ชาวเมืองและเกษตรกรในฤดูร้อนเลือกมันฝรั่ง Irbitsky เพื่อปลูกซึ่งเป็นหนึ่งในพืชผักที่ดีที่สุด เพิ่งเข้าสู่ทะเบียนของรัฐพบว่ามีการปรับให้เข้ากับเงื่อนไขของรัสเซียตอนกลางได้อย่างสมบูรณ์แบบ แนะนำให้ใช้พันธุ์นี้เพื่อการเพาะปลูกในภูมิภาค Volga-Vyatka และเขตไซบีเรีย เนื่องจากความสามารถในการปรับตัวที่ดีต่อสภาพอากาศและสภาพภูมิอากาศ มันฝรั่งจึงให้ผลผลิตหัวที่ดีและด้วยเทคโนโลยีทางการเกษตรที่เหมาะสม ผลผลิตจึงสูงมาก
คำอธิบายของความหลากหลาย
พันธุ์มันฝรั่ง Irbitsky ถือเป็นผลิตภัณฑ์ผักประเภทโต๊ะ ระยะเวลาในการสุกเต็มที่ของพืชเป็นค่าเฉลี่ยหลังปลูกคุณสามารถขุดหัวได้หลังจากผ่านไป 65–70 วัน
พุ่มตั้งตรงของพืชผักมีความสูงปานกลางและมีใบสีเขียวเข้ม จานขอบหยักขนาดใหญ่และกลีบดอกไม้สีชมพูจะประดับทุ่งมันฝรั่ง
ลักษณะของมันฝรั่งพันธุ์ต่าง ๆ รวมถึงพารามิเตอร์เช่น:
- การนำเสนอหัว
- ผิวสีชมพูและเนื้อสีเหลือง
- ปริมาณแป้งที่ 12–17%;
- ความคล่องตัวของการใช้หัวในอาหารต่างๆ
- ความปลอดภัยของพืชผล 97% ในช่วงฤดูหนาว
พุ่มไม้หลากหลายชนิดแต่ละต้นผลิตหัวเรียบได้มากถึง 10 หัว ในช่วงฤดูปลูกพุ่มมันฝรั่งจะไม่ได้รับการติดเชื้อราซึ่งแสดงความต้านทานต่อมัน
เกษตรกรเลือกมันฝรั่ง Irbitsky เพื่อปลูกเพราะผู้ซื้อชอบรสชาติที่ยอดเยี่ยมของหัว และผลผลิตต่อเฮกตาร์สูงถึง 250–400 เซ็นต์เนอร์ ในระดับผักพันธุ์อื่น
กำลังเติบโต
ในการปลูกมันฝรั่ง Irbit คุณต้องมีพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและมีแสงแดด ผักเติบโตอย่างแข็งขันในทุ่งที่มีดินร่วนและอุดมสมบูรณ์และมีความเป็นกรดเป็นกลาง
เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาในการปลูกพันธุ์ต่าง ๆ ไม่จำเป็นต้องปลูกเมล็ดพันธุ์ในที่เดียวกันนานกว่า 2-3 ปี พืชผักรุ่นก่อนที่ดีที่สุด ได้แก่ พืชตระกูลถั่ว แตงกวา และฟักทอง ก่อนฤดูหนาวคุณสามารถหว่านปุ๋ยพืชสดบนแปลงมันฝรั่ง: มัสตาร์ดขาว, หญ้าชนิต พืชจะทำให้ดินมีสารอาหารมากขึ้น
ในฤดูใบไม้ร่วงขอแนะนำให้ขุดดินลึกหรือไถพรวนดินแล้วใส่ปุ๋ย สารอาหารที่ซับซ้อนประกอบด้วยขี้เถ้าไม้ ไนโตรฟอสกา และฮิวมัส บนดินเหนียวหนักจำเป็นต้องเติมทรายแม่น้ำ พื้นที่รกร้างต้องการปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ย
มาตรการเตรียมการก่อนปลูกผัก ได้แก่ การแปรรูปวัสดุเมล็ดพันธุ์ หัวที่เสียหายและเน่าจะถูกคัดออกภายในหนึ่งเดือน จากนั้นจึงวางวัสดุปลูกในห้องสว่างใน 1-2 ชั้นเพื่อการงอก หากหัวเปลี่ยนเป็นสีเขียวคุณภาพของวัสดุปลูกจะดีขึ้นเท่านั้น ขนาดเมล็ดที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกคือระหว่าง 70–80 กรัม หัวที่มีน้ำหนักมากกว่า 100 กรัมจะถูกหั่นเป็น 2-3 ส่วนต่อสัปดาห์ก่อนปลูก
