ประโยชน์และอันตรายของถั่วละหุ่ง พันธุ์และการเพาะปลูก คำแนะนำการใช้และการดูแล

Palm of Christ, ป่านตุรกี, Tree of Paradise - ชื่อของพืชพื้นเมืองที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวในเอธิโอเปียซึ่งช่วยรักษาและเป็นพิษในเวลาเดียวกัน มันถูกใช้โดยหมอและนักสมุนไพรในอียิปต์โบราณและโรม ใน Rus พืชชนิดนี้เป็นที่รู้จักมาตั้งแต่สมัยโบราณว่าเป็นถั่วละหุ่ง ชื่อมาจากรูปร่างของเมล็ด มีขนาดเล็ก สีสันสวยงาม คล้ายไร พุ่มไม้ที่ผิดปกติตกแต่งกระท่อมฤดูร้อน เมล็ดพืชเป็นวัตถุดิบสำหรับผลิตภัณฑ์ทางการแพทย์และเครื่องสำอาง

คำอธิบายของสายพันธุ์

ถั่วละหุ่งเป็นของตระกูล Euphorbiaceae และจัดเป็นสายพันธุ์ที่แยกจากกัน สภาพภูมิอากาศดั้งเดิมของมันคือเขตร้อนโรงงานแห่งนี้แพร่กระจายไปทั่วอเมริกาใต้และเอเชียก่อน แล้วจึงแพร่กระจายไปยังรัสเซีย ถั่วละหุ่งเป็นไม้พุ่มที่เขียวชอุ่มตลอดปี แต่ในเขตภูมิอากาศอบอุ่นจะมีชีวิตอยู่ได้ไม่เกินหนึ่งปี

ลักษณะของถั่วละหุ่ง:

ใบละหุ่งมีรูปร่างคล้ายใบตาลหรือใบเมเปิ้ล พืชจะบานในเดือนกรกฎาคมและมีลักษณะที่น่าอัศจรรย์เมื่อผลไม้สดใสปรากฏขึ้นท่ามกลางใบไม้สีแดง ในถั่วละหุ่งพันธุ์ต่างๆ สีโมเสกของเมล็ดเล็กๆ จะแตกต่างกันไป ทำให้พวกมันดูคล้ายกับแมลง

คุณสมบัติที่มีประโยชน์และเป็นอันตราย

เมล็ดละหุ่งประกอบด้วยน้ำมันไขมัน 40-60 เปอร์เซ็นต์ พบในปริมาณน้อยในใบ น้ำมันละหุ่งได้มาจากน้ำมันเมล็ดละหุ่ง ซึ่งขึ้นชื่อในด้านคุณสมบัติในการรักษาโรคและปัญหาต่อไปนี้:

• โรคข้ออักเสบ, โรคไขข้อ;
• ผมร่วง;
• หลอดลมอักเสบ;
• ท้องผูก;
• การอักเสบของระบบสืบพันธุ์เพศหญิง
• แคลลัส;
• หูด

ประคบด้วยน้ำมันละหุ่งช่วยบรรเทาอาการปวดข้อ การผสมกับน้ำมันสนเป็นยาแก้ไอที่มีประโยชน์ น้ำมันละหุ่งทำให้ข้าวโพดนิ่มและทำความสะอาดผิวหูด

ผลยาระบายของผลิตภัณฑ์ช่วยทำความสะอาดร่างกายเมื่อลดน้ำหนัก ในการทำเช่นนี้คุณต้องดื่มน้ำมันหนึ่งช้อนชารับประทานในตอนเช้าหรือตอนเย็นและงดอาหาร คุณสามารถดื่มได้หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมง ผลของยาจะเกิดขึ้นภายในหกชั่วโมงทั้งนี้ขึ้นอยู่กับขนาดยา

