เชอร์โนมอร์มะยมที่ผสมเกสรด้วยตนเองซึ่งมีรูปร่างหน้าตาคล้ายคลึงกับวันที่สามารถครองตำแหน่งในตลาดได้อย่างมั่นใจเบอร์รี่เรียกอีกอย่างว่าองุ่นทางเหนือ เขาได้รับการอบรมที่สถาบันวิจัย All-Russian ซึ่งตั้งชื่อตาม I.V. Michurin วัสดุชีวภาพได้มาจากพันธุ์วันที่ บราซิล ขวดสีเขียว และต้นกล้าเมาเรร่า การปลูกมะยมเชอร์โนมอร์นั้นไม่ยากโดยเฉพาะสิ่งสำคัญคือการรู้จุดแข็งและจุดอ่อนของมันกฎพื้นฐานของการปลูกและการดูแล
- ข้อมูลทั่วไปเกี่ยวกับเชอร์โนมอร์มะยม
- ด้านบวกและด้านลบหลัก
- คุณสมบัติของการปลูกที่หลากหลาย
- การเลือกสถานที่
- องค์ประกอบของดิน
- การเตรียมการอย่างดี
- การคัดเลือกต้นกล้า
- การปลูกต้นกล้า
- การดูแลการเพาะปลูก
- การรดน้ำ
- ปุ๋ย
- การก่อตัวของมะยม
- การควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช
- เพาะพันธุ์ให้มีความหลากหลาย
- การรวบรวมและการเก็บรักษาผลเบอร์รี่
ข้อมูลทั่วไปเกี่ยวกับเชอร์โนมอร์มะยม
พืชผลเบอร์รี่เป็นของพันธุ์กลางถึงปลาย พุ่มไม้อยู่ในตำแหน่งที่แข็งแรงมีความสูง 1.5 เมตรแนวโน้มการแพร่กระจายอ่อนแอมงกุฎมีความหนาแน่นและกิ่งก้านตั้งตรง หน่อมีความโดดเด่นด้วยยอดหลบตาเล็กน้อย สีเขียวอ่อน และไม่มีขน เมื่อเวลาผ่านไปพวกมันจะกลายเป็นแสงสว่าง
มะยมเชอร์โนมอร์มีหนามต่ำ หนามเดี่ยวและชี้ลงด้านล่าง ดอกตูมมีขนสีอ่อนจะโตเป็นขนาดกลาง มวลใบของไม้พุ่มมีสีเขียวเข้มแต่ละแผ่นแบ่งออกเป็น 5 ใบ เมื่อระยะออกดอกเริ่มต้น เชอร์โนมอร์ มะยมจะปรากฏขึ้นพร้อมกับดอกยาวขนาดกลางที่มีสีสดใส
ผลเบอร์รี่มีขนาดเล็ก มีน้ำหนักเฉลี่ย 3 กรัม ในช่วงสุกงอมทางเทคนิค สีของพวกมันจะเป็นสีแดงเข้ม แต่หลังจากนั้นไม่นานก็เปลี่ยนเป็นสีดำ ลักษณะผู้บริโภคของเชอร์โนมอร์มะยมอยู่ในระดับสูง: รสชาติที่น่าพึงพอใจกลมกลืนหวานอมเปรี้ยวและมีกลิ่นหอมเด่นชัด ผิวหนังมีความหนาปานกลาง ทนทาน หลอดเลือดดำแทบมองไม่เห็นมีการแตกแขนงเล็กน้อย
องค์ประกอบทางเคมี: ปริมาณน้ำตาลอยู่ในช่วง 8.4-12.2% ความเป็นกรด 1.7-2.5% ปริมาณวิตามินซีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัมคือ 29.3 มิลลิกรัม
ด้านบวกและด้านลบหลัก
เมื่อปลูกมะยมเชอร์โนมอร์ชาวสวนที่มีประสบการณ์จะสังเกตข้อดีดังต่อไปนี้:
- ความแก่แดด;
- คุณภาพรสชาติสูง
- วิธีสากลในการใช้พืชผล
- การขนส่งผลเบอร์รี่ในระดับที่เพียงพอในระยะทางไกล
- ความต้านทานต่อสภาพอากาศแห้ง
- ไม่กลัวฤดูหนาวที่รุนแรง
- เพิ่มภูมิคุ้มกันต่อโรคราแป้งศัตรูพืชสำคัญ (มอด);
- เผ็ดน้อย;
