สะระแหน่ถือเป็นไม้ยืนต้นที่พบได้ทั่วไปซึ่งเป็นของตระกูลกะเพรา พืชชนิดนี้มีการใช้อย่างแข็งขันในการแพทย์พื้นบ้านและการปรุงอาหารในการสร้างสลัดและอาหารต่างๆ ก่อนที่คุณจะเริ่มปลูกมิ้นต์ คุณต้องทำความคุ้นเคยกับคำอธิบายและความแตกต่างของการเพาะปลูกก่อน
คำอธิบาย
สะระแหน่มีคุณสมบัติหลายประการที่แตกต่างจากพันธุ์อื่น พุ่มไม้มิ้นต์เติบโตได้สูงถึงหนึ่งเมตรครึ่งลักษณะเด่นที่สำคัญคือลำต้นซึ่งมีขนสีแดงมีขนดก ใบไม้บนพุ่มไม้ยาวได้ถึงห้าเซนติเมตรและมีรูปร่างรูปไข่ ที่ขอบของใบแต่ละใบจะมองเห็นฟันซี่เล็ก ๆ ซึ่งมีความยาวถึง 3-4 มม.
บนพืชที่โตเต็มที่จะมีดอกสีม่วงหรือสีม่วง ตั้งอยู่บริเวณฐานของลำต้นใกล้กับใบ หลังดอกบานสะระแหน่จะถูกปกคลุมไปด้วยผลไม้กลมที่มีลักษณะคล้ายถั่วเรียบ
มันเติบโตที่ไหน?
พุ่มไม้มิ้นต์ไม่พบในทุกประเทศเนื่องจากไม่สามารถเติบโตได้ในบางสภาพอากาศ พันธุ์ไร่เติบโตในเอเชียตะวันตก เอเชียกลาง และเนปาล พบได้ในประเทศยุโรปส่วนใหญ่และในรัสเซีย
พืชไม่ชอบสภาพอากาศแห้งและต้องการความชื้นคงที่ ดังนั้นต้นสะระแหน่ส่วนใหญ่มักเติบโตบนฝั่งแม่น้ำสระน้ำหรือทะเลสาบ โดยทั่วไปจะพบได้น้อยในบริเวณที่มีหนองน้ำหรือพื้นที่ที่มีดินเหนียว
สรรพคุณทางยาและข้อห้ามของมิ้นต์ทุ่งหญ้า
ไม่เป็นความลับเลยที่สนามวาไรตี้ มิ้นต์มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายขอบคุณที่ใช้ในการรักษาโรค ใบสะระแหน่มีเมนทอลจำนวนมากซึ่งถือเป็นยาชาที่ดีเยี่ยม เมื่อรักษาใบให้ถูผิวหนังหรือทาบนเยื่อเมือกที่ระคายเคือง
ยาต้มและทิงเจอร์ทำจากลำต้นซึ่งช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหารและทำความสะอาดระบบทางเดินอาหาร การเยียวยาดังกล่าวจะเมาวันละสองครั้ง - เช้าและเย็น
ก่อนที่จะใช้ยาสะระแหน่ในการรักษาโรคคุณควรทำความคุ้นเคยกับข้อห้ามก่อน ไม่ควรใช้มิ้นต์เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาเมื่อรักษาเด็กอายุต่ำกว่าหกปีสตรีมีครรภ์และผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้จะต้องหลีกเลี่ยงการใช้พืชชนิดนี้
เมื่อปลูกสะระแหน่
ก่อนที่คุณจะเริ่มปลูกมินต์ ขอแนะนำให้กำหนดเวลาที่เหมาะสมในการปลูก ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ปลูกพืชในปลายฤดูใบไม้ผลิหรือในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อน มันไม่คุ้มที่จะปลูกในต้นฤดูใบไม้ผลิและกลางฤดูร้อนเนื่องจากวัสดุจะไม่เติบโตได้ดีเนื่องจากน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิและความร้อนในฤดูร้อน
หากปลูกพุ่มไม้ในเรือนกระจกก็สามารถเลื่อนวันปลูกไปเป็นเดือนอื่นได้ ด้วยวิธีการปลูกนี้ อุณหภูมิภายนอกที่สูงหรือต่ำเกินไปจะไม่ส่งผลกระทบต่อต้นกล้าที่ปลูกแต่อย่างใด
การเตรียมวัสดุปลูก
ขอแนะนำให้เตรียมเมล็ดล่วงหน้าเพื่อให้มิ้นต์เติบโตได้ดี เมื่อต้องการทำเช่นนี้ จะมีการฆ่าเชื้อเมล็ดพืชทั้งหมดเบื้องต้น ทำได้โดยใช้สารละลายแมงกานีสอ่อนซึ่งควรแช่เมล็ดไว้ การแช่เมล็ดเป็นเวลา 15-20 นาที หลังจากนั้นเมล็ดทั้งหมดจะถูกเอาออกจากสารละลาย ล้างและทำให้แห้ง
การฆ่าเชื้อจะดำเนินการเฉพาะในกรณีที่ใช้วัสดุเมล็ดที่เก็บเองระหว่างการปลูก หากซื้อเมล็ดพันธุ์จากร้านค้า ก็ไม่จำเป็นต้องฆ่าเชื้อ
