เจ้าของที่กระตือรือร้นทุกคนไม่ว่าสวนจะมีขนาดเท่าใดก็ตาม พยายามที่จะจัดสรรพื้นที่สำหรับผักชีฝรั่งเล็กน้อย แม้กระทั่งบนที่ดินผืนเล็กๆ ซึ่งไม่เพียงแต่ดีต่อร่างกายเท่านั้น แต่ยังสามารถปรับปรุงรสชาติและกลิ่นของอาหารได้อีกด้วย หลายคนคิดว่าพืชชนิดนี้ไม่โอ้อวดและปลูกง่าย แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับการปลูกพืชในเวลาที่เหมาะสม เพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และมีสมุนไพรสดอยู่บนโต๊ะตลอดฤดูกาลซึ่งเต็มไปด้วยวิตามินคุณต้องรู้ว่าเมื่อใดที่ปลูกผักชีฝรั่งและทำอย่างไรให้ถูกต้อง
จากนั้นจึงปลูกผักชีฝรั่ง
กฎข้อแรก ผักชีฝรั่งที่กำลังเติบโต - เลือกสถานที่ในสวนที่รุ่นก่อนไม่หมด พืชบางชนิดยังสามารถทิ้งตัวอ่อนของศัตรูพืชหรือเชื้อโรคในดินได้ ดังนั้นกระบวนการนี้จึงต้องได้รับการปฏิบัติอย่างระมัดระวัง
รุ่นก่อนที่ดีที่สุดสำหรับผักชีฝรั่ง:
- มันฝรั่ง;
- พืชฟักทองทั้งหมด
- มะเขือเทศ;
- กะหล่ำปลี.
อย่าใช้สำหรับปลูกเตียงที่มีการปลูกสมุนไพรและเครื่องเทศ - โรคและแมลงศัตรูพืชส่วนใหญ่ที่พวกเขาใช้ร่วมกับผักชีฝรั่ง
ชาวสวนที่มีประสบการณ์บางคนแนะนำให้ปลูกผักชีฝรั่งในแปลงที่ว่างเปล่าเป็นเวลา 1-2 ปีซึ่งรับประกันได้ว่าคุณจะสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้อย่างอุดมสมบูรณ์โดยไม่ต้องยุ่งยาก เคล็ดลับอีกประการหนึ่งในการปลูกพืชคือการหว่านมัสตาร์ดในพื้นที่ 3-5 เดือนก่อนส่งวัสดุปลูกลงดิน ซึ่งจะทำให้ดินมีปุ๋ย ทำให้มีแสงสว่าง ทำลายแมลงที่เป็นอันตราย และฆ่าเชื้อชั้นบนของดิน หนึ่งเดือนก่อนการวางแผนการปลูก สิ่งที่เหลืออยู่คือการตัดลำต้นอ่อนของปุ๋ยพืชสดออกแล้วขุดเตียง
วันที่ปลูกในเรือนกระจก
ผักชีฝรั่งเป็นพืชที่ไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ หยั่งรากได้ง่ายแม้ในสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวย และชอบแสงแดดและอากาศบริสุทธิ์ เครื่องเทศไม่ค่อยปลูกในเรือนกระจก - ควรใช้เตียงปิดสำหรับพืชผลตามอำเภอใจ
หากคุณตัดสินใจใช้เตียงปิดในการปลูกผักชีฝรั่ง คุณสามารถเริ่มกระบวนการปลูกได้ตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิถึงเดือนสิงหาคม หากต้องการปลูกผักในเรือนกระจกจะดีกว่าถ้าใช้ต้นกล้าซึ่งจะช่วยให้คุณได้วัตถุดิบที่มีกลิ่นหอมและดีต่อสุขภาพอย่างรวดเร็ว
ก่อนที่จะเพาะเมล็ดสำหรับต้นกล้าคุณต้องคำนึงถึงเวลางอกด้วย - ในสภาพที่อบอุ่นถั่วงอกจะปรากฏใน 2-3 สัปดาห์จะใช้เวลานานก่อนที่ต้นอ่อนจะย้ายไปอยู่บนเตียงในเรือนกระจก
สำคัญ! ผักชีฝรั่งอ่อนเติบโตเป็นเวลานานและใช้เวลา 3-5 สัปดาห์ตั้งแต่เริ่มงอกจนถึงเวลาย้ายปลูก
เมื่อไหร่จะดีกว่าที่จะหว่านผักชีฝรั่ง: ในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิ?
