คำอธิบายของหอกคอนทั่วไป - มีลักษณะอย่างไรและพบปลาที่ไหนการวางไข่

ปลาหอกทั่วไปเป็นปลานักล่าที่มีเนื้อฉ่ำซึ่งเป็นที่ต้องการของผู้บริโภค ปลาชนิดนี้มีความต้องการคุณภาพน้ำที่สูงมาก มันยังโลภมาก รองจากความอยากอาหารเท่านั้น เนื้อปลาไพค์คอนมีชื่อเสียงในด้านรสชาติที่อร่อย เนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อน และสีขาวพร้อมกลิ่นหอมที่น่าดึงดูด ปลาไพค์คอนถือเป็นปลาเชิงพาณิชย์ที่มีคุณค่า ดังนั้นจึงปลูกได้ในฟาร์มเลี้ยงปลาทุกแห่ง

คำอธิบายของปลา

ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าปลาไพค์คอนมีต้นกำเนิดในดินแดนไซบีเรียสมัยใหม่ในยุคไพลโอซีนหลังจากวิเคราะห์สิ่งประดิษฐ์ที่ค้นพบ พบว่าปลาชนิดนี้ไม่มีการเปลี่ยนแปลงที่โดดเด่นใดๆ ในระหว่างการพัฒนาทางวิวัฒนาการอันยาวนาน สายพันธุ์นี้พบได้ในแหล่งน้ำเกือบทั้งหมดทั่วโลก ไม่ว่าน้ำในแหล่งน้ำจะเป็นแม่น้ำน้ำจืดหรือทะเลเค็มก็ตาม

ปลาหอกคอนสามารถจดจำได้ง่ายจากการมีฟันแหลมบนขากรรไกร ซึ่งคล้ายกับเขี้ยว ซึ่งช่วยให้จับและจับเหยื่อได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยทั่วไปแล้ว ผู้ชายจะมีเขี้ยวเหล่านี้มากกว่าผู้หญิง จึงเป็นตัวบ่งชี้ที่สำคัญของเพศ นอกจากนี้ ปลาชนิดนี้ยังมีฟันเล็กๆ แต่แหลมคมจำนวนมากในปาก ซึ่งเป็นลักษณะทั่วไปของปลานักล่า

คุณสมบัติหลักของหอกคอน:

1. หัวหอกคอนแบนและยาว
2. ลำตัวยาวและแบนไปด้านข้าง และปากของมันก็พัฒนาเพื่อให้อ้าออกได้กว้าง
3. ซากของมันถูกปกคลุมไปด้วยเกล็ดเล็กๆ ที่หนาแน่น และยังมีหนามแข็งบนครีบด้านนอกอันแรกและมีรอยหยักแหลมคมตลอดพื้นผิวทั้งหมดของแผ่นเหงือก
4. ครีบหลังจะถูกวางให้ห่างจากกันหรือยังคงหลอมรวมอยู่ ครีบแรกมีความโดดเด่นด้วยเข็มที่ยื่นออกมามีหนาม ในขณะที่ครีบที่สองมีเพียงรังสีแรกเท่านั้นที่มีหนาม และส่วนที่เหลือทั้งหมดยังคงนิ่มอยู่
5. ด้านหลังของปลามีสีเทาแกมเขียว ส่วนท้องมีสีขาว แต่ละข้างมีแถบขวางสีน้ำตาลดำแปดถึงสิบแถบ
6. ครีบหลังและครีบหางมีเยื่อหุ้มซึ่งทั้งหมดเต็มไปด้วยจุดด่างดำ ส่วนครีบด้านข้าง ครีบล่าง และครีบทวารมีสีเหลืองอ่อน
7. ดวงตาของเขาใหญ่และปูด - มันหมุนได้ดังนั้นในระหว่างการตามล่าเขาสามารถมองเห็นได้เกือบ 180 องศา - ทั้งด้านหน้าและด้านหลังเขาจากด้านล่างหรือด้านบน

ปลาไพค์คอนมีน้ำหนักมากถึง 20 กิโลกรัม โดยมีความยาวสูงสุด 110-135 ซม.

