พริกเขาแกะเป็นพืชผักรสเผ็ดหลากหลายชนิดที่ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ผู้ชื่นชอบรสเผ็ด ในปี 2012 ความหลากหลายได้รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐของสหพันธรัฐรัสเซียเพื่อเป็นพืชเพื่อการเพาะปลูกในพื้นที่เปิดและปิด
คำอธิบาย
เผ็ดหลากหลายกลางถึงปลาย ระยะเวลาของฤดูปลูกคือ 130–145 วัน พุ่มมีขนาดกะทัดรัดแตกแขนง ความสูงของต้นอยู่ที่ 50–60 ซม.
วัฒนธรรมชอบที่จะเติบโตบนดินที่อุดมสมบูรณ์และมีอากาศถ่ายเทและไม่ตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิและน้ำนิ่งได้ดี พันธุ์ Ram's Horn มีไว้สำหรับการปลูกบนเตียงและในโรงหนัง ผลผลิตพริกไทยในโรงเรือนคือ 3 กิโลกรัมต่อ 1 ตร.ม.ม.
ลักษณะผลไม้:
- รูปร่างของพริกเป็นรูปกรวยยาว พริกไทยมีความคล้ายคลึงอย่างมากกับเขาแกะ
- ความยาวแตกต่างกันไปในช่วง 25–35 ซม. และน้ำหนัก 30–40 กรัม
- ในความสุกทางเทคนิค ผลไม้จะมีสีเขียวอ่อน ส่วนความสุกทางชีวภาพจะเป็นสีแดง
- รสชาติคมชัดมีรสนุ่มนวลมีกลิ่นที่เข้มข้น
- พริกประมาณ 60 เม็ดถูกมัดไว้บนพุ่มเดียว
ผลไม้สามารถรับประทานสดหรือบรรจุกระป๋องได้ ทางที่ดีควรดองหรือหมักผักเมื่อผักสุกแล้ว เนื่องจากในเวลานี้ผิวจะไม่หนาเหมือนหลังสุก
คุณสมบัติของการเพาะปลูกและการดูแลรักษา
หว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้า 60–70 วันก่อนปลูกในดิน กระถางพีทขนาดเล็กเหมาะเป็นภาชนะสำหรับหว่าน หากไม่มีคุณสามารถใช้ถ้วยพลาสติก เนื่องจากระบบรากที่ละเอียดอ่อนซึ่งมีพืชผลทุกประเภทโดยไม่มีข้อยกเว้นจึงไม่แนะนำให้ใช้ภาชนะขนาดใหญ่ในการปลูกต้นกล้า มีความเป็นไปได้สูงที่ต้นไม้ที่เลือกจะไม่หยั่งรากในตำแหน่งใหม่
การปลูกต้นกล้าดำเนินการตามรูปแบบต่อไปนี้:
- ในระหว่างการงอก อุณหภูมิในห้องจะถูกเก็บไว้ที่ +23–25 ⁰Сและทันทีที่ยอดปรากฏขึ้นก็จะลดลงเหลือ +15–18 ⁰С วางภาชนะบนขอบหน้าต่างด้านตะวันออกหรือด้านใต้ เนื่องจากเวลากลางวันควรเป็น 14–16 ชั่วโมง หากจำเป็น ต้นกล้าจึงได้รับแสงสว่างจากหลอดฟลูออเรสเซนต์ กระบวนการงอกใช้เวลา 1 ถึง 3 สัปดาห์ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสภาพแวดล้อม
- รดน้ำพริกขี้หนูด้วยน้ำอุ่นเล็กน้อย เพื่อเสริมสร้างระบบราก หลังจากที่พืชแข็งแรงขึ้นแล้ว ให้เติมน้ำลงในกระทะ
- 2 สัปดาห์ก่อนการเก็บครั้งที่สอง ต้นกล้าพริกไทยจะแข็งตัวออกภาชนะต้นกล้าจะถูกนำออกไปข้างนอกและทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงใต้ต้นไม้หรือในที่ร่มอื่นๆ ในวันต่อๆ มา ระยะเวลาการคงอยู่ของภาชนะบรรจุจะเพิ่มขึ้น พุ่มพริกไทยที่เคยชินกับสภาพจะหยั่งรากได้ดีขึ้นและเร็วขึ้น
ต้นกล้าจะปลูกในสถานที่ถาวรหลังจากความสูงของต้นถึง 10–15 ซม. การปลูกจะดำเนินการตามรูปแบบ 60*30 ซม.
