ชาวประมงชาวรัสเซียบางครั้งจับปลากระบืออเมริกันซึ่งมีลักษณะเหมือนปลาคาร์พ crucian ที่มีขนาดไม่ธรรมดา อย่างไรก็ตาม ปลาสายพันธุ์นี้ไม่เกี่ยวข้องกับปลาในสกุล Cyprinidae แต่อย่างใด สิ่งที่พวกเขามีเหมือนกันนั้นเป็นเพียงรูปลักษณ์ภายนอกที่คล้ายคลึงกันเท่านั้น เพื่อไม่ให้เกิดความสับสนกับ ictyobus กับผู้อยู่อาศัยในแม่น้ำและทะเลสาบในท้องถิ่นอื่น ๆ สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจลักษณะทางกายภาพ พฤติกรรม และวิธีจับมัน
นี่มันปลาอะไรครับ
ปลาควายซึ่งมักจะสับสนกับปลาคาร์พ crucian เป็นตัวแทนที่สำคัญของตระกูล Chukuchanov ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่นิยม ปลาชนิดนี้ไม่ใช่ญาติกับปลาคาร์พไม้กางเขน และไม่ได้ถูกสร้างขึ้นโดยการผสมพันธุ์กับสายพันธุ์อื่น ควายมีถิ่นกำเนิดในทะเลสาบและแม่น้ำในสหรัฐอเมริกาและแคนาดา ปลาสามสายพันธุ์นี้ประสบความสำเร็จในการเพาะเลี้ยงในรัสเซีย
มันดูเหมือนอะไร
ปลาชนิดนี้มีความคล้ายคลึงบางอย่างกับปลาคาร์พปากใหญ่หรือปลาคาร์พ crucian แบบดั้งเดิม แต่ยังมีลักษณะเฉพาะที่แตกต่างออกไปสำหรับผู้อพยพชาวอเมริกันรายนี้ ควรพิจารณาคุณสมบัติเหล่านี้ให้ละเอียดยิ่งขึ้น
อเมริกันบัฟฟาโลมีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:
- ความยาวลำตัวตั้งแต่ 30 ถึง 130 ซม.
- น้ำหนักสูงสุดถึง 36 กก.
- อายุขัย 13-19 ปี;
- รูปร่างแบนหรือทรงกระบอก
- ขนาดหัวขนาดกลางหรือใหญ่
- โค้งกลับ;
- ดวงตาที่ใหญ่และยื่นออกมา
- ปากเล็ก
- ครีบหลังรังสีที่ 6 และ 7 ยาว คล้ายกับเคียวเมื่อมองจากโปรไฟล์
- สีด้านหลังและด้านข้างแตกต่างกันไปตั้งแต่สีเทาอ่อนไปจนถึงสีน้ำเงินเข้ม ในขณะเดียวกันตัวเมียก็มีโทนสีน้ำตาล
- ท้องมักเป็นสีขาวหรือสีเทา
- ครีบสีเทาโค้งมน
- หางสั้นกลม
วงจรชีวิต
ตัวแทนของตระกูล Chukuchan ไม่ใช่ลูกผสม แต่เป็นปลาสายพันธุ์อิสระที่เต็มเปี่ยม พวกเขาชอบแหล่งน้ำที่มีน้ำอุ่นและเป็นโคลน โดยเฉพาะในบริเวณที่มีทรายปนทราย เมื่อเปรียบเทียบกับปลาคาร์พ ควายต้องการอุณหภูมิที่อุ่นกว่าจึงจะเติบโตและสืบพันธุ์ได้ ในช่วงฤดูร้อน Icthyobus จะเคลื่อนตัวเข้าไปในบริเวณแหล่งน้ำที่ปกคลุมด้วยสาหร่าย
ควายสามารถพบได้ตามโค้งแม่น้ำ ทะเลสาบ สระน้ำที่ราบน้ำท่วมถึง และแม่น้ำสายใหญ่เมื่อตกปลาในแม่น้ำสายใหญ่แนะนำให้อยู่ห่างจากบริเวณที่มีกระแสน้ำเร็ว ควายมักอยู่รวมกันเป็นฝูงและว่ายอยู่ในน้ำชั้นบน
ที่อยู่อาศัย
