นกกระทาเป็นนกตัวเล็กที่มีเนื้อนุ่มและมีรสชาติ พวกมันแพร่พันธุ์ได้ดีในกรงเลี้ยง ดูแลรักษาง่าย และเติบโตได้เร็ว ดังนั้นพวกมันจึงได้รับความนิยมอย่างมากในการเพาะพันธุ์ในบ้านในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา นกกระทาพันธุ์เนื้อมีความเหมาะสมที่สุดสำหรับจุดประสงค์เหล่านี้เพื่อให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วและมีรูปร่างหน้าตาของลูกหลานเพราะไม่เพียง แต่ตัวนกเท่านั้น แต่ยังให้คุณค่ากับไข่ด้วย
คุณสมบัติของทิศทางเนื้อ
นกกระทาเป็นนกขนาดเล็ก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเปรียบเทียบกับยักษ์ใหญ่อย่างห่านและไก่งวง อย่างไรก็ตาม เนื้อของพวกเขามีคุณค่าสูงเนื่องจากมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและส่วนประกอบทางอาหารที่ละเอียดอ่อน ดังนั้นทิศทางของเนื้อสัตว์ในการเพาะพันธุ์นกกระทาจึงเป็นที่นิยม นกกระทาเนื้อมีไม่กี่สายพันธุ์ที่นิยมมากที่สุดคือพันธุ์ไก่เนื้อ ตัวแทนที่ดีที่สุดมีน้ำหนัก 400 กรัม แต่เจ้าของสถิติสามารถรับน้ำหนักได้มากถึงครึ่งกิโลกรัม
แม้ว่าไก่เนื้อจะถือว่ามีขนาดใหญ่ในตอนแรก แต่หากต้องการเพิ่มน้ำหนักตัวได้สำเร็จ พวกเขาต้องการอาหารที่สมดุลที่คัดสรรมาเป็นพิเศษ ในกรณีนี้เนื้อจะถูกสร้างขึ้นและไม่มีไขมันที่ไม่จำเป็นสะสม เมนูควรมีผักใบเขียว วิตามิน และแร่ธาตุมากมาย มิฉะนั้นนกจะป่วยและมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นเล็กน้อย
นกกระทาเนื้อที่นิยมมากที่สุด
การเลี้ยงนกทำได้สองวิธี:
- เซลล์
- พื้น.
ในทั้งสองกรณี จะต้องแยกหญิงและชายออกจากกัน ข้อกำหนดนี้ใช้กับนกกระทาทุกสายพันธุ์ทั้งเนื้อและไข่
ฟาโรห์
นี่คือหนึ่งในนกกระทาเนื้อที่พบมากที่สุด ไก่เนื้อเหล่านี้มีแหล่งที่มาในสหรัฐอเมริกาเพื่อผลิตนกที่มีน้ำหนักตัวสูงสุด
นกกระทาสีขาวเท็กซัส
นกกระทาเนื้ออเมริกันเหล่านี้ได้สีมาจากญาติคนผิวขาวชาวอังกฤษ เหล่านี้เป็นนกที่ใหญ่ที่สุดในสกุลนี้ เหมาะสำหรับการเลี้ยงเนื้อ
นกกระทาเวอร์จิเนีย
สายพันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาบนพื้นฐานของนกกระทาเวอร์จิเนียป่าอเมริกันโดยการคัดเลือกและผสมข้ามกับพันธุ์อื่น ทั้งหมดมีสีสดใสและสวยงามซึ่งทำให้นกกระทาเวอร์จิเนียไม่เพียงเหมาะสำหรับการเพาะพันธุ์เนื้อสัตว์เท่านั้น แต่ยังสามารถใช้เป็นนกประดับได้อีกด้วย
นกกระทาเหล่านี้มีลักษณะดังต่อไปนี้
นกกระทาแมนจูเรีย
นกเหล่านี้ได้รับความนิยมไม่เพียงเพราะมีสีทองที่น่าดึงดูดเท่านั้น แต่ยังเป็นเพราะการผลิตไข่ที่สำคัญและไม่โอ้อวดอีกด้วย
นกกระทาแคลิฟอร์เนีย
นกเหล่านี้เลี้ยงในสหรัฐอเมริกาและแคลิฟอร์เนีย พวกมันสืบเชื้อสายมาจากนกกระทาป่าในท้องถิ่นและใช้เป็นพันธุ์ไม้ประดับเนื่องจากมีลักษณะพิเศษ
เกณฑ์การคัดเลือก
การเลือกสายพันธุ์ที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับปัจจัยต่อไปนี้:
- วัตถุประสงค์ของนกกระทาคือเพื่อเนื้อหรือไข่ แม้ว่าความแตกต่างระหว่างสายพันธุ์จะไม่เด่นชัดมากนัก แต่ก็มีพันธุ์เนื้อไข่ด้วย แต่ควรเลือกตัวแทนเฉพาะเพื่อจุดประสงค์เฉพาะ
- สำหรับการเพาะพันธุ์เนื้อควรใช้ห้องที่ไม่มีหน้าต่างและแหล่งแสงธรรมชาติอื่น ๆ นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้สามารถปรับระดับความสว่างได้ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับสายพันธุ์นกกระทาเนื้อ
ประเภทการขุนเนื้อสัตว์ก็มีความสำคัญเช่นกัน การคัดเลือกนกตามหลักการดังต่อไปนี้:
- นกกระทาตัวเต็มวัยที่มีการผลิตไข่ลดลงครึ่งหนึ่ง ไม่มีประโยชน์ที่จะเก็บไว้เพื่อการผลิตไข่
- นกกระทาตัวผู้และนกกระทาคัดเลือก
- ลูกไก่อายุ 1 วัน สำหรับขุนจนถึงอายุ 56-90 วัน นกดังกล่าวได้รับการเลี้ยงตามโครงการพิเศษโดยแยกตัวเมียออกจากตัวผู้เมื่ออายุหนึ่งเดือน
การเลี้ยงนกกระทาสำหรับเนื้อสัตว์เป็นกิจกรรมที่ทำกำไรซึ่งจะนำมาซึ่งความเป็นอยู่ทางการเงินและช่วยให้ครอบครัวเกษตรกรได้รับอาหารประเภทเนื้อสัตว์และไข่