คำอธิบายและความละเอียดอ่อนของการปลูกองุ่นเอเวอร์เรสต์

องุ่นพันธุ์ Everest เป็นลูกผสมจากผู้เพาะพันธุ์ชาวรัสเซียและกำลังได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่อง โดดเด่นด้วยผลเบอร์รี่หวานขนาดใหญ่โตเร็วผลไม้สุกในปีที่สาม มันถูกผสมพันธุ์จาก 2 พันธุ์: Talisman และ K-81 ผลไม้ของพืชประกอบด้วยกรดอินทรีย์ เพคตินและแทนนิน วิตามิน และธาตุขนาดเล็ก บริโภคผลเบอร์รี่สด, เตรียมผลไม้แช่อิ่ม, น้ำเชื่อม, น้ำผลไม้, เครื่องดื่มผลไม้, เยลลี่และแยม

คำอธิบายและลักษณะของพันธุ์

เอเวอเรสต์นำคุณสมบัติที่ดีที่สุดทั้งหมดจากพันธุ์ดั้งเดิม - ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่, ลักษณะที่สวยงาม, รสชาติที่ยอดเยี่ยม, ภูมิคุ้มกันต่อโรคเชื้อราและการโจมตีของศัตรูพืช

พุ่มไม้

พันธุ์องุ่นอยู่ในช่วงกลางถึงต้น โดยมีอัตราการรอด ความแข็งแรงและความสุกสูงตลอดความยาว ใบเป็นรูปฉลุรูปหัวใจขนาดใหญ่ห้าแฉกผ่า นับตั้งแต่ดอกตูมออกจนผลสุกใช้เวลา 110-120 วัน

ดอกไม้

ดอกไม้เป็นกระเทยและสามารถผสมเกสรได้เอง ความหลากหลายมีส่วนร่วมในการผสมเกสรของพืชชนิดอื่นด้วยดอกไม้ที่ไม่ซ้ำใคร ขอแนะนำให้ทำให้รังไข่บางลงเพื่อให้ได้ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่

พวงและผลเบอร์รี่

พวงองุ่นรูปทรงกรวยหรือทรงกระบอกมี:

• การนำเสนอที่น่าดึงดูด
• ความหนาแน่นปานกลาง
• ขนาดใหญ่
• น้ำหนัก 500-800 กรัม

ผลเบอร์รี่ฉ่ำและยืดหยุ่นเป็นรูปวงรียาว 4.5 ซม. หนัก 18-20 กรัม สีชมพูที่จุดเริ่มต้นของการทำให้สุกจากนั้นสีม่วงแดงพร้อมเคลือบขี้ผึ้งหนาแน่น แต่ละเมล็ดมี 2 เมล็ด กดแยกออกได้ง่าย หากไม่ได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม ผลเบอร์รี่ทั้งลูกใหญ่และลูกเล็กจะสุกในเถาเดียวกัน ความหลากหลายมีรสหวานไม่มีรสเปรี้ยวหรือลูกจันทน์เทศค้างอยู่ในคอ

ไม่แนะนำความหลากหลายนี้สำหรับไวน์

ผลผลิต

อัตราการเก็บเกี่ยวสูง โดยเก็บเกี่ยวพวงอย่างน้อย 25 กิโลกรัมจากพุ่มไม้ ชาวสวนปลูกพันธุ์เอเวอร์เรสเพื่อใช้ส่วนตัวและเพื่อขาย การเก็บเกี่ยวจะเริ่มขึ้นในช่วงกลางหรือปลายเดือนสิงหาคม ระยะเวลาขึ้นอยู่กับภูมิภาค

ความสามารถในการขนส่ง

ผิวองุ่นช่วยปกป้องผลไม้จากความเสียหายและปัจจัยภายนอก ด้วยเหตุนี้ความหลากหลายจึงทนทานต่อการขนส่งในระยะทางไกลและเก็บไว้เป็นเวลานาน

ต้านทานฟรอสต์

ความหลากหลายสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งในภาคใต้และภาคกลาง มิฉะนั้น ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งยังไม่ได้รับการศึกษาอย่างเต็มที่ จำเป็นต้องคลุมพุ่มไม้ในฤดูหนาว โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากอุณหภูมิถึง -20 ⁰C. สิ่งนี้จะรับประกันการเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ในอนาคต

ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช

ความหลากหลายสามารถต้านทานโรคเชื้อรา แมลงศัตรูพืช และไม่กลัวการบุกรุกของตัวต่อ ดำเนินการรักษาเชิงป้องกันเท่านั้น

ข้อดีและข้อเสียขององุ่นเอเวอร์เรสต์

รูปแบบตารางพันธุ์ที่หลากหลายมีข้อดีหลายประการ:

1. หลังจากที่แปรงสุกแล้วคุณไม่สามารถเก็บมันได้อีกเดือนหนึ่ง
2. สิ่งนี้จะช่วยเพิ่มรสชาติของผลเบอร์รี่
3. สามารถขนส่งได้ในระยะทางไกล
4. ผลเบอร์รี่ไม่แตกหรือหลุด พวงจะถูกเก็บไว้นานถึง 3 เดือน
5. การนำเสนอที่สวยงาม
6. ความสามารถในการปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศที่แตกต่างกัน
7. การปักชำหยั่งรากอย่างรวดเร็ว

ข้อเสีย ได้แก่ ต้นทุนต้นกล้าที่สูงและความไม่แน่นอนของพันธุ์จนถึงอุณหภูมิต่ำที่ไม่ได้รับการยืนยัน

ลักษณะเฉพาะของการปลูกพืช

หากต้องการสร้างผลเบอร์รี่ลูกใหญ่และหวานคุณควรรู้หลักการเพาะปลูกและการดูแล

การเลือกและการเตรียมพื้นที่ลงจอด

เลือกสถานที่ปลูกที่มีแสงแดดและไม่มีลม โดยมีดินที่อุดมสมบูรณ์และมีแสงสว่าง ในพื้นที่ร่มรื่นพุ่มไม้จะเติบโตช้าผลเบอร์รี่จะไม่หวาน ไซต์ที่ดีที่สุดคือทางลาดเนินเขา ในพื้นที่ที่มีอากาศหนาวเย็น - สถานที่ทางด้านทิศใต้ ไม้ผลควรเติบโตในระยะมากกว่า 3 เมตร

การเตรียมวัสดุปลูก

ต้นกล้าของพันธุ์ Everest ยังไม่แพร่หลายแนะนำให้นำออกจากเรือนเพาะชำ กิ่งที่ตัดต้องแข็งแรง ไม่มีรอยแตก มีจุด หรือมีการเจริญเติบโตบนราก ความยาว 40 ซม. ความหนา - 5-7 มม. จำนวนตา - 2-3 ชิ้น ก่อนปลูกพวกเขาจะแช่ในฮิวเมตและตัดแต่งปลาย

สั่งงาน

ควรปลูกพืชในเดือนตุลาคมหรือต้นฤดูใบไม้ผลิหลังจากที่หิมะละลาย ขุดหลุมกว้าง 60 x 60 ลึก 60 ซม. เทท่อระบายน้ำจากหินบดและดินเหนียวขยายลงไปที่ด้านล่าง ดินผสมกับฮิวมัสและขี้เถ้าไม้ เติมหลุมปลูกแล้วปิดด้วยฟิล์ม หลังจาก 3 สัปดาห์คุณสามารถปลูกได้ มีการวางส่วนรองรับไว้ทางด้านทิศเหนือเพื่อรองรับเถาวัลย์ วางวัสดุปลูกไว้กลางหลุม คลุมด้วยดิน อัดให้แน่นและรดน้ำ

เพื่อเสริมสร้างดินให้ใช้วิธีการต่อไปนี้: ในฤดูใบไม้ผลิพื้นที่จะหว่านด้วยถั่วและในฤดูใบไม้ร่วงจะถูกเพิ่มลึก 20 ซม.

กฎการดูแลพืช

หากปฏิบัติตามเทคนิคทางการเกษตร ก็เป็นไปได้ที่จะเก็บเกี่ยวผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์จากพันธุ์ใหม่

การสร้างพุ่มและการตัดแต่งกิ่ง

ในฤดูใบไม้ผลิ ชิ้นส่วนที่แข็งตัวของพุ่มไม้จะถูกลบออก ในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อทำการตัดแต่งกิ่งหน่อที่แข็งแรง 5 หน่อจะถูกทิ้งไว้บนพุ่มไม้ที่แยกจากกันซึ่งจะถูกตัดปีละ 8-10 ตา ลูกเลี้ยงรอง กระจุกที่อ่อนแอ และใบส่วนเกินจะถูกลบออก ในฤดูร้อนยอดจะถูกบีบ