พันธุ์

ปลาไพค์คอนไม่ใช่สายพันธุ์เดียว แต่เป็นกลุ่มของสายพันธุ์ที่ประกอบกันเป็นสกุลทั้งหมด ปลาหอกคอนในรัสเซียมีสามสายพันธุ์: สองสายพันธุ์ในน้ำจืดและอีกหนึ่งสายพันธุ์ในน้ำทะเล

สามัญ

ปลาไพค์คอนชนิดนี้ดูน่าประทับใจ โดยมีความยาวได้มากกว่าหนึ่งเมตรและมีน้ำหนักมากถึงสิบกิโลกรัมหรือมากกว่านั้น ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่านี่ไม่ใช่ขีดจำกัดสูงสุดของการเติบโต ตัวผู้จะมีเขี้ยวขนาดใหญ่ ซึ่งใหญ่กว่าตัวเมียมาก

ไลท์เฟเธอร์

ปลาประเภทนี้มีความยาวมากกว่าหนึ่งเมตรและมีน้ำหนักมากถึงสิบสองกิโลกรัม รูปร่างของมันยาวและเรียวเล็กน้อยพื้นผิวถูกปกคลุมไปด้วยเกล็ดที่กระชับแน่น เมื่อปลาไพค์คอนโตเต็มวัย ด้านข้างก็จะบางลง กรามของมันเรียงรายไปด้วยฟันแหลม มีครีบหลัง 2 อัน และมีรอยบากบนครีบหางที่แตกต่างจากสัตว์สายพันธุ์อื่น

ขึ้นอยู่กับแหล่งน้ำที่มันอาศัยอยู่ สีของมันจะแตกต่างกันไปตั้งแต่สีน้ำตาลอมเขียวไปจนถึงสีน้ำตาลมัสตาร์ดหรือใกล้เคียงกับสีเหลือง ก้นมักเป็นสีขาวหรือสีเหลือง โดยมีขอบสีขาวทอดยาวไปตามขอบครีบหาง

โวลซสกี้

เกาะคอนหอกโวลก้ามีขนาดค่อนข้างเล็ก โดยมีความยาวสูงสุด 40-48 ซม. และหนักไม่เกิน 3 กิโลกรัม ลักษณะภายนอกของมันคล้ายกับสายพันธุ์อื่นในตระกูลนี้ แต่มีความโดดเด่นด้วยการไม่มีเขี้ยวแหลมคม สายพันธุ์นี้มีวิถีชีวิตแบบกลุ่มและอาศัยอยู่ในน่านน้ำแคสเปียนและทะเลดำ

ชาวแคนาดา

ปลาคอนหอกชนิดนี้มีขนาดไม่ใหญ่นัก โดยมีความยาวได้ถึง 90 ซม. และมีน้ำหนักประมาณ 3.9-4.2 กก. ลำตัวมีรูปทรงกระบอกและมีเกล็ดปกคลุมอยู่พอดี สีของปลามีสีเข้มเกือบดำ บนครีบบนอันแรกมีจุดดำเล็ก ๆ อยู่เป็นมุมนอกจากนี้ยังมีจุดดำบนหน้าอกใกล้กับครีบอก แต่ไม่ใช่ที่หาง

ที่อยู่อาศัย

Walleye มีขอบเขตทางภูมิศาสตร์ที่กว้าง ขยายตั้งแต่ควิเบก แคนาดา ไปจนถึงพื้นที่ทางตอนเหนือของแคนาดา นอกจากนี้ยังมีอยู่ในแหล่งน้ำธรรมชาติส่วนใหญ่ในทวีปอเมริกาเหนือ

ปลาไพค์คอนทั่วไปมักพบในแหล่งน้ำจืดในยูเรเซียตะวันออก ในเขตภูมิอากาศตอนกลาง พบได้ในน่านน้ำบอลติก, อาซอฟ และแคสเปียน นอกจากนี้แหล่งน้ำอื่น ๆ รวมถึงโซนแยกน้ำทะเลก็เหมาะสมเช่นกัน

ปลาไพค์คอนแคนาดาเป็นสัตว์ที่อาศัยอยู่ทั่วไปในแหล่งน้ำในอเมริกาเหนือ เช่น ทะเลสาบและแม่น้ำเซนต์ลอว์เรนซ์ และอ่างเก็บน้ำตามธรรมชาติของเทือกเขาแอปพาเลเชียน

ไม่น่าแปลกใจเลยที่ปลาทะเลหอกคอนชอบอาศัยอยู่ในทะเลเช่นทะเลดำและแคสเปียน ผู้ที่อาศัยอยู่ในยุคหลังมักจะหลีกเลี่ยงพื้นที่ที่มีความเค็มต่ำ

หอกคอนมีชีวิตอยู่ได้อย่างไร?

