ชาวสวนบางคนกระตือรือร้นที่จะปลูกผักในช่วงต้น ข้อได้เปรียบหลักของพวกเขาคือผลไม้ชิ้นแรกจะปรากฏขึ้นในเวลาที่คุณต้องการจริงๆ นี่เป็นหนึ่งในเหตุผลหลักว่าทำไมจึงปลูกแครอทก่อนฤดูหนาว การหว่านแครอทในฤดูหนาวจะช่วยเร่งการสุกของผลไม้ได้หลายสัปดาห์และด้วยเหตุนี้จึงทำให้สุกเร็วกว่าพันธุ์อื่น นอกจากนี้การปลูกดังกล่าวทำให้งานฤดูใบไม้ผลิง่ายขึ้นหลายครั้งเนื่องจากคุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลาในการเตรียมสวนอีกต่อไป
ผู้ที่ไม่เคยปลูกผักควรเริ่มด้วยแครอทอย่างไรก็ตามก่อนหน้านี้คุณต้องพิจารณาว่าควรหว่านแครอทก่อนฤดูหนาวเมื่อใดและต้องทำอย่างไร
เมื่อจะปลูก
ชาวสวนบางคนไม่รู้ว่าเมื่อใดควรปลูกแครอทก่อนฤดูหนาว งานนี้จะต้องดำเนินการภายใต้เงื่อนไขบางประการ ระยะเวลาในการหว่านแครอทขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและสภาพอากาศ ต้องทำหลังจากอากาศหนาว ในกรณีนี้อุณหภูมิเฉลี่ยควรอยู่ที่ประมาณ 1-2 องศาเซลเซียส
ผู้เริ่มต้นหลายคนทำผิดพลาดแบบเดียวกันและปลูกผักก่อนที่อากาศหนาวจะมาถึง สิ่งนี้นำไปสู่ความจริงที่ว่าต้นกล้าต้นแรกเริ่มงอกในฤดูใบไม้ร่วง ต้นอ่อนที่แตกหน่อจะตายอย่างรวดเร็วเมื่ออุณหภูมิอากาศเข้าใกล้ศูนย์องศา
แครอทสำหรับเก็บฤดูหนาวจะปลูกในฤดูร้อน ดังนั้นจึงสามารถเก็บเกี่ยวพืชรากได้ก่อนที่จะเริ่มมีอากาศหนาวจัด อย่างไรก็ตามก่อนที่จะหว่านแครอทในฤดูร้อนเพื่อเก็บรักษาในฤดูหนาวจำเป็นต้องศึกษาลักษณะของสภาพอากาศที่จะปลูกผักด้วย
การปลูกแครอทในฤดูหนาว
การปลูกแครอทสำหรับฤดูหนาวนั้นดำเนินการในหลายขั้นตอน
การเลือกสถานที่
ก่อนอื่นคุณต้องกำหนดสถานที่ที่ดีที่สุด ปลูกแครอท. พุ่มไม้เล็กๆ ต้องการแสงสว่างที่ดี ดังนั้นจึงควรปลูกในพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอตลอดทั้งวัน หากมีแสงสว่างน้อยเกินไป พุ่มไม้จะเริ่มยืดขึ้นและด้วยเหตุนี้ผลจึงจะแย่ลง
เมื่อเลือกสถานที่ต้องคำนึงถึงลักษณะของดินด้วย
ดินร่วนปนทรายและดินร่วนปนทรายที่มีชั้นเหมาะแก่การเพาะปลูกลึกเหมาะสำหรับแครอท เมื่อปลูกพืชบนดินอัดแน่นจะเกิดปัญหาร้ายแรงกับพืชราก พวกมันแย่ลงและมีรูปร่างผิดปกติ
นอกจากนี้การเลือกสถานที่ที่เหมาะสมอาจได้รับอิทธิพลจากสิ่งที่ปลูกไว้ก่อนหน้านี้ การปลูกแครอทในฤดูใบไม้ร่วงควรปลูกในสถานที่ที่เคยปลูกฟักทอง มันฝรั่ง แตงกวา และกะหล่ำปลี คุณไม่สามารถปลูกมันได้หลังจากปลูกถั่วและผักชีฝรั่งแล้ว บางคนแย้งว่าคุณไม่สามารถปลูกมันตามแครอทได้ จะต้องปลูกใหม่ในที่เดียวกันหลังจากผ่านไปไม่กี่ปี
การเลือกหลากหลาย
ขอแนะนำให้ตัดสินใจล่วงหน้าว่าควรปลูกแครอทชนิดใดดีที่สุดก่อนฤดูหนาว มะเขือเทศต้นและกลางต้นเหมาะสำหรับมะเขือเทศนี้ ซึ่งรวมถึง Evpator, น็องต์, โดบรุน และมะเขือเทศวิตามิน อย่างไรก็ตาม คุณไม่ควรซื้อเมล็ดพันธุ์มาติดเทป สำหรับการปลูกประเภทนี้ควรใช้วัสดุปลูกแบบปกติจะดีกว่า
