พืชผักทุกชนิดต้องการปุ๋ย จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตตามปกติ การปรับตัวให้เข้ากับสภาพแวดล้อม และการก่อตัวของพืชผล
- เตรียมสถานที่สำหรับปลูกบีทรูทและการใส่ปุ๋ย
- หัวบีทต้องการอะไรและจะรับรู้ถึงความอดอยากได้อย่างไร?
- การให้อาหารรากสำหรับหัวบีท
- การให้อาหารทางใบของหัวบีท
- รดน้ำหัวบีทด้วยน้ำเกลือ
- การให้อาหารหัวบีทด้วยกรดบอริก
- วิธีการเลี้ยงหัวบีทด้วยมูลไก่
- การใส่ปุ๋ยหัวบีทด้วยโพแทสเซียม
- ผสมพันธุ์หัวบีทกับตำแย
- ปุ๋ยรากสำหรับหัวบีทโดยใช้การเยียวยาพื้นบ้าน
หัวบีทก็ไม่มีข้อยกเว้น การขาดสารอาหารส่งผลเสียต่อคุณภาพและปริมาณผลผลิตพืชผล เพื่อให้ได้ผักที่มีรากสีแดงและหวานขนาดใหญ่ คุณจำเป็นต้องรู้วิธีให้อาหารบีทรูท รวมถึงควรทำอย่างไรและเมื่อใดให้ถูกต้อง
เตรียมสถานที่สำหรับปลูกบีทรูทและการใส่ปุ๋ย
ดินเพื่อการเพาะปลูกที่ประสบความสำเร็จ การปลูกบีท ควรหลวม เบา และอุดมสมบูรณ์ ดินพรุ เชอร์โนเซม และดินร่วนที่เพาะปลูก—เป็นกลางหรือเป็นด่างเล็กน้อย—จะผ่านไป ในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากการเก็บเกี่ยวรุ่นก่อน ปุ๋ยอินทรีย์จะถูกเติมลงในดินภายใต้การไถแบบลึกในฤดูใบไม้ร่วง: ฮิวมัส, ปุ๋ยหมัก
ต่อ 1 ตร.ม. ให้เติมมัลลีนเน่า 4-5 กก. หรือปุ๋ยหมัก 3 กก. อย่าใช้มูลสดหรือมูลนกสำหรับหัวบีท หากต้องการทำให้ดินเป็นด่าง ให้เติมปูนขาวในอัตรา 0.5-1 กก. ต่อ 1 ตร.ม.
ในฤดูใบไม้ผลิก่อนการเพาะปลูกหรือการขุดดินจะได้รับการปฏิสนธิเพิ่มเติมด้วยปุ๋ยแร่ สำหรับ 1 ตร.ม. เพิ่ม:
- แอมโมเนียมไนเตรต 15-20 กรัมหรือแอมโมเนียมซัลเฟต 30 กรัม
- ซุปเปอร์ฟอสเฟต 40 กรัม
- โพแทสเซียมคลอไรด์ 15 กรัม
นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มฮิวมัสได้ในอัตรา 2-3 กิโลกรัมต่อ 1 ตร.ม.
การให้อาหารหัวบีทในพื้นที่เปิดโล่งเกิดขึ้นตามรูปแบบต่อไปนี้:
- ในระยะการก่อตัวของใบถาวรคู่ที่สอง เมื่อพืชต้องการไนโตรเจนเพื่อเพิ่มมวลสีเขียว หัวบีทจะถูกป้อนด้วยสารละลายมัลลีนหรือมูลไก่ ใส่ปุ๋ยลงในร่องพิเศษระหว่างแถว
- ในเดือนพฤษภาคมในระยะ 6-8 ใบจะมีการใส่ปุ๋ยแร่ธาตุที่มีไนโตรเจนโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส
- ในขั้นตอนของการสร้างราก (ปลายเดือนกรกฎาคม - ต้นเดือนสิงหาคม) หลังจากปิดใบของต้นกล้าใกล้เคียงพืชจะได้รับฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม ไนโตรเจนจะไม่ถูกเติมอีกต่อไป องค์ประกอบที่มากเกินไปนี้นำไปสู่การเติบโตของยอดจนทำให้พืชรากเสียหาย
หัวบีทต้องการอะไรและจะรับรู้ถึงความอดอยากได้อย่างไร?