หอกคอนเป็นสัตว์นักล่าในแหล่งน้ำและพฤติกรรมของมันถูกกำหนดโดยข้อเท็จจริงนี้เป็นหลัก ตัวเต็มวัยของสายพันธุ์นี้กินปลาขนาดเล็กอื่นๆ เป็นหลัก ในขณะที่วัยรุ่นกินสัตว์ไม่มีกระดูกสันหลังหลากหลายชนิด ปลาไพค์คอนมีสัญชาตญาณของนักล่าที่แข็งแกร่งจนบางครั้งมันกระโดดขึ้นไปบนบกด้วยความตื่นเต้นและตายไป

ควรสังเกตว่าตัวแทนของตระกูลคอนนั้นขึ้นอยู่กับคุณภาพน้ำและระดับออกซิเจนเป็นอย่างมาก ดังนั้นพวกเขาจะไม่อาศัยอยู่ในแหล่งน้ำที่มีน้ำปนเปื้อนอนุภาคตะกอนซึ่งมักพบในบริเวณแอ่งน้ำ

ตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูร้อน สามารถพบหอกคอนได้ง่ายที่ระดับความลึก 2-5 เมตร ตามกฎแล้วพวกมันจะกระตือรือร้นมากที่สุดในเวลากลางคืนแม้ว่าจะสามารถจับได้ในระหว่างวันก็ตามด้วยโครงสร้างดวงตาที่ช่วยให้มองเห็นได้ชัดเจนแม้ในที่มืดสนิท จึงเป็นเรื่องง่ายสำหรับพวกเขาในการล่าสัตว์ไม่ว่าจะเป็นเวลากลางวันหรือกลางคืนก็ตาม

หลังจากพระอาทิตย์ตกดิน ปลาเหล่านี้จะว่ายใกล้ชายฝั่งและแม้กระทั่งใกล้กับผิวน้ำด้วยซ้ำ ช่วงเวลานี้ถูกทำเครื่องหมายด้วย "การต่อสู้แบบหอกคอน" ซึ่งมาพร้อมกับการกระเด็นอย่างกระฉับกระเฉงซึ่งเสียงที่สะท้อนเหนือผิวน้ำ

ในช่วงเวลากลางวัน ปลาไพค์คอนชอบอยู่ที่ระดับความลึก โดยอาศัยอยู่ในบริเวณที่มีพื้นทรายหรือกรวดแข็ง พวกเขาชอบวัตถุใต้น้ำขนาดใหญ่ เช่น ต้นไม้ที่จมอยู่ใต้น้ำ ท่อนไม้ หรือหินขนาดใหญ่ ปลาใช้องค์ประกอบเหล่านี้เพื่อหาอาหาร สายพันธุ์นี้ยังต้านทานโรคต่างๆได้ดีมาก

พฤติกรรมของปลาหอกคอนจะแตกต่างกันไปบ้างขึ้นอยู่กับถิ่นที่อยู่ของมัน ตัวอย่างเช่น ปลาน้ำจืดสายพันธุ์แคนาดานี้มักพบในแม่น้ำ แต่ก็มีอยู่ในทะเลสาบและอ่างเก็บน้ำด้วย เป็นที่รู้กันว่ามันอยู่ประจำ ยกเว้นเมื่อมันอพยพไปยังพื้นที่เพาะพันธุ์ที่กำหนดซึ่งอยู่ห่างจากถิ่นที่อยู่ปกติ หลังจากวางไข่ ปลาไพค์คอนจะกลับสู่แหล่งน้ำตามปกติเสมอ

เขามีศัตรูบ้างไหม?

