คำอธิบายของพันธุ์กระเทียมจีนวิธีการปลูกและเมื่อขุด?

ทำไมกระเทียมถึงได้รับความนิยม? เหตุผลในความต้องการนั้นซ่อนอยู่ในองค์ประกอบอันทรงคุณค่าและคุณสมบัติทางยา พืชอันทรงคุณค่านี้ช่วยต่อสู้กับการติดเชื้อไวรัสและจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายอันเนื่องมาจากการผลิตไฟตอนไซด์ การบริโภคกระเทียมเป็นประจำมีประโยชน์ต่อการไหลเวียนโลหิตและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของมนุษย์ ความง่ายในการเพาะปลูกก็กลายเป็นข้อได้เปรียบเช่นกัน ทุกวันนี้ ชาวสวนส่วนใหญ่ในรัสเซียมีพืชผลอันมีค่านี้อยู่บนเตียงในสวนของพวกเขา กระเทียมจีนได้รับการยอมรับจากชาวสวนจำนวนมากในประเทศแล้ว การเพาะปลูกพืชมีอยู่ในภูมิภาคต่างๆของประเทศ

ข้อมูลเกี่ยวกับความหลากหลาย

ผู้ปลูกผักรู้จักสายพันธุ์นี้ไม่เพียงแต่ใช้ชื่อกระเทียมจีนเท่านั้น มักเรียกกันว่ากระเทียมภูเขาหรือหัวหอมหอม การผสมผสานรสชาติของหัวหอมและกระเทียมทำให้พืชที่มีพื้นเพมาจากประเทศจีนสามารถแพร่กระจายออกไปนอกบ้านเกิดได้สำเร็จ ในปี 2000 ปรากฏในรัสเซีย ในตอนต้นของศตวรรษที่ 21 ความหลากหลายได้รับการยอมรับในตลาดเอเชียและได้รับความนิยมเกินขอบเขต พืชนี้เป็นของตัวแทนไม้ยืนต้นของตระกูลลิลลี่ คำอธิบายลักษณะและลักษณะของกระเทียมภูเขา:

• สากลให้ผลผลิตที่ดีเป็นพันธุ์ฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ
• ไม่มีก้านแข็ง
• หลอดไฟที่อ่อนแอและเป็นเท็จ
• ใบยาวและแคบ
• ความกว้างของใบสูงถึง 1 เซนติเมตร
• กิ่งก้านรูปดาวสีขาว
• ขนสีเหลืองอมเขียวเมื่อโตเต็มที่
• ภายใต้เงื่อนไขที่เอื้ออำนวยจะมีความสูง 40–50 เซนติเมตร
• ทนต่อความเครียด
• ทนความเย็น สามารถทนอุณหภูมิได้สูงถึง 40 องศา
• ใบมีอายุการเก็บรักษาสั้นหัวสามารถเก็บไว้ได้นานถึงหนึ่งปี
• หัวหอมเล็ก เส้นผ่านศูนย์กลาง 1.5 ซม.
• จำนวนกานพลูคือ 7-8 ชิ้น
• กลิ่นหอมยาวนานในช่วงออกดอก

สำคัญ! ข้อแตกต่างที่สำคัญคือใบไม้และดอกมักใช้เป็นอาหารมากกว่า

ปัจจุบันมีกระเทียมจีนหลายพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด:

1. เมษายน พันธุ์ทนความเย็นมีความโดดเด่นด้วยประสิทธิภาพการผลิต ตามทะเบียนของรัฐ ขอแนะนำสำหรับฟาร์มและสวนในบ้าน พวกเขาได้รับกระเทียมมากถึง 3 กิโลกรัมต่อฤดูกาล
2. โหราจารย์. ผู้นำในด้านพันธุ์ต่างๆ โดดเด่นด้วยรสชาติที่เป็นบวก ผลผลิตใกล้เคียงกับพันธุ์ Aprior
3. ตะวันออก มีรสชาติเข้มข้นและมักใช้เป็นส่วนผสมในสลัด รวมอยู่ในทะเบียนการทำสวนของสหพันธรัฐรัสเซีย
4. เผ็ด.ชื่อนี้เน้นถึงลักษณะรสชาติของพันธุ์กลางฤดู มีความต้านทานต่อความเย็นเพิ่มขึ้น เก็บเกี่ยวได้ 3.5 กิโลกรัมต่อการปลูก 1 ตารางเมตร

พื้นที่เพาะปลูก

พืชทนความเย็นจัดเป็นที่รู้จักของผู้คนมานานกว่าหลายพันปี การเพาะปลูกเกิดขึ้นในส่วนต่างๆ ของโลก: ไทย อินเดีย มองโกเลีย ญี่ปุ่น ตะวันออกไกล ไซบีเรีย กระเทียมเติบโตอย่างอิสระในป่า และบ่อยครั้งที่พื้นที่โล่งในป่ากลายเป็นสีเขียว คุณสามารถพบเขาได้:

• ในทุ่งหญ้า
• ในหุบเขา.
• ในหุบเขาแม่น้ำ
• บนดินหิน.