โปรดทราบว่าคุณไม่สามารถวางพริกหวานและพริกเผ็ดบนเตียงเดียวกันได้ เนื่องจากผลไม้ทั้งหมดจะมีรสเผ็ด
เพื่อให้พุ่มพริกไทย Ram's Horn ให้ผลมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ การดูแลควรประกอบด้วยการจัดการดังต่อไปนี้:
- การรดน้ำ พุ่มไม้ของพันธุ์ Ram's Horn ได้รับการรดน้ำอย่างล้นเหลือและสม่ำเสมอ เพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดโรคเชื้อราและการเน่าเปื่อย ควรอุ่นน้ำเล็กน้อย หากดินบนเตียงสวนไม่ชื้นเพียงพอในช่วงปลูก ผลไม้จะเกิดรอยย่น
- การให้อาหาร พุ่มไม้ถูกป้อนด้วยสารละลายอินทรีย์หรือสารละลายจากส่วนผสมของแร่ธาตุที่ซับซ้อน น้ำสลัดยอดนิยมจะถูกใช้ที่รากทุกๆ 1-2 สัปดาห์
- กำจัดวัชพืชและคลาย เช่นเดียวกับพืชผลอื่นๆ พริกไทยร้อนเจริญเติบโตได้ดีในดินร่วน ดังนั้นทันทีที่ดินบนเตียงอัดแน่นก็ค่อย ๆ คลายด้วยจอบ วัชพืชจะถูกทำลายตามที่ปรากฏ ไม่มีประโยชน์ที่จะกำจัดวัชพืชครั้งต่อไปเป็นเวลานาน: วัชพืชจะอัดแน่นดินและดูดสารอาหารจากดิน
- พุ่มไม้ไม่จำเป็นต้องมีรูปทรงต่างจากสายพันธุ์อื่น ๆ เพื่อป้องกันไม่ให้ก้านหักตามน้ำหนักของผลไม้ ให้ติดเข้ากับหมุดโดยใช้เชือกยางยืดหรือผ้าไนลอน
อย่างที่คุณเห็นการดูแลพืชที่ให้ผลผลิตสูงนั้นง่ายมาก แม้แต่ชาวสวนมือใหม่ที่ไม่มีประสบการณ์ในการปลูกพริกก็สามารถปลูกพืชได้อย่างไรก็ตาม ในหลายกรณี ทฤษฎีและการปฏิบัติขัดแย้งกัน คำอธิบายที่นำเสนอเกี่ยวกับความหลากหลายและกฎการดูแลในกรณีนี้ตรงกันหรือไม่?
รีวิว
Ekaterina อายุ 38 ปี: “ฉันชอบอาหารจานเผ็ดมาก ดังนั้นฉันจึงปลูกพริกเผ็ดทุกปี ฉันปลูกพันธุ์ Ram's Horn มาเป็นเวลาสามปีแล้ว วัฒนธรรมพอใจกับผลผลิตสูงและรสชาติที่เผ็ดร้อน”
แอนนา อายุ 51 ปี: “ฉันปลูกพันธุ์นี้เป็นครั้งแรกเมื่อปีที่แล้ว ผลผลิตของพืชขนาดกะทัดรัดเกินความคาดหมายทั้งหมดของฉัน พริกมีรสเผ็ดร้อนและกลิ่นฉุนชัดเจน”
อเล็กซานเดอร์อายุ 47 ปี: “ฉันปลูกพริกขี้หนู ประมาณ 10 ปี พันธุ์ Ram's Horn ทำให้ฉันประหลาดใจด้วยผลไม้ที่ยาวและอร่อยและให้ผลผลิตที่ดีเยี่ยม พริกเหมาะสำหรับการบริโภคสดและเตรียมอาหารจานร้อน”
คุณทดลองกับ พริกขี้หนูหลากหลายชนิด? คุณเคยปลูกพันธุ์ Ram's Horn หรือไม่? แสดงความคิดเห็นเพื่อให้ชาวสวนมีความเข้าใจที่ถูกต้องเกี่ยวกับพืชผลนี้ ขอบคุณ