คำอธิบายของมะเขือม่วงยาว ลักษณะ ข้อดีและข้อเสีย

การปลูกมะเขือยาวในประเทศของคุณต้องใช้ความพยายามอย่างมาก พืชผลนี้ไวต่อโรคต่าง ๆ มะเขือยาวก็ทนทุกข์ทรมานจากศัตรูพืชเช่นกัน สิ่งสำคัญคือต้องเลือกพันธุ์ผักที่เหมาะสม โดยคำนึงถึงความต้านทานต่อโรค ผลผลิต และรสชาติด้วย ผู้พักอาศัยในฤดูร้อนทราบว่าเมื่อปลูกมะเขือยาวพันธุ์ "ม่วงยาว" คุณสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ดี

คำอธิบายโดยละเอียด

มะเขือยาว "ม่วงยาว" ถือเป็นพันธุ์ที่สุกเร็วและให้ผลผลิตมาก ตั้งแต่หว่านจนถึงเก็บเกี่ยวใช้เวลาประมาณ 3 เดือน พืชผลนี้เหมาะสำหรับปลูกในโรงเรือนและพื้นที่เปิดโล่ง มะเขือยาวเรียกอีกอย่างว่ามะเขือม่วงสีน้ำเงินเนื่องจากมีสีเฉพาะตัวของผลไม้

พุ่มไม้ของพืชสามารถเติบโตได้สูงประมาณครึ่งเมตร ดอกมีความสวยงามค่อนข้างชวนให้นึกถึงดอกมันฝรั่ง ผลไม้มีความยาวได้ยาวสูงสุด 25 ซม. และหนักได้ถึง 300 กรัม เนื้อเป็นสีน้ำเงินมีความหนาแน่นปานกลางมีสีเขียวแกมขาวไม่มีรสขม ผักใช้สำหรับเตรียมแยม เครื่องเคียง และอาหารจานแรก

ความหลากหลาย "ลองไวโอเล็ต" โดดเด่นด้วยรสชาติที่ฉุนและการนำเสนอที่เรียบร้อย ผักดังกล่าวไม่เน่าเสียระหว่างการขนส่งระยะยาว

ลักษณะของมะเขือม่วงยาว

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา มีการพัฒนามะเขือยาวหลายพันธุ์ โดยมีขนาดและสีต่างกัน แต่บ่อยครั้งในสวนจะมีสีน้ำเงินที่มีสีม่วงสวยงามเป็นมัน ลักษณะของวัฒนธรรมนี้ดึงดูดผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อน

1. พุ่มบลูเบอร์รี่มีขนาดกะทัดรัดไม่เติบโตในพื้นที่ว่างทั้งหมด พืชเติบโตสูงประมาณครึ่งเมตร
2. ฉลาดเกินวัย. ด้วยระยะเวลาที่เหมาะสมในการปลูก ดำน้ำ และปลูกในที่โล่ง การเก็บเกี่ยวครั้งแรกสามารถทำได้จริงภายใน 3 เดือน หากหว่านเมล็ดในเดือนมีนาคม จะมีการวางแผนการเก็บเกี่ยวในช่วงปลายเดือนมิถุนายน
3. ผลผลิต เก็บผลไม้ได้มากถึง 10 ผลจากพุ่มไม้เดียว แต่ละผลมีน้ำหนักประมาณ 300 กรัม ด้วยการดูแลที่เหมาะสม พุ่มไม้หนึ่งต้นสามารถผลิตผักได้ถึง 3 กิโลกรัม
4. เนื้ออร่อยและมีกลิ่นหอมพร้อมเมล็ดนุ่ม

พันธุ์ "ม่วงยาว" สามารถใช้ได้ไม่เพียงแต่ในการเตรียมอาหารจานแรก เครื่องเคียง และของว่างเท่านั้น พืชผลนี้สามารถเก็บรักษาไว้สำหรับฤดูหนาวได้

มะเขือยาวเค็มแสนอร่อยพร้อมแครอททอด ผักชีฝรั่ง และกระเทียม

ข้อดีและข้อเสีย

เช่นเดียวกับพืชผักทุกชนิด พันธุ์นี้มีข้อดีและข้อเสีย ข้อดีได้แก่:

• ให้ผลผลิตสูง
• รสชาติเยี่ยม
• รูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด
• การจัดเก็บข้อมูลระยะยาว

ในบรรดาข้อเสียผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนสังเกตเห็นความอ่อนแอต่อโรคและการบุกรุกพื้นที่ที่มีศัตรูพืชสีน้ำเงินบ่อยครั้ง ข้อเสียของพันธุ์นี้รวมถึงความจริงที่ว่าหากไม่ได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม พุ่มไม้จะอ่อนแอและมีรังไข่น้อย

การปลูกต้นกล้าจากเมล็ด

คุณสามารถปลูกต้นกล้าได้หลายวิธี หากไม่มีเรือนกระจกคุณสามารถใช้กระถางดอกไม้หรือภาชนะพิเศษได้ จากการสังเกตของชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนต้นกล้าจากเรือนกระจกมีความแข็งแรงและต้านทานโรคได้ดีกว่า

ในเรือนกระจก

คุณสามารถปลูกต้นกล้าในเรือนกระจกได้ในช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์ เงื่อนไขที่สำคัญสำหรับการงอกของเมล็ดที่ดีคือดินที่อบอุ่นและมีการปฏิสนธิเพียงพอ ดินได้รับการปฏิสนธิด้วยปุ๋ยแร่และปุ๋ยคอกเป็นครั้งแรก พวกเขารอสองสามสัปดาห์แล้วเริ่มปลูกต้นสีน้ำเงิน

ในภาชนะลงจอด

ดินจะถูกรวบรวมในภาชนะในฤดูใบไม้ร่วง แต่จะมีการปฏิสนธิก่อน หากความคิดในการปลูกมะเขือยาวเกิดขึ้นเองและไม่มีที่ดินเก็บก็ไม่สำคัญ สามารถซื้อดินพิเศษสำหรับปลูกผักและผลไม้ได้ที่ร้านค้าพิเศษ

หากต้องการเพาะเมล็ด ให้ใช้ภาชนะพลาสติกและกระถางพีท ในกรณีหลังนี้ต้นกล้าจะปลูกลงดินในกระถางโดยตรง

คุณไม่สามารถใช้ดินเดียวกันในการปลูกต้นกล้าเป็นเวลา 2 ปีติดต่อกัน ดินได้รับการต่ออายุทุกปี

การย้ายปลูก

ก่อนที่คุณจะเริ่มเพาะเมล็ดควรเตรียมตัวให้พร้อม เสร็จสิ้นในหลายขั้นตอน

1. ละลายเกลือแกงหนึ่งช้อนชาเต็มในน้ำประปาอุ่นหนึ่งลิตร เทเมล็ดที่เตรียมไว้สำหรับปลูกลงในสารละลาย ผสมทิ้งไว้ 5 นาที เมล็ดที่ลอยไปด้านบนจะถูกระบายออก และเมล็ดที่ตกลงไปด้านล่างจะถูกล้างด้วยน้ำสะอาดให้สะอาด
2. เจือจางโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตแล้วจุ่มเมล็ดลงในส่วนผสมเป็นเวลา 20 นาที สีของสารละลายควรเป็นสีแดง แต่ไม่อิ่มตัว จากนั้นเมล็ดจะถูกจุ่มลงในสารละลายกระตุ้นการเจริญเติบโตและทิ้งไว้ 10 ชั่วโมง
3. วางสำลีชุบน้ำไว้ในถาด วางเมล็ดพืชที่เตรียมไว้ แล้วคลุมด้วยสำลีเปียกด้านบน วัสดุปลูกจะคงอยู่ในสถานะนี้เป็นเวลา 3 วันที่อุณหภูมิห้อง

หลังจากผ่านไปสามวัน เมล็ดจะถูกประเมิน ถึงเวลานี้พวกมันควรจะฟักออกมาแล้ว ดังนั้นคุณจึงสามารถกำจัดตัวอย่างที่อ่อนแอได้โดยไม่ต้องมีหน่อหรือมียอดอ่อน

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแผ่นสำลีชื้นอยู่เสมอ ไม่อย่างนั้นเมล็ดจะตาย!

