ในยุโรปมีการปลูกพุ่มไม้หนามโดยใช้พื้นฐานทางอุตสาหกรรม ผลเบอร์รี่ที่มีผิวหนาถูกนำมาใช้ในด้านความงามและการปรุงอาหาร แต่ มะยมได้รับผลกระทบจาก spheroteka และเสียชีวิต ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา พันธุ์พืชปรากฏว่ามีภูมิคุ้มกันต่อโรคราแป้ง และพืชซึ่งถือเป็นบ้านเกิดของแอฟริกานั้นผลิตผลเบอร์รี่ในภูมิภาคของรัสเซียซึ่งมีฤดูหนาวอากาศหนาวและฤดูร้อนไม่อบอุ่นมากนัก พุ่มมะยมต่ำกัปตันภาคเหนือมีความทนทานต่อการติดเชื้อราและไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากศัตรูพืช
ข้อมูลทั่วไป
การผสมพันธุ์สีชมพูด้วยรูปแบบที่ไม่มีชื่อและกำหนดโดยตัวเลขทำให้ผู้เพาะพันธุ์ชาวรัสเซียพัฒนามะยมที่มีลักษณะเชิงบวกหลายประการ ไม่มีขนบนหน่อสีเขียวของไม้พุ่มซึ่งมีใบขนาดใหญ่ เมื่ออายุมากขึ้น กิ่งก้านจะมีความเงางาม มีสีเทา และมีหนามสั้นปกคลุม ดอกสีเขียวอ่อนที่รวบรวมเป็นกระจุกมีแถบสีแดง
ตามคำอธิบายของกัปตันมะยมภาคเหนือรังไข่บนต้นไม้นั้นถูกสร้างขึ้นโดยไม่ต้องมีแมลงผสมเกสรอยู่ใกล้ การปรากฏตัวของพันธุ์ดังกล่าวไม่ส่งผลกระทบอย่างมากต่อผลผลิต ในช่วงปลายเดือนกรกฎาคมผลเบอร์รี่สีแดงเข้มมีเส้นสีอ่อนสุก ผิวผลไม้ที่หนาแน่นซึ่งมีน้ำหนักไม่เกิน 4 กรัมถูกเคลือบด้วยพิวรีน
มะยมไม่แตกสลายแม้หลังสุก แต่มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ มีรสหวานด้วยน้ำตาลและเป็นกรดด้วยวิตามินซี ผลเบอร์รี่สีเข้มอุดมไปด้วย:
- แคโรทีนและรูติน
- เพคตินและเซโรโทนิน
- เหล็กและฟอสฟอรัส
- สังกะสีและแมกนีเซียม
น้ำผลไม้คั้นออกมาจากผลไม้ของกัปตันภาคเหนือซึ่งทำความสะอาดร่างกายของเกลือและโลหะและปรับปรุงสภาพของระบบทางเดินอาหาร ผลเบอร์รี่ใช้ทำแยม แยมผิวส้ม และไวน์โฮมเมด ชาวสวนที่ปลูกพันธุ์นี้อ้างว่ามะยมแทบไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคราแป้งและไม่ได้รับผลกระทบจากโรคแอนแทรคโนสหรือจุดขาว
เก็บผลเบอร์รี่จากพุ่มไม้ 2 ถึง 3 กิโลกรัม การดูแลที่เหมาะสมสามารถยืดอายุการติดผลของพืชได้นานถึง 20 ปี
ข้อดีและข้อเสียของวัฒนธรรม
กัปตันภาคเหนือไม่ใช่พันธุ์ที่ไร้หนาม แต่ไม่มีหนามบนยอดอ่อนและมีน้อยมากบนกิ่งที่โตเต็มที่ชาวสวนชื่นชอบมะยมเพราะต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง แต่ก็มีข้อดีอื่น ๆ :
- พืชแพร่พันธุ์ได้โดยไม่มีปัญหาและหยั่งรากได้อย่างรวดเร็ว
- มีภูมิคุ้มกันต่อโรคเชื้อรา
- มันไม่เสียหายจากขี้เลื่อยและไม่ทรมานจากมอด
- ผลเบอร์รี่จะไม่สูญเสียการนำเสนอทั้งในระหว่างการขนส่งหรือระหว่างการเก็บรักษาระยะยาว
