พันธุ์ดั้งเดิมจากประเทศจีนมีการผสมผสานอย่างแข็งขันในภูมิภาคของรัสเซีย ยูเครน เบลารุส และได้รับความนิยมในคาซัคสถานและประเทศ CIS อื่นๆ จะปลูกผักกาดขาวอย่างไรให้ได้ผลผลิตสูงสุด? พืชผักโบราณได้ผ่านการพัฒนาแบบคัดเลือกมากกว่าหนึ่งขั้นตอน และหยั่งรากได้ดีในดินแดนใหม่ ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดี
จำเป็นต้องทำความคุ้นเคยกับความแตกต่างของชีวิตพืช ความหลากหลายต้องได้รับการดูแลและการดูแลเป็นพิเศษถ้ามันฝรั่งต้องการไนโตรเจน ผักกวางตุ้งหรือแขกชาวจีนประเภทอื่นจะต้องการอะไร? มีกี่สายพันธุ์ในธรรมชาติและจะปลูกพืชในสภาพของเราได้อย่างไร?
คำอธิบาย
โรงงานในเอเชียเข้ามาหาเราในช่วงครึ่งหลังของศตวรรษที่ 19 ในช่วงเวลานี้ มีการดำเนินการคัดเลือกจำนวนมาก มีการพัฒนากะหล่ำปลีจีนหลากหลายพันธุ์จำนวนมาก ลูกผสมได้รับความนิยมเป็นพิเศษเนื่องจากหยั่งรากได้ดีในสภาพแวดล้อมที่ไม่ธรรมดาและให้ผลผลิตที่ดี
มีสองประเภทซึ่งแต่ละประเภทมีความแตกต่างกัน:
- กะหล่ำปลีจีนมักสับสนกับประเภทอื่น ทั้งสองมาหาเราจากอาณาจักรกลาง แม้จะมีคุณสมบัติทั่วไป แต่ก็จำเป็นต้องได้รับการดูแลที่แตกต่างกัน
- ผักกาดขาวปลี. นี่คือความหลากหลายที่สองที่มีชื่อคลาสสิก มาจากเขาที่ Beijinger ถูกเปลี่ยนชื่อซึ่งจากมุมมองทางชีววิทยานั้นไม่ถูกต้องโดยสิ้นเชิง ปรากฎว่าผักกาดขาวและผักกาดขาวเป็นสองสายพันธุ์ที่แตกต่างกัน
ขึ้นอยู่กับการเจริญเติบโตเร็ว พืชผลสามารถแบ่งออกเป็นสามกลุ่ม:
- แต่แรก. ระยะเวลาการสุกคือ 40 – 55 วัน
- เฉลี่ย. จะใช้เวลา 55-60 วันจึงจะได้ผลเต็มผล
- ช้า. คุณจะต้องรอประมาณ 60 - 80 วันจึงจะเก็บเกี่ยวได้
การวางแผน
ฉันสงสัยว่าจะปลูกผักกาดขาวได้อย่างไรถ้าคุณปลูกสามพันธุ์พร้อมกันในพื้นที่เดียว? เมื่อเก็บเกี่ยวเร็วแล้วก็สามารถแปรรูปได้ หลังจากงานทั้งหมดเสร็จสิ้น คลื่นลูกต่อไปก็มาถึง ซึ่งช่วยประหยัดเวลาในช่วงเวลาที่มีงานยุ่ง
ข้อมูลต่อไปนี้จะช่วยให้คุณกระจายผลผลิตได้อย่างถูกต้องและป้องกันการเน่าเสียของผลไม้
แต่แรก
ควรแบ่งพันธุ์ตามพื้นที่ปลูกจะดีกว่า วัฒนธรรมแตกต่างกันเล็กน้อยในเงื่อนไขการคุมขัง ตัวอย่างเช่น กะหล่ำปลีนกนางแอ่นจีน - การเติบโตและการดูแลจะใช้เวลาเพียง 15 วันหลังงอกนี่คือเจ้าของสถิติที่แท้จริงในด้านความเร็วในการทำให้สุก กรีนแรกมีค่ามากที่สุด ร่างกายจำเป็นต้องเติมวิตามินและแร่ธาตุสำรองหลังจากฤดูหนาวอันยาวนาน
ชนิดพันธุ์อาจขัดแย้งกัน จำเป็นต้องแยกพืชผลเมื่อปลูกร่วมกัน เช่นผักกาดขาวปลูกโดยมีญาติห่างๆกัน แต่การเก็บเกี่ยวด้วยวิธีเกษตรกรรมแบบนี้จะสะดวกกว่าอีกด้วย
