กฎสำหรับการปลูกจากเมล็ดและการดูแล rutabaga ในที่โล่ง สิ่งที่ต้องปลูกและเมื่อหว่าน

Rutabaga เป็นพืชอาหารจากตระกูลกะหล่ำที่เติบโตได้สองปี ในบางส่วนของประเทศ พืชรากเรียกว่า bushma, zemlyunha, bukhva, kalivka หรือหัวผักกาดสวีเดน บางคนถึงกับโทรมา บีทรูทอาหารสัตว์เนื่องจากมีความคล้ายคลึงกันอย่างมากของพืช ชาวสวนที่มีประสบการณ์รู้ดีว่า rutabaga เป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพ แต่การเติบโตและการดูแลในพื้นที่โล่งต้องอาศัยความรู้บางอย่าง เพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้ในภายหลัง

คุณสมบัติและลักษณะของ rutabaga

คุณสมบัติที่โดดเด่นของพืชรากนี้คือความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งและทนแล้งได้ดีเยี่ยม หัวไชเท้า, มะรุม, หัวผักกาด, หัวไชเท้าและกะหล่ำปลีทุกชนิดเป็นพืชในตระกูลเดียวกันกับ rutabaga ดังที่คุณทราบ หญ้าดินเติบโตเป็นเวลา 2 ปี ในช่วง 12 เดือนแรก รากและใบจะเติบโต จากนั้นพืชจะบานและออกเมล็ด

ฐานลำต้นจะสูงขึ้น และเนื่องจากน้ำหนักของมัน ใบจึงมักจะห้อยลง ส่วนหนึ่งของพืชรากอยู่เหนือพื้นดินและมีสีพลัม ช่อดอกมีสีเหลือง รูปร่างของผลขึ้นอยู่กับชนิดของผัก โดยปกติฝักจะเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าหรือมีลักษณะเป็นวงรีแบนหรือทรงกระบอก เมล็ดกลมสีน้ำตาลสุกภายในรูตาบากา แกนของผลไม้มีโทนสีขาวหรือสีเหลืองขึ้นอยู่กับชนิด

ผู้ชื่นชอบพืชชนิดนี้พบว่ามีรสชาติคล้ายคลึงกับหัวผักกาด อย่างไรก็ตาม การรู้ว่า rutabaga นั้นดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าจะมีประโยชน์มาก

ทบทวนพันธุ์ rutabaga ของรัสเซีย

ผู้เชี่ยวชาญแบ่งพันธุ์ผักชนิดนี้ออกเป็นอาหารสัตว์และพันธุ์ตาราง อาหารสัตว์กรีนฟินช์เป็นลูกผสม ทนต่อการขาดความเย็นและความชื้นได้ดีดูแลไม่โอ้อวดและเก็บเกี่ยวได้มากมาย คุณสมบัติพิเศษของผักรากบนโต๊ะคือผลไม้ที่มีรูปร่างกลมแบนรวมถึงเนื้อสีเหลืองที่ชุ่มฉ่ำ พันธุ์ rutabaga ตารางยอดนิยมในรัสเซียคือ:

1. Krasnoselskaya - เก็บได้ดีและโดดเด่นด้วยผลผลิต มันทำให้สุกภายในสามถึงสี่เดือน น้ำหนักของรากจะแตกต่างกันไปตั้งแต่ 400 ถึง 600 กรัม
2. Novgorodskaya เป็นเวลาที่ทำให้สุกในระยะเวลาปานกลาง ผลไม้ถูกเก็บไว้อย่างดีและมีน้ำหนักตั้งแต่ 500 ถึง 450 กรัม
3. Children's Love เป็นพันธุ์ในช่วงกลางถึงต้น รูปร่างรากเป็นรูปวงรี การเก็บเกี่ยวมีน้ำหนักตั้งแต่ 300 ถึง 450 กรัม
4. Vereiskaya เป็นสายพันธุ์กลางฤดูซึ่งจะโตเต็มที่ใน 85-95 วัน ผลไม้มีน้ำหนัก 250-300 กรัม
5. เฮร่ายังเป็นพันธุ์กลางฤดู ผลไม้มีรูปร่างกลมและมีสีแอนโทไซยานิน น้ำหนักของพืชรากไม่เกิน 400 กรัม
6. Bright Dream เป็นพันธุ์ที่สุกเร็วที่สุดในบรรดาพันธุ์รัสเซีย สุกใน 2-2.5 เดือน เปลือกของผลมีสีเหลืองและมีรูปร่างยาว โดยเฉลี่ยแล้ว rutabaga ที่สุกจะมีน้ำหนักตั้งแต่ 300 ถึง 400 กรัม

