พันธุ์และเทคโนโลยีในการปลูกไรย์ฤดูหนาว ผลผลิต และวันที่หว่าน

ข้าวไรย์ฤดูหนาวเป็นพืชผลทางการเกษตรที่สำคัญที่อยู่ในตระกูลธัญพืช ก็ถือเป็นปุ๋ยพืชสดที่มีประสิทธิภาพเช่นกัน พืชชนิดนี้ควรปลูกในช่วงปลายฤดูร้อนหรือฤดูใบไม้ร่วง ด้วยเหตุนี้จึงเป็นไปได้ที่จะเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูร้อน เพื่อให้มีความอุดมสมบูรณ์เพียงพอคุณจะต้องปฏิบัติตามกฎและคำแนะนำที่สำคัญหลายประการ

คำอธิบายของไรย์ฤดูหนาว

จากมุมมองทางพฤกษศาสตร์ ข้าวไรย์เป็นของตระกูลซีเรียลมีหลายพันธุ์ในสายพันธุ์นี้ พวกมันแตกต่างกันในเรื่องสีของเมล็ดระดับความแตกหน่อของลำต้นและขนาดของหู

ระบบรูท

ข้าวไรย์เป็นพวงใกล้ฐาน โดดเด่นด้วยระบบรากแบบเส้นใย ถือว่าทรงพลังที่สุดและพัฒนาในบรรดาธัญพืชทั้งหมด รากของไรย์สามารถเติบโตได้ลึกถึง 2 เมตร ในสภาพอากาศที่เอื้ออำนวย พืชหนึ่งต้นสามารถมีรากได้มากถึง 15 ล้านราก รวมถึงรากทุติยภูมิของตัวอ่อนและรากซึ่งดูดซับองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์ได้ดี

ก้าน

ก้านของธัญพืชเป็นฟางกลวงที่มีเข่าหรือปล้อง 4-7 อัน พวกมันเชื่อมต่อถึงกันด้วยโหนดที่เห็นได้ชัดเจน ความหนาของปล้องที่ด้านล่างคือ 6-7 มิลลิเมตรที่ด้านบน – 2-4

ความสูงของข้าวไรย์ที่เลือกต้องสูงไม่เกิน 150 เซนติเมตร ส่วนข้าวป่าสามารถสูงเกิน 180 เซนติเมตร ใบและก้านมีสีเขียว เคลือบด้วยขี้ผึ้งทำให้มีสีฟ้า ในระหว่างการสุก สีจะกลายเป็นสีเทาอมเขียว สีเหลืองและสีทอง

หู

จากมุมมองทางพฤกษศาสตร์ ช่อดอกของพืชถือเป็นช่อดอกที่ซับซ้อนของชนิดที่ยังไม่เสร็จ นี่เป็นเพราะไม่มียอดแหลม หนามแหลมประกอบด้วยดอกย่อยสองหรือสามดอกที่ติดอยู่กับกิ่ง เมล็ดข้าวมีรูปร่างยาวหรือเป็นวงรีและด้านข้างแบนเล็กน้อย ด้านบนเปลือยหรือมีขน ความยาวของหูขึ้นอยู่กับความหลากหลายและสูงถึง 8-17 เซนติเมตร

ข้าวไรย์เป็นพืชผสมเกสรด้วยลมและถือเป็นพืชผสมเกสรข้าม อย่างไรก็ตาม พืชบางชนิดที่เลือกจะผสมเกสรด้วยตนเอง พวกมันถูกสร้างขึ้นสำหรับภูมิภาคที่มีการทำฟาร์มที่มีความเสี่ยง

พันธุ์ยอดนิยม

ข้าวไรย์ฤดูหนาวมีหลายประเภท แต่มีเพียงไม่กี่ชนิดเท่านั้นที่เป็นที่ต้องการพืชดังกล่าวมีลักษณะพิเศษคือให้ผลผลิตสูงสม่ำเสมอ ทนทานต่อน้ำค้างแข็ง และต้องการการบำรุงรักษาต่ำ

ข้าวไรย์ฤดูหนาวพันธุ์ยอดนิยม ได้แก่ :

