แม้จะมีการปรากฏตัวของผลิตภัณฑ์ผลไม้และเบอร์รี่ใหม่ ๆ มากมายที่คัดสรรโดยรัสเซีย แต่ความสนใจต่อสายพันธุ์เก่าก็ไม่ลดลง หนึ่งในพันธุ์มะยมที่เชื่อถือได้คือมาลาไคต์ ได้รับการพัฒนามานานกว่าครึ่งศตวรรษที่ผ่านมา ชื่อของมันน่าจะมาจากสีของใบอ่อนซึ่งก็คือมาลาไคต์นั่นเอง
- ประวัติความเป็นมาของการคัดเลือกพันธุ์มาลาไคต์
- คำอธิบายและข้อกำหนดทางเทคนิค
- พารามิเตอร์ภายนอกของพุ่มไม้
- รสชาติและคำอธิบายของผลเบอร์รี่
- ระยะเวลาการสุกและผลผลิต
- ความต้านทานต่อความแห้งแล้งและน้ำค้างแข็ง
- ภูมิคุ้มกันต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
- ข้อดีและข้อเสียของพืชผล: มันคุ้มค่าที่จะปลูกหรือไม่?
- ข้อแนะนำในการเพาะปลูก
- เงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการปลูกต้นกล้า
- วันที่ปลูกและโครงการ
- พื้นฐานการดูแลตามฤดูกาล
- คลายดิน
- ความสม่ำเสมอของการรดน้ำ
- การใส่ปุ๋ย
- การตัดแต่งกิ่งและจัดทรงพุ่ม
- การเตรียมมะยมสำหรับฤดูหนาว
ประวัติความเป็นมาของการคัดเลือกพันธุ์มาลาไคต์
ผู้คนบริโภคผลมะยมป่าย้อนกลับไปในศตวรรษที่ 16 แต่ผลเบอร์รี่มีรสเปรี้ยวและเล็ก พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในประเทศและต่างประเทศทำงานเพื่อปรับปรุงคุณภาพของไม้พุ่มจึงสร้างพันธุ์ใหม่ขึ้นมา ในช่วงสหัสวรรษที่ 17 มีการอธิบายมะยมมากกว่าหนึ่งพันสายพันธุ์
วันที่สร้างพันธุ์มาลาไคต์ถือเป็นปี 1959 แม้ว่างานปรับปรุงพันธุ์จะเริ่มขึ้นในช่วงปลายทศวรรษที่ 40 มาลาไคต์เป็นผลมาจากการผสมข้ามสายพันธุ์ 2 สายพันธุ์ที่รู้จัก ได้แก่ Black Negus และ Date ผู้เขียนแนวคิดที่กล้าหาญคือ K. D. Sergeeva ตามโปรแกรมและวิธีการของเธอได้ทำการทดสอบพันธุ์ใหม่ ในปี พ.ศ. 2502 มะยมมาลาไคต์ได้เข้าสู่ทะเบียนของรัฐ
คำอธิบายและข้อกำหนดทางเทคนิค
แนะนำให้ใช้ Gooseberry Malachite เพื่อการเพาะปลูกในเกือบทุกภูมิภาคของรัสเซีย โดยมีฤดูร้อนสั้นและฤดูหนาวที่หนาวเย็นยาวนาน ความหลากหลายได้ซึมซับคุณสมบัติที่ดีที่สุดของมะยมประเภทอื่น ๆ ซึ่งชาวสวนหลายคนหลงรัก
พารามิเตอร์ภายนอกของพุ่มไม้
ต้นไม้สูง 1.5 เมตรมีมงกุฎที่กว้างและหนาแน่น แต่ในขณะเดียวกันก็มีขนาดกะทัดรัด:
- พุ่มไม้มีการแพร่กระจายและเติบโตอย่างรวดเร็ว
- หน่อสีเขียวอ่อนที่พันกันถูกปกคลุมไปด้วยหนามที่ยาวและไม่บ่อยนัก
- มาลาไคต์มะยมเป็นไม้ผสมเกสรตัวเองและเป็นกะเทย หากดูแลอย่างเชี่ยวชาญก็สามารถให้ผลได้นานถึง 30 ปี