สามารถใช้ร่วมกับพืชชนิดอื่นได้

ถัดจากหัวบีทอาหารสัตว์คุณสามารถปลูกผักกาดหอม, ปราชญ์, พุ่มไม้บอระเพ็ดหรือมิ้นต์บนเตียงเดียวกันได้ มันจะมีประโยชน์ในการปลูกดาวเรืองหรือดอกดาวเรือง - พวกมันไม่เพียง แต่จะทำให้ตาพอใจเท่านั้น แต่ยังขับไล่ศัตรูพืชออกจากพืชผักอีกด้วย

ในทางกลับกันแครอทผักชีลาวหรือขึ้นฉ่ายจะดึงดูดแมลงที่ตามล่าแมลงศัตรูพืช

ไม่แนะนำให้ปลูก rutabaga บนเตียงที่ปลูกกะหล่ำปลีหัวไชเท้าหรือพืชอื่นที่คล้ายคลึงกันเมื่อปีที่แล้ว

การปลูก rutabaga จากเมล็ด

ชาวสวนที่มีประสบการณ์ทุกคนรู้วิธีปลูกพืช rutabaga ที่ดี มือสมัครเล่นต้องปฏิบัติตามคำแนะนำบางประการ

การหว่าน

ก่อนอื่นคุณต้องหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้า เมื่อพวกเขางอกในบ้าน หน่อจะได้รับการปกป้องจากการถูกโจมตีโดยศัตรูพืช โดยเฉพาะด้วงหมัดตระกูลกะหล่ำ ก่อนหยอดเมล็ดจำเป็นต้องฆ่าเชื้อเมล็ดก่อนโดยนำไปแช่ในสารละลายกระเทียมเป็นเวลา 60 นาที จากนั้นจะต้องล้างเมล็ดในน้ำเปล่าแล้วตากให้แห้ง

หัวบีทอาหารสัตว์จะหว่านตั้งแต่วันแรกของเดือนเมษายน และหลังจาก 40 วัน หัวผักกาดสวีเดนที่โตแล้วจะถูกปลูกบนดิน ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องมีกล่องทรงลึกที่มีวัสดุพิมพ์ที่ชื้นวางต้นกล้าไว้ที่ระดับความลึกประมาณ 1 เซนติเมตร

ต้องรักษาระยะห่างระหว่างเมล็ดภายใน 2 เซนติเมตร และ 5-7 เซนติเมตรระหว่างแถว อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการงอกที่ดีคือ 17-19 องศาเซลเซียส

การดูแลต้นกล้า

หลังจากหน่อแรกของพืชหว่านปรากฏขึ้น จะต้องเอาสิ่งที่คลุมบนกล่องซึ่งสร้างปรากฏการณ์เรือนกระจกออก และย้ายภาชนะที่ต้นกล้าเติบโตไปไว้ในที่เย็นโดยมีอุณหภูมิเฉลี่ย 6-9 องศาเซลเซียส หลังจากผ่านไป 7 วัน อุณหภูมิจะสูงถึง 15 องศา กุญแจสำคัญในการปลูกต้นกล้า rutabaga ให้ประสบความสำเร็จคือการทำให้ดินชุ่มชื้น คลายและทำให้ต้นกล้าบางลง