คำถามที่ชาวสวนสนใจซึ่งเริ่มปลูกผักชีฝรั่งเป็นครั้งแรกคือเมื่อใดที่ต้องใส่เมล็ดลงในดินเพื่อให้ได้หน่อที่แข็งแรงซึ่งพัฒนาอย่างรวดเร็วและให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์? มีความเห็นว่าการปลูกในฤดูใบไม้ร่วงช่วยให้คุณปลูกพืชที่แข็งแรงได้ แต่ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ปลูกในฤดูใบไม้ผลิ
การปลูกผักชีฝรั่งในฤดูใบไม้ผลิมีข้อดีดังต่อไปนี้:
- ไม่จำเป็นต้องใช้วิธีเพาะกล้าเพื่อให้ได้ผลผลิตเร็ว
- การปลูกสามารถทำได้ทันทีหลังจากที่หิมะละลาย
- ต้นอ่อนจะเติบโตและพัฒนาอย่างรวดเร็วภายใต้แสงแดดอันอบอุ่นในฤดูใบไม้ผลิ
- ต้นกล้าในฤดูใบไม้ผลิมีโอกาสป่วยน้อยกว่า
- พืชมีพลังมากและไม่ต้องการการให้อาหารบ่อยๆ
ข้อดีอีกประการหนึ่งของการปลูกในฤดูใบไม้ผลิก็คือ แม้ว่าเมล็ดบางชนิดจะไม่งอก แต่ก็ไม่เคยสายเกินไปที่จะปลูกใหม่ ก่อนถึงฤดูร้อนอันอบอุ่น ต้นอ่อนมากกว่าหนึ่งรุ่นจะมีเวลาในการงอก
ข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิคือดำเนินการหลังจากที่พื้นผิวดินอุ่นขึ้นถึงห้าองศาเท่านั้น หากดินเย็นและเปียกเกินไปอาจเสี่ยงต่อการสูญเสียวัสดุปลูก - เมล็ดจะเริ่มเน่าและไม่งอก
วันที่ปลูกก่อนฤดูหนาว
การปลูกในฤดูใบไม้ร่วงมีข้อดีแม้ว่าจะน้อยกว่าการปลูกในฤดูใบไม้ผลิก็ตาม ขอแนะนำให้หว่านเมล็ดล่วงหน้าซึ่งควรจะงอก ขอแนะนำให้เตรียมเตียงในฤดูร้อน - เพิ่มสารอาหาร (พีท, ปุ๋ยหมัก) รักษาด้วยการเตรียมสารกำจัดวัชพืชหากต้นไม้ไม่มีเวลาที่จะแข็งแกร่งขึ้นคุณจะต้องสร้างที่กำบังสำหรับพวกมันและควรดูแลล่วงหน้าจะดีกว่ามิฉะนั้นอาจมีความเสี่ยงที่พุ่มไม้จะแข็งตัว
ในพื้นที่อบอุ่นแนะนำให้ปลูกผักชีฝรั่งในเดือนตุลาคมถึงพฤศจิกายน หากฤดูใบไม้ร่วงมีวันที่ดี คุณสามารถหว่านวัสดุปลูกในดินที่เตรียมไว้ได้แม้ในช่วงต้นเดือนธันวาคม คุณสามารถเร่งกระบวนการงอกได้โดยการแช่เมล็ดไว้ในเครื่องกระตุ้นการเจริญเติบโตเป็นเวลาหลายวัน ประเด็นสำคัญอีกประการที่ควรพิจารณาเมื่อปลูกคือเมล็ดผักชีฝรั่งเคลือบด้วยน้ำมันหอมระเหยที่ยับยั้งการงอก ปัญหานี้แก้ไขได้ง่าย: ก่อนแช่ ให้นำเมล็ดไปแช่ในน้ำร้อน ระวังอย่าให้น้ำเดือด
ระยะเวลาของขั้นตอนไม่เกินหนึ่งในสี่ของชั่วโมงซึ่งเพียงพอที่จะเอาน้ำมันหอมระเหยออกและเตรียมวัสดุปลูกเพื่อการงอก
