รายละเอียดและลักษณะขององุ่นพันธุ์ Marquette ประวัติและลักษณะการเพาะปลูก

องุ่นพันธุ์ Marquette ถือว่ายังอายุน้อย แต่ได้พิสูจน์ตัวเองแล้วว่ามีแนวโน้มดี เหมาะสำหรับการบริโภคสดและเป็นวัตถุดิบในการทำไวน์ซึ่งมีกลิ่นหอมและมีรสที่ค้างอยู่ในคอ หากคุณต้องการประเมินข้อดีของพันธุ์ต่างๆ คุณควรเรียนรู้เกี่ยวกับคุณลักษณะและกฎการดูแลของมัน

พันธุ์องุ่นมาร์แค็ต

พวงองุ่นสีดำไม่ดึงดูดความสนใจจากรูปลักษณ์ภายนอก เป้าหมายดังกล่าวไม่ได้ถูกติดตามเมื่อทำการผสมพันธุ์เนื่องจากองุ่นถูกสร้างขึ้นเพื่อใช้ในทางเทคนิค ในขณะเดียวกันคุณสมบัติอื่น ๆ ทั้งหมดของพืชก็ถือว่าดีที่สุดอย่างหนึ่ง

ประวัติการผสมพันธุ์

การพัฒนาองุ่นพันธุ์ Marquette เริ่มขึ้นในปี 1989 เริ่มเลือกต้นกล้าสำหรับการคัดเลือกก่อนหน้านี้และมีการเลือกองุ่นสองประเภท - Rava ซึ่งเป็นพืชลูกผสม MS 1094 พืชชนิดใหม่ปรากฏขึ้นด้วยผลงานของนักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกัน ความหลากหลายได้รับคะแนนสูงในทันทีและไวน์ที่ผลิตบนพื้นฐานของมันผ่านการชิมได้สำเร็จ

ในภูมิภาครัสเซีย องุ่นได้รับการปลูกฝังมาเป็นเวลา 10 ปีแล้ว แต่ชาวสวนส่วนใหญ่ยังไม่รู้จัก ผู้เชี่ยวชาญมั่นใจว่าสถานการณ์จะเปลี่ยนไปในไม่ช้าและจะเข้ามาแทนที่พันธุ์อันทรงเกียรติโดยละทิ้งพันธุ์ที่เป็นที่รู้จักและเป็นที่นิยม

พารามิเตอร์ภายนอก

คุณสมบัติที่น่าสนใจขององุ่นคือการเติบโตในแนวดิ่งซึ่งทำให้พืชได้รับแสงแดดมากที่สุด กลุ่มผลเบอร์รี่สีเข้มมีขนาดกลางและมีรูปร่างทรงกรวย สีของผลไม้อาจเข้มจนกลายเป็นสีดำ

ข้อดีและข้อเสีย

องุ่นพันธุ์ Marquette ถือเป็นวัตถุดิบที่เหมาะสำหรับการทำไวน์ เมื่อปลูกมันคุณไม่จำเป็นต้องใช้ความพยายามมากนักในการดูแลเนื่องจากพืชอยู่ในประเภทของพืชที่ไม่โอ้อวด ข้อดีขององุ่น Marquette ได้แก่ :

• ลักษณะรสชาติที่เหมาะสม
• ความสามารถพิเศษในการอยู่รอดที่อุณหภูมิต่ำ
• คุณสมบัติภูมิคุ้มกันที่ดีเยี่ยมโดยเฉพาะโรคที่เกิดจากเชื้อรา
• ง่ายต่อการดูแล
• ความมั่นคงของการติดผล

ชาวสวนบางคนสังเกตเห็นการขาดความสวยงามของพวงองุ่นและบอกว่ามีหลายพันธุ์ที่สามารถสร้างกระจุกที่มีน้ำหนักมากกว่าได้ ข้อเสียคือหน่ออ่อนไวต่อน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิแม้ว่าอุณหภูมิจะลดลงถึง -3 ก็ตาม ⁰หน่อ C อาจตายได้

ลักษณะของความหลากหลาย

องุ่นพันธุ์ Marquette เป็นพันธุ์ลูกผสมที่มีระยะเวลาการสุกโดยเฉลี่ย หน่อแนวตั้งผลิตพวงองุ่นดำพร้อมผลไม้ซึ่งคุณภาพการชิมได้รับการยอมรับว่าเป็นหนึ่งในคุณภาพสูงสุด

