ประโยชน์และอันตรายของลูกพลับต่อร่างกาย ข้อห้าม และอัตราการบริโภค

ต้นไม้ผลัดใบที่ลูกพลับสุกมีความสูงตั้งแต่ 5 ถึง 15 เมตร วัฒนธรรมเขตร้อนมาจากประเทศจีน แต่ปลูกในตุรกี ทาจิกิสถาน กรีซ อิสราเอล และคอเคซัส ผลไม้ทรงกลมดึงดูดด้วยสีสันที่สดใสและมีสารที่มีประโยชน์มากมาย ผู้ปกครองยัดผลเบอร์รี่สีส้มสดใสให้ลูกซึ่งวางขายในฤดูใบไม้ร่วงเพราะทุกคนพูดถึงประโยชน์ของลูกพลับ แต่เนื่องจากองค์ประกอบที่มีหลายองค์ประกอบจึงสามารถก่อให้เกิดอันตรายต่อเด็กโดยเฉพาะโดยเฉพาะผู้ที่มีแนวโน้มที่จะเป็นโรคภูมิแพ้

สารประกอบ

ผลไม้เมืองร้อนทำให้องุ่น ลูกแพร์ และแอปเปิ้ลล้าหลังในแง่ของปริมาณธาตุขนาดเล็กและกรดอินทรีย์ ลูกพลับอุดมไปด้วยเส้นใยซึ่งช่วยเพิ่มการย่อยอาหาร เพกตินซึ่งช่วยลดอาการท้องร่วง และโมโนแซ็กคาไรด์ซึ่งมีประโยชน์ต่อหัวใจ Fisetin ป้องกันการแก่ชราของเซลล์และช่วยเพิ่มอายุขัย

มาโครและองค์ประกอบขนาดเล็ก

ผลเบอร์รี่สีสดใสมีธาตุเหล็กโดยที่ภาวะโลหิตจางไม่สามารถรักษาให้หายขาดได้ มีโพแทสเซียมซึ่งช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดภาวะหลอดเลือด ผลไม้เมืองร้อนมีแมกนีเซียมซึ่งเกี่ยวข้องกับการสังเคราะห์อินซูลินและกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญ

ลูกพลับประกอบด้วย:

• โซเดียม;
• แคลเซียม;
• แมงกานีส.

ผลไม้สีส้มอุดมไปด้วยไอโอดีน การขาดองค์ประกอบขนาดเล็กดังกล่าวเต็มไปด้วยปัญหาเกี่ยวกับต่อมไทรอยด์

วิตามิน

ผลเบอร์รี่ของต้นไม้ผลัดใบเขตร้อนซึ่งสามารถเติบโตได้นานถึง 5 ร้อยปีนั้นมีคุณค่าไม่เพียง แต่มีเส้นใยและแร่ธาตุที่มีความเข้มข้นสูงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการมีอยู่ของวิตามินของกลุ่มต่าง ๆ กรด - ซิตริกและมาลิก:

1. เบต้าแคโรทีนช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดมะเร็งและฟื้นฟูผิว
2. Rutin และ Quercetin ช่วยลดความเปราะบางของเส้นเลือดฝอย
3. กรดแอสคอร์บิกช่วยรับมือกับอาการหวัด สีผิว และฟื้นฟูประสิทธิภาพที่สูญเสียไป
4. วิตามินเอช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ฟื้นฟูเซลล์ และฟื้นฟูการมองเห็น

ลูกพลับมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย มีผลเสียต่อเชื้อ Staphylococci และทำลายเชื้อ E. coli

ปริมาณแคลอรี่

บนชั้นวางของร้านค้าปลีกคุณจะพบผลไม้เมืองร้อนเพียงไม่กี่ชนิด แม้ว่าจะมีจำนวนหลายร้อยก็ตาม ผลไม้รับประทานสด 100 กรัมมีประมาณ 53 กิโลแคลอรี เนื่องจากลูกพลับดังกล่าวไม่มีไขมันเลย มีคาร์โบไฮเดรตน้อยกว่า 20 กรัม และแทบไม่มีโปรตีนเลย

ผลเบอร์รี่แห้งหรือแห้งอุดมไปด้วยน้ำตาลมีสารอาหารที่มีความเข้มข้นสูงประมาณ 245 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของลูกพลับพันธุ์ต่างๆ

Korolek โดดเด่นด้วยรสหวาน ขาดฝาด และมีคาร์โบไฮเดรตในปริมาณมาก ผลไม้ของมันสามารถย่อยได้ดีแม้ว่าจะมีน้ำตาลมากก็ตาม ผลเบอร์รี่ปรับปรุงการย่อยอาหารและทำความสะอาดกระเพาะอาหารของเศษที่เหลือ ประโยชน์ของลูกพลับหลากหลายชนิดนี้เป็นที่ทราบกันมานานแล้ว