การรดน้ำ

พุ่มไม้เล็กถูกรดน้ำบ่อยกว่าผู้ใหญ่ พืชที่มีอายุถึง 3 ปีจะถูกรดน้ำในฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่ดอกตูมจะเปิด จากนั้นก่อนที่ดอกจะเริ่มบาน และเมื่อเกิดกระจุก ในช่วงออกดอกและก่อนเก็บผลเบอร์รี่ไม่แนะนำให้รดน้ำ

น้ำควรจะตกตะกอนและอุ่น ในเวลาเดียวกันไม่ควรปล่อยให้ความชื้นซบเซา ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงหากไม่มีฝนตก จะต้องรดน้ำพุ่มไม้ที่โตเต็มที่เพื่อเพิ่มความต้านทานต่อความหนาวเย็น

การรดน้ำสามารถดำเนินการร่วมกับการใส่ปุ๋ยได้โดยเจือจางในน้ำ หลังจากนั้นควรคลุมดินเพื่อรักษาความชื้น

ปุ๋ยและการให้อาหาร

ในฤดูใบไม้ผลิจะมีการเติมยูเรียหรือแอมโมเนียมไนเตรต - 40-50 กรัมต่อบุช หลังจากการสร้างรังไข่แล้วจำเป็นต้องใช้ปุ๋ยที่มีฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมในฤดูใบไม้ร่วง ให้กินแร่ธาตุเชิงซ้อน ใส่ปุ๋ยคอกทุกๆ 2-3 ปี

ที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว

ในพื้นที่ที่มีอุณหภูมิฤดูหนาวต่ำ จะต้องหุ้มฉนวนพุ่มไม้ วางเถาวัลย์ม้วนไว้บนกระดานแล้วปิดด้านบนด้วยวัสดุพิเศษหรือขี้เลื่อยแห้ง สร้างชั้นฟิล์มด้านบนเพื่อป้องกันความชื้น

ป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช

ตลอดทั้งฤดูกาลจะมีการฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยสารฆ่าเชื้อรา 2-3 ครั้งเพื่อป้องกัน ในฤดูใบไม้ผลิให้ฉีดพ่นดินและพืชด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต ยาต้านเชื้อราจะได้รับการรักษาจนกระทั่งใบที่สองปรากฏขึ้น และอีกครั้งร่วมกับยาฆ่าแมลงก่อนเริ่มออกดอก พวกเขาใช้ "Topaz", "Aktellik", "Tiovit Jet", "Horus"

หากพืชสัมผัสกับโรคหรือแมลงศัตรูพืช จะได้รับการบำบัดด้วยสารเคมีที่เหมาะสม

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

พันธุ์นี้จะถูกเก็บเกี่ยวเมื่อสุกในภูมิภาคต่างๆ ตั้งแต่ครึ่งหลังของเดือนสิงหาคมถึงปลายเดือนกันยายน ต้องเก็บพวงในระหว่างวันในสภาพอากาศแจ่มใสและย้ายผลเบอร์รี่ไปไว้ในที่ร่มทันที ผลไม้ที่เสียหาย แห้ง ไม่สุก และเน่าจะถูกกำจัดออก

ห้องเก็บของต้องมีการระบายอากาศที่ดี ปราศจากเชื้อรา หากอุณหภูมิอากาศลดลงต่ำกว่าศูนย์ จะต้องหุ้มฉนวนพืชผล มือที่ผูกด้วยเส้นใหญ่วางอยู่บนลวดหรือเชือกที่ยืดออก

กล่องไม้ก็เป็นอีกวิธีการจัดเก็บหนึ่ง วางพวงบนขี้เลื่อยหนา 2-3 ซม. เพื่อไม่ให้ผลเบอร์รี่สัมผัสกัน ขี้เลื่อยจากต้นไม้ดอกเหลือง, ต้นป็อปลาร์ แต่ไม่ใช่ต้นสน จากนั้นนำองุ่นและขี้เลื่อยมาปิดฝาให้หลวมๆ อีกชั้น ด้วยวิธีนี้สามารถเก็บไว้ได้นานถึง 3 เดือน คุณยังสามารถใส่ฟาง กระดาษสะอาด จากนั้นองุ่นลงในกล่องชั้นเดียว โดยผลเบอร์รี่จะอยู่ได้ 2 เดือน ตรวจสอบและกำจัดผลเบอร์รี่ที่เน่าเสียเป็นประจำ