กัปตันพันธุ์มะยมพันธุ์เหนือไม่ได้ไม่มีด้านลบ พุ่มไม้โค้งงอลงกับพื้นและไม่รั้งไว้โดยไม่มีสายรัดถุงเท้ายาว ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบผลไม้ลูกเล็กและมีรสชาติเฉพาะตัวด้วย
การปลูกพันธุ์กัปตันภาคเหนือ
มะยมสามารถพบได้ในกระท่อมและสนามหญ้าน้อยกว่าราสเบอร์รี่และลูกเกดดำ แต่ชาวสวนจำนวนมากกันพื้นที่สำหรับพุ่มไม้หนามเนื่องจากพวกมันไม่โอ้อวดและไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ
การเลือกสถานที่
มะยมชอบแสงแดด ไม่ทนต่อลมหนาว และไม่สามารถทนต่อความชื้นส่วนเกินได้ ไม่แนะนำให้วางพันธุ์ Northern Captain ไว้ในบริเวณที่มีน้ำเข้ามาใกล้ผิวน้ำ ไม่เช่นนั้นรากอาจเน่าได้ คุณต้องปลูกไม้พุ่มในสถานที่ที่มีการระบายอากาศและแสงสว่างจากแสงแดด
องค์ประกอบของดิน
กัปตันภาคเหนือไม่เติบโตในดินเหนียวที่อากาศไม่ผ่าน มะยมทุกชนิด เจริญเติบโตได้ไม่ดีในดินที่มีความเป็นกรดสูง คุณสามารถเปลี่ยนองค์ประกอบของดินได้โดยใช้ทรายแม่น้ำ เมื่อปลูก ให้เทถังลงในแต่ละหลุม เติมมะนาวเล็กน้อย หรือเจือจางดินด้วยแป้งโดโลไมต์
การเตรียมการอย่างดี
พื้นที่ที่จัดสรรสำหรับมะยมนั้นถูกขุดขึ้นมาอย่างระมัดระวัง ซากพืชและใบแห้งจะถูกกำจัดออก และรากจะถูกดึงวัชพืชออกมา ก่อนปลูกพุ่มไม้ 2 หรือ 3 สัปดาห์จะมีการสร้างหลุมลึกสูงสุด 60 ซม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 0.5 ม. กัปตันภาคเหนือจะได้รับการยอมรับดีกว่าในฤดูใบไม้ร่วงในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศหนาวเย็น ฤดูใบไม้ผลิจะมาช้า และเป็นการยากที่จะคาดเดาเวลาที่มะยมจะหยั่งราก
การคัดเลือกต้นกล้า
หากต้องการซื้อพันธุ์ที่สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งและเกิดผลในไซบีเรียและเทือกเขาอูราลต้องซื้อพืชในเขตอนุรักษ์ธรรมชาติหรือในเรือนเพาะชำ มีให้เลือกมากมายในตลาด แต่ไม่ใช่ความจริงที่ว่าพวกเขาจะขาย กัปตันภาคเหนือ. สำหรับการปลูกแนะนำให้เลือกพุ่มไม้อายุ 2 ปีและมีกิ่งที่แข็งแรง รากของมะยมควรเป็นไม้ยืนต้น
การปลูกต้นกล้า
หลุมที่ขุดล่วงหน้าจะเต็มไปด้วยดินผสมกับฮิวมัสปุ๋ยหมักและซูเปอร์ฟอสเฟตเล็กน้อยเถ้าและโพแทสเซียมไนเตรต ต้นกล้ามะยมจะถูกหย่อนลงในหลุมและคลุมด้วยดินเพื่อให้คอรากฝังห่างจากพื้นผิว 5-7 ซม. ดินถูกอัดแน่นและชุ่มชื้นอย่างล้นเหลือ หลังจากที่ปักหลักแล้วให้คลุมด้วยหญ้าแล้วตัดหน่อออกทันทีโดยเหลือ 5 ตา ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ที่กางออกควรมีอย่างน้อย 1.5 ม. ระหว่างแถว - 2 เมตร
วิธีการดูแลมะยมกัปตันภาคเหนือ?