วิธีการดำน้ำ

จัดการ การเก็บบีทอาหารสัตว์ ไม่แนะนำเนื่องจากมีความเป็นไปได้สูงที่จะเกิดความเสียหายต่อรากที่เปราะบาง ในการทำเช่นนี้ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้ภาชนะทรงลึกในการเพาะเมล็ด

ในการเตรียมต้นกล้าสำหรับปลูกในที่โล่ง 10 วันก่อนย้ายปลูกจะต้องนำกล่องที่มีต้นกล้าออกไปในสวนแล้วค่อย ๆ เพิ่มเวลามากขึ้น เมื่อระยะเวลาที่ลูก rutabaga อยู่ในอากาศบริสุทธิ์ถึง 24 ชั่วโมงก็ถึงเวลาปลูกในดินเปิด

การปลูก rutabaga ในที่โล่ง

การมีใบที่มีรูปแบบเพียงพอ 4-5 ใบบนต้นกล้าที่แตกหน่อบ่งบอกว่าถึงเวลาแล้วที่จะต้องปลูกดินเผาในดินเปิด มีความจำเป็นต้องใส่ใจกับสภาพอากาศ: หากปลูกพืชผักในบ้านในชนบทในภูมิภาคที่มีอากาศอบอุ่น การปลูกจะดำเนินการหลังวันที่ 20 พฤษภาคม ก่อนปลูกให้รดน้ำต้นกล้าอย่างล้นเหลือ

วันที่ลงจอด

โดยทั่วไปแล้วต้นกล้าบีทรูทอาหารสัตว์จะปลูก 40-50 วันหลังหยอดเมล็ดในฤดูใบไม้ผลิ - นี่คือกลางหรือปลายเดือนพฤษภาคม

เวลาที่สุกของพืชผักขึ้นอยู่กับความหลากหลายสำหรับการเก็บรักษาพืชผลฤดูหนาวแนะนำให้ปลูก rutabaga ประเภทที่มีฤดูปลูกยาวนาน

ดินที่เหมาะสม

Earthwort ปลูกบนดินที่เป็นกลางซึ่งมีค่า pH ไม่เกิน 7.0 Rutabaga เจริญเติบโตได้ดีในดินร่วนปนทราย ดินร่วน หรือดินพรุ จุดสำคัญคือการซึมผ่านของความชื้นสูงของดินบนเตียงสวน

รุ่นก่อนที่ดีที่สุดในพื้นที่ในอนาคตสำหรับการปลูกหัวบีทอาหารสัตว์คือ:

1. มะเขือเทศและแตงกวา
2. ถั่วพริก
3. แตงและมะเขือยาว
4. บวบหรือมันฝรั่ง

ความสนใจ! หลังจากการเก็บเกี่ยวพืชผลที่เกี่ยวข้องกับ rutabaga แล้ว สามารถปลูกหัวบีทอาหารสัตว์ได้หลังจากผ่านไป 5 ปีเท่านั้น

รูปแบบการปลูกและความลึก

ต้นกล้าที่พร้อมปลูกจะปลูกในหลุม มีความจำเป็นต้องรักษาระยะห่างระหว่างต้นกล้าเพื่อให้ผลสุกไม่รบกวนกัน ระยะห่างระหว่างหลุม 0.2 เมตร และระหว่างแถว 50 เซนติเมตร

ก่อนปลูกหลุมจะเต็มไปด้วยน้ำและต้นกล้าแต่ละต้นจะถูกแช่ด้วยรากในดินเหนียวหลังจากนั้นควรตัดใบหลายใบออก เมื่อขุดหลุม ตรวจสอบให้แน่ใจว่าส่วนรากของลำต้นไม่สัมผัสกับพื้น ขั้นตอนสุดท้ายของการปลูกบนพื้นที่คือการบดอัดดินรอบ ๆ ต้นให้แน่นเล็กน้อยแล้วเติมน้ำให้เต็มต้นกล้า