- ไม่ก่อให้เกิดปัญหาระหว่างการเพาะปลูก
- ขยายพันธุ์ได้ง่ายด้วยการปักชำเป็นชั้น ๆ และปักชำเป็นสีเขียว
แต่แม้จะมีข้อดีทั้งหมด แต่พันธุ์มะยม Chernomor ก็มีข้อเสียเช่นกัน:
- ขนาดผลไม้เฉลี่ย
ข้อเสียเพียงอย่างเดียวของพืชผลเบอร์รี่นี้ได้รับการชดเชยอย่างเต็มที่ด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมและความอุดมสมบูรณ์ของการเก็บเกี่ยว โดยเฉลี่ยแล้วสามารถเก็บผลไม้คุณภาพเยี่ยมได้ 3.1-4.0 กิโลกรัมจากพุ่มไม้เดียว
คุณสมบัติของการปลูกที่หลากหลาย
ตามคำอธิบายเชอร์โนมอร์มะยมไม่ใช่พืชที่มีความต้องการในแง่ของสภาพการเจริญเติบโต แต่เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ตามที่ต้องการ คุณต้องปฏิบัติตามอัลกอริธึมที่กำลังเติบโต
การเลือกสถานที่
เชอร์โนมอร์มะยมเช่นเดียวกับพืชเบอร์รี่พันธุ์อื่นชอบปลูกในพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและป้องกันลมพัด ไม่แนะนำให้เลือกพื้นที่โล่งที่มีร่มเงาหรือมีน้ำใต้ดินใกล้เคียง (จาก 1.5 เมตร)
หากคุณปลูกมะยมเชอร์โนมอร์ในพื้นที่ที่มีความชื้นในดินสูงก็มีโอกาสสูงที่กระบวนการเน่าเปื่อยจะเกิดขึ้นบนระบบรากของต้นกล้ามะยมที่ปลูก ช่วงเวลาที่เหมาะสมในการปลูก: ปลายเดือนกันยายน-ต้นเดือนตุลาคม
องค์ประกอบของดิน
คุณสามารถปลูกมะยมเชอร์โนมอร์ได้บนดินเกือบทุกประเภท: ทราย, ดินเหนียวที่ถูกชะล้าง, สด - พอซโซลิก ตัวชี้วัดผลผลิตที่ดีของความหลากหลายนั้นสังเกตได้เมื่อปลูกบนดินพรุ แต่วิธีที่ดีที่สุดคือสร้างสวนบนดินที่ราบกว้างใหญ่และป่าสีเทาดินร่วนปานกลางและดินร่วนเบา
พุ่มมะยมเชอร์โนมอร์เติบโตแข็งแกร่งทนทานต่อปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อมที่ไม่พึงประสงค์และมีอายุการใช้งานยาวนาน
นอกจากนี้ยังสามารถปลูกมะยมเชอร์โนมอร์บนดินที่หมดสภาพได้ แต่ก่อนอื่นคุณต้องเพิ่มฮิวมัสอินทรีย์เก่าจากปุ๋ยหมัก ด้วยปุ๋ยธรรมชาติทำให้โครงสร้างของดินดีขึ้นและระดับความอุดมสมบูรณ์เพิ่มขึ้น
การเตรียมการอย่างดี
ก่อนที่จะปลูกต้นกล้าจำเป็นต้องกำจัดวัชพืชทั้งหมดออกจากพื้นที่โดยเฉพาะอย่างยิ่งควรให้ความสนใจกับต้นข้าวสาลีและพืชมีหนาม พืชเหล่านี้เติบโตอย่างรวดเร็ว และการกำจัดวัชพืชออกจากใต้พุ่มไม้ในอนาคตจะเป็นปัญหาอย่างยิ่ง เมื่อพิจารณาถึงลักษณะการแพร่กระจายของไม้พุ่มและความสูงของมัน ควรวางต้นไม้ให้ห่างจากกัน 1-1.5 เพื่อไม่ให้ขาดสารอาหารหรือความชื้น
ดินสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาตามปกติของเชอร์โนมอร์มะยมนั้นเต็มไปด้วยสารอาหารดังต่อไปนี้:
- ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกเน่า (10 กิโลกรัมต่อการปลูกสวน)
- ขี้เถ้าไม้ (100 กรัม)
- ซูเปอร์ฟอสเฟตสองเท่า (50 กรัม)
- โพแทสเซียมซัลไฟด์ (40 กรัม)
ขนาดของหลุมปลูกคือ 30x40x40 เซนติเมตร
การคัดเลือกต้นกล้า
ก่อนที่จะซื้อวัสดุปลูกจำเป็นต้องตรวจสอบสัญญาณของโรค สัญญาณความเสียหาย และการเน่าเปื่อย ขั้นตอนการเตรียมต้นกล้าเกี่ยวข้องกับการตัดแต่งกิ่งให้เหลือ 5 ตาและเอารากที่แห้งออก จะดีกว่าถ้าซื้อต้นไม้อายุสองปีที่มีระบบรากแบบเปิดซึ่งช่วยให้เลือกพืชที่มีคุณภาพได้ง่ายขึ้น
หากขายมะยมเชอร์โนมอร์ในหม้อแสดงว่าอายุของมันอาจเป็นได้ ความยาวหน่อใบที่แนะนำคือ 40-50 เซนติเมตร รากมีความอุดมสมบูรณ์และมีสีขาว ส่วนใต้ดินของพุ่มไม้ควรถักลูกบอลดินให้แน่นตัวอย่างดังกล่าวสามารถปลูกได้ 2-3 สัปดาห์หลังการซื้อ
การปลูกต้นกล้า
ขอแนะนำให้รักษาวัสดุปลูกที่เลือกด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโต รากของมันจะถูกแช่อยู่ในสารละลายที่ใช้งานได้ประมาณ 10-15 นาที เทคโนโลยีการปลูกมะยมเชอร์โนมอร์เกี่ยวข้องกับการดำเนินการดังต่อไปนี้:
- เป็นการดีกว่าที่จะเทชั้นดินที่อุดมสมบูรณ์ลงในหลุมในรูปแบบของเนินดิน
- วางต้นกล้าที่เตรียมไว้ไว้ตรงกลางหลุม
- ยืดรากให้ตรงแล้วโรยด้วยดินเบา ๆ และอัดให้แน่นเล็กน้อย
- รดน้ำให้สะอาดและคลุมดินรอบ ๆ ลำต้นของต้นไม้ด้วยพีทและขี้เลื่อยที่เน่าเปื่อย แค่ดินแห้งก็ทำได้
- หลังจากผ่านไป 3-4 วัน ให้รดน้ำและคลุมดินซ้ำอีกครั้ง
คุณไม่ควรทำให้คอรากของมะยมเชอร์โนมอร์ลึกเกินไปจนเกินไปก็เพียงพอที่จะกำหนดความลึกได้ 3-5 เซนติเมตร
การดูแลการเพาะปลูก
Chernomor พันธุ์มะยมไม่ก่อให้เกิดปัญหาในระหว่างกระบวนการปลูกการดูแลประกอบด้วยการปฏิบัติทางการเกษตรขั้นพื้นฐานรวมถึงการจัดระบบชลประทานการกำจัดวัชพืชการใส่ปุ๋ยการปกป้องจากศัตรูพืชและโรค
การรดน้ำ
ในช่วงฤดูแล้งควรชุบพุ่มมะยมเป็นประจำโดยเริ่มขั้นตอนเมื่อชั้นบนสุดของดินแห้ง จำเป็นต้องเทน้ำที่รากเพื่อหลีกเลี่ยงการสัมผัสกับใบของพืช มิฉะนั้นมีโอกาสเกิดโรคสูง วิธีการโรยใช้ไม่ได้ในกรณีนี้
ความชื้นที่มากเกินไปในวงกลมที่ถูกกัดนั้นเป็นอันตรายต่อพุ่มไม้เช่นเดียวกับการขาดของมัน ไม่ควรปล่อยให้ดินขาดความชื้นโดยเฉพาะในฤดูใบไม้ผลิซึ่งอยู่ในช่วงการเจริญเติบโตของพืชและการก่อตัวของรังไข่ในฤดูร้อน พุ่มไม้มีความต้องการน้ำอย่างเร่งด่วนเป็นเวลา 2 สัปดาห์ก่อนที่ผลไม้จะสุกแก่ผู้บริโภค
ปุ๋ย
