ความนิยมอย่างสูงของมะยมน้ำตาลเบลารุสนั้นเกิดจากการไม่โอ้อวดต่อสภาพการเจริญเติบโตการดูแลและรสชาติที่ยอดเยี่ยม ผลไม้มีความเข้มข้นสูงของวิตามินและแร่ธาตุ กรดอินทรีย์ เพคติน ฟลาโวนอยด์ และสารประกอบออกฤทธิ์ทางชีวภาพอื่นๆ เพื่อให้ไม้พุ่มในสวนออกผลอย่างล้นเหลือและสม่ำเสมอคุณจำเป็นต้องรู้ลักษณะของพันธุ์และกฎการปลูกบางประการ
- มะยมเบลารุส: คำอธิบายลักษณะ
- ข้อดีและข้อเสีย
- วิธีการปลูกพืชอย่างถูกต้อง
- การเตรียมสถานที่ลงจอด
- ดินที่มะยมชอบ
- การเลือกใช้วัสดุปลูก
- เทคโนโลยีการลงจอด
- การดูแลมะยมน้ำตาลเบลารุส
- การรดน้ำและการใส่ปุ๋ย
- การก่อตัวของพุ่มไม้
- ที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว
- โรค แมลงศัตรูพืช และการป้องกัน
- การขยายพันธุ์มะยม
- โดยการแบ่งชั้น
- การตัด
- การเก็บเกี่ยว
- กฎการจัดเก็บ
มะยมเบลารุส: คำอธิบายลักษณะ
ความหลากหลายได้มาจากการข้ามพันธุ์มะยมที่รู้จักกันดีสองสายพันธุ์ - สีขาวขนาดใหญ่และเบลารุสบนพื้นฐานของสถาบันการปลูกผลไม้ของสถาบันวิทยาศาสตร์แห่งชาติแห่งเบลารุส พืชมีช่วงสุกในช่วงกลางถึงต้นและเก็บเกี่ยวผลในช่วงกลางเดือนกรกฎาคม พุ่มไม้มีลักษณะสูงมีความสูง 1 เมตร การแพร่กระจายของหน่ออยู่ในระดับปานกลาง ระดับของหนามในมะยมน้ำตาลเบลารุสก็อยู่ในระดับปานกลางเช่นกันหนามนั้นเป็นแบบเดี่ยวสองและสาม
พุ่มผลไม้เจริญเติบโตและพัฒนาได้ดีในพื้นที่ที่มีดินเหนียวและดินร่วนปน มีผลอายุ 12-18 ปี การเก็บเกี่ยวอยู่ในตำแหน่งที่มีขนาดใหญ่น้ำหนักของผลเบอร์รี่อยู่ที่ 9-10 กรัม สีของพวกเขาคือสีเขียวอ่อน, รูปไข่, คุณภาพผู้บริโภคที่ดีเยี่ยม: เนื้อมีรสหวาน, รสชาติมีความสมดุล พืชผลมะยมเบลารุสมีวัตถุประสงค์สากล
คะแนนการชิมผลไม้มะยมคือ 4.8 คะแนนจาก 5 คะแนน ปริมาณน้ำตาลในผลเบอร์รี่คือ 14% และมีปริมาณกรดเพียง 2% น้ำตาลพันธุ์เบลารุสมีระดับความต้านทานต่อโรคราแป้งและโรคแอนแทรคโนสโดยเฉลี่ย พืชไม่กลัวอุณหภูมิต่ำ ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวสูง
ข้อดีและข้อเสีย
เมื่อปลูกมะยมเบลารุสชาวสวนที่มีประสบการณ์จะสังเกตลักษณะเชิงบวกดังต่อไปนี้:
- ภาวะเจริญพันธุ์ในตนเอง;
- ความแก่แดด;
- ไม่ก่อให้เกิดปัญหาระหว่างการเพาะปลูก
- ไม่กลัวฤดูหนาวที่รุนแรง
- เพิ่มภูมิคุ้มกันต่อโรคเชื้อรา
