ผู้คนปลูกข้าวสาลีมาเป็นเวลานาน เมล็ดธัญพืชสามารถบริโภคได้ทั้งเมล็ด บดเป็นแป้ง ของเสียเป็นอาหารสัตว์คุณภาพสูงสำหรับปศุสัตว์ การแตกกอของข้าวสาลีเป็นกระบวนการทางชีววิทยาตามธรรมชาติของการปรากฏตัวของรากที่สำคัญและยอดด้านข้างในธัญพืช การควบคุมขั้นตอนการพัฒนาพืชนี้ทำให้คุณสามารถเพิ่มผลผลิตในขณะที่ลดต้นทุนที่เพิ่มขึ้นได้
การแตกกอข้าวสาลีคืออะไร
การแตกกอเป็นลักษณะการแตกกิ่งก้านของพืชธัญพืช ในซอกใบฐานของหน่อหลักจะมีความหนา (ตา) ปรากฏขึ้นซึ่งมีหน่อใหม่ปรากฏขึ้นตาดังกล่าวมักเรียกว่าโหนด ดอกตูมที่เว้นระยะห่างกันหลายดอกจะแตกกอเป็นปม ตั้งอยู่ที่ระดับความลึก 1-3 เซนติเมตรจากผิวดิน และเกิดในระยะพัฒนาใบอ่อน 3-4 ใบ
หน่อใหม่ที่ปรากฏมีโหนดของตัวเอง ภายใต้สภาพธรรมชาติ ข้าวสาลีด้วยการดูแลอย่างเหมาะสมสามารถสร้างรวงที่มีประสิทธิผลได้มากกว่า 100 รวง มีการทดลองที่สถานีทดลองเพื่อปลูกหน่อ 300 หน่อ
สาเหตุที่ไม่เหลือหน่อจำนวนมากในระหว่างการเพาะปลูกธัญพืชเชิงอุตสาหกรรมก็คือพืชไม่มีทรัพยากรที่จะเติบโตและพัฒนาหูเต็มจำนวนด้วยเมล็ดพืชคุณภาพสูง เนื้อเยื่อ (ชุดของเซลล์ที่สามารถแบ่งตัวได้อย่างรวดเร็ว) ของส่วนการแตกกอของข้าวสาลีประกอบด้วยสารออกฤทธิ์ที่จ่ายให้กับพืชและให้พลังงานที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตแก่พืช การสร้างชิ้นส่วนใหม่ และการขยายตัวของมวลสีเขียว
สำคัญ: พืชไม่สามารถอยู่รอดได้หลังจากที่โหนดแตกกอตาย นี่เป็นพื้นที่ที่มีความสำคัญอย่างยิ่งยวดของต้นข้าวสาลีภายใต้สภาวะที่ไม่เอื้ออำนวยแม้ว่ารากและใบของต้นอ่อนข้าวสาลีบางส่วนจะตายไป แต่โหนดยังคงไม่บุบสลายพืชก็จะได้รับการฟื้นฟู
ข้อดีและข้อเสีย
การแตกกอเป็นวิวัฒนาการในการปกป้องข้าวสาลีจากการตายภายใต้สภาวะที่ไม่เอื้ออำนวยต่อการพัฒนา ระดับของการแตกกอจะได้รับผลกระทบจากความอุดมสมบูรณ์ของดิน ความชื้น สภาพอากาศ และความยาววัน ข้อดีของปรากฏการณ์นี้คือ:
- ความมีชีวิตชีวาของพืช
- ความเป็นไปได้ที่จะเพิ่มผลผลิตเนื่องจากการสร้างลำต้นที่มีหูมากกว่า 3 อัน
- การลดปริมาณเมล็ดเมล็ดพืช
ข้อเสียของการแตกกอ ได้แก่:
- ถั่วงอกสุกไม่สม่ำเสมอ
- หน่อที่ไม่ก่อให้เกิดเมล็ดพืชทำให้สิ้นเปลืองทรัพยากรของพืช
- ถั่วงอกด้านข้างให้เมล็ดน้อยลง
ทำไมพวกเขาถึงทำมัน?