- หน่อมีเปลือกสีเขียวอ่อนเรียบไม่มีขนเลยบางครั้งก็มีโทนสีน้ำเงิน
- ใบสีมาลาไคต์มีสามแฉกและห้าแฉก
รสชาติและคำอธิบายของผลเบอร์รี่
มะยมมาลาไคต์ผลใหญ่:
- ผลเบอร์รี่มรกตมีน้ำหนักมากถึง 6 กรัมแต่ละผลมีเส้นเลือดสีขาวที่มองเห็นได้ผ่านผิวหนังที่หนาแน่นโปร่งใส
- รสชาติของผลไม้เป็นของหวานหวานอมเปรี้ยวน่ารับประทาน พร้อมกลิ่นหอมอันละเอียดอ่อน ประกอบด้วยกรดแอสคอร์บิกจำนวนมาก
- ผลเบอร์รี่สุกอาจไม่ร่วงหล่นเป็นเวลานานโดยค่อยๆได้โทนสีเหลือง
- ด้วยผิวที่แข็งแรงทำให้ผลไม้ถูกเก็บไว้เป็นเวลานานและสามารถขนส่งได้ง่าย
สิ่งสำคัญ: ผลเบอร์รี่จะหลุดออกมาโดยไม่มีก้านซึ่งเป็นข้อดีอย่างมากเมื่อเก็บผลไม้
ผลเบอร์รี่มีการใช้กันอย่างแพร่หลาย: รับประทานสดและแปรรูป, ทำแยม, แยม, ผลไม้แช่อิ่มและซอส
ระยะเวลาการสุกและผลผลิต
การติดผลสูงสุดในมาลาไคต์เกิดขึ้นตั้งแต่ปีที่ 4 ของชีวิต รังไข่ผลไม้เกิดขึ้นแล้วในปีที่สอง พุ่มไม้เริ่มบานในเดือนพฤษภาคมและในเดือนกรกฎาคมผลเบอร์รี่สีมรกตก็สุกแล้ว
พวกเขาไม่ได้ทำให้สุกในทันที แต่เป็นระยะดังนั้นจนถึงสิ้นเดือนสิงหาคมพุ่มมะยมจึงเต็มไปด้วยผลไม้สีเขียว
ตัวชี้วัดผลผลิตของพันธุ์มาลาไคต์อยู่ในระดับสูง ชาวสวนรวบรวมผลเบอร์รี่ที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยได้มากถึง 7 กิโลกรัมจากพุ่มไม้เดียว
ความต้านทานต่อความแห้งแล้งและน้ำค้างแข็ง
เมื่อสร้างลูกผสมผู้เพาะพันธุ์เสนอให้ทำการเพาะปลูกในเขตภูมิอากาศใดก็ได้ Gooseberry Malachite สามารถใช้งานได้และทนต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิได้ง่าย ต้นอ่อนจะไม่แข็งตัวในอุณหภูมิที่ต่ำถึง -25 °C หากไม่มีที่กำบัง (โดยมีเงื่อนไขว่าต้องมีหิมะปกคลุม)
ฤดูร้อนที่อากาศเย็นและมีฝนตกทุกเดือนจะไม่ส่งผลกระทบต่อการติดผลและการเจริญเติบโตของต้นเบอร์รี่ แต่ฤดูร้อนที่ร้อนและแห้งอาจส่งผลเสียต่อการเก็บเกี่ยวได้ พุ่มไม้จะต้องรดน้ำอย่างล้นเหลือ มิฉะนั้นมะยมจะไม่ให้ผลผลิตที่ดีและผลก็จะมีขนาดเล็ก
ภูมิคุ้มกันต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
Gooseberry Malachite สามารถต้านทานโรคเชื้อราหลายชนิด เช่น โรคราแป้ง การโจมตีของแมลงศัตรูพืช เช่น มอดและแมลงหวี่ก็ไม่เป็นอันตรายต่อความหลากหลายเช่นกัน
มะยมสามารถได้รับผลกระทบจากโรคต่างๆ:
- เซพโทเรีย;
- สนิม.
การป้องกันสวนเบอร์รี่เชิงป้องกันจะไม่ฟุ่มเฟือย
ข้อดีและข้อเสียของพืชผล: มันคุ้มค่าที่จะปลูกหรือไม่?