พื้นที่ว่างสามารถนำไปปลูกใหม่ได้ โดยต้องเตรียมดินไว้ล่วงหน้าแล้ว วิธีนี้ช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวผลผลิตได้หลายครั้งต่อปี
พันธุ์กลางฤดู
ตัวแทนที่โดดเด่นคือกะหล่ำปลีแก้ว มันได้ชื่อมาเพราะรูปร่างของกุณโฑ หัวกะหล่ำปลีมีความหนาแน่นไม่มีช่องว่าง น้ำหนักมากถึงสองกิโลกรัม
พันธุ์ที่สุกปานกลางมีองค์ประกอบที่มีประโยชน์มากกว่าพันธุ์ต้น ใช้เวลามากขึ้นในการปลูกกะหล่ำปลีจีน แต่น้ำหนักและขนาดของผลไม้ก็สมเหตุสมผล ผักมีอายุการเก็บรักษานานกว่าผักสุกเร็ว ยิ่งอยู่ในสวนนานเท่าไร มันก็มีโอกาสอยู่รอดได้จนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วงทุกประการ
พันธุ์ปลาย
น้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ร่วงไม่น่ากลัว กะหล่ำปลีพันธุ์เหล่านี้เจริญเติบโตได้ดีหลังจากอุณหภูมิลดลงเล็กน้อย ทนทานต่อแมลงศัตรูพืช เก็บได้ดี (สูงสุด 9 เดือน) พันธุ์เหล่านี้มักใช้สำหรับการดองและบรรจุกระป๋อง เพื่อการจัดเก็บที่ดีขึ้นจึงใช้ลูกผสม
ชาวสวนแต่ละคนตัดสินใจเป็นรายบุคคลเมื่อจะปลูกเมล็ดพันธุ์ พันธุ์ปลายจะปลูกเกือบจะพร้อมกันกับพันธุ์ต้น มีหลายขั้นตอนที่ต้องดำเนินการก่อนการเก็บเกี่ยว:
- การเตรียมดิน
- การเตรียมเมล็ดพันธุ์
- การงอก
- ลงจอดบนพื้น
- การดูแลการเพาะปลูก
อย่างที่คุณเห็นก่อนปลูกกะหล่ำปลีในประเทศคุณต้องเตรียมวัสดุเมล็ดพันธุ์ก่อน
การเตรียมเมล็ดพันธุ์
ขั้นตอนนั้นง่ายและใช้เวลาไม่นานการเตรียมเมล็ดล่วงหน้าช่วยให้คุณสามารถกำหนดความงอกของพืชล่วงหน้าและส่งผลต่อความเร็วของการปรากฏตัวของหน่อแรก:
- วางเมล็ดไว้ในถุงผ้ากอซ วางในน้ำอุ่นที่อุณหภูมิ +50 องศาเป็นเวลา 15 นาที
- จากนั้นนำไปแช่ในน้ำเย็นเป็นเวลาหนึ่งนาที
- หลังจากนั้นเราจะแช่เมล็ดพืชในสารละลายสวนพิเศษที่มีองค์ประกอบขนาดเล็ก (ขายในร้านทำสวน) เป็นเวลา 12 ชั่วโมง
- สามารถเก็บไว้ได้หนึ่งวันในตู้เย็นที่อุณหภูมิต่ำถึง -10 องศา
เมล็ดที่เตรียมไว้ก็พร้อมปลูก
วิธีการปลูก
เงื่อนไขการควบคุมตัวอาจแตกต่างกันอย่างมากทั้งนี้ขึ้นอยู่กับภูมิภาค การปลูกและดูแลพืชมีลักษณะเป็นของตัวเอง
วัฒนธรรมชอบแสงและปลูกในที่โล่งและไม่มีร่มเงา รับแสงแดดทั้งตะวันออกและตะวันตกได้ดีพอๆ กัน อุณหภูมิที่สะดวกสบายขึ้นอยู่กับความหลากหลายโดยปกติจะสูงถึง +25 องศา
มีสองวิธีในการปลูก:
- วิธีไร้เมล็ด. เราใช้เมล็ดที่เตรียมไว้และปลูกกะหล่ำปลีในพื้นที่เปิดโล่ง หลังจากปลูกแล้วจำเป็นต้องรดน้ำแบบโรย ขอแนะนำให้รักษาดินให้ชื้นเล็กน้อยจนกระทั่งหน่อแรกปรากฏขึ้น การปลูกจะดำเนินการในที่โล่งและมีแสงแดดส่องถึง จำเป็นที่โลกจะอุ่นขึ้นอย่างดี