ผู้พักอาศัยในฤดูร้อนสามารถปลูกพืชรัสเซียได้หลากหลาย ไม่จำเป็นต้องมีความรู้พิเศษในการดูแลพืชผล
กฎการรดน้ำ
ในพื้นที่ที่มีอากาศเย็นซึ่งมีการปลูกกัปตันภาคเหนือ มักจะมีฝนตกและไม่จำเป็นต้องรดน้ำ น้ำละลายที่เกิดขึ้นในต้นฤดูใบไม้ผลิก็เพียงพอแล้วสำหรับมะยม พืชไม่ทนต่อความชื้นส่วนเกินและหายไปในพื้นที่ชุ่มน้ำ ในสภาพอากาศแห้ง ควรรดน้ำไม้พุ่มก่อนออกดอก ในช่วงที่มีฝนตกชุกเป็นเวลานาน ดินจะต้องคลายและกำจัดวัชพืชอยู่ตลอดเวลา
การใส่ปุ๋ย
หลอดเลือดดำต้นมะยมซึ่งไม่ชอบนอนเป็นเวลานานและตื่นเร็วจะถูกป้อนด้วยแอมโมเนียมซัลเฟตหรือยูเรียซึ่งมีไนโตรเจน
ก่อนที่ดอกไม้จะปรากฏขึ้น พืชจะถูกรดน้ำด้วยปุ๋ยคอกที่เน่าเปื่อยหรือมูลนก ปุ๋ยแร่ - ซูเปอร์ฟอสเฟต, เกลือโพแทสเซียม - ถูกนำไปใช้กับมะยม 2 ครั้งต่อฤดูกาล
การก่อตัวของพุ่มไม้
ในการปลูกพืชหนาแน่น แมลงรบกวนและเชื้อราที่ทำให้เกิดโรคราแป้งเริ่มแพร่พันธุ์ แม้ว่ากัปตันภาคเหนือจะมีภูมิคุ้มกันโรค แต่ก็ไม่คุ้มที่จะเสี่ยง ในสภาพอากาศชื้นและมีฝนตก มงกุฎจะโตเร็วเกินไปซึ่งมีส่วนช่วยในการกระตุ้นการทำงานของจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค
หน่อมะยมจะสั้นลงระหว่างการปลูกและเมื่อสิ้นสุดฤดูปลูก
หากต้องการสร้างพุ่มไม้ที่ผลิตผลเบอร์รี่อย่างเหมาะสม:
- ในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วง กิ่งอ่อนจะถูกเอาออกไปที่ตอไม้ เหลือได้ถึง 5 ลำต้น ยอดของพืชประจำปีจะถูกตัดแต่ง
- กำจัดหน่อเก่า
- กิ่งก้านที่ติดผลจะสั้นลง
หากมะยมผู้ใหญ่มีลำต้นที่แข็งแรงไม่เกิน 25 ก้านมันจะทำให้คุณพอใจกับผลเบอร์รี่เป็นเวลานาน กัปตันภาคเหนือให้ผลผลิต 18-20 ปี
วิธีการควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช
ชาวสวนอ้างว่าพันธุ์นี้ทนทานต่อการติดเชื้อรา ไม่ดึงดูดแมลงวัน และเพลี้ยอ่อนไม่เติบโตในสภาพอากาศหนาวเย็น เพื่อปกป้องมะยมจากโรคก็เพียงพอที่จะกวาดใบไม้แห้งและเผาหน่อแห้งซึ่งตัวอ่อนของปรสิตจะอยู่เหนือฤดูหนาว พุ่มไม้ผสมเกสรด้วยขี้เถ้าซึ่งทำหน้าที่เป็นทั้งปุ๋ยและเป็นยาที่แมลงไม่ยอมทน
ในภูมิภาคที่มีน้ำค้างแข็งเกิน 30 °C มะยมจะถูกปกคลุมไปด้วยเข็มสนหรือขี้เลื่อยในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง
พันธุ์ผสมพันธุ์
กัปตันภาคเหนือสามารถขยายพันธุ์ได้ทุกทาง แต่ชาวเมืองในฤดูร้อนหลายคนไม่ชอบที่จะตัด แต่ใช้การฝังรากลึกในฤดูใบไม้ผลิจะมีการขุดร่องเพื่อวางหน่อเพื่อให้ด้านบนอยู่เหนือพื้นดินซึ่งจะถูกตรึงและยึดด้วยลวด การปูทับด้วยดินและรดน้ำ ในฤดูใบไม้ร่วงการถ่ายภาพจะหยั่งรากในหลายสถานที่ หลังจากตัดแล้วจะได้พืชที่สามารถส่งลงดินได้แล้ว พุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่แบ่งออกเป็น 3-4 ส่วนและปลูกลงดิน
กฎการรวบรวมและการเก็บรักษามะยม
ควรเลือกผลเบอร์รี่บนพุ่มไม้อย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้หนามแหลมแม้ว่าพันธุ์กัปตันภาคเหนือจะไม่มีหนามมากมายก็ตาม มะยมจะเก็บเกี่ยวในปลายเดือนกรกฎาคมหรือต้นเดือนสิงหาคม ผลไม้ที่ไม่สุกจะถูกขนส่งอย่างดีไม่เน่าเสียเป็นเวลาหลายวัน แต่อย่าทำให้สุกดี เก็บผลเบอร์รี่ลงในตะกร้าแล้วคัดแยก ส่วนอ่อนจะถูกนำไปใช้ทำน้ำผลไม้หรือแยมทันที ผลไม้แข็งสามารถแช่แข็งได้