อัตราการหว่านเมล็ดที่ยอมรับจะช่วยลดการแตกกอของข้าวสาลี หู 1 ข้างอาจตายเนื่องจากปัญหาสภาพอากาศ ความชื้นสูง หรือการขาดสารอาหารในดิน
การเพิ่มขนาดของระยะห่างระหว่างแถวและระยะห่างระหว่างต้นกล้าจะช่วยกระตุ้นกระบวนการแตกกอ ข้อดีเพิ่มเติมคือการลดปริมาณเมล็ดเมล็ดพืช จำนวนหน่อยังขึ้นอยู่กับคุณภาพของเมล็ด การเตรียมดินก่อนหว่าน และความชื้น ตัวบ่งชี้จะเพิ่มขึ้นเมื่อใช้ปุ๋ยกระตุ้นทางใบ การปรากฏตัวของข้าวสาลี 2-4 ก้านในต้นกล้าทำให้พืชแข็งแรงส่งเสริมการพัฒนาของระบบราก หูสุกพร้อมกัน เมล็ดในนั้นมีขนาดใหญ่และไม่มีปัญหาระหว่างการเก็บเกี่ยว
กฎ
ข้าวสาลีฤดูหนาวให้ผลผลิตมากกว่าข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิ ต้นกล้ามีความแข็งแรงและทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิได้ดีกว่า ระยะเวลาการแตกกอของข้าวสาลีฤดูหนาวสามารถเกิดขึ้นได้ทั้งในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับกระบวนการคือตั้งแต่ +10 ถึง + 14 °C โดยมีความชื้นในดิน 60-75% ความลึกของการวางเมล็ดก็ส่งผลต่ออุณหภูมิเช่นกัน ระยะเวลาในการหว่านข้าวสาลีฤดูหนาวแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับภูมิภาค ประมาณวันที่ 15-20 กันยายน ก่อนน้ำค้างแข็ง เมล็ดจะมีเวลาในการงอกและแข็งแรงขึ้น ก่อนที่จะหยอดเมล็ดจะต้องใส่ปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนที่ระดับความลึก 8-10 เซนติเมตร มีการเติมโพแทสเซียม ฟอสเฟต และไนโตรเจน ทุ่งนาปรับระดับ และหว่านข้าวสาลี
เพื่อการพัฒนาซีเรียลที่เหมาะสมที่สุดจำเป็นต้องปลูกเมล็ดให้มีความลึก 3-5 เซนติเมตรแล้วม้วนดินให้แน่นด้วยลูกกลิ้งก่อนน้ำค้างแข็ง ใบไม้ 2-4 ใบจะมีเวลาเติบโตและเริ่มกระบวนการแตกกอ โดยดำเนินต่อไปที่อุณหภูมิ +2-3 °C จากนั้นหยุดและกลับมาอีกครั้งในฤดูใบไม้ผลิหลังจากที่ดินอุ่นขึ้น หากการหว่านเสร็จสิ้นช้า กระบวนการจะเริ่มขึ้นในฤดูใบไม้ผลิ
หว่านข้าวสาลีฤดูใบไม้ผลิเมื่อดินอุ่นขึ้นถึง +5-6 °C เมล็ดจะปลูกลึก 4-5 เซนติเมตรแล้วม้วน การกลิ้ง การใส่ปุ๋ย และดินที่ชุ่มชื้นและอุดมสมบูรณ์ช่วยเพิ่มกระบวนการแตกกอ
วิวัฒนาการทำให้ธัญญาหารดำรงอยู่ได้เป็นเวลาหลายพันปี มีการพัฒนาพันธุ์ใหม่ๆ มากมาย หากได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม พวกมันก็จะให้ผลผลิตสูง เพราะเมล็ดพืชหลายรวงเติบโตจากเมล็ดเดียว