ต้านทานฟรอสต์

ความหลากหลายมีความสามารถพิเศษในการอยู่รอดในภูมิภาคที่มีอากาศหนาวเย็น เขาไม่กลัวอุณหภูมิจะลดลงถึง -38 ⁰C. ด้วยคุณสมบัตินี้ชาวสวนจำนวนมากจึงยอมให้ตัวเองไม่ต้องเสียเวลาจัดที่พักพิงสำหรับต้นไม้

ความไวต่อโรคราน้ำค้างและออยเดียม

ความหลากหลายมีความทนทานสูงต่อโรคที่เป็นอันตรายต่อองุ่น - โรคราน้ำค้าง, ออยเดียม เพื่อป้องกันการติดเชื้อให้ฉีดพ่นป้องกันด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์, สารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตหรือการเตรียมการตามเป้าหมาย

การผสมเกสร

พืชผลิตผลกะเทยดังนั้นจึงไม่มีปัญหาเรื่องการผสมเกสร คุณสมบัตินี้ช่วยให้คุณสามารถปลูกพืชได้เพียงพันธุ์เดียวและรับประกันความเป็นอิสระจากแมลง ละอองเกสรดอกไม้เบาซึ่งขนส่งได้ง่ายแม้มีลมกระโชกแรงเล็กน้อย ส่งผลให้คุณภาพการผสมเกสรดี

คำอธิบายของผลไม้

ผลไม้สีดำมีลักษณะเป็นรูปทรงกลมปกติและมีสีเข้ม เนื้อมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

ความหวานและรสเปรี้ยว

ความหวานที่เพิ่มขึ้นคือคุณภาพที่โดดเด่นของพันธุ์ Marquetteปริมาณกรดคือ 2.9% น้ำตาล - มากถึง 30% เพื่อรักษาคุณสมบัติด้านรสชาติจึงจำเป็นต้องจัดการเก็บเกี่ยวให้ทันเวลา

เบอร์รี่และพวงมีน้ำหนักโดยเฉลี่ยเท่าไร?

พืชก่อตัวเป็นกระจุกขนาดกลาง มวลของพวงสามารถเข้าถึง 300-400 กรัม เก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ได้มากถึง 100 เซ็นต์จาก 1 เฮกตาร์

การปลูกต้นกล้า

ในการซื้อต้นกล้าคุณต้องเลือกผู้ขายที่เชื่อถือได้และให้ความสำคัญกับสถานรับเลี้ยงเด็กเฉพาะทาง พืชไม่ควรแสดงความเสียหายหรือเน่าเปื่อย สิ่งสำคัญคือต้องมีหน่อ "มีชีวิต" บนระบบรากซึ่งควรยืดหยุ่นและมีโทนสีขาว

การปลูกในที่โล่ง

เตรียมดินไว้ล่วงหน้าโดยการขุดอย่างระมัดระวังและกำจัดออกจากเศษพืชพรรณ หลุมสำหรับปลูกต้นกล้าควรมีความลึก 80 ซม. ก้นบุด้วยฮิวมัสสร้างชั้นระบายน้ำและรากที่แผ่กระจายเท่า ๆ กันถูกปกคลุมไปด้วยดิน พืชจะต้องถูกมัดและรดน้ำให้สะอาด

สิ่งที่คุณต้องรู้เมื่อลงจอด

สิ่งสำคัญคือต้องเลือกสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับการปลูก ดินควรเป็นดินร่วนหรือทราย ตำแหน่งที่ใกล้กับผิวน้ำบาดาลจะส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตขององุ่น ดังนั้นการวางองุ่นไว้สูงกว่า 2.5 เมตรจึงเป็นข้อจำกัด สถานที่ควรมีแสงแดดส่องถึงและไม่โดนลมกระโชก สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงความเข้ากันได้ของพืชผลกับ "เพื่อนบ้าน" เนื่องจากการมีอยู่ของพืชสวนในบริเวณใกล้เคียงอาจส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตของเถาวัลย์

การปรากฏตัวของไม้ผลสูง มันฝรั่งและมะเขือยาวในบริเวณใกล้เคียงเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาอย่างยิ่ง

การเจริญเติบโตและการดูแล

การดูแลองุ่นถือเป็นมาตรฐานและไม่มีความแตกต่างพิเศษ พืชต้องการการตัดแต่งกิ่ง รดน้ำ และให้อาหารเป็นระยะ

ตัดแต่งเถาวัลย์

พืชต้องการการตัดแต่งกิ่ง หน่อส่วนเกินจะถูกลบออกโดยเหลือตาไว้ 35-40 ตาบนพุ่มไม้ที่โตเต็มวัย

เราชลประทานและให้อาหาร

มาร์แค็ตไม่จำเป็นต้องรดน้ำมากนัก จำเป็นต้องรดน้ำปริมาณมากก่อนที่จะเริ่มออกดอกซึ่งจะ "ปลุก" พืชและกลายเป็นแรงผลักดันในการเจริญเติบโต ในช่วงฤดูปลูกความต้องการความชื้นจะพิจารณาจากความเพียงพอของการตกตะกอนตามธรรมชาติและระดับความแห้งของดิน

ก็เพียงพอที่จะทำให้ชื้นเดือนละครั้งและน้ำอุ่นและอุณหภูมิที่เหมาะสมคือ +15 ⁰ค.