ยาระบายอีกชนิดหนึ่งเตรียมจากส่วนผสมของน้ำมันละหุ่งและน้ำผลไม้รสเปรี้ยว: น้ำมัน 1 มิลลิลิตรต่อน้ำหนักกิโลกรัมและน้ำผลไม้ 2 มิลลิลิตรต่อน้ำหนักกิโลกรัม ปริมาณน้ำมันละหุ่งสูงสุดต่อวันคือ 100 มิลลิลิตร โดยไม่คำนึงถึงน้ำหนัก

การให้ยาเกินขนาดทำให้เกิดอาการท้องร่วงคลื่นไส้และปวดท้อง สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าไม่ควรรับประทานน้ำมันละหุ่งภายนอก

น้ำมันละหุ่งมีข้อห้ามสำหรับการใช้ภายนอกและภายใน:

• โรคภูมิแพ้;
• พิษจากสารที่ละลายในไขมัน, เบนซิน, แอลกอฮอล์;
• โรคกระเพาะและลำไส้
• การตั้งครรภ์;
• การให้นมบุตร

ควรเริ่มการรักษาด้วยน้ำมันละหุ่งในปริมาณเล็กน้อยเพื่อตรวจดูปฏิกิริยาของร่างกาย

คุณสมบัติอันตรายอันดับต้นๆ

เมล็ดละหุ่งมีโปรตีน 17 เปอร์เซ็นต์ หนึ่งในนั้นคือไรซินเป็นสารพิษอัลบูมินที่มีฤทธิ์เป็นพิษเด่นชัด

โปรตีนยังมีอยู่ในน้ำมันไขมันที่สกัดจากเมล็ดพืชด้วย ชื่อที่สองของน้ำมันละหุ่งคือไรซิน แต่หลังจากแปรรูปแล้วจะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นพิษไป นอกจากนี้เมล็ดละหุ่งยังมีไรซินินอัลคาลอยด์มากถึง 1 เปอร์เซ็นต์

ใบและลำต้นละหุ่งต่างจากน้ำมันที่มีไขมันซึ่งเต็มไปด้วยสารพิษมากมาย การกินชิ้นส่วนและเมล็ดพืชเป็นอันตรายต่อชีวิตมนุษย์และสัตว์

ปริมาณไรซินและไรซินินที่ทำให้ถึงตายโดยเฉลี่ยคือ 500 ไมโครกรัม สารเหล่านี้เป็นอันตรายต่อมนุษย์เช่นเดียวกับโพแทสเซียมไซยาไนด์และพิษงูเห่า อาการพิษจากถั่วละหุ่ง:

• อาเจียน;
• อาการจุกเสียดและมีเลือดออกในลำไส้
• ความไม่สมดุลของอิเล็กโทรไลต์เนื่องจากการคายน้ำ

เมล็ดละหุ่งเพียง 10 เมล็ดทำให้เกิดอันตรายต่อร่างกายอย่างไม่สามารถแก้ไขได้ ไม่มียาแก้พิษสำหรับไรซินหรือไรซินิน ความตายเกิดขึ้นเจ็ดวันหลังจากพิษ แม้จะได้รับการรักษาพยาบาลอย่างทันท่วงที สารพิษจากถั่วละหุ่งจะแทรกซึมเข้าไปในเนื้อเยื่อของร่างกายอย่างรวดเร็วและทำลายโปรตีนในเซลล์ ดังนั้นบุคคลนั้นจะประสบปัญหาสุขภาพไปตลอดชีวิต

แอปพลิเคชัน

ในเมล็ดละหุ่ง แหล่งที่มาหลักของวัตถุดิบสำหรับอุตสาหกรรมต่างๆ คือ เมล็ดพืช น้ำมันละหุ่งใช้ในการแพทย์ วิทยาความงาม และอุตสาหกรรม หากต้องการเพิ่มลงในการเตรียมการนั้นทำได้โดยการกดเย็นและบำบัดด้วยไอน้ำร้อน เทคโนโลยีนี้ช่วยลดผลกระทบที่เป็นพิษของไรซินและไรซินิน โปรตีนและอัลคาลอยด์ถูกทำลายโดยอุณหภูมิสูงและการไฮโดรไลซิส

