วัฒนธรรมนี้เติบโตในเกือบทุกสวน ที่พบมากที่สุดคือผลเบอร์รี่สีแดงและสีดำ ก่อนที่จะตอบคำถามว่าลูกเกดชนิดใดดีต่อสุขภาพร่างกาย - สีดำหรือสีแดงจำเป็นต้องประเมินส่วนประกอบที่เป็นส่วนประกอบของผลเบอร์รี่
ลูกเกดพันธุ์ต่างๆ
ลูกเกดเติบโตในรูปแบบของพุ่มไม้ที่มีความสูงถึง 1.5 เมตร วัฒนธรรมไม่โอ้อวดและสามารถพัฒนาได้ในสภาวะต่าง ๆ หากปฏิบัติตามกฎการดูแล พืชมีพันธุ์มากถึง 190 พันธุ์ แต่โดยทั่วไปแล้วมันเป็นธรรมเนียมที่จะต้องแยกแยะประเภทต่อไปนี้:
- สีดำ - เบอร์รี่จำหน่ายทั่วยุโรป สามารถเจริญเติบโตได้ทั้งในสวนและสภาพป่า พุ่มสูงถึง 1.2 เมตร ใบสีเขียวยาว ช่อดอกมักจะมีดอกมากถึง 10 ดอก ผลไม้มีสีดำและมีรสหวานมีรสเปรี้ยวอมเปรี้ยว เบอร์รี่หนึ่งผลสามารถเข้าถึง 1 ซม. ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย
- ลูกเกดแดง - ประเภทนี้เติบโตเป็นพุ่มสูงถึง 1 เมตร หน่อมีสีเทาใบมีสีเขียวอ่อน ผลเบอร์รี่มีขนาดถึง 0.8 ซม. จัดเรียงเป็นรูปแปรงและมีสีแดงสด พวกเขามีรสเปรี้ยว
- สีขาว - พุ่มของพืชสามารถเติบโตได้สูงถึง 2 เมตร ผลเบอร์รี่มีขนาดเล็กรวมตัวกันเป็นกระจุก ใบของไม้พุ่มมีขนาดกลางสีเขียวเข้ม ผลเบอร์รี่มีสีเบจหรือโปร่งใส ลูกเกดสีขาวมีรสหวาน
นอกจากลูกเกดประเภทปกติแล้ว อัลไพน์, โกลเด้น, น้ำแข็งและชมพูยังโดดเด่นอีกด้วย อย่างไรก็ตาม พันธุ์ดังกล่าวเป็นพันธุ์ที่หายากและแตกต่างกันไปตามสภาพอากาศที่พวกมันเติบโตและดิน
ลูกเกดแดงมีประโยชน์อย่างไร?
ลูกเกดแดงมีส่วนประกอบดังต่อไปนี้:
- วิตามินซีซึ่งจำเป็นสำหรับมนุษย์ในการป้องกันโรคไวรัสและยังเป็นวิธีการป้องกันการก่อตัวของเนื้องอก
- มีคุณสมบัติฆ่าเชื้อแบคทีเรียและสามารถใช้รักษาโรคกลากและโรคผิวหนังได้
- โพแทสเซียมที่มีอยู่ในผลไม้ช่วยเพิ่มการทำงานของหัวใจและลดโอกาสที่จะเกิดความเสียหายต่อหลอดเลือดจึงป้องกันการก่อตัวของลิ่มเลือด
- ไฟเบอร์ - ทำความสะอาดร่างกายปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหารและกำจัดสารพิษและของเสียส่วนเกินทำให้บุคคลรู้สึกเบา
- ลูกเกดแดงช่วยลดคอเลสเตอรอลและน้ำตาลในเลือด
วิตามินจำนวนมากในผลเบอร์รี่ทำให้ร่างกายอิ่มเพิ่มภูมิคุ้มกันและฟื้นฟูความทรงจำของมนุษย์วัฒนธรรมโดยไม่คำนึงถึงประเภทของมันยังคงรักษาคุณภาพไว้แม้หลังจากการแช่แข็งแล้ว
ประโยชน์ของลูกเกดดำ
การใช้ผลไม้สีดำสดหรือแยมช่วยให้คุณฟื้นฟูร่างกายมนุษย์ได้ในเวลาอันสั้น ลูกเกดดำมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ดังต่อไปนี้:
- มีวิตามินซี
- ลดการพัฒนาของโรคหลอดเลือดสมองและหัวใจวายเสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจ
- กำจัดสารพิษและของเสีย
- ใช้เป็นวิธีรักษาโรคกระเพาะอาหาร
- เบอร์รี่สามารถใช้เป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีวัตถุประสงค์เพื่อลดน้ำหนักส่วนเกิน
- ทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ
- มีฤทธิ์ฝาดสมานและใช้สำหรับอาหารไม่ย่อย
- ฟื้นฟูผิว
- วิธีการเพิ่มคุณสมบัติการป้องกันของระบบภูมิคุ้มกันเพื่อต่อสู้กับไวรัส
- ปรับระดับฮอร์โมนให้เป็นปกติโดยเฉพาะมักใช้กับผู้หญิง
พืชชนิดสีดำมีปริมาณน้ำตาลต่ำซึ่งทำให้สามารถใช้ผลิตภัณฑ์สำหรับโรคเบาหวานได้ ผลกระทบของผลเบอร์รี่สีดำต่อสภาพเส้นผมและเล็บก็เห็นได้ชัดเช่นกัน มักใช้เพื่อวัตถุประสงค์ด้านเครื่องสำอางเพื่อคืนสมดุลของน้ำในผิวหนังและกำจัดริ้วรอยแรกๆ
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของลูกเกดขาว
ผลเบอร์รี่สีขาวมีการใช้บ่อยน้อยกว่ารุ่นก่อนๆ แต่ก็ยังมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายต่อร่างกายอีกด้วย คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของลูกเกดขาว ได้แก่ :
- ไม่เป็นสารก่อภูมิแพ้จึงสามารถใช้ได้กับผู้ที่มีอาการแพ้บ่อยๆ
- ปรับปรุงสภาพเลือดเพิ่มการซึมผ่านของหลอดเลือด
- อำนวยความสะดวกในการทำงานของตับและขจัดสารพิษที่เป็นอันตราย
- ปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหาร
- สามารถเก็บไว้ได้นานโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
องค์ประกอบของผลเบอร์รี่ประเภทสีขาวและสีแดงมีความคล้ายคลึงกันผลไม้อาจมีปริมาณน้ำตาลต่างกันเท่านั้น ส่วนผลไม้สีขาวจะมีมากกว่านั้น อนุญาตให้มอบผลเบอร์รี่สีขาวได้แม้กระทั่งกับเด็กเล็กโดยไม่ต้องเติมน้ำตาล
ใบไม้มีสุขภาพดีหรือไม่?