ควายมีถิ่นกำเนิดในแม่น้ำ ลำธาร และทะเลสาบที่เคลื่อนตัวช้าๆ ในทวีปอเมริกาเหนือ ซึ่งมีสาหร่ายและพืชน้ำอื่นๆ จำนวนมากอยู่บริเวณก้นแม่น้ำ จำนวนที่ใหญ่ที่สุดของตระกูล Chukuchan ทั้งสามสายพันธุ์สามารถพบได้ในรัฐโอไฮโอและเทนเนสซี
ควายปากใหญ่สามารถพบได้ในแม่น้ำและทะเลสาบของแคนาดา Smallmouth ทำได้ดีเป็นพิเศษในน่านน้ำฮัดสัน ในช่วงทศวรรษ 1980 มีการนำ ictyobuses ไปยังรัสเซีย แต่น่าเสียดายที่สภาพอากาศไม่เหมาะสำหรับพวกมันที่จะผสมพันธุ์ได้สำเร็จ เช่นเดียวกับในอเมริกา โชคดีที่พวกมันปรับตัวเข้ากับชีวิตได้ดีในอ่างเก็บน้ำของภูมิภาคซาราตอฟทางตอนใต้ของรัสเซียและในลุ่มน้ำดอน
การเลี้ยงปลากลายเป็นกิจกรรมยอดนิยม โดยฟาร์มปลาที่ต้องการเพิ่มจำนวนประชากร Icthyobus สัตว์น้ำเหล่านี้มักพบเห็นได้ง่าย:
- ในพื้นที่ที่มีน้ำไหลช้าและเป็นโคลน
- ในเตียงแม่น้ำรกไปด้วยสาหร่าย
- และในกระเป๋าใกล้ธรณีประตูด้วย
ความเหมือนและความแตกต่างกับปลาคาร์พ crucian
ชาวประมงมักสับสนระหว่างปลาคาร์พสีเงิน crucian และ ictyobus อย่างไรก็ตามมีความแตกต่างที่ชัดเจนระหว่างควายกับตัวแทนของสกุลไซปรินิดส์
- เกล็ดของปลากระบือหลุดออกได้ง่าย ดังนั้นหากจับอย่างหยาบๆ อาจสูญเสียเกราะป้องกันบางส่วนไป ในทางกลับกัน เกล็ดของปลาคาร์พไม้กางเขนนั้นเกาะติดกับผิวหนังอย่างแน่นหนา เวลาทำความสะอาด มักจะตัดออกง่ายกว่าพยายามลอกออก
- ในด้านรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการ ปลากระบือมีความเหนือกว่าปลาคาร์พสายพันธุ์อื่นๆ รวมทั้งปลาคาร์พพันธุ์ไม้กางเขนด้วย นอกจากนี้ควายยังมีกระดูกในเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อน้อยกว่ามากเมื่อเทียบกับปลาคาร์พ crucian
- นอกจากนี้รูปร่างของศีรษะยังแตกต่างกันอย่างมากควายมีจมูกรูปไข่ ดวงตาโดดเด่น และริมฝีปากใหญ่โตปกคลุมไปด้วยตอซัง ขณะที่ไม่มีหนวดที่มุมปาก
- ยิ่งไปกว่านั้น เมื่อพิจารณาทั้งสองสายพันธุ์ในโปรไฟล์ จะสังเกตเห็นความแตกต่างในครีบหลังได้ แม้ว่าครีบหลังของ Cyprinids จะยังคงอยู่ด้านบน แต่ใน Icthyobus จะมีลักษณะพิเศษคือมีขอบนำที่ยื่นออกมาเหนือส่วนที่เหลือของครีบ
- ความแตกต่างอีกประการระหว่างปลาทั้งสองตัวก็คือรูปร่างของหาง หางควายนั้นสั้นและโค้งมน ในขณะที่ปลาคาร์พ crucian นั้นยาวและบาง
- นอกจากนี้ยังมีสีที่แตกต่างกัน - หลังควายปรากฏเป็นสีน้ำเงินและลำตัวเป็นสีเทาเข้มพร้อมเฉดสีในขณะที่ปลาคาร์พไม่มีเฉดสีดังกล่าว
