ต้นแอปเปิ้ล Phoenix Altai ได้รับการอบรมโดยผู้เพาะพันธุ์ของสถาบันวิจัยภายใต้การนำของนักวิทยาศาสตร์ - นักปลูกพืชสวน Lisavenko เพื่อการเพาะปลูกในสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวยของภูมิภาคไซบีเรียโดยเฉพาะ ต้องขอบคุณการดูแลที่ไม่ต้องการและไม่โอ้อวดตลอดจนผลไม้ที่สวยงามพร้อมรสชาติที่ยอดเยี่ยมทำให้ความนิยมของมันแพร่กระจายไปไกลกว่าดินแดนอัลไตอย่างรวดเร็ว
คำอธิบายและคุณสมบัติ
พันธุ์ Phoenix Altai ได้มาจากการผสมเกสรแบบเปิดของต้นแอปเปิ้ล Bellefleur-Phoenix สายพันธุ์นี้เป็นพืชผลไม้ที่ให้ผลผลิตสูงในฤดูหนาวสากล ต้นไม้มีลักษณะคล้ายกับพันธุ์ Golden Delicious และมีความสูงถึง 8 เมตร เมื่อปลูกจำเป็นต้องคำนึงว่าต้นแอปเปิ้ลเป็นของสายพันธุ์ที่ผ่านการฆ่าเชื้อในตัวเองและการผสมเกสรจะดำเนินการโดยการมีส่วนร่วมของละอองเกสรจากต้นไม้พันธุ์อื่น ดังนั้นจึงขอแนะนำให้ปลูกอัลไตฟีนิกซ์ด้วยต้นกล้าที่มีความหลากหลายเป็นแถบซึ่งมีระยะห่างระหว่างที่ควรจะเป็น 4-5 ม.
ข้อดีและข้อเสีย
พันธุ์อัลไตฟีนิกซ์เติบโตได้สำเร็จในสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวยของไซบีเรีย ข้อดีหลักคือ:
- เติบโตได้ดีในระดับความสูงต่ำ
- ติดผลมากมาย
- คุณสมบัติของผู้บริโภคและเชิงพาณิชย์ของแอปเปิ้ลในระดับสูง
- การเก็บรักษาผลไม้ที่เก็บมาเป็นเวลานาน
- ไม่ต้องการมากในการดูแล
ในบรรดาข้อเสียบางประการของความหลากหลาย เราสามารถทราบถึงความแข็งแกร่งในฤดูหนาวโดยเฉลี่ยและความเสี่ยงของการแช่แข็งในสภาพอากาศหนาวเย็น รวมถึงความอ่อนแอต่อความเสียหายจากเชื้อราด้วยกล้องจุลทรรศน์ที่ทำให้เกิดโรค แบคทีเรีย และแอคติโนไมซีต
ลักษณะของต้นแอปเปิ้ลอัลไตฟีนิกซ์
ต้นแอปเปิลมีขนาดค่อนข้างเล็กและมีใบสีเขียวสดใส กิ่งก้านจะอยู่ที่มุม 90 องศาสัมพันธ์กับแกนของลำต้น เมื่อสร้างต้นแอปเปิ้ลควรทำให้บางลงเพื่อไม่ให้พันกันและทำให้มงกุฎหนาขึ้น เปลือกของต้นไม้มีสีน้ำตาลเข้มอมเทา ยอดอ่อนมีสีน้ำตาล มีขอบเล็ก
ขนาด
ต้นแอปเปิลพันธุ์นี้มีความโดดเด่นด้วยอัตราการเติบโตปานกลาง 6-8 ซม. ต่อปี สูงปานกลาง สูงไม่เกิน 7.5-8 ม. มงกุฎมีความหนาแน่นปานกลาง มีรูปร่างเป็นทรงกลม กะทัดรัด และขึ้นรูป โดยกิ่งก้านโครงกระดูกกระจัดกระจายในระหว่างการพัฒนา
ผลผลิต
การเก็บเกี่ยวอันอุดมสมบูรณ์จากต้นแอปเปิ้ลอัลไตฟีนิกซ์สามารถเก็บเกี่ยวได้ในปีที่ห้านับจากช่วงเวลาที่ปลูกในสถานที่ถาวร แม้ว่าแอปเปิ้ลจะมีขนาดค่อนข้างเล็ก แต่ความหลากหลายก็ให้ผลผลิตสูงเนื่องจากมีผลไม้มากมาย
ตามกฎแล้วแอปเปิ้ลตัวแรกจะปรากฏขึ้นในปีที่ 2-3 หลังจากปลูกต้นกล้า แต่ในช่วง 5 ปีแรก ขอแนะนำให้ตัดดอกเพื่อให้ได้ผลผลิตที่มากขึ้นในอนาคต
โดยปกติผลไม้จะมีน้ำหนักตั้งแต่ 70 ถึง 150 กรัม อย่างไรก็ตามจากต้นอ่อนต้นเดียวคุณสามารถเก็บเกี่ยวแอปเปิ้ลได้ 40 กิโลกรัมต่อปีและผลผลิตเฉลี่ยสูงถึง 22 ตันต่อเฮกตาร์
ความถี่ในการติดผล