ในวันแรกขอแนะนำให้ปกป้อง rutabaga รุ่นเยาว์จากแสงแดด

ลักษณะเฉพาะของการดูแล rutabaga

การปลูกหัวผักกาดสวีเดนไม่ใช่เรื่องยาก คุณต้องดูแลพืชในลักษณะเดียวกับพืชชนิดอื่น - น้ำ กำจัดวัชพืช ขึ้นเนินเขา ให้อาหารและป้องกันจากปัญหา ขอแนะนำให้ขึ้นเนินบนพุ่มไม้ที่โตแล้วเมื่อมีการตั้งใบ

ดินคลายตัวให้ลึก 5-8 เซนติเมตร ก่อนดำเนินการต้องทำให้ดินชุ่มชื้น

พุ่มไม้จะคลายครั้งแรกใน 48 ชั่วโมงหลังจากปลูกบนเตียงในสวนครั้งต่อไปที่มันเกิดขึ้นคือหนึ่งสัปดาห์ต่อมา ตลอดระยะเวลาการเจริญเติบโตของพืชจะมีการคลายดินไม่เกิน 5 ครั้ง เพื่อให้ง่ายขึ้นแนะนำให้ดำเนินการตามขั้นตอนพร้อมกับกำจัดวัชพืช

ระบอบชลประทานและการรักษาความชื้นในดิน

พืชผักชนิดนี้ทำให้สุกได้ดีเมื่อได้รับความชื้นในปริมาณมาก แต่การให้น้ำมากเกินไปจะทำให้ผลไม้มีน้ำ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ทำให้พุ่มไม้ rutabaga ชุ่มชื้น 5-6 ครั้งตลอดระยะเวลาการทำให้สุก มิฉะนั้นเมื่อน้ำไม่เพียงพอ พืชรากก็จะสุกโดยมีแก่นแข็งและมีรสขม การออกดอกเร็วก็เป็นไปได้เช่นกัน

ปริมาณน้ำที่ต้องการเพื่อการชลประทานคือถังต่อตารางเมตรของที่ดิน ไม่แนะนำให้เทน้ำมากเกินไปลงบนส่วนบนของผักซึ่งอยู่เหนือพื้นดิน สิ่งนี้นำไปสู่ความเขียวขจีและส่งผลเสียต่อคุณค่าทางโภชนาการของพืชผัก

เพื่อรักษาความชื้นให้อยู่ในระดับที่เพียงพอ rutabaga จึงถูกคลุมด้วยหญ้า เหมาะสำหรับคลุมด้วยหญ้า:

1. ตัดตำแย
2. ปุ๋ยหมัก
3. การตัดฟาง.
4. การทำปุ๋ยหมักจากขี้เลื่อย
5. ตัดใบและหน่อมะเขือเทศ

อุณหภูมิ

ในส่วนของระบอบอุณหภูมิอาจกล่าวได้ว่า rutabaga งอกได้ดีที่อุณหภูมิอากาศ 4 องศาเซลเซียส สำหรับการก่อตัวของพุ่มไม้และการสุกของพืชรากมีอุณหภูมิ 15-18 องศาเซลเซียส สภาพอากาศที่ร้อนและแห้งส่งผลเสียต่อผลผลิตและรสชาติของหัวบีทที่เป็นอาหารสัตว์ เมื่ออุณหภูมิสูงกว่า 23 องศาแล้ว เนื้อ rutabaga จะแห้งและไม่มีรส