ข้อแนะนำในการเพาะปลูก

การปลูกพืชสามารถเข้าถึงได้แม้กระทั่งกับชาวสวนมือใหม่ มักใช้เมล็ดเป็นวัสดุปลูก ตัวเลือกการหว่านเมล็ดที่สองคือการปลูกพืชโดยการแยกพุ่มไม้ การปลูกกระเทียมด้วยวิธีนี้ในพื้นที่เล็กๆ ได้ตลอดเวลาจะสะดวกกว่า ยกเว้นในฤดูหนาว สามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้ในปีที่หว่าน

เมล็ดจะปลูกในต้นเดือนมีนาคมหรือปลายเดือนพฤศจิกายน หน่อแรกจะปรากฏในเวลาไม่ถึงหนึ่งเดือนเมื่อปลูกในฤดูใบไม้ผลิและต้นฤดูใบไม้ผลิถัดไปเมื่อปลูกในฤดูใบไม้ร่วง เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีที่สุดคุณต้องมี:

• เคลียร์พื้นที่ของพืชพรรณและรากให้สะอาดล่วงหน้า
• ขุดดิน.
• ทำให้มีร่อง.
• ความกว้างระหว่างแถวคือ 30–35 เซนติเมตร
• ความลึกของการหว่านเมล็ดคือ 1.5–2 เซนติเมตร
• สำหรับพื้นที่ปลูก 1 ตารางเมตร คุณจะต้องใช้วัสดุเมล็ด 1.7–2 กรัม

การปลูกพืชผลอย่างเหมาะสมต้องปฏิบัติตามกฎง่ายๆ ของเทคโนโลยีการเกษตร:

• คลายดิน.
• การรดน้ำ ระยะเวลาของการเจริญเติบโตต้องรดน้ำ 4-5 ครั้งต่อวัน สำหรับพืชที่โตเต็มที่การรดน้ำ 1-2 ครั้งก็เพียงพอแล้ว
• กำจัดวัชพืช

ในปีแรก การเพาะเมล็ดไม่ได้แสดงผลลัพธ์ที่ดีที่สุด กระเทียมจะมีใบเล็กๆ 4-5 ใบคุณสามารถขุดเก็บเกี่ยวได้ในช่วงปลายฤดูร้อน - ต้นฤดูใบไม้ร่วง หัวกระเทียมที่ขุดขึ้นมาจะต้องทำให้แห้ง เก็บไว้ในที่อบอุ่นและแห้งเป็นเวลา 10 วัน หลังจากนั้นจึงบรรจุกระป๋องเพื่อใช้บริโภคสดและทิ้งไว้เพื่อการหว่านในภายหลัง

ความเห็นของชาวสวน

ขอให้เป็นวันที่ดี! การปลูกกระเทียมจีนเป็นงานอดิเรกของฉันมานานแล้ว ควรปลูกในต้นฤดูใบไม้ผลิจะดีกว่า พืชนี้ดูแลง่ายเพียงแค่รดน้ำและกำจัดวัชพืช ฉันชอบวิธีการเพาะเมล็ดมากกว่า ฉันชอบเลี้ยงแขกด้วยสลัดกระเทียมแสนอร่อยโดยเพิ่มลงในอาหารประเภทเนื้อสัตว์และแม้แต่พาย ฉันใช้ลูกศรเพื่อนำทาง ฉันแนะนำให้กับทุกคน!

เอคาเทรินา วลาโซวา อายุ 53 ปี

สวัสดีตอนบ่าย! สำหรับคนชอบกระเทียมดอง แนะนำให้ลองแบบจีนนะคะ เมื่อฉันเห็นกระเทียมจีน "โซโล" ในซุปเปอร์มาร์เก็ต ฉันจึงตัดสินใจลองปลูกพืชที่มีคุณค่านี้ด้วยตนเอง สำเร็จแล้วที่ความปรารถนาของฉันเป็นจริง การเพาะปลูกไม่ใช่เรื่องยากโดยเฉพาะ ฉันเห็นต้นอ่อนสีเขียวตัวแรกในต้นฤดูใบไม้ผลิคุณสามารถขุดหัวได้เร็วที่สุดในเดือนสิงหาคม พุ่มไม้สีเขียวทั้งหมดใช้สำหรับเป็นอาหาร ฉันแนะนำ!

วาเลเรีย ซาเรโนวา อายุ 65 ปี

บทสรุป

กระเทียมเป็นพืชที่มีประโยชน์และมีคุณค่ามากที่สุดชนิดหนึ่ง แม้จะมีคุณสมบัติเชิงบวกทั้งหมด แต่กระเทียมจีนก็อาจเป็นอันตรายได้ ทำไม ในระหว่างการขนส่งและการเก็บรักษาในระยะยาว อาจสูญเสียคุณสมบัติการรักษาและเป็นอันตรายต่อสุขภาพ