ชาวสวนพร้อมกับมะเขือเทศมักปลูกพริกในแปลงของตน เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี สิ่งสำคัญคือต้องเลือกพริกหลากหลายชนิดและปลูกอย่างถูกต้อง ในบรรดาพันธุ์ที่ปลูกง่ายคือพริกไทย Atlant ซึ่งสามารถปลูกได้ในแปลงสวนไม่เพียง แต่โดยมืออาชีพเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้เริ่มต้นด้วย ดูแลง่ายและในสภาพอากาศที่ดีจะโตได้ถึง 400 กรัม เรามาดูกันว่าลักษณะของพันธุ์คืออะไรและลักษณะของการเพาะปลูกบนแปลงในภูมิภาครัสเซีย
ลักษณะพันธุ์
พุ่มพริกไทยเป็นแบบกึ่งมาตรฐาน มีความสูงปานกลางและมีใบจำนวนน้อยความหลากหลายทำให้สุกเร็ว - ตั้งแต่การเพาะเมล็ดไปจนถึงการได้รับผลแรกจาก 70 ถึง 75 วัน ผลแรกจะถูกตั้งหลังจาก 60 วัน ลำต้นและระบบรากของพุ่มไม้นั้นทรงพลัง มักปลูกในแปลงโล่ง
ผลไม้มีขนาดใหญ่ - มีความยาวถึง 22 เซนติเมตรและมีน้ำหนักตั้งแต่ 100 ถึง 160 กรัม ผลไม้แต่ละชิ้นมีขนาด 300 กรัม พริกจะมีสีเขียวเมื่อสุก สีของผลสุกเป็นสีแดง รูปทรงกรวย มีร่องเล็กๆ ภายในก้านมีถุงเมล็ดเล็กๆ ผนังทารกในครรภ์มีความหนา 5-7 มิลลิเมตร รสชาติของผลไม้มีรสหวานและเด่นชัด เหมาะสำหรับการเตรียมสลัดฤดูร้อน การหมัก และการทำเครื่องปรุงรส ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยวิตามินซีในปริมาณสูง
ในผลิตภัณฑ์ 100 กรัม เนื้อหาเกินความต้องการรายวันของผู้ใหญ่ เก็บเกี่ยวผลไม้ได้ 3-5 กิโลกรัมจากหนึ่งตารางเมตร
เนื่องจากสามารถจัดเก็บและขนส่งได้ในระยะยาว จึงมีการใช้พันธุ์นี้เพื่อการเพาะปลูกในระดับอุตสาหกรรม
มีคุณสมบัติเชิงบวกอะไรบ้างในความหลากหลาย?
ขอขอบคุณคำวิจารณ์จากชาวสวนที่เน้นคุณสมบัติของพริกดังต่อไปนี้:
- สุกเร็วมีโอกาสเก็บเกี่ยวผลผลิตเพียงสองเดือนหลังปลูก
- ความหลากหลายอุดมไปด้วยวิตามินและองค์ประกอบย่อยและมีรสหวานซึ่งบ่งบอกถึงคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติของผลไม้
- เก็บไว้ได้นานและไม่เปลี่ยนเป็นสีดำ
- ด้วยผิวที่หนาทำให้สามารถทนต่อการขนส่งในระยะยาวได้อย่างง่ายดาย
- มีคุณสมบัติทางการค้าสูง
- สากลที่จะใช้
- ดูแลรักษาง่าย ไม่ต้องรดน้ำหรือรัดบ่อย
อย่างที่คุณเห็นผลไม้เหล่านี้มีคุณสมบัติเชิงบวกจำนวนมากดังนั้นจึงใช้สำหรับการเพาะปลูกโดยมือสมัครเล่นและมืออาชีพ
เทคนิคการเกษตรของการเพาะปลูก
คำอธิบายของความหลากหลายบอกว่าผลไม้ได้มาจากการปลูกต้นกล้าเป็นหลัก เพื่อให้เก็บเกี่ยวได้ตรงเวลา คุณต้องหว่านเมล็ดในภาชนะที่มีดินอุดมสมบูรณ์ในเดือนกุมภาพันธ์ เนื่องจากเมล็ดผักมักจะฟักออกมาเป็นเวลานาน หลังจากหยอดเมล็ด ดินจะชุบน้ำอุ่นที่อุณหภูมิห้อง คลุมด้วยฟิล์มแล้วปล่อยให้งอกบนขอบหน้าต่างด้านที่มีแสงแดดส่องถึง ทันทีที่เมล็ดงอก ให้เอาฟิล์มออกและปลูกต้นกล้าจนมีใบถาวร 2-4 ใบ หลังจากนั้นพวกเขาก็ดำดิ่งลงในภาชนะที่แยกจากกัน
อีกวิธีหนึ่งในการปลูกผ่านต้นกล้าคือการหว่านเมล็ดในตลับ ก่อนปลูกในลักษณะนี้ เมล็ดจะงอกล่วงหน้าโดยวางไว้ในผ้ากอซที่ชื้น หลังจากการงอกเมล็ดจะปลูกลึกหนึ่งเซนติเมตรในดินที่อุดมสมบูรณ์ ดินไม่สามารถอัดแน่นได้ เมล็ดพืชจะไม่งอก
เมื่อพุ่มไม้มีอายุ 25–45 วันและมีใบ 8-10 ใบพืชจะถูกย้ายไปยังเรือนกระจกหรือใต้แผ่นฟิล์มบนเตียงแบบเปิด เมื่อปลูกใหม่อย่าทำลายระบบราก เนื่องจากความหลากหลายเป็นไม้ยืนต้น พุ่มไม้จึงเติบโตภายนอกในช่วง 5-6 ปีแรก จากนั้นจึงย้ายปลูกในเรือนกระจก พริกปลูกในลักษณะนี้ในภาคใต้ ทางทิศเหนือมีการปลูกต้นกล้าลงในเรือนกระจกโดยตรง
การดูแลพืช
เนื่องจากความหลากหลายนี้ไม่ต้องการมาก พุ่มไม้จึงมีขนาดกะทัดรัดและทรงพลัง และต้องการการดูแลเพียงเล็กน้อย
- การรดน้ำ
- คลายดิน.
- การให้อาหาร
- กำจัดวัชพืช
- การเก็บเกี่ยว
นี่คือรายการกิจกรรมการดูแลพืชทั้งหมด เพื่อให้แน่ใจว่าพริกสุกเร็วขึ้นและผักใบเขียวไม่ป่วย จะมีการปฏิสนธิสามครั้งต่อฤดูกาล เลือกปุ๋ยหลายชนิดโดยส่วนใหญ่เป็นแร่ธาตุ - ไนโตรเจน, ฟอสฟอรัส, โพแทสเซียม
หากพุ่มไม้ยืดขึ้นไปมากก็ควรมัดไว้จะดีกว่า แม้จะมีลำต้นที่ทรงพลัง แต่พุ่มไม้ก็จะล้มลงกับพื้นตามน้ำหนักของผลไม้ การรดน้ำจะดำเนินการสัปดาห์ละ 3-4 ครั้งด้วยน้ำที่อุณหภูมิห้อง หน้าแล้งต้องรดน้ำทุกวัน การเก็บเกี่ยวจะดำเนินการเมื่อผลสุก หากผลมีสีแดงตรงก้าน แสดงว่าสามารถเลือกได้
เนื่องจากปลูกง่ายและให้ผลผลิตสูง พันธุ์นี้จึงได้รับการวิจารณ์มากมายจากทั่วรัสเซีย
