พันธุ์ข้าวไรย์ฤดูใบไม้ผลิไม่ได้รับความนิยมในรัสเซียเท่ากับข้าวไรย์ฤดูหนาวเนื่องจากมีผลผลิตต่ำกว่า ลองพิจารณาคำอธิบายของสปริงไรย์ ภูมิภาคและสภาพอากาศที่ต้องการสำหรับการเพาะปลูก และพันธุ์ที่ดีที่สุด เทคโนโลยีใดที่ใช้ในการปลูกพืชผล คุณสมบัติของการปลูกและการดูแลรักษา การป้องกันศัตรูพืชและโรค การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาพืชผล Spring rye แตกต่างจาก Winter rye อย่างไร?
- คำอธิบายของไรย์สปริง
- พันธุ์ที่ดีที่สุด
- ภูมิประเทศและสภาพอากาศสำหรับการปลูกข้าวไรย์
- เทคโนโลยีการเพาะปลูก
- การเตรียมดินและเมล็ดพืช
- การเตรียมการหว่านและการหว่าน
- ข้าวไรย์ในฤดูใบไม้ผลิหว่านในช่วงเวลาใดของปี?
- คุณสมบัติการลงจอด
- กฎการดูแลพืชผล
- ป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
- การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
- การปลูกข้าวไรย์เพื่อปรับปรุงดิน
- ความแตกต่างจากไรย์ฤดูหนาว
คำอธิบายของไรย์สปริง
ข้าวไรย์อยู่ในตระกูลธัญพืช พืชมีรากเป็นเส้นยาวทะลุดินได้ 1-2 ม. พุ่มได้ดีและมีการดูดซึมสารอาหารสูง โรงงานแห่งหนึ่งผลิตได้มากถึง 10 หน่อและภายใต้เงื่อนไขที่เอื้ออำนวย - ยิ่งกว่านั้นอีกมากมาย
ก้านข้าวไรย์เป็นฟางกลวงมีปล้อง 3-7 ปล้อง ตรง มีขนใต้ใบหู สูงถึง 0.8-1 ม. ใบมีความยาวแคบแบนยาว 15-30 ซม. กว้างถึง 2.5 ซม. ช่อดอกไรย์เป็นช่อดอกยาวไม่แตก ยาว 5-15 ซม. กว้าง 0.5 ซม. 8-1.2 ซม. เดือยยาว 3-5 ซม. กันสาด พืชผลได้รับการผสมเกสรด้วยลม
ผลของข้าวไรย์มีลักษณะเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าและมีร่องตรงกลาง เม็ดของพันธุ์ฤดูใบไม้ผลิมีขนาดเล็กกว่าพันธุ์ฤดูหนาว ขนาด – ยาว 4-10 มม. กว้าง 1.5-3.5 มม. หนึ่งพันเมล็ดหนัก 12-45 กรัม สีของเมล็ดมีสีน้ำตาล สีเทาสีเขียว สีเหลืองและสีแดง
พันธุ์ที่ดีที่สุด
ข้าวไรย์พันธุ์ดีมีความโดดเด่นด้วยความไม่โอ้อวดและความอดทนความต้านทานต่อการพักอาศัยได้รับผลกระทบจากโรคเล็กน้อยและให้ผลผลิต ในรัสเซีย Onokhoiskaya พันธุ์กลางฤดูได้รับการปลูกฝังบ่อยที่สุด ฤดูปลูกของพืชใช้เวลา 76-100 วัน ความหลากหลายนี้ปลูกในไซบีเรียตะวันออก Onokhoyskaya ทนต่อความแห้งแล้งในฤดูร้อนและน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิได้ดี พืชพุ่มไม่ดี มีแนวโน้มที่จะพักตัว และหลังจากสุกเมล็ดอาจร่วงหล่น น้ำหนักพันเมล็ด 24-30 กรัม คุณภาพของแป้งกำลังดี
ฤดูปลูกของพันธุ์ Vyatka คือ 100 วัน พืชมีความทนทานต่อความหนาวเย็น งอก และพุ่มรวมกัน ผลผลิต – 40 ลูกบาศก์เมตร/เฮกตาร์ ข้าวไรย์ Vyatka ทนต่อการพักอาศัย แต่เมื่อมุ่งหน้าไปในสภาพอากาศเปียกชื้น หูจะว่างเปล่าบางส่วน
ภูมิประเทศและสภาพอากาศสำหรับการปลูกข้าวไรย์