ในถิ่นที่อยู่ตามธรรมชาติ มีอันตรายเล็กน้อยสำหรับปลาคอนหอก และปลาชนิดนี้ไม่ได้รับความสนใจจากผู้ลักลอบล่าสัตว์อย่างใกล้ชิด ต่างจากปลาสายพันธุ์อื่นๆ ในป่าพวกมันมักจะอยู่เป็นกลุ่มเล็ก ๆ ซึ่งช่วยปกป้องพวกมันจากการถูกโจมตีโดยปลานักล่าชนิดอื่น

การวางไข่และการสืบพันธุ์

ช่วงวัยแรกรุ่นจะขึ้นอยู่กับสภาพแวดล้อมที่ปลาอาศัยอยู่ตัวอย่างเช่น ตาลที่พบในน้ำเย็นจะใช้เวลา 7-111 ปีในการเจริญพันธุ์ ในขณะที่ตาลที่พบในสภาพอากาศที่ร้อนกว่าจะพร้อมผสมพันธุ์เมื่ออายุ 2.5-5 ปี

ปลาเหล่านี้วางไข่ทันทีหลังจากที่น้ำแข็งละลาย โดยปกติจะเกิดในเดือนกรกฎาคมทางภาคเหนือ คาเวียร์พัฒนาภายใต้เงื่อนไขบางประการเท่านั้นโดยมีอุณหภูมิไม่เกิน +10 องศาเซลเซียส ประชากรทางใต้ไม่ได้วางไข่ทุกปี แต่จะวางไข่ทุกๆ สองปี การวางไข่เกิดขึ้นในเวลากลางคืนและกระจายเป็นระยะๆ นานถึงห้านาที โดยไข่จะสะสมในหลายสถานที่ทีละน้อย ปลาไพค์คอนมีความอุดมสมบูรณ์มากกว่าปลาน้ำจืดสายพันธุ์อื่นๆ

ไข่ปลาไพค์คอนมีขนาดเล็กมาก โดยปกติแล้วเส้นผ่านศูนย์กลางจะสูงถึงสองมิลลิเมตร หลังจากวางไข่ ไข่จะเกาะติดกับสารตั้งต้นอย่างแน่นหนา ซึ่งช่วยให้ตัวผู้ผสมพันธุ์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ หลังจากผ่านไปประมาณห้าชั่วโมง ความเหนียวก็จะหมดไป น่าเสียดายที่ไพค์คอนไม่ได้ปกป้องลูกของมัน ดังนั้นโอกาสรอดชีวิตของลูกของมันจึงต่ำมาก - มีเพียงร้อยละหนึ่งเท่านั้นที่รอดชีวิตจนโตเต็มวัย

น่าสนใจที่จะรู้! การวางไข่ของปลาหอกทั่วไปเช่นเดียวกับปลาสายพันธุ์อื่น ๆ เริ่มต้นด้วยการมาถึงของฤดูใบไม้ผลิเมื่ออุณหภูมิของน้ำสูงถึง 8-13 องศาเซลเซียส ในพื้นที่ทะเล Azov ช่วงนี้เกิดขึ้นในเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคม พวกมันวางไข่ในน้ำตื้นซึ่งมีพืชใต้น้ำและพืชพรรณอื่นๆ มากมาย พื้นที่เหล่านี้มักจะอยู่ที่ระดับความลึก 1 ถึง 4 เมตร ไข่ที่เกิดจากปลาไพค์คอนมีขนาดเล็กมากและมีโทนสีเหลือง เมื่อพวกมันฟักออกมา ลูกปลาจะกินสัตว์ไม่มีกระดูกสันหลังขนาดเล็กในช่วงแรกของการพัฒนา