- ในที่สุด กระบือที่โตเต็มวัยจะมีน้ำหนักได้ถึง 36 กิโลกรัม ในขณะที่ปลาคาร์พ crucian มักจะมีน้ำหนักไม่เกิน 3.8-4.2 กิโลกรัม
พันธุ์
ictyobus มีสามประเภทที่มีลักษณะแตกต่างกัน: ปากใหญ่ ปากเล็ก และสีดำ สัตว์เหล่านี้พบได้ในแม่น้ำ บ่อน้ำ และทะเลสาบของรัสเซีย ในเวลาเดียวกัน ictyobus ปากใหญ่ดูน่าดึงดูดที่สุดสำหรับชาวประมงสมัครเล่นเนื่องจากมีขนาดใหญ่
ควายปากเล็ก
ซึ่งเป็นปลาประเภทที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุด มันจะเติบโตช้ากว่าญาติที่มีปากใหญ่ และถึงวัยเจริญพันธุ์ในปีที่สามหรือสี่ เนื่องจากมีเกสรตัวสั้นและกระจัดกระจาย ปลาชนิดนี้จึงไม่สามารถกรองแพลงก์ตอนผ่านเหงือกได้ เยาวชนกินอาหารจากสัตว์เบนโธสเป็นส่วนใหญ่ ซึ่งคิดเป็นครึ่งหนึ่งของอาหารเมื่อพวกมันมีน้ำหนักไม่เกินหนึ่งร้อยกรัม เด็กอายุสองปีกินตัวอ่อนของสัตว์น้ำอื่นเป็นหลัก สายพันธุ์นี้ยังกินเศษซากอย่างมีความสุข อาหารปลาคาร์ปก็เหมาะกับเขาเช่นกัน
ปากใหญ่
ควายปากใหญ่โตเร็วกว่าพันธุ์อื่นปลาตัวนี้มีเหงือกเหมือนแพลงก์ตอนและมีเกล็ดเต็มไปหมด ปากอยู่สูง กว้าง และมีวิลลี่อยู่บนริมฝีปากหนา
Icthyobus สายพันธุ์นี้มักอาศัยอยู่ในแม่น้ำหรือสระน้ำ และไม่พบในแหล่งน้ำเค็ม ในอเมริกา ปลาเหล่านี้ถูกเลี้ยงในบ่อที่อยู่ท่ามกลางทุ่งข้าวโพดและข้าวฟ่าง โดยจะมีน้ำหนักที่สามารถหาซื้อได้ตามท้องตลาดภายในหนึ่งถึงสองปี โดยมีน้ำหนักเฉลี่ย 13 กิโลกรัม อย่างไรก็ตาม มีหลักฐานว่าบุคคลนั้นมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นเป็น 33-46 กิโลกรัม
ช่วงวางไข่เริ่มในเดือนมีนาคมและดำเนินต่อไปจนกระทั่งอุณหภูมิของน้ำลดลงเหลือ 14-16°C ในช่วงปลายฤดูร้อน ปลาตัวเมียวางไข่เหนียวเล็กๆ บนพืชน้ำ ลูกปลากินสัตว์น้ำที่มีเปลือกแข็งขนาดเล็กเป็นอาหารเป็นหลัก ในขณะที่ผู้ใหญ่กินแพลงก์ตอนสัตว์และตัวอ่อนของสัตว์น้ำอื่นๆ เป็นที่ทราบกันดีว่าในอ่างเก็บน้ำเทียมพวกเขาเต็มใจกินของผสมที่มนุษย์เตรียมไว้
อิกติโอบัสสีดำ
สายพันธุ์นี้มีวุฒิภาวะทางเพศในปีที่สี่หรือห้าของชีวิต เช่นเดียวกับปลาคาร์พ พวกมันรวมตัวกันเป็นจำนวนมากในช่วงวางไข่ เช่นเดียวกับในฤดูใบไม้ร่วง เมื่ออุณหภูมิของน้ำลดลงถึง 13-15°C ปลาจะอยู่แถวๆ ก้นเป็นกลุ่มและกินอาหารอย่างแข็งขัน
การวางไข่และการสืบพันธุ์
ปลากระบือตัวผู้จะโตเต็มที่เมื่ออายุ 3-4 ปี ในขณะที่ช่วงเวลานี้จะแตกต่างกันไปในตัวเมีย ซึ่งมักเกิดขึ้นประมาณอายุห้าขวบ น้ำหนักของผู้ใหญ่อาจแตกต่างกันได้ระหว่าง 2-3 กิโลกรัม การวางไข่เกิดขึ้นปีละครั้ง แต่เมื่ออุณหภูมิของน้ำอยู่ระหว่าง 15-23°C เท่านั้น ระยะสืบพันธุ์จะเริ่มประมาณกลางเดือนมีนาคมและดำเนินต่อไปจนถึงสิ้นฤดูร้อน