- อัตราการผลิตสูง
- ความเก่งกาจของผลไม้
- ผลไม้ขนาดใหญ่
ในบรรดาข้อเสียของมะยมน้ำตาลเบลารุสมันก็คุ้มค่าที่จะเน้นว่ามีหนามจำนวนมากซึ่งทำให้กระบวนการเก็บผลเบอร์รี่สุกซับซ้อน แต่ต้องขอบคุณหนามที่ทำให้พืชไม่ร้อนมากเกินไปในแสงแดดและทนต่อสภาพอากาศแห้งได้ง่ายขึ้น
วิธีการปลูกพืชอย่างถูกต้อง
เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีจำเป็นต้องปฏิบัติตามคำแนะนำบางประการเมื่อปลูกมะยมน้ำตาลเบลารุส
การเตรียมสถานที่ลงจอด
เนื่องจากมะยมเบลารุสเป็นพืชที่ชอบแสงดังนั้นในการปลูกจึงจำเป็นต้องให้ความสำคัญกับพื้นที่ที่มีแสงในระดับดีร่มเงาบางส่วนไม่เหมาะสม มิฉะนั้นผลไม้จะมีขนาดเล็กและมีคุณภาพไม่ดี
นอกจากนี้พืชจะต้องได้รับการปกป้องจากลมพัดควรเลือกสถานที่ใกล้อาคารหรือรั้ว
งานเตรียมการเกี่ยวข้องกับการกำจัดวัชพืชออกจากพื้นที่โดยใช้สารกำจัดวัชพืชที่ออกฤทธิ์ต่อเนื่อง เช่น พายุเฮอริเคนและ Roundup การหว่านและไถปุ๋ยพืชสดล่วงหน้า (ไรย์, มัสตาร์ด) มีประโยชน์ต่อไม้พุ่ม เทคนิคการเกษตรแบบง่าย ๆ นี้ทำให้สามารถปรับปรุงการเติมอากาศและคุณค่าทางโภชนาการของดินสำหรับการปลูกมะยมเบลารุสได้
นอกจากนี้คุณต้องเติมฮิวมัสหรือปุ๋ยหมักลงในดินในอัตรา 6-10 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร การพัฒนาของโรคในอนาคตและการปรากฏตัวของแมลงที่เป็นอันตรายต่างๆสามารถป้องกันได้ด้วยการรมควัน - การบำบัดพื้นที่ด้วยการเตรียมการพิเศษ
ดินที่มะยมชอบ
ทางที่ดีควรปลูกมะยมเบลารุสบนดินร่วนดินร่วนปนทรายและเชอร์โนเซม การปลูกในพื้นที่ชุ่มน้ำโดยมีน้ำใต้ดินอยู่ใกล้ ดินร่วนหนัก และทรายไม่ได้ผล - พุ่มไม้มักจะป่วยบนดินดังกล่าวจะได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์หากปลูกพืชในดินที่มีความเป็นกรด 6-6.5
การเลือกใช้วัสดุปลูก
เมื่อซื้อมะยมเบลารุสคุณควรใส่ใจกับรูปลักษณ์ของมัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสภาพของระบบราก - ควรมีสุขภาพแข็งแรงไม่มีอาการของโรค ทางเลือกที่ดีที่สุดคือซื้อวัสดุปลูกจากสถานรับเลี้ยงเด็กเฉพาะทางหรือจากผู้ขายที่เชื่อถือได้
เมื่อพิจารณาว่าพันธุ์นี้มักแพร่กระจายโดยการแบ่งชั้น ตัวอย่างหนึ่งชิ้นควรมีหน่อหนึ่งหรือหลายหน่อที่มีความหนาอย่างน้อย 5 มิลลิเมตร โดยมีรากโครงกระดูก 2-3 อัน (ความยาวตั้งแต่ 15 เซนติเมตร) ในการตรวจสอบความมีชีวิตของต้นกล้าคุณต้องสร้างภาพตัดขวางของรากซึ่งควรเป็นสีขาวหรือสีครีม ควรยกเว้นวัสดุที่มีการตัดสีน้ำตาล เทา หรือดำ