หลังจากนั้นให้เจาะรูในดินที่เตรียมไว้ด้วยดินสอวางเมล็ด 2-3 เมล็ดลงไปแล้วโรยด้วยดิน ปิดหม้อด้วยฟิล์มแล้ววางในที่อบอุ่น หน่อแรกมักจะปรากฏหลังจากผ่านไปสองสามสัปดาห์ ในเรือนกระจกจะมีการปลูกสีน้ำเงินในลักษณะเดียวกัน

การดูแลการเพาะปลูก

หลังจากที่หน่อแรกปรากฏขึ้น อุณหภูมิในห้องจะลดลง วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้ถั่วงอกยืดเกินไป เป็นเวลา 5 วัน ให้รักษาอุณหภูมิไว้ไม่เกิน 16 องศาในตอนกลางวัน และไม่เกิน 13 องศาในตอนกลางคืน

ถัดไประบอบการปกครองมีการเปลี่ยนแปลงในเวลากลางคืนอุณหภูมิควรอยู่ที่ประมาณ 18 องศาและในระหว่างวัน - 26 องศา ในเวลาเดียวกันหน่อที่อ่อนแอจะถูกลบออกจากหม้อ

กฎการรดน้ำ

ควรรดน้ำต้นกล้ามะเขือยาวเมื่อดินแห้ง เป็นการดีที่สุดที่จะทำเช่นนี้หลังจาก 2 วันในวันที่สาม น้ำเพื่อการชลประทานจะใช้ที่อุณหภูมิห้องอย่าเทน้ำลงใต้รากโดยตรง

น้ำสลัดยอดนิยม

การให้อาหารครั้งแรกจะดำเนินการหลังจากใบจริงใบที่สามปรากฏบนยอด ในการให้อาหารให้ใช้ปุ๋ยแร่ที่ซื้อในร้าน เจือจางตามคำแนะนำ

การก่อตัวของพุ่มไม้

พุ่มไม้ถูกสร้างขึ้นโดยการเอายอดด้านข้างออกและเหลือไว้จนถึงทางแยกแรก หลังจากที่พืชออกดอกแล้วจะมีรังไข่ที่ใหญ่ที่สุด 6-7 เหลือทิ้งไว้ส่วนที่เหลือแนะนำให้เอาออก

โรคและแมลงศัตรูพืช

มะเขือยาวไวต่อโรคต่างๆ แต่ส่วนใหญ่มักเป็นผลมาจากการดูแลที่ไม่เหมาะสม

• ขาดำ. การติดเชื้อราจะโจมตีลำต้นพืชเนื่องจากการรดน้ำมากเกินไป
• โรคใบไหม้ตอนปลาย ในกรณีนี้ใบล่างจะถูกปกคลุมไปด้วยจุดด่างดำ โรคนี้มีลักษณะเป็นเชื้อราเช่นกันและพัฒนาเนื่องจากมีความชื้นมากเกินไป
• โมเสก. โรคนี้แสดงออกแม้ในช่วงที่ปลูกต้นกล้า มีลักษณะเป็นใบไม้ที่มีสีไม่สม่ำเสมอซึ่งจะแห้งไปตามกาลเวลา พืชที่ได้รับผลกระทบจากไวรัสนี้จะมีผลขนาดเล็กและมีรูปร่างไม่สม่ำเสมอ

ศัตรูพืชส่วนใหญ่มักได้รับผลกระทบจากด้วงมันฝรั่งและทากโคโลราโด หากมีศัตรูพืชน้อย พวกมันจะถูกรวบรวม ไม่เช่นนั้นพืชจะได้รับการบำบัดด้วยยาฆ่าแมลง

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

มะเขือยาวจะถูกเก็บเกี่ยวเมื่อผลสุก หากปลูกต้นกล้าเร็วก็สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตครั้งแรกได้ในช่วงปลายเดือนมิถุนายนต้นเดือนกรกฎาคม เก็บผลผลิตไว้ในห้องใต้ดิน ตู้เย็น หรือที่เย็น ผักจะได้รับการตรวจสอบเป็นระยะและผักที่เน่าเสียจะถูกกำจัดออก