การเตรียมเมล็ดพันธุ์
ก่อนที่จะปลูกแครอท คุณควรเตรียมเมล็ดพืชก่อน เมล็ดพันธุ์ที่ดีเท่านั้นที่สามารถให้ผลผลิตจำนวนมากได้
ขั้นแรกให้ทำการสอบเทียบโดยเลือกเมล็ดพันธุ์ที่ดีที่สุด ขั้นตอนนี้ค่อนข้างง่ายในการดำเนินการ ในการทำเช่นนี้เทน้ำเกลือที่เตรียมจากน้ำหนึ่งลิตรและเกลือหนึ่งร้อยกรัมลงในขวดเล็ก เมล็ดทั้งหมดที่จะใช้ในการปลูกจะถูกเทลงไป ภายในไม่กี่นาที เมล็ดพืชที่ไม่สามารถปลูกได้ควรจะลอยขึ้นสู่ผิวน้ำ พวกเขาจะต้องถูกนำออกไปทันทีและโยนทิ้งไป เมล็ดอื่นๆ ทั้งหมดจะถูกทำให้แห้งและพร้อมสำหรับการปลูก
บางครั้งวัสดุเมล็ดจะได้รับการประมวลผลเพื่อปรับปรุงการงอกของต้นกล้าอ่อน ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ส่วนผสมพิเศษที่ทำจากกรดบอริกและกรดกำมะถัน ชาวสวนบางคนใช้วิธีการประมวลผลอื่น ตัวอย่างเช่น เมล็ดพืชสามารถแช่ในน้ำได้ ในการทำเช่นนี้ ให้วางผ้าชุบน้ำหมาดไว้บนภาชนะขนาดเล็กสำหรับวางเมล็ดพืชพวกเขาถูกทิ้งไว้ที่นั่นทั้งคืน
แทนน้ำคุณสามารถใช้สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตได้ ในการทำเช่นนี้ให้วางเมล็ดไว้ในของเหลวเป็นเวลา 30 นาทีหลังจากนั้นจะต้องล้างด้วยน้ำ จากนั้นนำไปแช่ในสารละลายเถ้าเป็นเวลาหนึ่งวัน
ใช้วิธีการอบด้วยความร้อนเพื่อฆ่าเชื้อเมล็ดพืช ต้องใช้อย่างระมัดระวังเพราะอาจทำให้เมล็ดเสียหายได้ เมล็ดแครอทจะรับมือกับอุณหภูมิสูงได้ไม่ดีนัก ดังนั้นจึงไม่สามารถให้ความร้อนมากเกินไประหว่างการแปรรูป แช่ไว้ในน้ำอุ่นที่อุณหภูมิ 40 องศาเป็นเวลา 40 นาที ก็เพียงพอที่จะทำลายเชื้อโรคได้
การเตรียมดิน
จำเป็นต้องเตรียมเตียงล่วงหน้า ขั้นแรกให้ขุดดินและคลายตัว จากนั้นทำร่องเล็ก ๆ โดยมีความลึกไม่เกินสามเซนติเมตร อย่างไรก็ตามก่อนหน้านี้แนะนำให้ใส่ปุ๋ยในบริเวณนั้น การเลือกใช้ปุ๋ยที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับชนิดของดิน:
- ดินพรุ ในการใส่ปุ๋ยดินดังกล่าวจะใช้ทรายแม่น้ำครึ่งกิโลกรัม ปุ๋ยคอกห้ากิโลกรัม และดินหนึ่งถัง ทั้งหมดนี้ผสมให้เข้ากันหลังจากนั้นจึงเติมซูเปอร์ฟอสเฟตโซเดียมไนเตรตและยูเรียหลายกรัมลงในดิน หลังจากนั้นเตียงจะถูกขุดขึ้นมาและรดน้ำ
- ดินเหนียว. ในกรณีนี้คุณจะต้องเพิ่มพีทหลายกิโลกรัมและถังทรายหนึ่งถังลงในดิน ชาวสวนบางคนเติมฮิวมัสเล็กน้อย คุณยังสามารถใช้ปุ๋ยแร่ได้ เติมไนโตรฟอสกาและซูเปอร์ฟอสเฟตหนึ่งช้อนโต๊ะลงในดิน
- ดินร่วน. ดินนี้ค่อนข้างเบาเนื่องจากประกอบด้วยทรายและดินเหนียว มีการปฏิสนธิในลักษณะเดียวกับดินเหนียวอย่างไรก็ตาม ในกรณีนี้ คุณสามารถปฏิเสธที่จะเติมทรายแม่น้ำได้
- ดินทราย. ในฐานะที่เป็นปุ๋ยให้ใช้ส่วนผสมที่เตรียมจากดินสนามหญ้าสองถัง Agricola-4 หนึ่งช้อนโต๊ะและฮิวมัสหนึ่งถัง
การขึ้นฝั่ง