เพื่อให้ได้ต้นกล้าที่เริ่มฤดูใบไม้ผลิซึ่งจะทำให้คุณพอใจกับใบที่มีกลิ่นหอมในเวลาต่าง ๆ ขอแนะนำให้ปลูกหลายเมล็ด ควรปลูกในช่วงเดือนตุลาคม-พฤศจิกายน ก่อนที่หิมะตก การหว่านแบบผสมผสานนี้จะช่วยให้คุณได้รับการเก็บเกี่ยวครั้งแรกทันทีหลังจากที่หิมะละลาย และเมล็ดที่ไม่มีเวลางอกก่อนฤดูหนาวจะได้รับพุ่มไม้เขียวชอุ่มและการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ในปลายฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูร้อน
กฎอีกประการหนึ่งที่ไม่ควรลืมเมื่อหว่านพืชผลก็คือการงอกของต้นกล้าและการหลบหนาวที่ประสบความสำเร็จนั้นขึ้นอยู่กับ ผักชีฝรั่งพันธุ์ต่างๆ. บางคนไม่สามารถทนต่อฤดูหนาวได้ แต่บางคนก็รู้สึกสบายตัวแม้ในสภาพที่มีน้ำค้างแข็งรุนแรง
สำคัญ! เพื่อหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดคุณต้องศึกษาข้อมูลบนบรรจุภัณฑ์ด้วยวัสดุปลูกอย่างระมัดระวัง - โดยจะอธิบายรายละเอียดว่าพันธุ์ทนต่อความเย็นได้อย่างไรและควรปลูกในฤดูใบไม้ผลิเท่านั้นหรือไม่
เมื่อใดที่ต้องหว่านผักชีฝรั่งในบาน
ใน Kuban ขอแนะนำให้หว่านผักชีฝรั่งในฤดูใบไม้ผลิเท่านั้น - แม้ว่าพืชผลจะมีความแข็งแกร่ง แต่ก็ไม่ควรตรวจสอบว่าสามารถทนต่อสภาพอากาศที่เย็นสบายได้อย่างไร ไม่จำเป็นต้องรอให้หิมะละลาย - ชาวสวนที่มีประสบการณ์จะเคลียร์ดินด้วยไม้กวาดและหว่านพืชผล ควรเตรียมดินในฤดูใบไม้ร่วงจะดีกว่า - ซึ่งจะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงการเติมสารอาหารลงในดินและขุดในฤดูใบไม้ผลิ
เคล็ดลับอีกอย่างหนึ่งในการหว่านพาร์สลีย์ให้ประสบความสำเร็จคือการเทน้ำเดือดลงบนร่องที่ทำไว้แล้วโรยด้วยขี้เถ้าไม้ หลังจากนั้นควรส่งวัสดุปลูกลงดินเท่านั้น อย่าลืมคลุมเมล็ดด้วยดินแห้ง ขั้นตอนสุดท้ายของการปลูกคือการนำชั้นหิมะที่ถูกลบออกไปก่อนหน้านี้กลับคืนสู่ที่เดิม
นอกเหนือจากการเตรียมเตียงแล้ว แนะนำให้ตุนไว้ในถุงวัสดุพิมพ์ในฤดูใบไม้ร่วง - คุณต้องโรยเมล็ดด้วยดินแห้ง - ดินที่เปียกหรือแช่แข็งอาจเป็นอันตรายต่อวัสดุปลูกได้ เมื่อเตรียมเตียงจะเป็นการดีกว่าถ้าทำร่อง - การทำเช่นนี้ในพื้นดินน้ำแข็งค่อนข้างยาก
ยอดที่มีการปลูกดังกล่าวจะปรากฏขึ้นพร้อมกันทันทีหลังจากที่หิมะละลาย การบำรุงรักษาเป็นไปตามปกติ - การกำจัดวัชพืช, การชลประทานในดินตามเวลาที่กำหนด, การควบคุมโรคหรือแมลงศัตรูพืช
ผักชีฝรั่งเติบโตได้นานแค่ไหน?