ในการแพทย์ทางเลือก ผลไม้ Korolka ใช้ในการรักษา:

• โรคโลหิตจาง;
• ยูเรซิส;
• เส้นโลหิตตีบ;
• โรคไตอักเสบ

เมื่อรับประทานผลไม้ บาดแผลจะหายเร็วขึ้น ความดันโลหิตเป็นปกติ ผู้ชายจะรู้สึกโล่งใจจากต่อมลูกหมากอักเสบ และอาการบวมจะหายไปในหญิงตั้งครรภ์ เยื่อกระดาษ ลูกพลับคอเคเซียน เปรี้ยวมาก แต่เมื่อแช่แข็งแล้วรสชาติจะดีขึ้น ผลไม้เหล่านี้เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารเนื่องจากผลเบอร์รี่หนึ่งกิโลกรัมมีมากกว่า 500 กิโลแคลอรีเล็กน้อยจึงมีปริมาณเท่ากันในเค้กชิ้นหนึ่ง

ลูกพลับส้มเขียวหวานมีคุณค่าสำหรับเนื้อหวานมันมีกรดแอสคอร์บิกจำนวนมากซึ่งเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันช่วยต่อสู้กับการติดเชื้อและความไม่สมดุลของฮอร์โมน

ผลไม้ขนาดใหญ่ในหัวใจของอ็อกซ์อุดมไปด้วยแทนนินและแร่ธาตุ เพิ่มฮีโมโกลบิน และปรับปรุงการย่อยอาหารชารอนซึ่งเป็นลูกผสมของลูกพลับและต้นแอปเปิ้ล มีคุณค่าเนื่องจากมีเนื้อที่ละเอียดอ่อน ขาดความฝาดและเมล็ดพืช และมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ ผลเบอร์รี่มีเบต้าแคโรทีนมาก ผู้หญิงที่ตั้งครรภ์ควรรับประทาน

ลูกพลับแต่ละพันธุ์เหล่านี้:

1. เสริมสร้างผนังหลอดเลือดแดงและเส้นเลือดฝอย
2. เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
3. ปรับปรุงสภาพผิว
4. มีผลดีต่อการมองเห็น

ในการแพทย์พื้นบ้านนอกเหนือจากผลเบอร์รี่ของพืชเมืองร้อนแล้วยังใช้ใบของต้นไม้ด้วย ชาเตรียมจากพวกเขาสำหรับโรคโลหิตจางและเมื่อต้มจะนำไปใช้กับบาดแผลที่เป็นหนอง

วิธีการเลือกผลิตภัณฑ์ที่สุกและมีคุณภาพสูง

แม้ว่าในฤดูใบไม้ร่วงจะมีการขายลูกพลับจำนวนมากบนชั้นวางของร้านค้าปลีกและ Korolek มักพบในตลาดมากกว่า แต่ก็ไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะเข้าใจว่าผลไม้ชนิดใดดีที่สุดที่จะซื้อ ผลสุกไม่ซีด แต่มีสีส้มสดใสและเนื้อนุ่ม ผลเบอร์รี่ดิบไม่เพียง แต่มีรสเปรี้ยวเท่านั้น แต่ยังมีแทนนินจำนวนมากซึ่งเมื่อบริโภคเข้าไปจะมีอาการท้องผูก ไม่จำเป็นต้องซื้อลูกพลับที่มีจุดและมีใบที่ไม่เขียวแต่มีสีขาว

ผลการรักษาของผลเบอร์รี่ในร่างกาย

หลายคนที่ซื้อผลไม้สดใสเพื่อรับวิตามินไม่ได้คิดถึงประโยชน์ต่อสุขภาพอื่น ๆ ของลูกพลับ เนื่องจากมีส่วนประกอบต่างๆ มากมาย จึงมีคุณสมบัติทางยาหลายประการ ส่งผลต่อทุกระบบของร่างกาย และใช้ในการรักษาโรคต่างๆ นอกเหนือจากการใช้ยา

ลูกพลับช่วยให้หายจากหวัด การติดเชื้อไวรัส และไข้หวัดใหญ่ได้เร็วขึ้น ผู้ใหญ่ชอบกินผลเบอร์รี่รสหวาน และเด็ก ๆ ก็ชอบกินยาที่อร่อย