ใบของพุ่มไม้มีวิตามินที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ ใบสดของพุ่มไม้มีสารต่างๆ เช่น:
- แมงกานีส;
- ส่วนประกอบของการฟอกหนัง
- ทองแดง;
- เกลือ.
การดื่มชาจากใบของพุ่มไม้ช่วยให้คุณได้รับผลลัพธ์ที่เป็นประโยชน์ดังต่อไปนี้:
- ผลขับปัสสาวะ;
- ช่วยต่อต้านโรคหวัด
- สภาพจิตใจของบุคคลดีขึ้น
- ทำให้กระบวนการย่อยอาหารเป็นปกติ
- เร่งกระบวนการฟื้นตัวหลังการผ่าตัดส่งเสริมการสร้างคอลลาเจน
นอกจากนี้ส่วนประกอบของการฟอกหนังที่มีอยู่ในใบยังใช้เพื่อรักษาผิวหนังและใช้เป็นโลชั่นอีกด้วย อย่างไรก็ตามผู้ที่มีอาการแพ้และโรคไตไม่แนะนำให้ใช้ใบของพืช เพื่อให้ใบของพืชสามารถใช้ได้ตลอดทั้งปีโดยไม่ลดคุณภาพที่เป็นประโยชน์ต้องเลือกและทำให้แห้งหลังพุ่มไม้บาน ใช้เฉพาะใบสีเขียวเท่านั้น
ไม่แนะนำให้ใช้ใบไม้ที่เคยผ่านการบำบัดด้วยสารเคมีเพื่อป้องกันโรคพืชมาก่อน
สำคัญ. วิตามินซีในปริมาณมากที่สุดในใบลูกเกดจะปรากฏขึ้นในช่วงออกดอกของพุ่มไม้
ลูกเกดชนิดใดดีต่อสุขภาพ?
แบล็กเบอร์รี่มีส่วนประกอบที่มีประโยชน์มากมาย ตัวบ่งชี้นี้สูงกว่าประเภทสีแดงและสีขาวมากข้อดีอีกประการของลูกเกดดำก็คือร่างกายดูดซึมได้ดีและเริ่มออกฤทธิ์ในเวลาอันสั้น
อย่างไรก็ตามเป็นไปไม่ได้ที่จะพูดได้อย่างชัดเจนว่าเบอร์รี่ชนิดใดดีต่อสุขภาพเนื่องจากร่างกายมนุษย์เป็นรายบุคคลและสามารถตอบสนองต่อการรับรู้วิตามินที่มีอยู่ในผลเบอร์รี่ได้ในระดับที่แตกต่างกัน เพื่อป้องกันโรคแนะนำให้บริโภคผลเบอร์รี่ในสัดส่วนที่เท่ากันในช่วงฤดูร้อนเพื่อเพิ่มคุณสมบัติในการป้องกันระบบภูมิคุ้มกัน
วิตามินซีมีที่ไหนมากกว่ากัน?
วิตามินซีมีอยู่ในพืชทุกชนิด อย่างไรก็ตามในลูกเกดดำตัวเลขนี้จะสูงกว่ามาก ลูกเกดหนึ่งร้อยกรัมมีวิตามินซีมากกว่ามะนาวมาก ดังนั้นสำหรับโรคหวัดวิธีหนึ่งในการรักษาคือการรับประทานลูกเกด
สำคัญ. วิตามินซีในปริมาณมากที่สุดในลูกเกดดำจะปรากฏขึ้นในขณะที่สุก หากเก็บเกี่ยวพืชผลไม่ทันเวลา สารที่เป็นประโยชน์ก็จะหายไป
การกินลูกเกดช่วยให้คุณกำจัดโรคต่างๆได้มากมาย เบอร์รี่เป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่มีสารที่จำเป็นมากมายสำหรับการพัฒนาอวัยวะภายในของมนุษย์ตามปกติ อย่างไรก็ตาม แม้จะมีประโยชน์มากมาย แต่ผู้ที่เป็นโรคเลือดแข็งตัวและโรคไตก็ควรใช้ผลเบอร์รี่ด้วยความระมัดระวัง เบอร์รี่ยังใช้ด้วยความระมัดระวังสำหรับผู้ที่เป็นโรคกระเพาะเรื้อรังและแผลในกระเพาะอาหาร