ในช่วงปลายเดือนเมษายนถึงต้นเดือนพฤษภาคม ควรคลายดินใต้พุ่มไม้ให้มีความลึก 6-8 เซนติเมตร ปรับระดับและคลุมดินด้วยพีทและฮิวมัสในอัตรา 10 กิโลกรัมต่อการปลูกสวน และในฤดูใบไม้ร่วง ให้ขุดอินทรียวัตถุด้วยคราด ในช่วง 3 ปีแรกห้ามใช้สารประกอบฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมในการเลี้ยงมะยมเนื่องจากสารเหล่านี้ถูกวางไว้ในหลุมเมื่อปลูกต้นกล้า ในฤดูใบไม้ผลิคุณต้องเติมยูเรียในหลายขั้นตอน: 15 กรัม - ในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม 10 กรัม - เมื่อสิ้นสุดระยะออกดอก
ในปีที่สี่หลังจากปลูกมะยมเชอร์โนมอร์ในสถานที่ถาวรควรเพิ่มส่วนผสมของซุปเปอร์ฟอสเฟต (150 กรัม), โพแทสเซียมซัลเฟต (40 กรัม), ขี้เถ้าไม้ (200 กรัม) และอินทรียวัตถุ (8-10 กิโลกรัม) ดิน. การให้อาหารนี้จะทำทุกๆ 3-4 ปี
การก่อตัวของมะยม
ปีหน้าหลังจากปลูกหน่อที่แข็งแรงที่สุด 4-5 หน่อจะถูกทิ้งไว้บนพุ่มไม้และส่วนที่เกินจะถูกกำจัดออกจนหมด ในอนาคตให้เลือก 5 หน่อที่อยู่ในตำแหน่งที่ดีด้วย ถือว่ามีประสิทธิผลกิ่งก้านที่มีอายุ 4-6 ปี ตัวอย่างที่มีอายุมากกว่า 7 ปีจะถูกตัดออก การตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วงหรือก่อนที่ตาจะเปิด
การควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช
มะยมของพันธุ์ Chernomor มีลักษณะเฉพาะด้วยการเพิ่มภูมิคุ้มกันต่อโรคร้ายแรง แต่เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันควรได้รับการบำบัดในสปริงด้วยวิธีการแก้ปัญหาการทำงานโดยใช้คาร์โบฟอสหรือการแช่เถ้า หากจำเป็นให้ทำการจัดการซ้ำอีกครั้ง
เพาะพันธุ์ให้มีความหลากหลาย
ความหลากหลายนี้แพร่พันธุ์ได้ดีโดยการแบ่งชั้นในแนวนอน เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้จำเป็นต้องคลายดินใต้ต้นไม้และเพิ่มคุณค่าด้วยอินทรียวัตถุงอหน่อที่ยาวและทรงพลังลงกับพื้นแล้วยึดให้แน่นด้วยตะขอ เมื่อหน่อแนวตั้งยาว 10 เซนติเมตร จะต้องฉีดน้ำและรดน้ำสองครั้ง ในฤดูใบไม้ร่วงพวกมันจะถูกแยกออกจากพุ่มไม้แม่และปลูก
การรวบรวมและการเก็บรักษาผลเบอร์รี่
หากต้องขนส่งพืชผลในระยะทางไกล แนะนำให้นำผลไม้ออก 2 วันก่อนถึงการเจริญเติบโตของผู้บริโภค หากใช้ผลเบอร์รี่สด จะต้องเก็บเกี่ยวเมื่อสุกเต็มที่ ผลไม้ดิบแห้งสามารถเก็บไว้ในห้องเย็นได้ 3-4 วันและผลไม้สุก - 2 วัน
มะยมทะเลดำเป็นพืชที่ให้ผลผลิตสูงและไม่โอ้อวด หากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมดเกี่ยวกับการปลูกและการดูแลรักษา คุณจะสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้สูงสุด