การงอกของไรย์เริ่มต้นที่อุณหภูมิ 1-2 °C อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดที่ 6-12 °C พืชจะงอกที่อุณหภูมิ 4-5 °C ไรย์ชอบความชื้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งต้องใช้น้ำปริมาณมากเป็นพิเศษในช่วงการงอก การมุ่งหน้า และระยะออกดอก ซึ่งก็คือการเติมเมล็ดข้าว แต่พืชผลยังทนแล้งได้เนื่องจากมีรากที่ได้รับการพัฒนาอย่างดี
ในบรรดาธัญพืชทั้งหมดพืชผลเป็นสิ่งที่ไม่ต้องการมากที่สุดในแง่ขององค์ประกอบของดินและความเป็นกรด ปลูกบนดินพอซโซลิก ไม่เหมาะกับข้าวสาลี บนดินเบาผลผลิตของมันเป็นอันดับสองรองจากข้าวบาร์เลย์เท่านั้น ข้าวไรย์ให้ผลผลิตดีที่สุดบนเชอร์โนเซม ดินป่าสีเทา ดินร่วนเบาและปานกลาง มันเติบโตได้ไม่ดีบนดินเหนียวหนักหนาแน่นเป็นหนองน้ำและมีรสเค็ม
เทคโนโลยีการเพาะปลูก
วัฒนธรรมรุ่นก่อนสำหรับภูมิภาคโวลก้าทางตะวันออกและตะวันออกเฉียงใต้ของภูมิภาคที่ไม่ใช่โลกสีดำนั้นเป็นที่รกร้างว่างเปล่า สำหรับทางตะวันตกเฉียงเหนือของภูมิภาคที่ไม่ใช่โลกสีดำ - รกร้างหลังจากไม้ยืนต้นและหญ้า 1 ปี, พืชตระกูลถั่ว, บัควีท, ผ้าลินิน, ลูปิน, มันฝรั่งต้น สำหรับดินร่วนปนทรายและดินทรายในภูมิภาคที่ไม่ใช่ดินดำ - รกร้างตามปุ๋ยพืชสด
การเตรียมดินและเมล็ดพืช
การไถพรวนรวมถึงการปอกตอซังและการไถพรวนที่ระดับความลึก 20 ซม. หลังจากสมุนไพร ผัก และพืชตระกูลถั่วแล้ว การดิสก์และการเพาะปลูกจะดำเนินการ จากนั้นจึงใส่ปุ๋ย: ฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมเต็มอัตราและไนโตรเจนบางส่วน สามารถใช้ปุ๋ยฟอสฟอรัสเมื่อหว่านเป็นแถวที่ 15-25 กิโลกรัมต่อเฮกตาร์
เมล็ดข้าวไรย์จะได้รับการบำบัดด้วยสารป้องกันเชื้อราก่อนหยอดเมล็ดและทำให้แห้ง การรักษาจะช่วยลดโอกาสที่เมล็ดและต้นกล้าจะติดเชื้อในดินหรือบนพื้นผิวของเมล็ด
การเตรียมการหว่านและการหว่าน
ไรย์ถูกหว่านในหลายวิธี: แถวแคบ, แถวและทางแยก, ด้วยรถราง 1.8 หรือ 1.4 ม. อัตราเมล็ดพันธุ์ต่อเฮกตาร์สำหรับภูมิภาคที่ไม่ใช่โลกดำ - 5-6 ล้าน, โซนโลกดำกลาง - 4.5-6 ล้าน ภูมิภาคโวลก้า - 3.5-5.0 ล้านไซบีเรียและเทือกเขาอูราล - 6.0-6.5 ล้าน บนดินทรายและดินร่วนปนทรายอัตราจะเพิ่มขึ้น 8-10% และเพิ่มขึ้นในปริมาณเท่ากันสำหรับการหว่านล่าช้า
ข้าวไรย์ในฤดูใบไม้ผลิหว่านในช่วงเวลาใดของปี?
สามารถหว่านเมล็ดได้ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่ออุณหภูมิดินเหมาะสมสำหรับการงอกของเมล็ด การหว่านจะดำเนินการอย่างเหมาะสมที่สุดใน 5 วันแรกของการทำงานภาคสนาม เก็บเกี่ยวเมื่อเมล็ดข้าวเริ่มสุกหรือสุกเต็มที่ ดังนั้นเมล็ดพืชจึงเก็บเกี่ยวในวันที่ต่างกัน ระยะเวลาในการเก็บเกี่ยวขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและระยะเวลาการทำให้สุกของพันธุ์
คุณสมบัติการลงจอด
หากดินชื้น ให้ฝังเมล็ดพืชไว้ 2-3 ซม. บนดินหนัก 3-4 ซม. บนดินปานกลาง และ 4-5 ซม. บนดินเบา หากชั้นบนสุดแห้งแล้ว ให้เพิ่มความลึกอีก 1-2 ซม.