1. สังเคราะห์ 38 - มีความสูงถึง 120 เซนติเมตรและมีลักษณะเป็นพวงเด่นชัด พืชมีลักษณะเป็นเมล็ดรูปไข่ขนาดใหญ่ปกคลุมไปด้วยขนปุย พารามิเตอร์การงอกถึง 94% วัฒนธรรมสามารถทนต่อความแห้งแล้ง การพักตัว และการหลุดร่วง มันยังโดดเด่นด้วยความต้านทานปานกลางต่อน้ำค้างแข็งและโรค
2. Kharkovskaya 78 - สูงถึง 130 เซนติเมตร มีลักษณะเป็นเมล็ดสีเขียวเข้มที่เคลือบด้วยสีเด่นชัด พืชสามารถทนต่อน้ำค้างแข็ง สภาพอากาศที่แห้ง และการพักอาศัย นอกจากนี้ยังมีความต้านทานต่อโรคบางประเภทเช่นสนิมเชื้อราขี้เถ้า
3. การแข่งขันวิ่งผลัดของตาตาร์สถาน - พืชผลประเภทดิพลอยด์ที่มีหูปริซึมยาว ความหลากหลายถือว่าสายปานกลาง มีความต้านทานต่อสนิมสีน้ำตาลและดอกกุหลาบแป้งได้ในระดับสูง ความสูงของพุ่มไม้สูงถึง 125 เซนติเมตร
4. Voskhod 2 - เป็นพันธุ์ภายในประเทศที่หลากหลายในช่วงกลางฤดูซึ่งได้รับการผสมพันธุ์โดยเฉพาะสำหรับภูมิภาคที่ไม่ใช่เชอร์โนเซม วัฒนธรรมมีรูปร่างเป็นแท่งปริซึมหนาแน่น มีความยาวถึง 8-10 เซนติเมตร เมล็ดมีสีเหลืองเทาและมีรูปร่างยาว ความสูงของต้นถึง 150 เซนติเมตร ความหลากหลายสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ แต่ไม่มีภูมิต้านทานต่อโรคที่สำคัญได้ดีมาก
5. Saratovskaya 7 ถือเป็นพืชผลในช่วงกลางฤดู ความหลากหลายนี้มีความต้านทานต่อการพักอาศัยสูง ต้นไม้มีความสูงเท่ากัน ซึ่งช่วยให้กระบวนการเก็บเกี่ยวสะดวกยิ่งขึ้น ข้อดีอีกประการหนึ่งคือการต้านทานโรคที่สำคัญ

สภาพการเจริญเติบโตที่เหมาะสมที่สุด

ข้าวไรย์ถือเป็นพืชที่มีลักษณะเฉพาะที่สามารถปลูกได้ในเขตภูมิอากาศต่างๆ พืชผลนี้ปลูกได้ทั้งในยาคุเตียและอเมริกาใต้ ข้อได้เปรียบหลักของพันธุ์ฤดูหนาวมีดังต่อไปนี้:

• การพึ่งพาสภาพอากาศที่อ่อนแอ
• การเก็บเกี่ยวที่มั่นคง
• ไม่ต้องการความอุดมสมบูรณ์ของดิน

ปริมาณข้าวไรย์สูงสุดในรัสเซียปลูกในภูมิภาค Stavropol ภูมิภาคนี้มีผลผลิตเฉลี่ยสูงสุด - มากถึง 50 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ ข้าวไรย์จำนวนมากปลูกในภูมิภาคครัสโนดาร์ในมอสโก, ลิเปตสค์และคาลินินกราด

เทคโนโลยีการเพาะปลูก

เพื่อให้ข้าวไรย์ในฤดูหนาวสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้มากมายสิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามคำแนะนำทางการเกษตรอย่างเคร่งครัด

การเตรียมดิน

การบำบัดดินถูกกำหนดโดยรุ่นก่อน ก่อนที่จะหว่านข้าวไรย์บนพื้นที่ถมดิน จะต้องปอกเปลือกดินให้ลึก 7-8 เซนติเมตร ก่อนอื่นคุณต้องลบรุ่นก่อนออก เมื่อเก็บเกี่ยวช้าก็ไม่จำเป็นต้องปอกเปลือก ในกรณีนี้คุณควรใส่ปุ๋ยคอกทันทีและไถดินให้ลึก 30 เซนติเมตร

ช่วงเวลาระหว่างการปลูกและการไถคือ 1 เดือน ช่วงเวลานี้จำเป็นสำหรับดินที่จะชำระตัว การไถในเขตป่าบริภาษและในป่ากึ่งเหนือจะดำเนินการที่ระดับความลึก 25-27 เซนติเมตร ในพื้นที่บริภาษและป่าบริภาษต้องไถดินให้สูง 20-22 เซนติเมตร

เมื่อทุ่งนาอุดตันด้วยวัชพืชที่กำจัดยาก ควรเปลี่ยนการเพาะปลูกแบบหนึ่งด้วยการใช้สารกำจัดวัชพืช เพื่อจุดประสงค์นี้โดยเฉพาะ จึงอนุญาตให้ใช้ Roundup ได้

วันปลูกที่เหมาะสมที่สุด

การหว่านข้าวไรย์ในฤดูหนาวมักจะทำก่อนฤดูหนาว ทำได้ไม่เร็วกว่าอุณหภูมิอากาศเฉลี่ยรายวันคือ +15-16 องศา น่าจะเหลือเวลาประมาณ 50 วันก่อนน้ำค้างแข็ง หากอุณหภูมิอากาศลดลงถึงระดับที่กำหนด โอกาสที่พืชผลจะเสียหายจากแมลงวันสวีเดนหรือเฮสเซียนจะลดลงอย่างมาก