การวางไข่ของปลาควายนั้นมีลักษณะหลายประการ
- ตัวเมียสามารถระบุได้จากหลังสีน้ำตาลและด้านสีซีด วางไข่บนโขดหิน รากที่จมอยู่ใต้น้ำ และพืชน้ำ ในขณะที่ตัวผู้จะกระโดดขึ้นจากน้ำเสียงดังเพื่อดึงดูดความสนใจ
- อนุญาตให้มีผู้ชายเพียงคนเดียวเท่านั้นที่จะปฏิสนธิกับไข่ หลังจากการปฏิสนธิพวกมันดูเหมือนคาเวียร์ไม้กางเขน
- ใช้เวลาประมาณหนึ่งสัปดาห์ตั้งแต่การปฏิสนธิไปจนถึงระยะดักแด้ หลังจากนั้นลูกปลาจะเคลื่อนไปยังผิวน้ำที่อุ่นกว่า ในช่วงเดือนแรกของชีวิต ลูกปลาเหล่านี้จะกินแพลงก์ตอน สัตว์น้ำที่มีเปลือกแข็งขนาดเล็ก และมอดน้ำ
ข้อแนะนำสำหรับชาวประมง
การตกปลาควายเป็นกิจกรรมที่น่าสนใจและน่าตื่นเต้น ปลาเหล่านี้มีสามสายพันธุ์ และทั้งหมดเป็นที่นิยมของนักตกปลา ปลาเหล่านี้มีขนาดใหญ่ในระยะเวลาอันสั้น ทำให้มีโอกาสจับตัวอย่างที่เห็นได้ชัดเจนมากขึ้น
การตกปลาในฤดูใบไม้ผลิ
การตกปลาที่ดีที่สุดสำหรับ ictiobus สามารถคาดหวังได้ในช่วงปลายเดือนเมษายน ควรมองหาปลาในน่านน้ำชายฝั่งที่มีกระแสน้ำช้าในน้ำตื้น เพื่อการตกปลาที่ประสบความสำเร็จในช่วงเวลานี้ คุณควรใช้คันเบ็ดตกปลาแบบฟลายฟิชชิ่งที่มีคันเบ็ดยืดไสลด์ยาวอย่างน้อย 6-9 ม. ใช้สายเบ็ดที่มีน้ำหนัก 4 กิโลกรัมเป็นสายเบ็ดหลัก
ความสามารถในการรับน้ำหนักของเกียร์ควรอยู่ที่ประมาณ 2 กรัม ใช้ตะขอปลาคาร์พขนาด 10 ตุ้มน้ำหนักแบบช็อตเป็นตัวเลือกยอดนิยม
เมื่อไปตกปลาควายควรใช้คันเบ็ดที่หมุนเร็วซึ่งทนทานต่อแรงของปลาขนาดใหญ่ได้ควรใช้ก้านยืดไสลด์แบบอ่อนเนื่องจากดูดซับการกระตุกเมื่อดึงและป้องกันไม่ให้สายหัก ในฤดูใบไม้ผลิ ควรใช้หนอนเป็นเหยื่อล่อ โดยแทบไม่ต้องปรุงรสเพิ่มเติมเลย
ฤดูร้อน
การตกปลาในฤดูร้อนประสบความสำเร็จเป็นพิเศษเพราะปลา ichthyobus ชอบน้ำอุ่นกว่า เมื่ออุณหภูมิของน้ำสูงขึ้น ปลาจะสะสมที่ระดับความลึก 2 ถึง 4 เมตร หากต้องการนำถ้วยรางวัลที่จับกลับบ้าน วิธีที่ดีที่สุดคือใช้แกนป้อนที่มีน้ำหนักทดสอบ 30 ถึง 70 กรัม และรอกแบบไม่มีรอกหมายเลขสามพันห้าร้อย นอกจากนี้สายบิดเกลียว D = 0.13 มม. เป็นเกลียวตัวป้อนมีน้ำหนักตั้งแต่ 50 ถึง 70 กรัม
ในฤดูร้อน ichthyobus จะเลือกสถานที่ที่มีกระแสน้ำแรง เมื่อเลือกคันเบ็ด สิ่งสำคัญคือต้องซื้อคันเบ็ดที่ทรงพลังและเชื่อถือได้ สำหรับเหยื่อ ทางเลือกที่ดีคือ:
- ข้าวโพดต้ม;
- โจ๊กประเภทต่างๆ
- แป้งโด.