ก่อนอื่น beets ต้องการองค์ประกอบพื้นฐาน: ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม และไนโตรเจนการขาดสารอาหารส่งผลต่อผลผลิตพืชผล หัวบีทใช้สารอาหารไม่สม่ำเสมอในช่วงฤดูปลูก
ส่วนใหญ่จะถูกดูดซึมหนึ่งเดือนหลังจากการงอกเมื่อระบบรากของพืชได้รับการพัฒนาอย่างเพียงพอแล้ว ในช่วงเริ่มต้นของการเจริญเติบโตความต้องการไนโตรเจนจะสูงขึ้นเมื่อสิ้นสุดการเพาะปลูก - สำหรับโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส แม้บนดินที่อุดมสมบูรณ์ก็ยังจำเป็นต้องให้อาหารหัวบีทในระหว่างกระบวนการปลูก
บีทรูทต้องการโซเดียมในการกักเก็บคาร์โบไฮเดรตและให้รสชาติ เพื่อจุดประสงค์นี้ให้เติมเกลือแกงหรือโซเดียมไนเตรตลงในดิน
การขาดสารอาหารในหัวบีทสามารถพิจารณาได้จากสภาพของใบและอวัยวะอื่น ๆ เมื่อขาดโพแทสเซียม จุดสีเหลืองจึงปรากฏบนใบไม้ หากดินมีโซเดียมไม่เพียงพอ ยอดจะกลายเป็นสีแดง เมื่อขาดไนโตรเจนใบไม้จึงไม่ได้รับการพัฒนา พวกเขามีขนาดเล็กและอ่อนแอ หากขาดโบรอนแกนกลางของรากพืชจะเน่าเปื่อย
เพื่อชดเชยการขาดแร่ธาตุจึงใช้ปุ๋ยที่ผลิตในอุตสาหกรรม (แอมโมเนียมไนเตรต, ซูเปอร์ฟอสเฟต, โพแทสเซียมซัลเฟตและอื่น ๆ ) หรือแหล่งกำเนิดอินทรีย์ (มัลลีน, ปุ๋ยหมัก, มูลนก, การแช่ตำแยหรือวัชพืชอื่น ๆ ด้วยยีสต์)
การให้อาหารรากสำหรับหัวบีท
เพื่อการพัฒนารากพืชอย่างเต็มที่การให้อาหารพืชด้วยขี้เถ้าไม้ครั้งแรกจะดำเนินการในวันถัดไปหลังหยอดเมล็ด ในการทำเช่นนี้ให้เจือจางผลิตภัณฑ์ 2 แก้วในน้ำ 15 ลิตรทิ้งไว้ 2 ชั่วโมงแล้วใช้สำหรับรดน้ำเตียงบีทรูท
หลังจากปรากฏใบ 2-3 ใบให้เติมปุ๋ยอินทรีย์ลงในดิน เพื่อเพิ่มปริมาณน้ำตาล เกลือแกงหรือปุ๋ยโซเดียมอื่น ๆ จะถูกนำมาใช้เป็นอาหารของรากในระหว่างการก่อตัวของพืชราก
สำหรับการพัฒนารากพืช โพแทสเซียม และ ปุ๋ยฟอสเฟต. ครั้งแรกเมื่อเกิดใบ 3-4 คู่ประการที่สองคือเมื่อส่วนบนสุดของรากปรากฏขึ้นจากดิน
นอกจากนี้ยังใช้กรดบอริก, วัชพืชและมะนาวเป็นอาหารสำหรับราก อย่างหลังใช้ฤดูกาลละครั้งพร้อมกับการเสริมแร่ธาตุชนิดแรก
การให้อาหารทางใบของหัวบีท
บางครั้งไม่ได้ใส่ปุ๋ยที่ราก แต่จะมีการชลประทานใบไม้และดินรอบพุ่มไม้ การให้อาหารทางใบของหัวบีทมีข้อดี:
- ใบไม้ดูดซึมสารอาหารได้เร็วกว่าระบบราก