- ด้วยความช่วยเหลือของต้นกล้า การปลูกต้นกล้าจากเมล็ดเป็นกระบวนการที่ยาวนานและมีผล ต้นกล้าที่ปลูกไว้ล่วงหน้าจะช่วยลดความเสี่ยงในการสูญเสียผลผลิตและเวลาเนื่องจากคุณภาพของเมล็ด และสามารถเก็บเกี่ยวผลไม้ได้เร็วกว่านั้น กะหล่ำปลีปักกิ่งมีความอ่อนไหวต่อการปลูกทดแทน - ต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษในการเตรียมดินซึ่งจะช่วยให้ระยะเวลาการปรับตัวสะดวกขึ้น
เคล็ดลับ: พันธุ์ลูกผสมมีอัตราการรอดมากที่สุด. เมื่อปลูกแนะนำให้วางเมล็ดสองหรือสามเมล็ดในถ้วยเดียวหรือพื้นที่เปิดโล่งในอนาคตคุณสามารถเลือกได้เสมอ
วิธีง่ายๆ นี้จะเพิ่มผลผลิตในสวนของคุณ การเลือกมีประโยชน์ในการระบุเมล็ดพันธุ์ที่อ่อนแอ หากถั่วงอกพัฒนาได้ไม่ดีสิ่งนี้จะเห็นได้ชัดเจนในระยะเริ่มแรกของการพัฒนาพืช
การเตรียมดิน
แขกจากอาณาจักรกลางไม่จำเป็นต้องมีองค์ประกอบของดินพิเศษสำหรับการพัฒนาตามปกติ แต่ควรเตรียมพื้นที่ปลูกตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตรทั้งหมด พันธุ์ในประเทศที่สุกเร็วบางชนิดเช่น Alyonushka ช่วยให้คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้สองครั้งต่อฤดูกาล ในกรณีนี้ต้องทำซ้ำขั้นตอนการเตรียมดินก่อนปลูกแต่ละครั้ง
มีสองขั้นตอนที่นี่:
- เราเตรียมดินสำหรับต้นกล้าและตุนวัสดุเมล็ด วัฒนธรรมชอบดินร่วน วิธีที่ดีที่สุดคือเลือก pH ที่เป็นกลาง อนุญาตให้ใช้สารประกอบที่เป็นกรดเล็กน้อยได้ เพื่อให้พืชเจริญเติบโตและพัฒนาได้ดี จะต้องขุดดินด้วยทราย 1/5 ส่วน ดินจะหลวมและช่วยให้อากาศและความชื้นผ่านไปได้ดี เป็นการดีที่สุดที่จะใช้เม็ดพีท
- ที่แปลงเดชาเราวางแผนพื้นที่สำหรับการหว่านด้วยต้นกล้าที่ปลูกไว้ล่วงหน้าหรือด้วยวิธีอื่น ดินที่เป็นกรดจะถูกปูนขาว จากนั้นจึงใส่ปุ๋ยผสมตามคำแนะนำ เพิ่มทรายและขุด
ปุ๋ยอินทรีย์มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อดิน โดยปกติจะใช้ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง และหลังการเก็บเกี่ยว ที่ดินก็จะถูกเตรียมสำหรับฤดูกาลหน้า ฮิวมัสจะกระจายไปทั่วบริเวณและขุดขึ้นมาพร้อมกับดิน สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าพืชในเอเชียไม่สามารถทนต่อปุ๋ยคอกได้ดี กระบวนการทางเคมีทำให้เกิดความร้อนซึ่งอาจทำลายระบบรากได้
ห้ามนำมูลสุกร ม้า เนื้อแกะ หรือมูลสัตว์ปีกเข้ามาโดยเด็ดขาดการเติมสามารถทำได้ในปริมาณเล็กน้อยตามพันธุ์ของขึ้นฉ่าย
การดูแล
คื่นฉ่ายไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ การปลูกและดูแลผักกาดขาวปลีขึ้นอยู่กับวิธีการเกษตรแบบดั้งเดิม:
- กำจัดวัชพืช
- คลายดิน.