กฎการดูแลพืชผล
รายการงานประกอบด้วย: การกลิ้งหลังหยอดเมล็ด, การไถพรวน 5-7 วันหลังหยอดเมล็ด, การใส่ปุ๋ยไนโตรเจน ในภูมิภาคที่ไม่ใช่ดินดำจะมีการชลประทาน 2-4 ครั้งบนดินทรายซึ่งจะเพิ่มปริมาณเมล็ดพืชที่รวบรวมได้ทั้งหมด
ป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
นอกเหนือจากการรักษาเมล็ดก่อนหว่านด้วยสารฆ่าเชื้อราแล้ว พืชยังได้รับการบำบัดด้วยสารฆ่าเชื้อราและยาฆ่าแมลงเมื่อตรวจพบศัตรูพืชหรืออาการของโรค การควบคุมวัชพืชดำเนินการโดยใช้สารกำจัดวัชพืชแบบคัดเลือก ใช้ยากำจัดวัชพืชอย่างต่อเนื่องก่อนหยอดเมล็ด
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
โดยเฉลี่ยแล้วข้าวไรย์ในฤดูใบไม้ผลิจะสุก 3 เดือนหลังหยอดเมล็ด การเก็บเกี่ยวจะดำเนินการในเวลาอันสั้นด้วยวิธีใดวิธีหนึ่งจากสองวิธี: โดยการรวมโดยตรง เมื่อเมล็ดข้าวสุกเต็มที่และพร้อมกัน ปริมาณความชื้นจะอยู่ที่ระดับ 20% ในกรณีที่ทำให้สุกไม่พร้อมกัน จะใช้การเก็บเกี่ยวแยกกันในขั้นตอนความสุกของข้าวเหนียวโดยมีความชื้นของเมล็ดพืช 35-40% ต้นไม้จะถูกตัดหญ้า วางในแนวหน้าต่าง และทิ้งไว้ให้แห้ง ซึ่งกินเวลาหลายวัน จากนั้นพวกเขาก็จะถูกเลือกและนวด
เมล็ดพืชจะถูกเก็บไว้ในโกดังในร่มที่แห้งและกว้างขวาง ส่วนใหญ่ใช้วิธีการจัดเก็บจำนวนมาก ข้าวไรย์เก็บไว้ 1 ปี ข้าวไรย์อาหาร – 3-4 ปี
การปลูกข้าวไรย์เพื่อปรับปรุงดิน
ข้าวไรย์ถือเป็นหนึ่งในปุ๋ยพืชสดที่ดีที่สุด ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงได้รับความนิยมในเรื่องนี้ หว่านบนทุ่งนาหรือแปลงในช่วงเวลาก่อนที่จะตัดหญ้าสีเขียวจะสะสมสารอาหารจำนวนมากไว้ซึ่งรากยาวจะสกัดจากชั้นล่างของดิน หลังจากที่ผักใบเขียวเน่า สารอาหารจะถูกนำไปใช้ในพืชผลที่ตามมาเพื่อเป็นโภชนาการ
รากทำให้ดินคลายตัว ป้องกันการพังทลายและสภาพดินฟ้าอากาศ และเสริมความแข็งแรงให้กับดิน ไรย์แข่งขันกับวัชพืชเพื่อเป็นอาหาร ระงับมัน และหลังจากนั้น ความวัชพืชในทุ่งนาก็ลดลงอย่างมาก
ความแตกต่างจากไรย์ฤดูหนาว
พืชฤดูหนาวแตกต่างจากพืชฤดูใบไม้ผลิในช่วงฤดูปลูกซึ่งก็คือ 260-360 วัน ความต้านทานต่อความเย็นช่วยให้สามารถอยู่ใต้หิมะและไม่แข็งตัวแม้ในสภาพที่มีน้ำค้างแข็งรุนแรง ความต้านทานต่อความเย็นของพืชผลสูงกว่าข้าวสาลีฤดูหนาว ในฤดูหนาวที่ไม่มีหิมะ พืชสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้จนถึง -20 °C และภายใต้หิมะหนา 20 ซม. - ลงไปได้ -50-60 °C
ข้าวไรย์ฤดูใบไม้ผลิส่วนใหญ่หว่านในพื้นที่ภาคเหนือ เนื่องมาจากธรรมชาติที่ชอบความชื้นและไม่ต้องการความอุดมสมบูรณ์ของดินและความเป็นกรด การงอกอย่างรวดเร็วในฤดูใบไม้ผลิในช่วงอากาศหนาวเย็น และฤดูปลูกที่สั้น ทำให้เมล็ดข้าวสุกในฤดูร้อนอันสั้น
ใช้เป็นพืชหลักในภูมิภาคที่มีความเสี่ยงต่อการหว่านพันธุ์ฤดูหนาวเนื่องจากเสี่ยงต่อการถูกแช่แข็ง หรือใช้ในฤดูใบไม้ผลิเพื่อปลูกพืชผลฤดูหนาว พืชยังถูกหว่านเป็นปุ๋ยพืชสด สารปรับปรุงดิน และเป็นสารตั้งต้นของพืชผักและพืชอุตสาหกรรมเกือบทั้งหมด