- องค์ประกอบที่ไม่ได้เข้าที่รากจะถูกดูดซึมได้เต็มที่มากขึ้น ความสูญเสียในกรณีนี้จะน้อยกว่า
- การให้อาหารทางใบสามารถทำได้ทุกช่วงของฤดูปลูกของพืช
- การใส่ปุ๋ยทางใบจะเกิดขึ้นอย่างเท่าเทียมกันมากขึ้นโดยมีความเสี่ยงที่จะให้ยาเกินขนาดน้อยที่สุด
เพื่อการชลประทานจะใช้การแช่ยูเรียโดยผสมสาร 20 กรัมกับน้ำ 10 ลิตร แมงกานีสใช้เพื่อป้องกันเท้าเน่าเปื่อย ใช้เป็นชลประทานด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูอ่อน 5 ครั้งต่อฤดูกาล
คุณสามารถใช้สารละลายกรดบอริก เกลือแกง และวิธีการอื่นๆ ได้ การชลประทานจะดำเนินการในตอนเย็นหรือในวันที่มีเมฆมากเพื่อป้องกันการไหม้ของใบไม้
รดน้ำหัวบีทด้วยน้ำเกลือ
การเปลี่ยนแปลงภายนอกบ่งชี้ว่าจำเป็นต้องใช้ปุ๋ยชนิดใด ดังนั้นสีแดงของบีทรูทแสดงว่าขาดโซเดียม เพื่อปกป้องใบจากการเหลืองและการเหี่ยวแห้งก่อนวัยอันควรรวมถึงความหวานของพืชรากพืชจึงถูกรดน้ำด้วยสารละลายเกลือแกง
การเพิ่มโซเดียมให้กับดินเป็นอันตรายต่อพืชส่วนใหญ่ยกเว้นหัวบีท เกลือแกงมีผลดีต่อพืชพรรณ นอกจากนี้น้ำเค็มยังช่วยปกป้องพืชผลจากศัตรูพืชบางชนิดอีกด้วย
เพื่อให้ได้หัวบีทหวานพวกเขาจะถูกรดน้ำด้วยสารละลายเกลือสินเธาว์เนื่องจากการได้รับโซเดียมส่งเสริมการสะสมของคาร์โบไฮเดรตในเนื้อเยื่อของพืชราก เตรียมสารละลายในอัตรา 1 ตร.ม. - 1 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือต่อน้ำ 10 ลิตร ขั้นแรกเกลือจะละลายหมดในน้ำร้อนจำนวนเล็กน้อยจากนั้นจึงเจือจางความเข้มข้นตามปริมาตรที่ต้องการ
น้ำเกลือยังสามารถใช้ให้อาหารทางใบได้ เพื่อจุดประสงค์นี้ให้ฉีดพ่นบนใบบีททั้งสองด้านและดินรอบเตียง วิธีการปฏิสนธินี้ยังช่วยป้องกันแมลงวันในฤดูร้อน หนอนผีเสื้อ และทากด้วย แต่ในกรณีนี้จะใช้สารละลายที่มีความเข้มข้นมากกว่า - 1 ช้อนโต๊ะ เกลือต่อน้ำ 10 ลิตร
การใส่ปุ๋ยด้วยน้ำเกลือทำได้สามครั้ง:
- หลังจากมีลักษณะใบ 6-8 ใบ
- ในขั้นตอนของการเกิดรากพืชหรือหลังจากที่ยอดผักโผล่ขึ้นมาจากพื้นดิน
- 2-3 สัปดาห์หลังจากการให้อาหารครั้งที่สองหรือหนึ่งเดือนก่อนการเก็บเกี่ยว
การให้อาหารหัวบีทด้วยกรดบอริก
โบรอนทำให้การสังเคราะห์สารที่มีไนโตรเจนในเนื้อเยื่อพืชเป็นปกติ มีส่วนร่วมในการเผาผลาญ และจำเป็นสำหรับการสังเคราะห์คลอโรฟิลล์ ปริมาณธาตุในดินส่งผลต่อผลผลิต การรักษาคุณภาพของรากพืชและปริมาณน้ำตาลในดิน และความต้านทานโดยรวมของพืชต่อสภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวย
สารประกอบโบรอนที่ง่ายที่สุด ถูกที่สุด และเข้าถึงได้มากที่สุดคือกรดบอริก ซึ่งเป็นสาเหตุว่าทำไมจึงถูกเติมลงในปุ๋ยที่ซับซ้อนหลายชนิด สารนี้เป็นผลึกไม่มีสี ละลายได้ง่ายในน้ำ เมื่อขาดโบรอนหัวบีทจะพัฒนาโรคติดเชื้อรา - โฟโมซิสซึ่งแกนกลางของรากพืชเน่า เมื่อตัดกิ่งรากที่ได้รับผลกระทบจะมีสีน้ำตาลเข้มหรือสีดำและมีจุดสีน้ำตาลที่มีจุดสีดำเกิดขึ้นบนใบ
การใช้สารนี้ประสบความสำเร็จมากที่สุดในดินสดสด, เทา, สีน้ำตาลและบนเชอร์โนเซมสีอ่อนมีความจำเป็นต้องแนะนำกรดบอริกในดินที่อุดมด้วยคาร์บอเนตรวมถึงดินสีเข้มที่เป็นแอ่งน้ำและเป็นปูนขาว
บีทรูทต้องการโบรอนตลอดฤดูปลูก พืชผลอยู่ในหมวดหมู่ของพืชที่มีความต้องการองค์ประกอบนี้สูง ในเวลาเดียวกันหากมีโบรอนมากเกินไป ใบล่างอาจเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและแห้งได้
สารนี้ใช้ในระยะต่าง ๆ ของฤดูปลูก เพื่อกระตุ้นการงอกของเมล็ด ให้ละลายกรดบอริก 200 มก. ในน้ำร้อน 1 ลิตร แช่เมล็ดไว้ในสารละลายที่เตรียมไว้เป็นเวลา 12 ชั่วโมง สารละลายนี้สามารถใช้ในการรดน้ำแถวก่อนหว่านในอัตรา 1 ลิตรต่อ 1 ตร.ม. จากนั้นแถวจะคลายและหว่าน คุณสามารถฉีดเมล็ดด้วยส่วนผสมแห้งของกรดและแป้งผสมในอัตราส่วน 1:1
การให้อาหารหัวบีทด้วยกรดบอริกจะใช้เมื่อมีการยืนยันการขาดโบรอนในดินบนดินสด - พอซโซลิคและดินพรุและทราย ในกรณีนี้พืชจะถูกรดน้ำด้วยน้ำสะอาดก่อนเพื่อไม่ให้รากไหม้จากนั้นจึงใช้สารละลายกรดบอริก 0.02%
ในขั้นตอนของการปรากฏตัวของใบ 4-5 ใบและในระหว่างการก่อตัวของรากพืชพืชจะได้รับการปฏิสนธินอกราก พ่นด้วยสารละลายกรด 0.05-0.06% ร่วมกับองค์ประกอบขนาดเล็กอื่น ๆ
วิธีการเลี้ยงหัวบีทด้วยมูลไก่
หลังจากมีใบ 2-3 ใบก็จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยอินทรีย์ เพื่อจุดประสงค์นี้ ให้ใช้สารละลายมัลลีน มูลกระต่าย หรือมูลไก่เน่า
เพื่อจุดประสงค์นี้ ปุ๋ยอินทรีย์ที่เลือกสรร 2 ส่วนจะถูกเจือจางด้วยน้ำ 8 ส่วนผสมเป็นเวลา 2 ชั่วโมงกรองเพื่อไม่ให้อนุภาคอินทรีย์เผารากและใบของพืชและรดน้ำเตียง หลังจากนี้หัวบีทจะต้องรดน้ำด้วยน้ำสะอาดและคลุมดิน การใส่ปุ๋ยนี้จะดำเนินการเพียงครั้งเดียวในช่วงฤดูปลูกพืช