นอกจากนี้การผสมเหยื่อหวานที่มีรสชาติหลากหลายมักจะรับประกันความสำเร็จ เวลาที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการตกปลาคือก่อนรุ่งสางหรือตอนกลางคืน
ฤดูใบไม้ร่วง
กิจกรรมของควายจะเปลี่ยนแปลงไปอย่างมาก ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิ ในช่วงปลายเดือนตุลาคม เมื่อเริ่มมีน้ำค้างแข็งครั้งแรก ปลาจะว่ายอยู่ใกล้บ่อที่พวกมันจะไปพักช่วงฤดูหนาว ในวันที่อากาศอบอุ่นและมีแดดจัด คุณจะเห็นจิ๊กกัดได้เล็กน้อย แต่ก็ไม่เรียกว่าการตกปลาที่ประสบความสำเร็จ เมื่อฤดูหนาวใกล้เข้ามา กระบือจะเข้าสู่สภาวะพักตัว และการพยายามจับปลาที่ต้องการจะไม่ประสบผลสำเร็จจนกว่าน้ำแข็งทั้งหมดจะหายไปจากทะเลสาบ
เมื่อเลือกเหยื่อและเหยื่อ คุณควรจำไว้ว่าควายเป็นปลาที่กินไม่ได้ อาหารหลักประกอบด้วยแพลงก์ตอนสัตว์ เหยื่อแบบเดียวกับที่ใช้จับปลาคาร์พ crucian ปลาคาร์พ ทรายแดง หรือปลาคาร์พ ก็ใช้ได้ผลกับควายเช่นกันเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดเมื่อใช้เหยื่อจากพืช คุณสามารถเพิ่มหนอนเลือดลงในส่วนผสมได้
เหยื่อล่อทั่วไปสำหรับการจับ ictyobus ได้แก่:
- เวิร์ม;
- ข้าวโพดต้มหรือกระป๋อง
- โจ๊ก: ข้าวบาร์เลย์มุก, ข้าวบาร์เลย์, เซโมลินา;
- แป้งประเภทต่างๆ
ความสำเร็จในการตกปลาขึ้นอยู่กับความระมัดระวังและความสามารถในการเก็บถ้วยรางวัลที่จับได้ การเหวี่ยงเหยื่อในเวลาที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญเพื่อหลีกเลี่ยงการหลอกควาย การทำเหยื่อในรูปแบบของลูกบอลขนาดเล็กที่มีความหนาแน่นปานกลางเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม เหยื่อจะต้องสามารถคงรูปร่างไว้ได้นานโดยไม่จมลงสู่ก้นอ่างเก็บน้ำ
รสธรรมชาติจะช่วยดึงดูดปลาและช่วยให้กัดได้ดีขึ้น แต่คุณควรระมัดระวังในการเติมกลิ่นรส เนื่องจากกลิ่นที่แรงเกินไปจะส่งผลเสีย สารสกัดจากกัญชาและยี่หร่าเป็นที่รู้จักกันดีว่าใช้เป็นสารแต่งกลิ่นรสได้ดี
แอปพลิเคชัน
ในรัสเซียการเพาะพันธุ์สายพันธุ์นี้ในระดับอุตสาหกรรมไม่ประสบความสำเร็จเนื่องจากมีความเสี่ยงต่อโรคเพิ่มขึ้น
หนึ่งในสิ่งที่ทำลายล้างมากที่สุดคือโรคเลิร์นโอซิส ซึ่งเกิดจากสัตว์จำพวกครัสเตเชียนที่เกาะตัวกับปลาในช่วงจำศีล ปัญหานี้มักเกิดขึ้นในอ่างเก็บน้ำโบราณที่มีก้นบ่อเกลื่อนกลาด
เพื่อการเพาะพันธุ์และการเพาะปลูกที่มีประสิทธิภาพในสภาพอุตสาหกรรม จำเป็นต้องบำบัดคลอโรฟอสในอ่างเก็บน้ำทุกสัปดาห์ และจัดให้มีระบบการกรองชั้นหนึ่ง