เมื่อมีขนาดประมาณสิบเซนติเมตรเด็กและเยาวชนก็เปลี่ยนมากินปลาพันธุ์อื่น ๆ โดยสิ้นเชิงเพราะในขณะนี้มีพวกมันจำนวนมากในอ่างเก็บน้ำ ด้วยการให้อาหารที่มีพลังนี้หอกคอนจะเติบโตอย่างรวดเร็วและในปีที่สองพวกมันก็มีน้ำหนักเพิ่มขึ้นถึงหนึ่งกิโลกรัม เมื่อถึงปีที่สามหรือสี่พวกเขาก็พร้อมที่จะผสมพันธุ์ ในฤดูหนาว เมื่ออากาศเย็นลง ปลาไพค์คอนจะอพยพไปยังหลุมหลบหนาวพร้อมกับปลาสายพันธุ์อื่น ๆ จนกระทั่งฤดูใบไม้ผลิกลับมาอีกครั้ง

มูลค่าการตกปลา

Walleye เป็นที่ต้องการอย่างมากเนื่องจากมีเนื้อที่อร่อย ทำให้พวกมันกลายเป็นปลาเกมยอดนิยม นอกจากนี้หอกคอนยังเป็นเป้าหมายของนักตกปลาทั้งเพื่อการพักผ่อนหย่อนใจและกีฬา เนื่องจากเนื้อปลาไพค์คอนมีประโยชน์ทางโภชนาการอย่างมากเนื่องจากมีไขมันต่ำอย่างไม่น่าเชื่อ ด้วยเหตุนี้ บางประเทศจึงมีข้อจำกัดในการเก็บเกี่ยวปลากระเบนหลากหลายสายพันธุ์ รวมถึงปลากระเบนด้วย

เนื้อปลาไพค์คอน 100 กรัมประกอบด้วยประมาณ 88 กิโลแคลอรี, โปรตีน 18 กรัม, ไขมัน 1 กรัม และคาร์โบไฮเดรต 0 กรัม นอกจากนี้เนื้อ 100 กรัมยังมีสารอาหารที่มีประโยชน์มากมายในปริมาณดังต่อไปนี้:

1. เหล็ก : 0.3 มก.
2. โพแทสเซียม : 333 มก.
3. แมกนีเซียม : 25 มก.
4. ฟอสฟอรัส : 206 มก.
5. สังกะสี : 0.5 มก.
6. วิตามินบี 12 : 1.3 มคก.
7. วิตามินบี 6 : 0.1 มก.

นักโภชนาการแนะนำเนื้อของมันเนื่องจากคอนหอกมีสารที่มีประโยชน์มากมายที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ ประการแรกคือโปรตีนซึ่งเป็นพื้นฐานในการสร้างเซลล์ กล้ามเนื้อ และเนื้อเยื่อ ประการที่สองคือกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือด เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ส่งเสริมสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด และยังมีผลดีต่อการมองเห็นและการทำงานของสมองนอกจากนี้เนื้อปลานี้ยังเป็นแหล่งวิตามินบีที่ดีซึ่งมีความสำคัญต่อการเผาผลาญ สุขภาพของระบบประสาท และการย่อยอาหารที่ดีขึ้น วิตามิน A และ D ที่มีอยู่ในเนื้อสัตว์มีส่วนช่วยให้กระดูกแข็งแรงและผิวหนังแข็งแรง

ปลาไพค์คอนมีข้อได้เปรียบอย่างมากตรงที่ไม่มีกระดูกเล็กๆ ซึ่งไม่สามารถพูดถึงปลาน้ำจืดชนิดอื่นได้ อย่างไรก็ตามมีข้อเสียเปรียบประการหนึ่งคือทำความสะอาดได้ยากเนื่องจากเครื่องชั่งพอดีกันแน่น

วิธีเลี้ยงหอกคอน

หอกคอนเป็นสัตว์นักล่าดังนั้นจึงสามารถเพาะพันธุ์ในบ่อเปิดเป็นสายพันธุ์เพิ่มเติมได้เท่านั้น เหยื่อหลักของมันคือปลาที่ "กินพืชเป็นอาหาร" เช่น ปลาคาร์พหรือปลาคาร์พสีเงิน และแซนเดอร์ทำหน้าที่เป็นสัตว์กินของเน่า โดยกำจัดปลาที่ป่วยและอ่อนแอเพื่อให้ประชากรมีสุขภาพแข็งแรง