มูลไก่ถือเป็นปุ๋ยอินทรีย์ที่มีประสิทธิภาพและเข้มข้นที่สุด นอกจากอินทรียวัตถุแล้ว ยังมีฟอสฟอรัส 2%, ไนโตรเจน 2.5% และโพแทสเซียม 1% คุณไม่ควรใช้มูลสดในการให้อาหาร ยูเรียและกรดยูริกที่มีความเข้มข้นสูงอาจทำให้ใบและรากไหม้ได้
มูลไก่สามารถนำไปใช้กับดินในฤดูใบไม้ร่วงระหว่างการไถหรือขุดดินในฤดูใบไม้ร่วง ในการเตรียมปุ๋ยน้ำจากมูลสด ให้เจือจางในน้ำในอัตรา 1.5 กิโลกรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร แล้วหมักทิ้งไว้ 7-10 วัน จากนั้นจึงนำส่วนผสมดังกล่าวไปใช้เป็นแม่สุรา
การใส่ปุ๋ยหัวบีทด้วยโพแทสเซียม
องค์ประกอบที่จำเป็นอย่างหนึ่งสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาตามปกติของหัวบีทคือโพแทสเซียม หากดินมีไม่เพียงพอ ใบของพืชจะถูกปกคลุมไปด้วยจุดสีเหลือง หัวบีทได้รับไนโตรเจน โพแทสเซียม และฟอสฟอรัสจากดินในปริมาณที่แตกต่างกัน: 4, 6.5 และ 1.6 กก. ตามลำดับ จากนี้เราก็สรุปได้ว่าใน ปุ๋ยโปแตช พืชต้องการมันมากที่สุด
โพแทสเซียมส่งเสริมการเจริญเติบโตของพืช เพิ่มความต้านทานต่อโรค ความแห้งแล้งและการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ เร่งการก่อตัว การทำให้สุกและการเก็บรักษารากพืช และมีส่วนร่วมในกระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสง
ป้อนองค์ประกอบที่จำเป็นเมื่อ หัวบีทที่กำลังเติบโต ผลิตตามกำหนดการ ดังนั้นการใช้ไนโตรเจนโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสครั้งแรกจะดำเนินการในระยะใบ 4-6 คู่เมื่อพืชเริ่มเติบโตเป็นมวลสีเขียวอย่างแข็งขัน บ่อยครั้งที่การให้อาหารครั้งแรกเกิดขึ้นในเดือนพฤษภาคม ครั้งที่สองพวกมันให้ปุ๋ยกับฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมเท่านั้น การให้อาหารครั้งที่สองจะใช้เมื่อเริ่มต้นการเจริญเติบโตและการก่อตัวของรากพืช
หากมีการยืนยันการขาดโพแทสเซียมในดินพืชจะปฏิสนธิกับมันทุก ๆ 10-15 วันในอัตราโพแทสเซียมคลอไรด์ 70 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร เทสารละลาย 300 มล. ไว้ใต้ต้นไม้แต่ละต้น คุณสามารถเพิ่มมะนาว 1 ถ้วยลงในส่วนผสมได้ ในเดือนสิงหาคม หากยอดเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเร็วเกินไป คุณสามารถเติมโพแทสเซียมคลอไรด์ลงในดินได้ในอัตรา 30-40 กรัม/ตร.ม.