- การรดน้ำ
- ทำให้ดินแห้ง
วัฒนธรรมชอบการรดน้ำซึ่งควรจะอุดมสมบูรณ์: ดินสามารถเปียกได้นานกว่าหนึ่งวัน โดยปกติแล้วพวกเขาจะรดน้ำที่ราก แต่บางครั้งคุณสามารถปรนเปรอกะหล่ำปลีด้วยการโรย สิ่งสำคัญคืออย่าทำให้ดินเสียหลังรดน้ำดินจะต้องแห้ง มิฉะนั้นแบคทีเรียในดินจะพัฒนาซึ่งอาจนำไปสู่การติดเชื้อได้
ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดี บางพันธุ์สามารถเก็บไว้ในเตียงเปิดได้ที่อุณหภูมิต่ำถึง -8 องศา หลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรก ความอบอุ่นมักจะมา ในช่วงเวลานี้คุณสามารถปล่อยให้พืชผลสุกได้อย่างปลอดภัย
ควรจำไว้ว่าพืชผลมีใบใหญ่ แม้ว่าโช้คด้านข้างจะมีรูปทรงลูกศร แต่ก็ไม่ได้ป้องกันจากแสงแดดโดยตรง ถ้าโรยตอนเช้าใบไม้จะไหม้ตอนเที่ยงได้ สิ่งนี้อธิบายได้จากข้อเท็จจริงที่ว่าหยดน้ำยังคงอยู่บนใบ ซึ่งเมื่อสัมผัสกับรังสีดวงอาทิตย์ที่รุนแรง จะทำหน้าที่เป็นเลนส์ขยาย ซึ่งอาจทำให้ใบไม้ไหม้ได้
พืชเอเชียต้องการแสงแดดตลอดช่วงการพัฒนา ตั้งแต่การปลูกต้นกล้าในอพาร์ตเมนต์ไปจนถึงผลไม้สุกเต็มที่ในสวน ชาวสวนบางคนใช้แสงพิเศษเพื่อเพิ่มการเจริญเติบโต โดยปกติแล้วจะเป็นหลอด LED หรือหลอดโซเดียมรวมกัน
ความเข้มของการสังเคราะห์ด้วยแสงและโฟโตมอร์โฟเจเนซิสขึ้นอยู่กับแสง จากการวิจัยที่ Russian Academy of Sciences พบว่าพืชใช้สเปกตรัมต่อไปนี้อย่างแข็งขัน:
- สีแดง;
- สีฟ้า;
- สีเขียว.
การแผ่รังสีเอกรงค์ของ LED เหมาะอย่างยิ่งสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้
คุณสามารถทดลองกับพืชที่สุกเร็วได้ ตัวอย่างเช่น Alyonushka พันธุ์ในประเทศเหมาะอย่างยิ่งสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้ ไฟ LED อยู่ในตำแหน่งเพื่อให้ใบไม้อาบไปด้วยแสงอย่างสมบูรณ์ ใช้ในเวลากลางวันเพื่อเพิ่มแสงสว่างหลัก
การเจริญเต็มที่เกิดขึ้นเมื่อใบเต็ม 9-10 ใบ ผลไม้ถูกตัดออกโดยไม่หยุดการก่อตัวของใบเพิ่มเติม ในกรณีนี้สามารถเก็บเกี่ยวได้หลายครั้งจากการถ่ายครั้งเดียว พืชสร้างผลใหม่อย่างรวดเร็วและพัฒนาอย่างเข้มข้น การวางแผนพืชผลอย่างเหมาะสม การดูแลที่เหมาะสม และทัศนคติที่เอาใจใส่จะช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวผลผลิตได้อย่างดีเยี่ยม