เกี่ยวกับระบบหัวใจและหลอดเลือด

ระบบนิเวศน์ที่ไม่ดี ความเครียดอยู่ตลอดเวลา ชีวิตที่ทันสมัย ​​และนิสัยที่ไม่ดี ส่งผลให้ผู้คนจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ เสียชีวิตจากอาการหัวใจวายและพิการหลังจากเป็นโรคหลอดเลือดสมององค์ประกอบเล็กๆ ที่มีอยู่ในลูกพลับทำให้หลอดเลือดแข็งแรงขึ้น คืนความยืดหยุ่น ช่วยให้ความดันโลหิตเป็นปกติ ปรับปรุงการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจ และป้องกันการเกิดภาวะหลอดเลือดแข็งตัว

สำหรับโรคโลหิตจาง

ผลไม้สดใสอุดมไปด้วยทองแดง เหล็ก กรดแอสคอร์บิก วิตามิน B และ D ซึ่งมีประโยชน์ต่อการไหลเวียนโลหิต เพื่อเพิ่มฮีโมโกลบินและรักษาโรคโลหิตจางก็เพียงพอที่จะดื่มน้ำลูกพลับสดครึ่งแก้วหลายครั้งต่อวัน

เพื่อสุขภาพตับ

ผลไม้ทางตอนใต้เป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติและช่วยเพิ่มการป้องกันโรคต่างๆ ของร่างกาย เส้นใยหยาบทำให้การเผาผลาญไขมันเป็นปกติ ป้องกันการเกิดโรคตับในตับ และป้องกันไม่ให้ไขมันสะสมอยู่

ช่วยเรื่องอาการท้องผูกหรือไม่?

เมื่อรับประทานลูกพลับที่ไม่สุก การซึมผ่านของลำไส้จะแย่ลงเนื่องจากผลิตภัณฑ์ดังกล่าวใช้เวลาในการย่อยนานมากเนื่องจากมีแทนนินจำนวนมาก ผลไม้สุกทำหน้าที่แตกต่างออกไป เส้นใยหยาบกระตุ้นการบีบตัวของเลือด เพคตินมีฤทธิ์เป็นยาระบาย ผลเบอร์รี่สุกเกินไปเล็กน้อยช่วยให้อุจจาระเจือจาง ลดอาการท้องผูก และขจัดของเสียและสารพิษ การรับประทานผลไม้สดจำนวนมากอาจทำให้ท้องเสียได้

เพื่อทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติและลดน้ำหนัก

แม้ว่าเนื้อลูกพลับจะอุดมไปด้วยน้ำตาล แต่ก็มีแคลอรี่ต่ำ เส้นใยและเส้นใยหยาบมีส่วนทำให้อิ่มตัวอย่างรวดเร็ว ผลไม้รวมอยู่ในอาหารหลายชนิดซึ่งคุณสามารถลดน้ำหนักได้มากถึง 5 กิโลกรัม วันอดอาหารช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ จัดเรียงสัปดาห์ละครั้งและกินผลไม้สุกดี

คุณสมบัติของแอพพลิเคชั่น

เฉพาะลูกพลับที่ไม่มีรสฝาดฝาดเท่านั้นที่สามารถบริโภคสดได้ผลเบอร์รี่สีส้มเข้ากันได้ดีกับแครอท ข้าวโอ๊ต และฟักทอง แต่ควรแยกรับประทานก่อนอาหารเช้าหรืออาหารกลางวัน 1 ชั่วโมง และหลังอาหาร 2 ชั่วโมง เพื่อให้ร่างกายอิ่มเอิบด้วยส่วนประกอบที่มีประโยชน์ 2 ผลไม้ต่อวันก็เพียงพอแล้ว

ในระหว่างตั้งครรภ์

ผู้หญิงที่คลอดบุตรมักประสบภาวะโลหิตจาง ลูกพลับสุกอุดมไปด้วยธาตุเหล็กซึ่งช่วยเพิ่มฮีโมโกลบิน แคลเซียมมีผลดีต่อการสร้างโครงสร้างกระดูกในทารกในครรภ์ วิตามินซีช่วยปกป้องสตรีมีครรภ์จากโรคหวัดและการติดเชื้อไวรัส คุณต้องเริ่มกินผลเบอร์รี่ในปริมาณน้อย ๆ เพื่อดูว่าจะก่อให้เกิดอาการแพ้หรือไม่