การเลือกไซต์ลงจอด
การเลือกสถานที่ปลูกมิ้นต์ควรได้รับการพิจารณาอย่างจริงจังเนื่องจากความเร็วของการเจริญเติบโตขึ้นอยู่กับมัน ขอแนะนำให้ปลูกต้นไม้ในพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและมีการป้องกันลมกระโชกอย่างเพียงพอ พื้นที่ที่มีดินอุดมสมบูรณ์และหลวมและมีส่วนประกอบทางโภชนาการตามปริมาณที่ต้องการเหมาะที่สุดสำหรับพุ่มมิ้นต์ จึงมีหลายคนปลูกไว้ในดินดำ
ดินปูนไม่เหมาะสำหรับสะระแหน่เนื่องจากจะทำให้พุ่มอ่อนแอและมีกลิ่นหอมต่ำ เพื่อให้พืชเติบโตแข็งแกร่งขึ้น คุณจะต้องรักษาพื้นที่ด้วยปุ๋ยล่วงหน้า เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้เพิ่มลงในดิน:
- ซูเปอร์ฟอสเฟต;
- โพแทสเซียมคลอไรด์;
- เถ้า;
- ดินประสิว
การปลูกพืช
จำเป็นต้องทำความคุ้นเคยกับลักษณะเฉพาะของกระบวนการปลูกเพื่อที่จะหว่านเมล็ดได้อย่างถูกต้อง
ขั้นแรกให้ทำเครื่องหมายแถวบนไซต์ที่จะทำหลุมสำหรับปลูก แถวควรเว้นระยะห่างกันประมาณ 50-60 ซม. เพื่อไม่ให้พุ่มไม้บังตากัน แต่ละแถวทำรูเล็ก ๆ ลึกประมาณ 5-7 ซม. หลุมทั้งหมดจะถูกเติมด้วยฮิวมัสก่อนแล้วรดน้ำด้วยน้ำอุ่นหลังจากนั้นจึงเพาะเมล็ดลงไป
หลังจากปลูกแล้ว สะระแหน่ที่ปลูกจะถูกคลุมด้วยดินแล้วรดน้ำอีกครั้ง
กฎพื้นฐานสำหรับการดูแลมิ้นต์
มิ้นต์ถือเป็นพืชที่ไม่โอ้อวดดังนั้นบางคนจึงไม่สนใจมันเลย อย่างไรก็ตาม สำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาตามปกติของพุ่มไม้ คุณยังคงต้องปฏิบัติตามขั้นตอนการดูแลมาตรฐาน
เมื่อเติบโตต้องแน่ใจว่าได้รดน้ำพุ่มไม้เพื่อให้มีความชื้นเพียงพอ การทำให้ดินชุ่มชื้นจะดำเนินการในตอนเย็นหลังพระอาทิตย์ตก เมื่อรดน้ำมินต์จนหมดแล้ว ดินจะคลายตัวเพื่อเอาเปลือกที่ก่อตัวขึ้นบนพื้นผิวออกและกำจัดวัชพืช
พืชยังได้รับปุ๋ยด้วยเพื่อไม่ให้ขาดส่วนประกอบทางโภชนาการ ฤดูกาลละครั้งจะเติมขี้เถ้าพร้อมปุ๋ยหมักและพีทลงในดิน
โรคและแมลงศัตรูพืช
มิ้นท์ก็เหมือนกับพืชชนิดอื่นที่ถูกศัตรูพืชโจมตีและทนทุกข์ทรมานจากโรคต่างๆ ในบรรดาโรคที่เป็นอันตราย ได้แก่ :
- สนิม. โรคนี้แสดงออกว่าเป็นใบเหลืองและมักนำไปสู่การตายของต้นกล้า
- โรคเชื้อรา ปรากฏเป็นผลมาจากความชื้นสูงและขาดปุ๋ย
ศัตรูพืชที่อันตรายที่สุดสำหรับต้นกล้าคือด้วงมิ้นต์ซึ่งกินใบอ่อน ปรากฏบนพุ่มไม้ในปลายฤดูใบไม้ผลิเมื่ออุณหภูมิอากาศสูงขึ้นถึง 15-20 องศา หากคุณไม่กำจัดแมลงชนิดนี้ทันเวลา ต้นไม้ก็จะเริ่มแห้งและตาย
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
สะระแหน่จะถูกเก็บเกี่ยวเมื่อมันบานสะพรั่ง ในช่วงออกดอกลำต้นและใบจะอิ่มตัวด้วยน้ำมันหอมระเหยและแทนนิน ในระหว่างการเก็บเกี่ยวคุณควรตรวจสอบพุ่มไม้ทั้งหมดอย่างระมัดระวังและให้แน่ใจว่าพุ่มไม้ไม่เล็กมาก ต้นกล้าอ่อนจะมีกลิ่นอ่อนและมีประโยชน์น้อย
หลังจากการเก็บเกี่ยว การเก็บเกี่ยวทั้งหมดจะถูกแขวนไว้กลางแดดและทำให้แห้งเป็นเวลาหลายวัน พืชแห้งถูกทิ้งไว้เพื่อเก็บรักษาเพื่อใช้ในฤดูหนาว
บทสรุป
ชาวสวนบางคนต้องการเริ่มปลูกสะระแหน่ในแปลงของตน แต่ไม่รู้ว่าต้องทำอย่างไร เพื่อให้เข้าใจสิ่งนี้คุณควรทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติของการปลูกและดูแลพุ่มมิ้นต์