เมล็ดแครอทปลูกหลังจากดินแข็งตัวสิบเซนติเมตร บางคนชอบปลูกหลังหิมะตกแรก ในกรณีนี้คุณจะต้องเคลียร์พื้นที่หิมะก่อน หลังจากนั้นจะมีการเพิ่มเมล็ดหลายเมล็ดลงในแต่ละหลุม ไม่แนะนำให้วางไว้ใกล้กันเกินไป ระยะห่างที่เหมาะสมควรอยู่ที่ประมาณ 5-7 เซนติเมตร เราหว่านเฉพาะเมล็ดแห้งลงในดินที่แข็งตัวแล้วโรยด้วยดินแห้ง จากนั้นเตียงจะโรยด้วยชั้นอินทรียวัตถุอัดแน่นและปกคลุมด้วยหิมะอีกครั้ง
การดูแล
หากปลูกผักก่อนที่หิมะแรกจะตกลงมา พวกเขาจะต้องคลุมด้วยกิ่งสนสปรูซ ในฤดูใบไม้ผลิ ฝาครอบจะถูกถอดออกเพื่อให้หิมะละลายเร็วขึ้น หลังจากนั้นจะมีการติดตั้งส่วนโค้งโลหะพิเศษไว้ใกล้แต่ละเตียง ฟิล์มโพลีเอทิลีนหรือฝาครอบโพลีเอทิลีนอื่น ๆ ถูกขึงไว้ ทำเช่นนี้เพื่อเร่งการงอกของพุ่มแครอท
การลงจอดในภูมิภาค
ในภูมิภาคต่าง ๆ ของประเทศ กระบวนการปลูกแครอทอาจแตกต่างกันเล็กน้อย
ภูมิภาคมอสโก
การปลูกพืชเมืองหนาว พันธุ์แครอท ในภูมิภาคมอสโก ขอแนะนำในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง ช่วงนี้ดินจะแข็งตัวเล็กน้อยและอุณหภูมิจะอยู่ที่ 3-5 องศา บางครั้งอาจมีน้ำค้างแข็งเล็กน้อย อย่างไรก็ตามไม่มีอะไรต้องกังวลเนื่องจากภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้แครอทที่หว่านจะมีเวลาในการบวมก่อนที่จะเกิดน้ำค้างแข็งรุนแรง
ในภูมิภาคมอสโกขอแนะนำให้ปลูกแครอท Callisto, Incomparable และ Losinoostrovskayaเมล็ดปลูกลึก 5-8 เซนติเมตร
อูราล
เพื่อที่จะหว่านแครอทในเทือกเขาอูราลอย่างเหมาะสมขอแนะนำให้ทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติของกระบวนการนี้ ในการทำเช่นนี้ขอแนะนำให้ซื้อพันธุ์ต่อไปนี้: หาที่เปรียบมิได้, อัลไตและมอสโกฤดูหนาว กระบวนการลงจอดนั้นคล้ายกับการลงจอดในภูมิภาคมอสโกมาก อย่างไรก็ตามในเทือกเขาอูราลพืชที่ปลูกนั้นถูกปกคลุมไปด้วยกิ่งก้านต้นสนหรือคลุมด้วยหญ้า
ไซบีเรีย
ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าเป็นไปได้หรือไม่ที่จะปลูกแครอทในไซบีเรีย ต้องใช้พันธุ์พิเศษในการปลูกแครอทที่ปลูกในภูมิภาคนี้ Autumn Queen, Diana, Nastena และ Shantanay นั้นสมบูรณ์แบบสำหรับสิ่งนี้ ขอแนะนำให้ปลูกเมล็ดในช่วงต้นหรือกลางเดือนตุลาคม
ชาวสวนบางคนปลูกไว้ในช่วงครึ่งแรกของเดือนพฤศจิกายน วันที่ปลูกเหล่านี้เหมาะสมที่สุด
ในการปลูกให้เลือกพื้นที่ที่มีดินที่ไม่มีดินเหนียวมากเกินไป สถานที่ที่พุ่มแครอทจะเติบโตไม่ควรถูกลมพัด ขอแนะนำให้ปลูกแครอทบนเนินเขาเล็ก ๆ เนื่องจากหิมะจะละลายเร็วขึ้น
หว่านเมล็ดให้ลึกประมาณสองเซนติเมตร ระยะห่างระหว่างแต่ละหลุมคือ 20 เซนติเมตร เมื่อปลูกเมล็ดทั้งหมดแล้ว เตียงจะถูกคลุมด้วยฟิล์ม และปลูกไว้ใต้นั้นจนถึงสิ้นฤดูหนาว
บทสรุป
การหว่านแครอทก่อนฤดูหนาวนั้นค่อนข้างง่ายดังนั้นแม้แต่ชาวสวนที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถรับมือกับงานดังกล่าวได้ ในการทำเช่นนี้ก็เพียงพอที่จะตัดสินใจเกี่ยวกับเวลาในการปลูกและทำความคุ้นเคยกับวิธีการปลูกและดูแลต้นไม้