก เวลาในการปลูกในฤดูใบไม้ผลิจึงจำกัดอยู่ที่เดือนมีนาคม-ต้นเดือนเมษายน เมื่อปลูกในภายหลัง ต้นไม้จะพัฒนาแย่ลงและเริ่มออกผลในภายหลัง

การเตรียมดิน

การเลือกสถานที่ปลูกและการเตรียมดินเป็นปัจจัยหนึ่งที่กำหนดผลผลิตของพันธุ์มะยมฟินแลนด์ มีกฎทั่วไปสำหรับพันธุ์เหล่านี้:

1. พื้นที่ปลูกควรเรียบ มีแสงสว่างเพียงพอ และชื้นปานกลาง อนุญาตให้มีความลาดชัน 1-3 องศา การเกิดน้ำใต้ดินอยู่ห่างจากผิวน้ำไม่เกิน 1 เมตร
2. พืชแถว (ข้าวโพด หัวบีท มันฝรั่ง) หญ้าประจำปีและไม้ยืนต้น และรกร้างสีดำถือเป็นพืชรุ่นก่อนที่ดี
3. ความหลากหลายนี้เหมาะสำหรับดินร่วนที่อุดมสมบูรณ์และหลวม ควรเริ่มเตรียมดิน 1-2 ปีก่อนปลูก เมื่อต้องการทำเช่นนี้ พวกเขาต่อสู้กับวัชพืช ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ และดินที่เป็นกรดของปูนขาว
4. ในปีที่ปลูกในเดือนกันยายน ดินจะถูกขุดโดยเติมปุ๋ยอินทรีย์ (ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอก) ซูเปอร์ฟอสเฟต และเกลือโพแทสเซียม คุณสามารถหว่านปุ๋ยพืชสดบนเว็บไซต์

การปลูกในพื้นที่ร่มเงาซึ่งมีระดับน้ำใต้ดินสูงหรือในพื้นที่ชุ่มน้ำทำให้มะยมพัฒนาได้ไม่ดีและทำให้เกิดโรคได้

การเลือกใช้วัสดุปลูก

สำหรับการปลูกให้ใช้ต้นกล้าที่แข็งแรงซึ่งตรงตามข้อกำหนดต่อไปนี้:

• ส่วนพื้นดินควรประกอบด้วยหน่อที่แข็งแรงสามหน่อโดยมีเส้นผ่านศูนย์กลางฐานลำต้นประมาณ 1 ซม.
• ต้องพัฒนาระบบราก ความยาวของรากคือ 20-30 ซม.

วัสดุปลูกคุณภาพสูงเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับการอยู่รอดที่ดีของพันธุ์ต่างๆ

กระบวนการปลูก

ขั้นตอนการปลูกมะยมเป็นเรื่องปกติ การปลูกควรทำตามลำดับต่อไปนี้:

1. เตรียมร่อง (กว้าง 40 ซม. ลึก 25-30 ซม.) หรือหลุม (กว้าง 40 ซม. ยาว 30-50 ซม. ลึกสูงสุด 40 ซม.) สร้างแถวที่ระยะห่างระหว่างกัน 3-3.5 ม.
2. ยืดรากของต้นกล้าให้ตรง วางต้นไม้ไว้ในหลุมโรยด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์ อัดดินรอบต้นกล้าและรดน้ำให้ดี (น้ำครึ่งถังต่อพุ่มไม้) คลุมพื้นผิวด้วยดินแห้ง พีทผสมหรือฮิวมัส

แนะนำให้ตัดก้านให้เหลือ 5 ซม. โดยเก็บ 3-4 ตาต่อหน่อ เชื่อกันว่าสิ่งนี้จะช่วยเร่งการก่อตัวของพุ่มไม้

การดูแลมะยมฟินแลนด์

มะยมฟินแลนด์ไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ การรดน้ำที่เหมาะสมการให้ปุ๋ยในเวลาที่เหมาะสมและการก่อตัวของพุ่มไม้ช่วยให้มั่นใจได้ถึงการติดผลที่ดีและป้องกันโรค

กฎการรดน้ำ

เพื่อรักษาความชื้นให้ได้มากที่สุด แนะนำให้ปลูกดินรอบพุ่มไม้ทุกฤดูใบไม้ผลิ คุณสามารถรดน้ำด้วยน้ำเย็นจากหลุมเจาะหรือบ่อน้ำได้ แต่ผลไม้จะสุกช้ากว่าการรดน้ำด้วยน้ำอุ่นหลายวัน เพื่อการชลประทานคุณจะต้องใช้น้ำน้อยกว่า 30-40 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตร ม.ในกรณีที่สภาพอากาศแห้ง จำเป็นต้องให้ความชุ่มชื้นตามขั้นตอนต่อไปนี้:

• การก่อตัวของผลเบอร์รี่หลังดอกบาน
• 1-2 สัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยว
• หลังจากการเก็บเกี่ยวแล้ว

วิธีการรดน้ำที่เหมาะสมที่สุดสำหรับมะยมฟินแลนด์:

• จากคูน้ำ - น้ำจะเต็มไปด้วยคูน้ำเล็ก ๆ ที่เกิดจากการเทลูกกลิ้งขนาด 10-15 ซม. ลงจากพื้นดินที่ระยะ 40 ซม. จากโรงงาน
• น้ำหยดมาจากระบบชลประทานแบบหยดซึ่งวางห่างจากแถว 15-20 ซม.