ต้นแอปเปิ้ลให้ผลทุกปีหลังจากปลูก 5 ปี ซึ่งแตกต่างกันไปตามระดับความอุดมสมบูรณ์ของผลไม้ สุกเต็มที่ในช่วงปลายเดือนสิงหาคมถึงต้นเดือนกันยายน หากปฏิบัติตามกฎการจัดเก็บ แอปเปิ้ลจะยังคงอยู่จนถึงเดือนกุมภาพันธ์
ความแข็งแกร่งในฤดูหนาว
ความต้านทานฟรอสต์ของพันธุ์ Phoenix Altai นั้นอยู่ในระดับปานกลาง หากฤดูหนาวมีความรุนแรง มีความเป็นไปได้สูงที่ต้นไม้จะแข็งตัว พวกมันเติบโตได้ดีขึ้นในพื้นที่ลุ่ม
ความต้านทานโรค
ต้นไม้และผลไม้ของพันธุ์ Phoenix Altai ไวต่อการตกสะเก็ด เชื้อราโพลีพอร์ และโรคราแป้ง โดยเฉพาะที่ความชื้นสูง ดังนั้นจึงควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการบำบัดด้วยสารกำจัดวัชพืชอย่างทันท่วงที
เมื่อได้รับผลกระทบจากตกสะเก็ด, จุด, หูด, ตุ่มหนองปรากฏบนใบไม้และมีเปลือกเป็นขุยสีน้ำตาลปรากฏบนแอปเปิ้ล เชื้อราเชื้อจุดไฟเกาะอยู่บนเปลือกไม้ โรคราแป้งเกิดขึ้นหลังจากฝนตกเป็นเวลานานโดยปกคลุมใบด้วยสีขาว
ต้นแอปเปิ้ลอาจได้รับความเสียหายจากผีเสื้อกลางคืน - ผีเสื้อกลางคืนที่วางไข่บนใบไม้และถ้าคุณไม่กำจัดพวกมันทันเวลาบนผลไม้ ต่อจากนั้นหนอนจะปรากฏขึ้นจากไข่ซึ่งจะต้องถูกทำลายโดยใช้ยาฆ่าแมลง
การประเมินผลไม้
แอปเปิ้ลฟีนิกซ์ทรงกลมที่มีซี่โครงโดดเด่นโดดเด่นด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมและความสามารถทางการตลาด ผลมีสีเหลืองอ่อนหรือสีแดง มีขนาดปานกลาง ผิวเรียบ เนื้อมีความหนาแน่นปานกลางชุ่มฉ่ำมีรสหวานอมเปรี้ยว
ผลของต้นแอปเปิ้ลอัลไตฟีนิกซ์มีองค์ประกอบทางเคมีที่อุดมไปด้วยปริมาณน้ำตาลและเพกตินในเปอร์เซ็นต์สูง นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ 100 กรัมประกอบด้วยกรดแอสคอร์บิก 17 มก. แทนนินสูงถึง 115 มก. และสารประกอบ P-active 124 กรัม
การแพร่กระจาย
ขั้นตอนสุดท้ายของการแบ่งภูมิภาคของพันธุ์ Phoenix Altai เกิดขึ้นในปี 1974 ดินแดนที่มีสภาพธรรมชาติที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกพืชผลไม้นี้ถือเป็นไซบีเรียตะวันตกระหว่างก้นแม่น้ำ Yenisei และเทือกเขาอูราล อย่างไรก็ตามหากสังเกตความละเอียดอ่อนของการปลูกและการเจริญเติบโต ต้นไม้ก็สามารถปรับตัวให้เข้ากับภูมิภาคต่าง ๆ ของรัสเซียได้
บทวิจารณ์ต้นแอปเปิ้ล
มิคาอิลอายุ 37 ปี: “ต้นแอปเปิ้ลอัลไตฟีนิกซ์ทำให้เราหลงใหลด้วยความอุดมสมบูรณ์ ทุก ๆ ปีฉันจะเก็บเกี่ยวผลผลิตจำนวนมากจากต้นไม้เล็ก ๆ แอปเปิ้ลมีความฉ่ำและสามารถเก็บไว้ได้อย่างน้อย 4 เดือน แน่นอนว่าการปลูกต้นไม้ให้แข็งแรงนั้นต้องใช้ความพยายามอย่างมาก จำเป็นต้องรักษาโรคเชื้อราและแมลงศัตรูพืชเป็นประจำไม่เช่นนั้นจะไม่มีประโยชน์”
สเวตลานา อายุ 34 ปี: “เราใช้เวลานานในการเลือกต้นไม้ที่จะปลูกในสวน มีการปลูกหกพันธุ์ รวมถึงอัลไตฟีนิกซ์ ในที่ราบลุ่มของเราและในฤดูหนาวที่หนาวเย็นหน่อจะเติบโตได้อย่างดีเยี่ยมหน่อไม่เคยแข็งตัวเลย มีแอปเปิ้ลจำนวนมาก แต่คุณสามารถเพิ่มผลผลิตได้โดยทำตามคำแนะนำหลายประการเกี่ยวกับการเลือกต้นกล้า กฎการปลูก การใส่ปุ๋ยและการดูแล ฉันชอบคั้นน้ำแอปเปิ้ล”