เทคโนโลยีการลงจอด
ปลูกมะยมน้ำตาลเบลารุสโดยปฏิบัติตามอัลกอริทึมของการกระทำต่อไปนี้:
- ขุดหลุมปลูกขนาด 50x50 เซนติเมตร ลึก 60 เซนติเมตร
- เติมส่วนผสมของฮิวมัส (10 กิโลกรัม) ซูเปอร์ฟอสเฟต (200 กรัม) และปุ๋ยโพแทสเซียม (30 กรัม) ลงในแต่ละหลุม
- เทน้ำ 3-5 ลิตร เมื่อดูดซึมแล้วให้เติมในปริมาณเท่ากัน
- วางต้นกล้าไว้ตรงกลางหลุม ยืดรากให้ตรง แล้วโรยด้วยดิน ในเวลาเดียวกันไม่แนะนำให้เจาะคอรากให้ลึกเกิน 5-7 เซนติเมตร - ด้วยวิธีนี้คุณสามารถสร้างหน่อใหม่ทดแทนได้
หลังจากผ่านไปหนึ่งวัน ให้คลายดินและคลุมดินเพื่อไม่ให้รากหักเมื่อดินแห้ง
การดูแลมะยมน้ำตาลเบลารุส
การดูแลพืชผลไม้อย่างเหมาะสมเป็นกุญแจสำคัญในการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์และอร่อย
การรดน้ำและการใส่ปุ๋ย
ควรรดน้ำพุ่มไม้ในสภาพอากาศแห้งและอบอุ่นทุกๆ 7-10 วัน มะยมมีความต้องการรดน้ำเพิ่มขึ้นในช่วงออกดอกระหว่างการสร้างรังไข่และระหว่างการพัฒนาผลเบอร์รี่ การชลประทานครั้งสุดท้ายจะดำเนินการ 2 สัปดาห์ก่อนวันเก็บเกี่ยว เมื่อเก็บผลไม้แล้ว การรดน้ำจะดำเนินการต่อเพื่อให้แน่ใจว่าพุ่มไม้จะให้ผลผลิตสูงในฤดูกาลหน้า รดน้ำต้นไม้ที่รากจะดีกว่าการโรยในกรณีนี้ไม่เกี่ยวข้อง
ขั้นตอนการให้อาหารด้วยมัลลีน มูลนก หรือแร่ธาตุเชิงซ้อนจะดำเนินการทุกปีบนดินที่หมดสภาพและบนดินที่อุดมสมบูรณ์ - ทุกๆ 3 ปี การเติมขี้เถ้าไม้ซึ่งมีโพแทสเซียมจำนวนมากจะช่วยต่อสู้กับปรสิตได้เช่นกัน
การก่อตัวของพุ่มไม้
อนุญาตให้ตัดมะยมน้ำตาลเบลารุสได้ในฤดูใบไม้ผลิ - ก่อนดอกตูมเปิดหรือในฤดูใบไม้ร่วง - หลังการเก็บเกี่ยว เนื่องจากพืชค่อนข้างเป็นพลาสติกจึงสามารถให้รูปทรงที่แปลกตาที่สุดได้ ความหลากหลายนั้นเติบโตขึ้นทั้งในเวอร์ชันคลาสสิกและในรูปแบบของวงล้อมแบบแขนเดียวและสองแขน, stlanza บนโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง
ที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว
ตามคำอธิบายของความหลากหลายพุ่มไม้มีระดับความต้านทานน้ำค้างแข็งเพียงพอ แต่ในกรณีฤดูหนาวที่มีหิมะน้อย แนะนำให้คลุมดินในวงลำต้นของต้นไม้ด้วยปุ๋ยคอกที่เน่าเปื่อย ฟาง และขี้เลื่อยสปรูซ มะยมน้ำตาลเบลารุสที่ปรับปรุงแล้วจำเป็นต้องได้รับการคุ้มครองในช่วงฤดูหนาว