น้ำมันละหุ่งละลายในแอลกอฮอล์เท่านั้นและข้นขึ้นเมื่อสัมผัสกับออกซิเจน ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 15 องศาต่ำกว่าศูนย์จะไม่แข็งตัว แต่จะแข็งตัวตามความคงตัวของเยลลี่

ในทางการแพทย์

น้ำมันจากเมล็ดละหุ่งใช้ในการผลิตขี้ผึ้ง มันเป็นส่วนหนึ่งของยาทาถูนวดของ Vishnevsky ซึ่งกำหนดไว้สำหรับการรักษาบาดแผลและแผลไหม้ น้ำมันละหุ่งบริสุทธิ์เป็นของเหลวสีเหลืองยืด มีกลิ่นเฉพาะแต่ไม่น่ารังเกียจ นำมารับประทานเพื่อรักษาอาการท้องผูก

น้ำมันละหุ่งใช้ในนรีเวชวิทยา: เพื่อกระตุ้นการหดตัวของมดลูกเมื่อการคลอดล่าช้า และเพื่อรักษาอาการอักเสบโดยใช้ลูกประคบ นอกจากนี้ยังมีผลขับปัสสาวะและพยาธิสารตกค้างของไรซินทำให้ปรสิตเป็นอัมพาตซึ่งเมื่อรวมกับฤทธิ์เป็นยาระบายจะช่วยทำความสะอาดลำไส้

ในด้านความงาม

น้ำมันละหุ่งใช้ภายนอกเพื่อปรับปรุงสภาพของผิวหนัง เล็บ และเส้นผม นี่เป็นหนึ่งในส่วนผสมหลักในมาส์กและครีมแบบโฮมเมด ในเครื่องสำอางค์พื้นบ้านมีการใช้น้ำมันสมุนไพรซึ่งขายในร้านขายยา ผลิตภัณฑ์เติมไฮโดรเจนแบบพิเศษมีไว้สำหรับอุตสาหกรรมความงามระดับมืออาชีพ

น้ำมันละหุ่งรวมอยู่ในเครื่องสำอางบำรุงผิวเพื่อวัตถุประสงค์ต่างๆ:

• ให้ความชุ่มชื้น;
• ทำให้ผิวอ่อนนุ่ม, ขัดผิว;
• สดใส;
• มีคุณค่าทางโภชนาการ;
• ต่อต้านริ้วรอย;
• ฟื้นฟู;
• ป้องกันสิวและการอักเสบ

ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากเมล็ดละหุ่งจะถูกเติมลงในครีมสำเร็จรูป โลชั่น และผลิตภัณฑ์อื่นๆ สำหรับผิวหน้า มือ และร่างกายเพื่อเพิ่มผล น้ำมันละหุ่งช่วยลดผลกระทบของน้ำยาล้างเล็บ สภาพเล็บของคุณจะดีขึ้นหากคุณเช็ดด้วยน้ำมันละหุ่ง น้ำมันยังมีผลการรักษาเส้นผมด้วย:

• คืนความเสียหาย
• ลดการปรากฏของรังแค
• หยุดผมร่วง
• เร่งการเติบโต
• คืนความเงางาม;
• ป้องกันการแตกปลาย

น้ำมันละหุ่งพบได้ในแชมพูและครีมนวดที่ช่วยขจัดความแห้งและการระคายเคืองของหนังศีรษะ นอกจากนี้ยังเพิ่มเข้าไปในผลิตภัณฑ์สำหรับการนวดต่อต้านเซลลูไลท์และการพอกตัวที่ส่งเสริมการลดน้ำหนัก

ในอุตสาหกรรม

น้ำมันเมล็ดละหุ่งประกอบด้วยกรดริซิโนอิกที่มีโมเลกุลของกลุ่มไฮดรอกซี ด้วยสารนี้จึงไม่แข็งตัวหรือแห้ง ดังนั้นน้ำมันละหุ่งจึงถูกนำมาใช้ในภาคอุตสาหกรรม:

• การบิน;
• รถยนต์;
• การฟอกหนัง;
• ทาสีและเคลือบเงา
• การทำสบู่

น้ำมันเมล็ดละหุ่งรวมอยู่ในน้ำมันสำหรับทำแห้ง สีและสารเคลือบเงา น้ำมันอิเล็กทริกและน้ำมันเบรก ด้ายโพลีเอไมด์ และสารหล่อลื่น น้ำมันละหุ่งไม่ได้รับผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิและผลิตภัณฑ์ปิโตรเลียม และไม่ทำลายพลาสติก ดังนั้นจึงมักพบอยู่ในรายการส่วนประกอบของน้ำมันเครื่อง

คำแนะนำการดูแล

ถั่วละหุ่งปลูกจากเมล็ดเท่านั้น คุณต้องรอถั่วงอกเป็นเวลานานเนื่องจากเปลือกแข็ง ดังนั้นจึงต้องเตรียมเมล็ดสำหรับการงอก - ถูด้วยกระดาษทรายเบา ๆ แล้วเก็บไว้ในน้ำอุ่นเป็นเวลาหนึ่งวัน จากนั้นนำไปปลูกในกระถางพลาสติกหรือดินเผาให้ลึก 2 เซนติเมตร ต้นกล้าถูกห่อด้วยพลาสติกและวางไว้ในที่อบอุ่นและมีแสงแดดส่องถึง

ถั่วงอกจะปรากฏหลังจากสามสัปดาห์ หลังจากผ่านไปหนึ่งเดือนก็สามารถปลูกในสวนได้ เวลาที่เหมาะสมสำหรับการปลูกต้นกล้าหรือเมล็ดพืชในที่โล่งคือเดือนพฤษภาคม

พื้นที่ที่เลือกมีการปฏิสนธิด้วยปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยหมัก เหลือช่วงเวลาประมาณหนึ่งเมตรระหว่างหลุมสำหรับเมล็ดหรือต้นกล้า วางเมล็ด 2-3 เมล็ดไว้ในหลุมเดียว มุมที่มีแสงสว่างเพียงพอและกันลมเหมาะสำหรับเมล็ดละหุ่ง

พืชเมืองร้อนไม่ชอบร่มเงาและความเย็น ยอดอ่อนไม่รอดจากน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ ดังนั้นจึงควรปลูกถั่วละหุ่งในปลายฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูร้อน วิธีดูแลพืช:

• เทน้ำ 10 ลิตรใต้พุ่มไม้แต่ละต้นทุกสัปดาห์
• เมื่อดอกตูมปรากฏขึ้นให้ใส่ปุ๋ยที่มีโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส
• ผูกพุ่มไม้เล็ก ๆ กับหมุด
• ในช่วงเดือนแรกให้กำจัดวัชพืชอย่างระมัดระวังพืชน้ำมันละหุ่งที่ปลูกเองจะเข้ามาแทนที่เพื่อนบ้านที่ไม่ต้องการ
• คลายดินเป็นประจำเนื่องจากรากต้องการออกซิเจน

ถั่วละหุ่งไม่ค่อยป่วยด้วยการดูแลที่เหมาะสม บางครั้งหนอนดักแด้หนอนผีเสื้อหรือหนอนเจาะสมอฝ้ายก็ปรากฏขึ้นในพุ่มไม้ยาฆ่าแมลงหรือการฉีดพ่นด้วยบอระเพ็ดจะช่วยควบคุมศัตรูพืชได้

ด้วยความชื้นสูงและขาดแสงเชื้อราจะปรากฏบนเมล็ดละหุ่ง - โรคราแป้ง จุดสีน้ำตาล หรือโรคใบไหม้ปลาย ในกรณีนี้พืชจะได้รับการบำบัดด้วยสารละลายบอร์โดซ์หรือสารฆ่าเชื้อรา