ก่อนที่จะเริ่มปลูกผักชีฝรั่ง ชาวสวนหลายคนกังวลกับคำถามอีกข้อหนึ่ง นั่นคือ พืชชนิดนี้จะเติบโตได้นานแค่ไหน และเมื่อใดที่พวกเขาจะต้องมองหาที่อื่นเพื่อปลูก หากใช้เรือนกระจกในการปลูกผักใบเขียว ก็สามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้ตลอดทั้งปี โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณดูแลการเตรียมเตียงอย่างเหมาะสมและฉนวนในห้องเล็กน้อย
การใช้เรือนกระจกก็มีข้อเสียที่สำคัญอย่างหนึ่งเช่นกัน - ผักชีฝรั่งเติบโตและสุกเร็วซึ่งส่งผลต่อรสชาติและกลิ่น เป็นใบอ่อนที่มีกลิ่นหอมเข้มข้นที่สุด ในพื้นที่ปิดขอแนะนำให้ยืดอายุความเขียวขจีโดยการเอาใบอ่อนที่ต่ำกว่าออกทันที - คุณสามารถใช้ในห้องครัวได้ทันทีหรือเตรียมการจากพวกเขา คุณจะต้องเปลี่ยนตำแหน่งของผักชีฝรั่งทุกๆหนึ่งหรือสองปี - นี่เป็นช่วงเวลาที่แนะนำเมื่อปลูกในเรือนกระจก
หากปลูกพืชในแปลงโล่ง ผักชีฝรั่งสามารถเติบโตได้โดยไม่ต้องเปลี่ยนสถานที่นานถึงห้าปี คุณไม่ควรคาดหวังว่าจะสามารถยืดอายุของพืชได้มากโดยไม่ต้องมีส่วนร่วมของเจ้าของ - โดยไม่ต้องใส่ปุ๋ย, รดน้ำทันเวลา, กำจัดวัชพืชและแม้กระทั่งคลุมในฤดูหนาว อายุของพืชผลจะลดลงอย่างมาก
สิ่งที่จะปลูกหลังผักชีฝรั่งในปีหน้า
ผักชีฝรั่งเป็นสารตั้งต้นที่ดีเยี่ยมสำหรับพืชผลหลายชนิด หลังจากที่หยิกสีเขียวขอแนะนำให้ปลูกพืชหัว (อาติโช๊คเยรูซาเล็ม, มันฝรั่ง) - โดยปกติแล้วการเก็บเกี่ยวจะเป็นที่น่าพอใจแม้ว่าจะไม่มีการใส่ปุ๋ยหนักอย่างต่อเนื่องก็ตาม บีทรูท แตงกวา และบวบให้ความรู้สึกดีมากเมื่ออยู่บนเตียงในสวน
ระบบรากของผักชีฝรั่งขยายไปถึงชั้นบนของดินโดยไม่ทำลายดิน อย่างไรก็ตามเรื่องนี้เราไม่ควรลืมเกี่ยวกับการเตรียมเตียงเบื้องต้นหลังจากกำจัดพืชผล - จำเป็นต้องเพิ่มปุ๋ยหมักและพีท
แม้แต่ชาวสวนมือใหม่ก็ไม่มีปัญหาในการปลูกผักชีฝรั่งโดยเฉพาะ - พืชชนิดนี้ไม่โอ้อวด มีการงอกดี และไม่ต้องการทักษะและความรู้เฉพาะ อย่างไรก็ตามจะเป็นการดีกว่าที่จะทำความคุ้นเคยกับช่วงเวลาในการปลูกพืชที่มีคุณสมบัติอันมีคุณค่าล่วงหน้าซึ่งจะช่วยให้คุณได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดีในเวลาที่สั้นที่สุด