โรค แมลงศัตรูพืช และการป้องกัน
ในต้นฤดูใบไม้ผลิ ควรกำจัดวัสดุคลุมดินเก่าออกโดยเทน้ำร้อน 3-5 ลิตร (80 องศา) ไว้ใต้พุ่มไม้แต่ละต้นก่อน ซึ่งจะช่วยกำจัดเชื้อราและแมลงศัตรูพืชที่อยู่ในดินในฤดูหนาว คลุมด้วยหญ้าจะต้องถูกแทนที่ด้วยอันใหม่
นอกจากนี้ เป็นการดีที่จะปลูกฝังดินใต้พุ่มไม้ก่อนที่ดอกตูมจะเปิดออกด้วยส่วนผสมของบอร์โดซ์ 1%ก่อนการก่อตัวของตา คาร์โบฟอสจะใช้เพื่อปกป้องพุ่มไม้จากเพลี้ยอ่อน แมลงน้ำดี และแมลงวัน เพื่อต่อสู้กับไรไตจะใช้กำมะถันคอลลอยด์ (30 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร)
การขยายพันธุ์มะยม
การขยายพันธุ์ผลไม้ทำได้โดยการปักชำหรือปักชำ สิ่งสำคัญคือการรู้คุณสมบัติของแต่ละวิธี
โดยการแบ่งชั้น
ในฤดูใบไม้ผลิสำหรับ การขยายพันธุ์มะยม น้ำตาลเบลารุสเลือกหน่อที่แข็งแรงงอลงกับพื้นแล้วโรยด้วยดิน มีการรดน้ำเป็นระยะและเมื่อมียอดปรากฏขึ้น ในฤดูใบไม้ร่วงจะถูกแยกออกจากพุ่มแม่และปลูกในที่ที่เตรียมไว้
การตัด
วัสดุสำหรับการปรับปรุงพันธุ์จะเก็บเกี่ยวในช่วงกลางเดือนมิถุนายนโดยเลือกการเติบโตด้านข้างที่ทรงพลังจากปีที่แล้ว ส่วนบนยาว 5-6 เซนติเมตรถูกตัดออก ฉีกใบทั้งหมดออก เหลือเพียงสองใบบน การปักชำจะปลูกในเรือนกระจกขนาดเล็กซึ่งห่างจากกัน 7 เซนติเมตร ต้องรดน้ำคลุมด้วยกระจกฟิล์มและบังแดด การดูแลประกอบด้วยการระบายอากาศ การชลประทานอย่างสม่ำเสมอ และการคลายตัวของดิน
การเก็บเกี่ยว
หากขนส่งผลเบอร์รี่เป็นระยะทางไกล จะต้องเก็บผลเบอร์รี่ 5-7 วันก่อนที่จะสุกเต็มที่ สำหรับการบริโภคสดและเป็นวัตถุดิบสำหรับไวน์ ผลไม้จะถูกเก็บเมื่อสุกแล้ว
กฎการจัดเก็บ
การเก็บเกี่ยวสุกจะถูกเก็บไว้เพียง 4-5 วัน และวันที่ไม่สุก – 14 วัน ก่อนที่จะใส่ผลเบอร์รี่ในตู้เย็น จะต้องแยกออก ใส่ถุงกระดาษ และไม่สามารถล้างได้ หากวางการเก็บเกี่ยวไว้ในช่องแช่แข็งก็จะมีการตรวจสอบด้วยนำผลเบอร์รี่ที่เน่าเสียออกล้างและวางในชั้นเดียวบนพื้นผิวที่เหมาะสม (เขียง) หลังจากแช่แข็งแล้ว ผลไม้จะถูกเทลงในภาชนะสุญญากาศ
มะยมเบลารุสเป็นพืชที่ไม่โอ้อวดและให้ผลผลิตสูงการปลูกไม่ใช่เรื่องยากสิ่งสำคัญคือปฏิบัติตามหลักปฏิบัติทางการเกษตรขั้นพื้นฐาน