มันฝรั่งจะปลูกในดินหลังจากที่อุณหภูมิดินสูงถึง 6-8 องศาเซลเซียส
เลือก โครงการปลูกมันฝรั่งพันธุ์ต่างๆ 60x60ซม. เติมฮิวมัสและขี้เถ้าไม้จำนวนหนึ่งลงในแต่ละหลุม ความลึกของการเพาะคือ 6-10 เซนติเมตร คุณไม่สามารถใช้ปุ๋ยคอกสดในการใส่ปุ๋ยมันฝรั่งได้ เพราะจะทำให้เกิดการติดเชื้อและแมลงศัตรูพืชได้ โดยเฉพาะหนอนดักแด้
คุณสมบัติของการดูแล
มาตรการทางการเกษตรสำหรับ มันฝรั่งที่กำลังเติบโต Irbitsky นั้นเหมือนกับพืชผักพันธุ์อื่น
คุณสมบัติการดูแลประกอบด้วย:
- คลายดิน
- พุ่มไม้เตี้ย;
- กำจัดวัชพืช;
- การรดน้ำและการใส่ปุ๋ย
จำเป็นต้องคลายสนามเพื่อกำจัดวัชพืชที่เติบโตเร็ว ขั้นตอนแรกจะดำเนินการก่อนที่จะงอกจากนั้นแถวจะคราด 3 ครั้งต่อฤดูกาล
การไถมันฝรั่งต้องใช้ดินที่ชื้น คุณต้องดำเนินการตามขั้นตอนสองครั้ง: เมื่อลำต้นสูงถึง 15-18 เซนติเมตรก่อนออกดอก พวกเขากวาดพื้นให้สูง 10 และ 17 เซนติเมตร
การกำจัดวัชพืชจะดำเนินการตามความจำเป็น หากพื้นที่มีขนาดใหญ่ก็สามารถใช้ยากำจัดวัชพืชได้ บางส่วนใช้ก่อนปลูกหัว - ติตัสหลัง - ลาพิสลาซูลี การเตรียมการไม่เป็นพิษต่อมันฝรั่งโดยทำลายเฉพาะวัชพืชไม้ยืนต้นและรายปี
มันฝรั่ง Irbitsky เป็นพืชผักชนิดหนึ่งที่ทนทานต่อความแห้งแล้ง ควรรดน้ำต้นไม้ในช่วงที่มีความร้อนเป็นเวลานานเท่านั้น
ไม่จำเป็นต้องให้ปุ๋ยกับพุ่มไม้หากมีการใช้แร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ในระหว่างการเตรียมพื้นที่ในฤดูใบไม้ร่วง ขี้เถ้าไม้ในแต่ละหลุมระหว่างการปลูกจะช่วยกำจัดการขาดฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมในช่วงฤดูปลูกของพืช ไม่รวมการใส่ปุ๋ยที่มีไนโตรเจนในช่วงระยะเวลาของการใส่หัว ท้ายที่สุดแล้วพลังทั้งหมดของพืชจะเข้าสู่การสร้างมวลสีเขียว
ข้อดีและข้อเสีย
ควรเลือกพันธุ์มันฝรั่งเพื่อการเพาะปลูกเพราะ:
- ปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศที่แตกต่างกันได้อย่างสมบูรณ์แบบ
- ผลิตหัวโดยเฉลี่ย 400 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์
- สามารถเก็บไว้ได้เป็นเวลานาน
- ใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร
- ทนต่อโรคไวรัสและไส้เดือนฝอย
มันฝรั่ง Irbitsky ไม่ได้มีลักษณะเชิงลบใด ๆ แต่สามารถได้ผลผลิตสูงโดยปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตรผัก
ศัตรูพืชและโรค
แม้ว่าความหลากหลายจะป้องกันโรคไวรัสได้ แต่ภายใต้เงื่อนไขบางประการก็มีความอ่อนไหวต่อการติดเชื้อรา:
- โรคใบไหม้ในช่วงปลายส่งผลกระทบต่อทุกส่วนของต้นพืช อันตรายของโรคนี้คือจะเกิดขึ้นในช่วงปลายฤดูร้อนเมื่ออุณหภูมิของอากาศลดลงอย่างรวดเร็วและฝนเริ่มตก มีจุดสีน้ำตาลปรากฏบนใบมีดด้านบนและมีการเคลือบสีขาวด้านล่าง โรคนี้แพร่กระจายไปยังลำต้นและหัวอย่างรวดเร็ว ในระหว่างการเก็บเกี่ยวจะพบผลไม้ที่มีบริเวณสีน้ำตาลแข็ง จากนั้นก็มาถึงการเน่าเปื่อยของหัว พุ่มไม้ที่ได้รับผลกระทบจะถูกฉีดพ่นด้วยสารละลายผสมบอร์โดซ์เพื่อไม่ให้ทำลายพืชมันฝรั่งทั้งหมด
- คำอธิบายของแหวนเน่าคือเชื้อราโจมตีเนื้อเยื่อหลอดเลือดของลำต้นและหัว หากหัวที่ขุดขึ้นมาแสดงวงกลมสีครีมและมีโซนแก้วใสอยู่ใกล้ ๆ แสดงว่านี่คือการติดเชื้อราที่ส่งผลต่อผัก การป้องกันโรคคือการเลือกวัสดุเมล็ดพันธุ์และการรักษาด้วยการเตรียมสารฆ่าเชื้อรา
- ตกสะเก็ดมีลักษณะเป็นแผลบนหัวที่มีรูปร่างผิดปกติและมีขอบแห้ง โดยปกติแล้วผลไม้จะถูกเก็บไว้เป็นเวลานานและทำให้แห้งเมื่อเวลาผ่านไป
หลังจากการเก็บเกี่ยวหัวที่เป็นโรคจะถูกปฏิเสธเพื่อไม่ให้แพร่เชื้อไปยังผู้อื่น ไม่สามารถปลูกเมล็ดดังกล่าวได้ ไม่เช่นนั้นพืชทั้งหมดจะติดเชื้อ
ศัตรูพืชผักที่ออกฤทธิ์มากที่สุดคือด้วงมันฝรั่งโคโลราโดซึ่งต่อสู้กับมันฝรั่งทุกชนิด สามารถควบคุมตัวเต็มวัยและตัวอ่อนได้โดยการดูแลเมล็ดและพุ่มไม้ก่อนออกดอก มียาหลายชนิดที่ต่อต้านด้วงมันฝรั่งโคโลราโด: Alatar, Aktara, Prestige
หนอนดักฟังพัฒนาในดินเป็นเวลา 3-5 ปีซึ่งทำลายหัวมันฝรั่ง พวกเขากำจัดหนอนเหลืองโดยใช้เหยื่อที่อาบด้วยสารพิษ สิ่งเหล่านี้อาจเป็นมันฝรั่งหรือเค้กที่กระจัดกระจายอยู่ในทุ่งนาก่อนหยอดเมล็ด แมลงเต่าทองชอบฝังตัวเองอยู่ในกองฟางและหญ้า ที่นั่นพวกเขาจะถูกทำลาย
เมื่อปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตรมันฝรั่งจะไม่มีปัญหาในการปลูกฝังพันธุ์ Irbitsky
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
หัวมันฝรั่งจะถูกขุดขึ้นมา 70 วันหลังจากหยอดเมล็ด ในช่วงเวลานี้หัวจะถูกปกคลุมไปด้วยผิวสีชมพูหนา หลังจากขุดแล้ว มันฝรั่งจะกระจายเป็น 1-2 ชั้นในบริเวณที่มีอากาศถ่ายเทให้แห้ง สิ่งสำคัญคือแสงจะต้องไม่ส่องเข้าไปในตู้กับข้าวไม่เช่นนั้นผลไม้จะกลายเป็นสีเขียว พลิกมันฝรั่งอย่างระมัดระวังเพื่อให้ทุกส่วนแห้งดี
เฉพาะหัวที่มีสุขภาพดีเท่านั้นที่ถูกเก็บไว้เพื่อการจัดเก็บโดยทิ้งหัวที่เสียหายซึ่งมีจุดเน่าเปื่อย ในบ้านเพื่อ อุณหภูมิในการเก็บรักษามันฝรั่งควรเป็น อากาศภายใน 2-4 องศาเซลเซียส ความชื้น - 75% ผักต้องการอากาศบริสุทธิ์ ดังนั้นจึงต้องมีการระบายอากาศที่ชั้นใต้ดินหรือห้องใต้ดิน ผลไม้มันฝรั่งได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างดีพร้อมกับหัวบีทซึ่งจะดึงความชื้นส่วนเกินออกจากผิวมันฝรั่งและป้องกันไม่ให้เน่าเปื่อย