คุณไม่ควรกินผลไม้สุกเกินหนึ่งผลต่อวัน ถ้าคุณน้ำหนักขึ้นเร็ว ควรหลีกเลี่ยงลูกพลับ

ในช่วงวัยหมดประจำเดือนและวัยชรา

เมื่อเข้าสู่วัยหมดประจำเดือน ร่างกายของผู้หญิงจะสูญเสียองค์ประกอบหลายอย่าง โดยเฉพาะธาตุเหล็ก เพื่อเติมเต็มความต้องการวิตามินและแร่ธาตุขอแนะนำให้บริโภคลูกพลับสุก เบอร์รี่ช่วยบรรเทาอาการวัยหมดประจำเดือนและรักษาระดับฮอร์โมนให้คงที่ แต่คุณไม่จำเป็นต้องหมกมุ่นอยู่กับผลไม้เมืองร้อนมากเกินไป แค่กินผลไม้ 1 หรือ 2 ผลต่อวันก็เพียงพอแล้ว

ผู้สูงอายุควรรับประทานผลเบอร์รี่แปลกใหม่ด้วยความระมัดระวัง ควรหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์นี้ในตอนเย็นและรับประทานในตอนเช้าก่อนอาหารเช้าและกลางวัน สำหรับผู้ป่วยที่เป็นโรคเบาหวานและท้องผูก ห้ามใช้ผลไม้สีส้ม

ปริมาณต่อวัน

แม้แต่ผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพก็สามารถเป็นอันตรายต่อคนที่มีสุขภาพได้หากบริโภคเป็นกิโลกรัม ลูกพลับมีฤทธิ์ในการเสริมสร้างความเข้มแข็งเนื่องจากอุดมไปด้วยแทนนินและอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ จึงไม่ควรรับประทานผลเบอร์รี่เป็นจำนวนมาก บรรทัดฐานคือ 4 ผลไม้ต่อวันสำหรับเด็กจะน้อยกว่า 2 เท่า ซึ่งเพียงพอที่จะปกป้องร่างกายจากการติดเชื้อไวรัสและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันคุณต้องสลับลูกพลับกับผลไม้อื่น ๆ ซึ่งมีส่วนประกอบที่มีประโยชน์และทำให้อาหารของคุณมีความหลากหลาย

เป็นไปได้ไหมที่จะกินเมล็ดผลไม้?

ผลเบอร์รี่สีส้มที่ขายในตลาดมีเมล็ดตั้งแต่ 5 ถึง 7 เม็ดซึ่งต้นไม้จะเติบโตหลังจากผ่านไปนาน อย่างไรก็ตาม ไม่เหมือนกับเชอร์รี่และแอปริคอตตรงที่ไม่มีกรดไฮโดรไซยานิกในเมล็ดลูกพลับ ในประเทศแถบเอเชีย พวกเขาจะปอกเปลือก ตากแห้ง ทอดในกระทะ บด และทำเป็นกาแฟ เครื่องดื่มนี้ใช้กับนม

เมื่อใดจะละทิ้งลูกพลับ

แม้ว่าผลไม้สีส้มจะมีคุณสมบัติเป็นยามากมาย แต่ก็ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถรับประทานได้ ไม่แนะนำให้รวมผลไม้เมืองร้อนไว้ในอาหารของผู้หญิงที่ให้นมบุตรเพื่อไม่ให้เกิดอาการแพ้ในทารก ไม่ควรมอบผลิตภัณฑ์นี้ให้กับเด็กอายุต่ำกว่า 10 ปี

ผู้ที่ทุกข์ทรมานจาก:

• ตับอ่อนอักเสบ;
• ท้องผูก;
• แผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น

หากมีการเกาะติดในลำไส้ผลไม้อาจทำให้เกิดการอุดตันเฉียบพลันได้ หากคุณมีแนวโน้มที่จะมีน้ำหนักเกิน ลูกพลับจะช่วยเร่งการเพิ่มน้ำหนัก

อันตรายจากโรคเบาหวาน

เมื่อบริโภคผลไม้ส้มหวาน ระบบการเผาผลาญจะดีขึ้น ของเหลวส่วนเกินจะถูกกำจัดออกไป และการมองเห็นจะกลับคืนมา ซึ่งจะลดลงอย่างรวดเร็วในโรคเบาหวานประเภท 2 ด้วยโรคดังกล่าวอนุญาตให้กินผลไม้เล็ก ๆ หนึ่งผลโดยแบ่งเป็นหลายส่วนและจะดีกว่าถ้ากินแบบอบเมื่อความเข้มข้นของกลูโคสลดลงอย่างมาก

โรคเบาหวานประเภทแรกและประเภท 2 ที่มีปริมาณน้ำตาลสูงถือเป็นข้อห้ามในการรับลูกพลับเนื่องจากผลไม้มีส่วนทำให้ระดับของตัวบ่งชี้นี้เพิ่มขึ้น