มะเขือเทศน้ำผึ้ง Antonovka มีคุณสมบัติที่ผิดปกติดังนั้นจึงคุ้มค่าที่จะแนะนำให้ผู้ปลูกผักที่ปลูกพืชดั้งเดิมบนเตียงของตน
มะเขือเทศนี้เพาะพันธุ์โดยผู้เพาะพันธุ์ชาวรัสเซียและเป็นหนึ่งในไม่กี่พันธุ์ที่มีมะเขือเทศสุกสีเขียวผิดปกติ มะเขือเทศเพิ่งได้รับการอบรมดังนั้นชาวเมืองในฤดูร้อนส่วนใหญ่จึงยังไม่ได้ปลูกพืชผักที่คล้ายกันในแปลงของพวกเขา และยังไม่มีข้อมูลมากนักเกี่ยวกับมะเขือเทศนี้
คำอธิบายและลักษณะสำคัญของพันธุ์
คำอธิบายของพันธุ์ควรเริ่มต้นด้วยระยะเวลาที่ผลไม้สุก ตั้งแต่ต้นกล้าแรกปรากฏขึ้นจนกระทั่งผลสุกจะใช้เวลาประมาณ 4 เดือน ดังนั้น Antonovka Honey จึงจัดเป็นมะเขือเทศสายพันธุ์กลางฤดู
พุ่มเป็นไม้ยืนต้นค่อนข้างแข็งแรง หน่อตั้งตรง มีใบปานกลาง และสูง 1.0-1.25 ม. เมื่อปลูกบนเตียงในสวน ในพื้นที่ปิดลำต้นสามารถเข้าถึง 1.4-1.5 ม. พุ่มไม้มีการแพร่กระจายปานกลาง แต่ต้องมีการผูกมัดกับโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องหรือส่วนรองรับ จำเป็นต้องมีการสร้างยอดและการกำจัดลูกเลี้ยงเป็นประจำ Antonovka จัดเป็นมะเขือเทศสากล
ชาวเมืองในฤดูร้อนยังไม่คุ้นเคยกับมะเขือเทศชนิดนี้ แต่ถึงกระนั้นในบางแห่งพวกเขาก็ปลูกผลไม้สีเขียวที่ผิดปกติเหล่านี้แล้ว ข้อดีของความหลากหลาย ได้แก่ ลักษณะของผลสุก: มะเขือเทศกลมแบนเล็กน้อยมีน้ำหนักประมาณ 200-220 กรัม ผิวค่อนข้างหนาแน่นเรียบสีเขียวอ่อนมีเส้นเลือดสีเหลือง เมื่อผ่าออก ผลสุกจะเผยเนื้อเนื้อสีชมพูสดใส
ลักษณะของพันธุ์จะไม่สมบูรณ์โดยไม่ต้องเอ่ยถึงรสชาติของมะเขือเทศสีเขียว นอกเหนือจากรูปลักษณ์ดั้งเดิมแล้ว รสชาติที่เข้มข้นของผลไม้ยังโดดเด่นอีกด้วย - หวานพร้อมรสน้ำผึ้งเล็กน้อยพร้อมกลิ่นหอมของน้ำผึ้งที่เด่นชัด
รสชาติดั้งเดิมของมะเขือเทศสุกทำให้สลัดและอาหารเรียกน้ำย่อยอื่น ๆ มีรสชาติที่ไม่ธรรมดา ผลไม้ยังใช้ในการบรรจุกระป๋องด้วย
ควรสังเกตถึงคุณภาพทางการค้าที่สูงของมะเขือเทศพันธุ์นี้ พืชผลสามารถทนต่อการขนส่งในระยะทางไกลพอสมควรโดยไม่สูญเสียการนำเสนอที่ดีและรสชาติดั้งเดิม พุ่มไม้ค่อนข้างทนทานต่อโรคส่วนใหญ่ที่ส่งผลต่อพืชจากตระกูลราตรี
คุณสมบัติเชิงบวกและเชิงลบของ Antonovka Medova
ข้อดีที่ไม่ต้องสงสัยของความหลากหลาย ได้แก่ :
- ให้ผลตอบแทนค่อนข้างสูง
- รสชาติดั้งเดิมที่ยอดเยี่ยม
- พืชผลสามารถทนต่อการขนส่งในระยะทางไกลได้ดี
แม้ว่ามะเขือเทศสีเขียวจะมีลักษณะผิดปกติหลายอย่างในการเสิร์ฟมะเขือเทศสีเขียว (แม้จะมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมก็ตาม) ในอนาคตความหลากหลายนี้จะกลายเป็นที่นิยมมากขึ้นและไม่มีใครสนใจสีของเปลือกของ Antonovka Medova
แต่มะเขือเทศเหล่านี้ก็มีข้อเสียเช่นกัน:
- ควรผูกยอดเข้ากับส่วนรองรับ
- ความต้านทานอ่อนแอต่อโรคใบไหม้ในช่วงปลาย
ความแตกต่างของการเพาะปลูก
ไม่มีความแตกต่างพิเศษในการปลูกพืชผักนี้ - พืชนี้ปลูกในต้นกล้าโดยหว่านวัสดุปลูกในภาชนะ 1-1.5 ก่อนปลูกในที่โล่งหรือในเรือนกระจก
การดูแลมะเขือเทศเป็นมาตรฐาน - รดน้ำสม่ำเสมอ คลายดิน กำจัดวัชพืช และใส่ปุ๋ยตลอดฤดูกาล