การปลูกพืชหมุนเวียน

พืชผลฤดูหนาวรุ่นก่อนที่เหมาะสมที่สุด ได้แก่ มันฝรั่งพันธุ์แรก ปอ ผสมข้าวโอ๊ต - ลูปิน ข้าวโพดที่ปลูกสำหรับหมักและหญ้ายืนต้น ในป่าบริภาษแนะนำให้ปลูกธัญพืชหลังข้าวสาลีฤดูหนาว ในบางกรณี ข้าวไรย์สปริงก็กลายเป็นสารตั้งต้นที่ดี อนุญาตให้ใช้พืชตระกูลถั่วยืนต้นและสมุนไพรประจำปีได้ อย่างไรก็ตาม ธัญพืชชนิดอื่นไม่ได้ปลูกก่อนไรย์ฤดูหนาว

กฎการหว่าน

มันคุ้มค่าที่จะหว่านเมล็ดข้าวไรย์ฤดูหนาวโดยใช้วิธีการต่อไปนี้:

• ส่วนตัว;
• แถวแคบ
• ข้ามแนวทแยง

ระยะห่างระหว่างแถวควรอยู่ที่ 7.5 เซนติเมตร เกษตรกรจำนวนมากใช้การหว่านเมล็ดแบบไขว้ ซึ่งช่วยให้พืชมีระยะห่างเท่าๆ กันและยับยั้งการเจริญเติบโตของวัชพืช เมื่อใช้วิธีการแถวกากบาทและแถวแคบ อัตราการเพาะจะเพิ่มขึ้น 8-10%

การดูแลต่อไป

เมื่อดูแลสิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงลักษณะของการเจริญเติบโตและการพัฒนาของข้าวไรย์ในฤดูหนาว เพื่อป้องกันพืชไม่ให้เปียก แนะนำให้ติดตั้งลูกกลิ้งกั้นหรือบ่อปลูกต้นไม้ในที่ราบลุ่มปิดในฤดูใบไม้ร่วง

การดูแลพืชรวมถึงการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลิ เทคนิคนี้ช่วยคลายดินชั้นบนที่อัดแน่นซึ่งจะช่วยลดการใช้ความชื้นและการระเหย และปรับปรุงการเติมอากาศ การบาดใจช่วยกำจัดใบไม้ที่ตายแล้วและควบคุมวัชพืช

โรคและแมลงศัตรูพืช

โรคที่พบบ่อยของไรย์ฤดูหนาวมีดังต่อไปนี้:

1. ก้านเขม่า - พร้อมด้วยการก่อตัวของแถบสีเทาบนใบไม้ซึ่งต่อมางอกด้วยสปอร์สีดำ ส่งผลให้ผลผลิตลดลง 5-6 เท่า
2. รากเน่าของ Fusarium - โดดเด่นด้วยการทำลายลำต้น
3. โรคราแป้ง - พุ่มไม้ถูกเคลือบด้วยสารเคลือบซึ่งทำให้ใบตาย
4. แบคทีเรียสีดำและสีน้ำตาล - นำไปสู่การตายของเมล็ดพืชและอวัยวะที่ออกดอก

เพื่อหลีกเลี่ยงการพัฒนาของโรคควรปฏิบัติตามกฎการปลูกพืชหมุนเวียน สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้:

• แปรรูปเมล็ดพืช
• ใช้พันธุ์ต้านทานโรค
• ปฏิบัติตามกฎการเก็บเมล็ดพืชเพื่อการหว่าน
• เตรียมดินเพื่อการหว่านอย่างเหมาะสม
• ระบุจุดโฟกัสของโรคทันทีและใช้วิธีการพิเศษ

นอกจากโรคแล้วไรย์ยังสามารถทนทุกข์ทรมานจากศัตรูพืชต่อไปนี้:

• เพลี้ย;
• ด้วงขนมปัง
• เต่าเต่า

เพื่อรับมือกับปรสิตแนะนำให้รักษาพืชผลด้วยการเตรียมยาฆ่าแมลง ด้วยเหตุนี้จึงอนุญาตให้ใช้ "กำลัง", "หมอผี" และอื่น ๆ ได้

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

ข้าวไรย์หน้าหนาวให้ผลผลิตสูง ในเวลาเดียวกันการเก็บเมล็ดพืชอย่างถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญ ควรทำโดยใช้การรวม ในช่วงเก็บเกี่ยว พารามิเตอร์ความชื้นของเมล็ดพืชไม่ควรเกิน 20%

การปลูกข้าวไรย์เพื่อปรับปรุงดิน

การใช้ข้าวไรย์เป็นปุ๋ยพืชสดช่วยให้ดินอิ่มตัวด้วยโพแทสเซียม รากอันทรงพลังของมันทำให้ดินคลายตัว ซึ่งช่วยเพิ่มการซึมผ่านของความชื้นและปกป้องดินจากการกัดเซาะการใช้ข้าวไรย์เพื่อปรับปรุงโครงสร้างของดินทำให้สามารถรับมือกับวัชพืชได้

ข้าวไรย์ฤดูหนาวเป็นพืชที่มีประสิทธิภาพและให้ผลผลิตสูง เพื่อให้พืชเติบโตและพัฒนาได้ตามปกติ สิ่งสำคัญคือต้องเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมและดูแลอย่างมีคุณภาพ