ชาวสวนบางคนชอบพืชสวนและพวกเขาก็ปลูกมันด้วยความยินดี คนอื่นไม่พอใจกับคุณสมบัติบางอย่าง Gooseberry Malachite มีลักษณะเชิงบวกมากมายและมีด้านลบ
ข้อดีของความหลากหลาย | ข้อบกพร่อง |
ผลใหญ่ | ต้องใช้พื้นที่มากในการเติบโต |
เป็นไปได้: ให้ผลในทุกสภาพอากาศ ไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคราแป้ง สัตว์รบกวนแต่ละตัวไม่กลัว (มอด) | การปรากฏตัวของหนามแหลม ภูมิคุ้มกันอ่อนแอต่อโรคแอนแทรคซิส, เซพโทเรีย |
มีผล ด้วยฝีมือการดูแลให้ผลผลิตยาวนานถึง 20 ปี | |
เหมาะสำหรับบริโภคสดและแปรรูป |
ตามที่ชาวสวนหลายคนระบุว่า Malachite พันธุ์มะยมนั้นสมควรได้รับความสนใจ ไม่น่าแปลกใจเลยที่ชาวสวนที่มีประสบการณ์ปลูกมันมาหลายปีแล้วและจะไม่ยอมแพ้
ข้อแนะนำในการเพาะปลูก
Malachite เป็นพุ่มไม้ที่ไม่โอ้อวด มันเติบโตในพื้นที่โล่งบนดินเกือบทุกชนิดแม้แต่ดินเหนียว
เงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการปลูกต้นกล้า
ข้อกำหนดหลักสำหรับพื้นที่นี้คือการไม่มีน้ำใต้ดินในบริเวณใกล้เคียง สถานที่ปลูกมะยมพันธุ์มาลาไคต์ควรมีแสงสว่างเพียงพอจากแสงแดดถึงแม้ร่มเงาบางส่วนจะเหมาะกับสถานที่ก็ตาม
วันที่ปลูกและโครงการ
ฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิเป็นช่วงที่มีการปลูกต้นกล้ามะยม แต่ชาวสวนหลายคนแย้งว่าการปลูกพันธุ์มาลาไคต์ในฤดูใบไม้ร่วงนั้นดีกว่าเนื่องจากต้นไม้เล็กจะทนต่อฤดูหนาวที่หนาวจัดได้ง่ายกว่าและการตื่นขึ้นในฤดูใบไม้ผลิจะมีประสิทธิภาพมากกว่า
ต้นกล้าจะปลูกเมื่อใบร่วงหมดแล้วและเหลือเวลาอย่างน้อยหนึ่งเดือนก่อนที่อากาศจะเริ่มหนาว เนื่องจากพุ่มมะยม Malachite กำลังแพร่กระจายเมื่อปลูกคุณควรรักษาระยะห่างระหว่างต้นอย่างน้อย 1.5-2 เมตร
ฝังต้นกล้าไว้อย่างน้อย 55 ซม.ความยาวของหน่อไม่ควรเกินความยาวของรากหลัก (ในอุดมคติ)
สำคัญ. หากปลูกพุ่มไม้หนาแน่นเกินไปจะทำให้การดูแลมะยมยุ่งยากและจะไม่ทำให้พืชได้รับการระบายอากาศที่จำเป็นซึ่งจะส่งผลเสียต่อการเก็บเกี่ยวในอนาคต
พื้นฐานการดูแลตามฤดูกาล
มาลาไคต์เป็นพันธุ์ที่ไม่ต้องการการดูแลหรือเวลาเป็นพิเศษ มันน้อยที่สุด:
- รดน้ำ;
- คลาย;
- การใช้ปุ๋ย (ถ้าจำเป็น)
คลายดิน
เนื่องจากรากหลักของต้นเบอร์รี่นั้นทรงพลังและพัฒนาแล้ว การเข้าถึงอากาศจึงเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาที่ดีขึ้นของพืช ดังนั้นจึงจำเป็นต้องคลายดินขณะกำจัดวัชพืช
การคลายควรทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้รากเสียหายเนื่องจากตั้งอยู่ใกล้กับพื้นผิวโลก
ความสม่ำเสมอของการรดน้ำ
เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องรดน้ำต้นกล้าเมื่อปลูก หลังจากปลูกพุ่มมะยมมาลาไคต์แล้วให้รดน้ำอย่างล้นเหลือ (เทถัง 1-1.5 ไว้ใต้ต้นแต่ละต้น) ชาวสวนจะต้องตรวจสอบความชื้นในดิน ไม่ควรปล่อยให้ดินแห้งหรือมีน้ำขัง หากฤดูร้อนไม่ร้อนและมีฝนตกปานกลาง Malachite berry ก็ไม่จำเป็นต้องรดน้ำ