สามารถเพาะพันธุ์ปลาหอกน้ำจืดได้เท่านั้น เนื่องจากสัตว์ทะเลต้องการน้ำเกลือ นอกจากนี้ ปลาชนิดนี้ยังเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับการเพาะพันธุ์เทียมเนื่องจากมีอัตราการเติบโตที่รวดเร็ว น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นอย่างมาก และความต้านทานโรคที่แข็งแกร่ง

น่าแปลกที่ปลาไพค์คอนเป็นสัตว์ที่อ่อนโยน ดังนั้นคุณควรจับมันอย่างระมัดระวังเมื่อตกปลา หากนำปลาขึ้นจากน้ำที่มีอุณหภูมิสูงกว่า 10 องศาเซลเซียส ปลาจะตายภายในสามถึงสี่วัน ปลาที่จับได้ในฤดูใบไม้ผลิโดยทั่วไปจะไม่วางไข่ได้ดีในกรงขัง และต้องมีการฉีดยาพิเศษเพื่อกระตุ้นให้พวกมันโตเต็มที่ เป็นการดีกว่าสำหรับเกษตรกรที่จะตุนหอกคอนวางไข่ในฤดูใบไม้ร่วง - ฤดูหนาว

สำหรับการผสมพันธุ์แบบเชลยนั้นเลือกผู้ผลิตที่มีน้ำหนักหนึ่งกิโลกรัมครึ่งเนื่องจากนี่เป็นตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดเนื่องจากตามกฎแล้วบุคคลที่มีขนาดใหญ่กว่าจะปรับตัวเข้ากับแหล่งที่อยู่อาศัยเทียมได้ไม่ดีนัก

เสนอให้ฟาร์มเลี้ยงปลารักษาพันธุ์พันธุ์ของตนเอง ในฤดูร้อน พ่อพันธุ์แม่พันธุ์จะถูกเลี้ยงไว้ในบ่อให้อาหารและให้ปลาสด โดยให้อาหาร 2% ของน้ำหนักตัวทุกวัน ในฤดูหนาว พ่อพันธุ์แม่พันธุ์จะถูกย้ายไปยังบ่อน้ำในฤดูหนาวซึ่งมีปลาอาหารสัตว์อยู่ที่ระดับร้อยละ 20 ของน้ำหนักของผู้ล่า

เหยื่อของหอกคอนคือคอน ปลาคาร์พวัยอ่อน และแมลงสาบที่มีน้ำหนัก 8-25 กรัม การให้อาหารที่เหมาะสมในฤดูหนาวเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับการวางไข่ที่ประสบความสำเร็จ หากมีอาหารไม่เพียงพอ อัตราการเจริญพันธุ์และการปฏิสนธิของตัวเมียจะลดลง

ควรวางไข่เพื่อให้ไข่สามารถฟักไข่ได้ในสภาวะที่เหมาะสมที่สุด - ที่อุณหภูมิน้ำ 13°C หากน้ำร้อนเกินไป ไข่จะโตเร็ว แต่ตัวอ่อนส่วนใหญ่จะตายหลังจากฟักออกมาไม่นาน

ที่อุณหภูมิ 13°C ไข่จะใช้เวลาประมาณหกวันในการฟักไข่ให้เสร็จสิ้น ในการคำนวณว่าเมื่อใดที่ตัวอ่อนจะเกิดขึ้นจำนวนมาก ควรเก็บตัวอย่างจากรังเทียม วางไข่ในภาชนะที่กว้าง และสังเกตการพัฒนา หากตัวอ่อนทั้งหมดปรากฏขึ้นภายในไม่กี่นาทีก็สรุปได้ว่าการฟักเป็นตัวจำนวนมากจะเกิดขึ้นภายใน 3-4 ชั่วโมงในรังเดียวกัน

ในวันที่สี่หลังการปฏิสนธิ รังจะถูกย้ายออกจากกรงและวางไว้ในบ่อเลี้ยงปลา บนเสาที่ติดตั้งไว้ที่ระดับความลึกครึ่งเมตรใต้พื้นผิว โดยปกติรังหนึ่งรังจะมีไข่ประมาณสองแสนฟอง และรังใกล้เคียงมีระยะห่างกันสองเมตร