ผสมพันธุ์หัวบีทกับตำแย
การใส่ปุ๋ยสามารถแทนที่ได้ด้วยการรดน้ำด้วยสารละลายตำแย โรงงานแห่งนี้เป็นคลังเก็บสารที่มีประโยชน์: ฟอสฟอรัส, โพแทสเซียม, แคลเซียม, แมกนีเซียม, วิตามิน, กรดอินทรีย์และอื่น ๆ อีกมากมายที่จำเป็นสำหรับการพัฒนาหัวบีทอย่างเต็มที่ วิตามินเคซึ่งมีอยู่ในตำแยมีส่วนเกี่ยวข้องอย่างแข็งขันในกระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสง
พืชที่ปฏิสนธิด้วยการแช่ตำแยนั้นมีลักษณะการเจริญเติบโตและการสุกของผลไม้อย่างรวดเร็วและความต้านทานต่อสภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวยได้ดี ข้อดีของสารที่เป็นประโยชน์จากแหล่งกำเนิดอินทรีย์คือพืชดูดซึมได้ง่าย
นอกจากนี้การเตรียมตำแยยังช่วยขับไล่ศัตรูพืช มีประสิทธิภาพมากที่สุดในการใช้ปุ๋ยที่มีต้นกำเนิดจากพืชในช่วงของการเจริญเติบโตและการเจริญเติบโตของมวลสีเขียวตามพืชผล
การเตรียมสารอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการจากตำแย เมื่อต้องการทำเช่นนี้ มวลสีเขียวจะถูกรวบรวมก่อนที่เมล็ดจะปรากฏ ใช้พืชเพื่อสุขภาพเท่านั้น เติมตำแยสองในสามของภาชนะ เติมน้ำแล้วทิ้งไว้ 2 สัปดาห์ คนเป็นประจำ
เพื่อเร่งการหมัก สามารถเติมยีสต์ลงในการชงได้ การหมักจะเร่งขึ้นในที่โล่ง การเติมวัชพืชอื่นๆ เพิ่มเติม (คอมฟรีย์ หญ้าเจ้าชู้ และอื่นๆ) จะช่วยเพิ่มความเข้มข้นของสารอาหารในสารละลายต่อไป ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะเข้มขึ้นและหยุดการเกิดฟอง สารละลายเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1:10การแช่ที่เจือจาง 1:20 สามารถใช้ฉีดพ่นหัวบีทเป็นอาหารทางใบเดือนละครั้ง
รดน้ำวัฒนธรรมด้วยการแช่สัปดาห์ละครั้งในอัตรา 0.5 ลิตรต่อต้น หลังจากนั้นให้ล้างผักด้วยน้ำสะอาดเพิ่มเติม เป็นการดีที่สุดที่จะใช้ปุ๋ยตำแยในวันที่มีเมฆมาก หลังฝนตก หรือรวมกับการรดน้ำปกติ
ปุ๋ยรากสำหรับหัวบีทโดยใช้การเยียวยาพื้นบ้าน
ในการปลูกผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมนั้นมีการใช้การเยียวยาพื้นบ้านในการเลี้ยงหัวบีท เช่นเดียวกับปุ๋ยอุตสาหกรรมที่ใช้สองครั้งต่อฤดูกาล ครั้งแรกคือหลังจากการปรากฏตัวของใบถาวรและครั้งที่สองคือหลังจากที่ใบของต้นกล้าใกล้เคียงปิด
เพื่อให้รากพืชมีขนาดใหญ่ สีแดง และฉ่ำ หัวบีทจำเป็นต้องมีดินอัลคาไลน์ที่อุดมไปด้วยแคลเซียม ในการทำเช่นนี้ในฤดูใบไม้ร่วง มีการเติมยาพื้นบ้านที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว เช่น เถ้า โดโลไมต์ ปลาและกระดูกป่น หรือเปลือกไข่บดลงในดินในอัตรา 2-3 ถ้วยต่อ 1 ตารางเมตร เถ้าเป็นธรรมชาติ ปุ๋ยฟอสฟอรัส - โพแทสเซียม. เพื่อชดเชยการขาดแคลเซียม สามารถเติมชอล์กบดลงในดินได้