การใส่ปุ๋ย

ส่วนสำคัญของการดูแลพืชผลคือการปฏิสนธิในเวลาที่เหมาะสม การให้อาหารหน่ออ่อนครั้งแรกจะดำเนินการ 12-16 วันหลังจากปลูกในดิน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ใช้สารละลายจำนวนมากสำหรับการให้อาหารครั้งต่อไปควรใช้แร่ธาตุที่ซับซ้อนขั้นตอนจะดำเนินการในขณะที่เกิดการสร้างราก การใส่ปุ๋ยฟอสฟอรัสจะช่วยเพิ่มปริมาณน้ำตาลในเยื่อกระดาษ พุ่มไม้ Rutabaga ได้รับผลกระทบเชิงบวกจากปุ๋ยที่มีโพแทสเซียม โบรอน ทองแดง และแมงกานีส

ก่อนปลูกพืชผักแนะนำให้เตรียมพื้นที่สำหรับปลูก rutabaga ล่วงหน้า ในการทำเช่นนี้ในช่วงฤดูใบไม้ร่วงระหว่างการขุดคุณจะต้องเทปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยฮิวมัสครึ่งถังสำหรับดินทุกๆ 100x100 เซนติเมตร

ป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช

ใครก็ตามที่ตัดสินใจปลูกหัวผักกาดสวีเดนในสวนควรรู้ว่าพวกมันอ่อนแอต่อโรคและแมลงโจมตีเช่นเดียวกับพืชที่เกี่ยวข้อง (หัวไชเท้า หัวไชเท้า พันธุ์กะหล่ำปลี พุ่มมะรุม)

โรคที่พบบ่อยที่สุดที่ส่งผลต่อพืชผลนี้:

1. รู้สึกเป็นโรค
2. เบลล์และขาดำ
3. แบคทีเรียในหลอดเลือดและโมเสค

ศัตรูพืชที่ถือว่าเป็นอันตราย ได้แก่ ทาก ถั่วงอกและแมลงวันกะหล่ำปลี แมงกะพรุนและบีทรูท ด้วงเรพซีด และเพลี้ยอ่อน

เพื่อป้องกันการเกิดโรคและความเสียหายจากแมลง ให้ปฏิบัติตามกฎการเพาะปลูก การฆ่าเชื้อเมล็ดพืชก่อนหยอดลงดิน กำจัดวัชพืชอย่างทั่วถึง และหลังเก็บเกี่ยว จะช่วยขุดดินลึกได้

พืชใกล้เคียงที่ไม่ส่งผลเสียต่อการสุกของผลไม้จะช่วยต่อสู้กับศัตรูพืชเช่นดาวเรืองผักนัซเทอร์ฌัมและดาวเรืองขับไล่แมลงวันกะหล่ำปลีและเพลี้ยอ่อนออกไปด้วยกลิ่นหอม

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

หลังจากปลูกต้นกล้าในสวนแล้ว ผักจะสุกภายใน 60-120 วัน ขึ้นอยู่กับชนิดของพืชในกรณีที่มีการวางแผนที่จะเก็บหัวบีทอาหารสัตว์ไว้ในช่วงฤดูหนาวที่ยาวนานจะต้องเก็บเกี่ยวพืชผลก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก

ต้องกำจัดผลไม้สุกออกจากดินอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เน่าเสีย ในกรณีนี้ ให้ตัดส่วนพุ่มไม้ของพืชผล (ใบ) ใกล้กับฐานออก

หลังการเก็บเกี่ยวต้องล้างรากผักเพื่อขจัดสิ่งสกปรกและทำให้แห้งสนิทโดยวางไว้ข้างนอกห่างจากแสงแดด rutabaga ที่ล้างแล้วจะถูกเก็บไว้ในที่เย็นโดยก่อนหน้านี้ได้แจกจ่ายลงในภาชนะ หากไม่มีห้องใต้ดินหรือห้องอื่นที่เหมาะสม ต้นไม้จะถูกเก็บรักษาอย่างดีในสวน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ขุดร่องลึกตื้น ๆ ขี้เลื่อยหรือฟางเทลงในชั้นบาง ๆ แล้วคลุมด้วยดิน