พร้อมกับรดน้ำคุณสามารถให้อาหารแก่พุ่มไม้ได้ องุ่นสามารถดูดซับได้เฉพาะปุ๋ยน้ำเท่านั้น ดังนั้นการเตรียมต้องละลายน้ำได้ ในฤดูใบไม้ผลิ ผลิตภัณฑ์ที่มีไนโตรเจนและโพแทสเซียมจะช่วยเร่งการเติบโต จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องสนับสนุนพืชในช่วงออกดอกและสุก เกลือและเถ้าโพแทสเซียมฟอสฟอรัสสามารถช่วยได้

สิ่งที่คุณต้องทำเพื่อป้องกันตัวเองจากโรคและแมลงศัตรูพืช

แม้ว่าองุ่นจะต้านทานโรคได้ แต่ก็ไม่ควรละเลยมาตรการป้องกัน ปีละครั้งพวกเขาจะได้รับการรักษาด้วยยาฆ่าเชื้อราเพื่อป้องกันหน่อจากการติดเชื้อรา

กำจัดรากบนและยอดส่วนเกินออก

หลังจากปรากฏขึ้น 3-4 ครั้งคุณจะต้องเลือกอันที่แข็งแกร่งที่สุดและจะต้องลบส่วนที่เหลือออก ในช่วงฤดูปลูกมันจะยืดออกและในฤดูใบไม้ร่วงจะมีเถาวัลย์ที่ทรงพลัง มีการตรวจสอบต้นไม้ที่โตเต็มวัยในฤดูใบไม้ผลิ และนำหน่อแห้งออกก่อนที่จะเปิดตา ในวันสุดท้ายของเดือนมิถุนายนขอแนะนำให้บีบยอดบนซึ่งจะช่วยให้แปรงได้รับสารอาหารมากขึ้น พวกเขายังตัดพุ่มไม้โดยเหลือใบ 5 ใบทุกๆ เถาที่สอง

การตัดรากด้านบนให้ใกล้กับผิวดินจะช่วยให้พืชพัฒนาระบบรากให้แข็งแรงขึ้น การปรากฏตัวของหน่อดังกล่าวจะนำไปสู่ความจริงที่ว่าในฤดูหนาวพวกมันจะเริ่มแข็งตัวซึ่งอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพขององุ่นและ "การตื่น" ในฤดูใบไม้ผลิ ในการทำเช่นนี้ให้ขุดหลุมลึก 20 ซม. แล้วตัดส่วนที่มองเห็นของหน่อออกด้วยเครื่องมือตัดแต่งกิ่งที่แหลมคม พยายามทำให้ใกล้กับรากมากที่สุด

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

20 วันก่อนการเก็บเกี่ยวตามแผน แนะนำให้ทำให้ใบบางและเอาใบมีดด้านล่างออก ซึ่งจะช่วยเพิ่มการเติมอากาศและให้แสงสว่างแก่พวงมากขึ้น ในภาคเหนือ แนะนำให้เอาผลเบอร์รี่ลูกเล็กออกและทิ้งกระจุกที่ใหญ่ที่สุด 2 ลูกไว้ในการถ่ายภาพ

เมื่อรวบรวมคุณจะต้องตัดแปรงแต่ละอันด้วยเครื่องมือแหลมคมอย่างระมัดระวังแล้ววางไว้ในภาชนะอย่างเรียบร้อย ต้องเก็บผลไม้ไว้ที่อุณหภูมิ +3 ⁰ค ถึง +10 ⁰C. ชาวสวนบางคนฝึกแขวนพวงไว้ในห้องใต้ดินด้วยลวด แต่ไม่ควรสัมผัสพวงเหล่านั้น โดยไม่คำนึงถึงวิธีการจัดเก็บพืชผลที่เลือกก็จำเป็นต้องดำเนินการตรวจสอบเป็นระยะและกำจัดผลเบอร์รี่ที่เน่าเสียออก