การใส่ปุ๋ย
เพื่อให้ได้ผลผลิตที่มั่นคงและรักษาอายุผลผลิตของมะยม Malachite ต้องได้รับอาหารเป็นประจำทุกปี
สามารถเพิ่มอันแรกก่อนที่หิมะจะละลาย มันกระจัดกระจายเป็นกำมือตามแนวมงกุฎของพุ่มไม้ ยูเรียและแอมโมเนียมไนเตรตมีความเหมาะสม หากไม่มีหิมะแล้วคุณจะต้องใช้จอบเพื่อใส่ปุ๋ยให้ลึกขึ้นอีกเล็กน้อย
หลังจากครึ่งเดือนอนุญาตให้รดน้ำด้วย mullein เจือจางหรือการแช่สมุนไพรในอัตราส่วน 1: 2 (น้ำ 10 ลิตร, มัลลีน 5 ลิตร หรือยาสมุนไพร)
ตามที่ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้เลี้ยงสวนเบอร์รี่ด้วยส่วนผสมที่แห้งเนื่องจากพุ่มไม้ "ชอบ" ที่จะดูดซับพวกมันอย่างช้าๆการดูดซึมสารอาหารอย่างรวดเร็วพร้อมกับการรดน้ำเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนา
การตัดแต่งกิ่งและจัดทรงพุ่ม
รับประกันอายุการใช้งานยาวนาน พุ่มมะยม - การตัดแต่งกิ่ง, การก่อมงกุฎ. มาลาไคต์ไม่ใช่พันธุ์มาตรฐาน ดังนั้นทุกๆ ปีจะมีหน่อใหม่หลายสิบหน่อเติบโตในสวนเบอร์รี่:
- ควรทำการตัดแต่งกิ่งครั้งแรกทันทีที่ปลูกต้นกล้า หน่อจะสั้นลงและคงไว้ไม่เกิน 5-6 ตา
- จากนั้นจึงตัดแต่งพุ่มจนตาบวม เพื่อจุดประสงค์ในการออกดอกอันเขียวชอุ่มและรังไข่ของผลไม้ขนาดใหญ่หน่อสดจะสั้นลงอย่างน้อย 10 ซม.
- ในฤดูใบไม้ร่วง กิ่งเก่าที่มีอายุมากกว่า 5 ปีจะถูกถอนออกจนเกือบถึงราก ยอดที่ป่วยหรือเสียหายก็จะถูกตัดแต่งเช่นกัน
มาลาไคต์เป็นไม้พุ่มที่เติบโตเร็ว กิ่งก้านของมันยาวและอาจร่วงหล่นตามน้ำหนักของผลเบอร์รี่ ต้นเบอร์รี่ต้องการการสนับสนุน เชือกที่เชื่อถือได้ซึ่งใช้ผูกพุ่มไม้ไว้ตรงกลางก็เพียงพอแล้ว หรือทำเป็นฐานรองจากห่วงโลหะหรือห่วงไม้ โดยยึดไว้บนหมุด-ชั้นวางสูง 50 ซม.
สำคัญ. เมื่อสร้างพุ่มไม้ พื้นที่ที่มีการตัดขนาดใหญ่โดยเฉพาะจะถูกหล่อลื่นด้วยสารเคลือบเงาสวนเพื่อป้องกันการติดเชื้อ
การเตรียมมะยมสำหรับฤดูหนาว
ก่อนอื่นคุณต้องกำจัดเศษทั้งหมดที่อยู่ใต้พุ่มไม้ออก: ใบไม้ร่วง, กิ่งก้านหัก จากนั้นเพิ่มคลุมด้วยหญ้า:
- ฮิวมัส;
- พีท;
- ปุ๋ยคอก.
หลังจากการตัดแต่งกิ่งและใส่ปุ๋ยก่อนถึงวันที่อากาศหนาวเย็นโซนรากของพุ่มไม้จะถูกโรยด้วยชั้นดิน แม้ว่าพันธุ์มาลาไคต์จะทนต่อความเย็นจัด แต่การป้องกันจากความหนาวเย็นดังกล่าวจะไม่ทำร้ายมัน
จากนั้นพุ่มไม้ก็ปกคลุมไปด้วยหิมะ หากไม่มีคุณสามารถคลุมสวนเบอร์รี่ด้วย agrospan (ถ้าจำเป็น) Gooseberry Malachite มีความหลากหลายที่คุ้มค่า ชาวสวนชอบมันเพราะไม่โอ้อวดมีชีวิตชีวาในทุกสภาวะแทบไม่เคยป่วยเลยและการเก็บเกี่ยวก็พอใจกับผลเบอร์รี่ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ พันธุ์วัยกลางคนยังคงรักษาตำแหน่งไว้อย่างมั่นคงโดยไม่หายไปจากแปลงครัวเรือน