การชลประทานโดยใช้วิธีโรยและน้ำท่วมไม่ประหยัดและไม่กระจายความชื้นสม่ำเสมอ

การใส่ปุ๋ย

การให้อาหารควรเป็นระบบและค่อยเป็นค่อยไป ขอแนะนำสามขั้นตอน:

1. ในขั้นตอนของการก่อตัวของพุ่มไม้จะมีการเติมสารละลายด้วยยูเรียและไนโตรฟอสกา
2. การให้อาหารด้วยโพแทสเซียมซัลเฟตหรือส่วนผสมสารอาหารพิเศษสำหรับมะยมในช่วงออกดอก
3. ในช่วงระยะเวลาของการเจริญเติบโตและการสร้างผลการให้อาหารด้วยไนโตรฟอสกาและโพแทสเซียมฮิเมตจะมีประโยชน์

สำหรับมะยมขอแนะนำให้หลีกเลี่ยงการใช้ปุ๋ยที่มีคลอรีนขี้เถ้าไม้เป็นอาหารที่ดีซึ่งสามารถเติมมะนาวเพื่อลดความเป็นกรดของดิน

การตัดแต่งและการขึ้นรูป

วัตถุประสงค์ของการตัดแต่งกิ่งคือการสร้างมงกุฎของพุ่มไม้อย่างเหมาะสมและลดความหนาแน่น เมื่อตัดแต่งกิ่งพันธุ์ฟินแลนด์ควรปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้:

• ตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงหรือต้นฤดูใบไม้ผลิ
• ข้าวกล้าอายุ 5-7 ปีมีคุณค่า
• ควรตัดหน่อและหน่อเล็กที่มีอายุมากกว่าแปดปีออก
• ตั้งแต่อายุห้าถึงหกขวบแนะนำให้ลบกิ่งเก่า 3-4 กิ่งที่มีผลอ่อนและเติบโตน้อยกว่า 30 ซม.

บางครั้งชาวสวนจะเล็มปลายยอดสีเขียวในฤดูร้อนเพื่อเพิ่มขนาดของผลเบอร์รี่

ป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช

พันธุ์ฟินแลนด์ที่คัดสรรสามารถต้านทานต่อโรคส่วนใหญ่ที่มีลักษณะเฉพาะของมะยมได้ หากเกิดการติดเชื้อ คุณสามารถใช้:

• สารฆ่าเชื้อรา "Titul", "Topaz", "Karatan";
• ยาฆ่าแมลงเช่น "Bitoxibacillin", "Fufanon", "Aktellik"

ขอแนะนำให้ปลูกมะยมในที่เดียวนานถึง 10 ปี เพื่อป้องกันโรคไม่ควรปล่อยให้พุ่มไม้หนาขึ้น ทุกปีมีความจำเป็นต้องทำให้ยอดเป็นปกติและทำการตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะ ไม่แนะนำให้รดน้ำด้วยการโรย ความชื้นที่โดนใบและผลเบอร์รี่อาจทำให้เกิดโรคเชื้อราได้

การสืบพันธุ์ของความหลากหลาย

พันธุ์มะยมฟินแลนด์มีการขยายพันธุ์:

• การแบ่งชั้น;
• การตัด;
• แบ่งพุ่มไม้

การสืบพันธุ์โดยการแบ่งชั้นเป็นวิธีการที่ง่ายและราคาไม่แพง สำหรับการขยายพันธุ์จะเลือกหน่ออายุสองปีที่อยู่ใกล้ดิน ถัดไปคุณต้อง:

1. ทำร่องใกล้หน่อแล้วคลายดินในนั้น
2. งอการยิงไปที่ร่องแล้วยึดด้วยลวดเย็บกระดาษ
3. โรยหน่อด้วยดินสร้างเนินดิน
4. ใช้กรรไกรตัดแต่งกิ่งเพื่อลดระยะการยิงลง 20%

ดินในบริเวณที่ปลูกควรมีความชื้นเล็กน้อย

การทำความสะอาดและการเก็บรักษา

ควรทำความสะอาดในวันที่อากาศแจ่มใสและแห้ง ผลเบอร์รี่จากพันธุ์ฟินแลนด์ที่คัดสรรนั้นนุ่มและชุ่มฉ่ำ ดังนั้นจึงไม่สามารถยอมรับการประกอบเชิงกลได้ เนื่องจากมีหนามมาก การเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่จึงยากขึ้น

หากต้องการทำให้หนามมะยมนิ่มลง 2 ชั่วโมงก่อนเก็บเกี่ยว ให้รดน้ำพุ่มไม้จากกระป๋องรดน้ำให้ทั่ว รวมทั้งใบไม้ด้วย เพื่อหลีกเลี่ยงการถูกแทง คุณควรสวมเสื้อแขนยาวและถุงมือหนาเมื่อทำงาน

ผลเบอร์รี่จะถูกลบออกจากพุ่มไม้พร้อมกับก้านและแทงลงในภาชนะที่แห้งและตื้น ผลเบอร์รี่สุกจะถูกเก็บไว้ในที่เย็นนานถึง 5 วัน ผลเบอร์รี่ดิบสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 10 วัน คุณสามารถเพิ่มอายุการเก็บได้โดย มะยมแช่แข็งหรืออบแห้ง. แยม แยม และผลไม้แช่อิ่มทำจากมะยม