อะไรคือความแตกต่างและความแตกต่างระหว่างลูกพลับกับราชาชนิดไหนดีต่อสุขภาพและรสชาติดีกว่า?

ลูกพลับเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่พบมากที่สุดในฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาว ผลไม้ดูค่อนข้างน่าดึงดูดและช่วยเสริมวิตามินสำรอง อย่างไรก็ตาม เมื่อซื้อตัวเลือกเฉพาะ ผู้คนมักมีปัญหาในการเลือก ความจริงก็คือลูกพลับมักถูกเรียกว่าราชา เมื่อพิจารณาความแตกต่างระหว่างลูกพลับกับราชา สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าอะไรคือความแตกต่างระหว่างพวกเขา

ลูกพลับคืออะไร

ลูกพลับเป็นพืชที่ชอบความร้อนจากตระกูลไม้มะเกลือ ซึ่งประสบความสำเร็จในการปลูกในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศเหมาะสม พืชผลนี้ประสบความสำเร็จในการปลูกในออสเตรเลีย อเมริกา และบางประเทศในเอเชียในขณะเดียวกัน พืชบางชนิดไม่เพียงปลูกเพื่อเป็นอาหารเท่านั้น แต่ยังเป็นแหล่งไม้ที่มีคุณค่าอีกด้วย

คิงเล็ตคืออะไร

คำนี้หมายถึงลูกพลับหลากหลายชนิด นอกจากนี้ความคิดเห็นของนักพฤกษศาสตร์เกี่ยวกับพืชชนิดนี้ก็ถูกแบ่งแยกออกไป บางคนเรียก Kinglet ว่าเป็นผลไม้ที่แยกจากกัน บางคนบอกว่าภายใต้สภาพภูมิอากาศที่เหมาะสมและการผสมเกสรของพืชโดยผึ้งที่เพิ่มขึ้น ผลไม้ดังกล่าวสามารถหาได้จากต้นไม้ใดก็ได้ อย่างไรก็ตามส่วนใหญ่ยังเชื่อว่านี่เป็นความหลากหลายที่แยกจากกัน

คุณสมบัติที่โดดเด่นมีดังต่อไปนี้:

• รสหวานไม่มีกลิ่นทาร์ต
• ขนาดกลางหรือเล็ก
• ผิวคล้ำ - อาจเป็นสีน้ำตาลอ่อน, แดงสดหรือช็อคโกแลต
• รูปร่างทรงกลม

วิธีแยกแยะลูกพลับจากราชา

ความแตกต่างระหว่างพืชผลที่อยู่ระหว่างการพิจารณาส่งผลต่อรูปลักษณ์ของผลไม้เป็นหลัก อย่างไรก็ตาม การเปรียบเทียบเฉพาะตัวอย่างที่โตเต็มที่ก็สมเหตุสมผลแล้ว คุณสมบัติหลักของผลไม้ที่เป็นปัญหาแสดงอยู่ในตาราง:

โดยปกติแล้ว Kinglet จะมีสีเข้มและมีเนื้อสีน้ำตาล ไม่มีรสฝาดและเป็นที่ชื่นชอบของเด็กเล็ก แต่หากพืชไม่ได้รับการผสมเกสร ผลไม้ก็ยังคงเป็นสีส้มและอาจมีรสชาติหนืด คุณไม่ควรคาดหวังว่าผลไม้ชนิดนี้จะสุกหากเก็บกิ่งอ่อนไว้ไม่สุก หลังจากผ่านไป 2 วัน มันจะเริ่มมีสีคล้ำและมีรสหวานมากขึ้น

อันไหนดีต่อสุขภาพ?

องค์ประกอบทางเคมีของผลไม้เกือบจะเหมือนกัน ในขณะเดียวกันก็ยากที่จะบอกว่าอันไหนมีประโยชน์มากกว่ากัน ผลไม้ทั้งสองชนิดมีองค์ประกอบที่มีประโยชน์มากมาย ในเวลาเดียวกันกษัตริย์ไม่มีธาตุฝาดและแทนนินเลย - แทนนิน ดังนั้นผลไม้จึงมีรสหวานกว่า นอกจากนี้ยังดีต่อสุขภาพสำหรับผู้ที่มีอาการท้องผูกอีกด้วย

โดยทั่วไป Kinglet จะมีวิตามิน แร่ธาตุ และธาตุอาหารค่อนข้างมากซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกาย ในบรรดาองค์ประกอบที่มีคุณค่านั้นควรค่าแก่การเน้นดังต่อไปนี้:

• วิตามินเอ;
• วิตามินซี;
• เพคติน;
• เหล็ก.

นกกระจิบถือเป็นน้ำยาฆ่าเชื้อตามธรรมชาติและมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ผลไม้เหล่านี้มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย:

1. เนื่องจากมีปริมาณไอโอดีนสูง ผลไม้จึงสนับสนุนการทำงานปกติของร่างกายมนุษย์ หากขาดองค์ประกอบนี้ ก็มีความเสี่ยงต่อการหยุดชะงักของต่อมไทรอยด์ ภูมิคุ้มกันอ่อนแอ และมีอาการผิดปกติทางเดินอาหาร
2. มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ ดังนั้นลูกพลับหลากหลายชนิดนี้จึงช่วยป้องกันการเกิดนิ่วในไต
3. มีกรดโฟลิก จึงมีประโยชน์ต่อสตรีมีครรภ์
4. เนื่องจากมีธาตุเหล็กจึงทำให้ระดับฮีโมโกลบินเป็นปกติ
5. มีผลดีต่อการผลิตอินซูลิน จึงใช้รักษาโรคเบาหวานได้

การบริโภคลูกพลับมากเกินไปเท่านั้นที่ทำให้เกิดอันตราย ในกรณีนี้มีความเสี่ยงที่จะเกิดการสะสมของนิ่วในทางเดินอาหารซึ่งอาจทำให้เกิดโรคแทรกซ้อนต่างๆได้

นอกจากนี้ไม่แนะนำให้ใช้ผลไม้ในกรณีตับอ่อนอักเสบ ห้ามใช้ลูกพลับจำนวนมากสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน นอกจากนี้ข้อห้ามยังรวมถึงโรคเรื้อรังของกระเพาะอาหารและตับอ่อน

อะไรอร่อยกว่ากัน?

ราชาผลไม้มีรสชาติดีที่สุด ลูกพลับสีน้ำตาลไม่มีคุณสมบัติฝาดและมีรสหวานมาก นอกจากนี้ผลไม้เหล่านี้ยังมีความสม่ำเสมอที่น่าพึงพอใจ

เมื่อซื้อผลไม้ดิบแนะนำให้ส่งไปทำให้สุก ในการทำเช่นนี้คุณต้องทำสิ่งต่อไปนี้:

1. วางผลไม้ในน้ำอุ่นหรือในช่องแช่แข็งข้ามคืน
2. วางลูกพลับไว้ในถุงที่มีแอปเปิ้ลและมะเขือเทศเป็นเวลาหลายวัน
3. วางผลไม้ไว้ในกล่องกระดาษแข็งที่มีกล้วย
4. ปล่อยให้นั่งเป็นเวลาหลายวันที่อุณหภูมิห้อง

ลูกพลับและกิ่งเล็กเป็นผลไม้ทั่วไปที่มีลักษณะและความแตกต่างบางประการ ความแตกต่างระหว่างสิ่งเหล่านี้ส่งผลต่อรูปร่างสีรสชาติ องค์ประกอบของผลไม้และผลกระทบต่อร่างกายมนุษย์ก็แตกต่างกันเล็กน้อยเช่นกัน