เป็นไปได้ไหมที่จะหว่านใบโหระพาก่อนฤดูหนาวและดูแลอย่างไร?

ชาวสวนจำนวนมากฝึกปลูกโหระพาก่อนฤดูหนาว แต่ในกรณีนี้เครื่องเทศไม่ได้ปลูกในแปลงสวน แต่อยู่ที่บ้าน ใบโหระพาเป็นสมุนไพรเมืองร้อนที่ชอบดูแลรักษา ดังนั้นการเพาะเมล็ดจึงเป็นเพียงส่วนเล็กๆ ของกระบวนการปลูกเท่านั้น

เป็นไปได้ไหมที่จะปลูกโหระพาก่อนฤดูหนาว?

แน่นอนว่าการปลูกพืชในฤดูหนาวก็เป็นไปได้ แต่เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี สิ่งสำคัญคือต้องเตรียมเมล็ดสำหรับการหว่านอย่างเหมาะสม เพื่อให้น้ำมันหอมระเหยออกจากเมล็ดพืช จะต้องแช่ในน้ำเป็นเวลาหลายชั่วโมง เนื่องจากน้ำมันหอมระเหยป้องกันการงอกของเมล็ด

บันทึก! เนื่องจากช่วงกลางวันจะสั้นในฤดูหนาว การปลูกพืชจึงต้องมีแสงสว่างเพิ่มเติม โดยวางโคมไฟไว้ใกล้ภาชนะทุกเย็น

พันธุ์ฤดูหนาว

มีไม่กี่อย่าง พันธุ์โหระพาสำหรับปลูกฤดูหนาว:

1. มาร์ควิส พันธุ์ทนความเย็น สุกภายในประมาณ 40 วัน พืชมีลักษณะเป็นลำต้นที่แข็งแรงและมีความสูง 20–25 ซม. ใบของพันธุ์นี้มีขนาดเล็กและเรียบมีสีเขียวสดใส ต้นหนึ่งมีน้ำหนักประมาณ 150 กรัม Marquise มีกลิ่นกานพลูพริกไทยเด่นชัด พันธุ์นี้สามารถปลูกได้ในพื้นที่เปิดโล่งภายใต้ฟิล์มคลุม แต่หากไม่มีน้ำค้างแข็ง มิฉะนั้นพืชผลจะไม่งอก
2. ใบเล็ก. พันธุ์กลางฤดูมีลักษณะใบแคบและเล็ก วัฒนธรรมมีรสหวานและมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย
3. กานพูล. ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยกลิ่นหอมแรงและรสชาติกานพลู - โป๊ยกั๊กที่เด่นชัด วัฒนธรรมจะเติบโตเต็มที่โดยเฉลี่ย 40 วัน พืชเติบโตได้สูงถึง 40 ซม. มีลักษณะเป็นใบขนาดใหญ่ที่มีขอบย่นและหยัก

การเตรียมภาชนะและดินสำหรับปลูก

สิ่งที่ดีที่สุด ใบโหระพาที่กำลังเติบโต ในส่วนผสมสำเร็จรูปซึ่งสามารถหาซื้อได้ตามร้านค้าเฉพาะ หากใช้ดินจากสวนในการเพาะปลูกจะต้องปฏิสนธิด้วยแร่ธาตุก่อน

ในภาชนะที่จะปลูกพืชจะมีรูเล็ก ๆ ที่ด้านล่างหลังจากนั้นจึงวางชั้นระบายน้ำโดยใช้ดินเหนียวหรือก้อนกรวดที่ขยายตัว จำเป็นต้องมีการมีอยู่เพื่อขจัดความชื้นส่วนเกินออกจากภาชนะ

มีอีกวิธีที่มีประสิทธิภาพในการเตรียมดินสำหรับโหระพา เผาในเตาอบที่อุณหภูมิ 80-90 องศา ซึ่งจะช่วยฆ่าเชื้อในดินและให้ผลผลิตที่ดี

กฎสำหรับการปลูกในฤดูหนาว

ก่อนที่จะหยอดเมล็ดจะต้องแช่ในน้ำเป็นเวลาหลายชั่วโมงหลังจากนั้นจึงนำไปปลูกในภาชนะที่มีดินชื้น ระยะห่างระหว่างเมล็ดควรมีอย่างน้อย 7 ซม. ความลึกของการปลูกควรอยู่ที่ 1 ซม. หลังจากปลูกแล้วให้ปิดภาชนะด้วยฟิล์มและวางไว้ในที่ที่ไม่มีแสงแดดส่องถึงโดยตรง อุณหภูมิอากาศไม่ควรต่ำกว่า 23 องศา เมื่อถั่วงอกงอกขึ้นมาใหม่

คุณสมบัติของการดูแล

โหระพาชอบแสง ต้องมีแสงสว่างอย่างน้อย 12 ชั่วโมงต่อวัน เนื่องจากช่วงฤดูหนาวนั้นสั้น การให้แสงสว่างเพิ่มเติมแก่ต้นไม้จึงเป็นสิ่งสำคัญ โคมไฟแขวนอยู่เหนือภาชนะที่มีต้นไม้โดยตรง สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าการขาดความร้อนส่งผลเสียต่อความเขียวขจี

เพื่อให้เก็บเกี่ยวผลผลิตได้ดี อุณหภูมิในห้องที่ปลูกโหระพาควรมีอุณหภูมิไม่ต่ำกว่า 20 องศา

เนื่องจากอากาศภายในอาคารมักจะแห้งในฤดูหนาว พืชผลจึงไม่เพียงต้องการการรดน้ำ แต่ยังต้องฉีดพ่นใบไม้ด้วยขวดสเปรย์เป็นประจำอีกด้วย รดน้ำพืชผลในตอนเช้าด้วยน้ำที่ตกตะกอนเท่านั้น หลังจากที่ใบแรกปรากฏขึ้น ยอดโหระพาจะถูกบีบ ซึ่งจะช่วยให้พุ่มไม้ขยายกว้างขึ้นและไม่สูงขึ้น

เติบโตในเรือนกระจก

ชาวสวนหลายคนชอบปลูกโหระพาในเรือนกระจก เรือนกระจกจะต้องได้รับความร้อนอย่างดี ผนังด้านหนึ่งว่างเปล่า ทำให้อุณหภูมิภายในห้องเพิ่มขึ้น ซึ่งช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายในการทำความร้อน ตัวเลือกที่ประหยัดกว่าสำหรับการคลุมเรือนกระจกคือฟิล์มพลาสติกสองชั้น เพื่อรักษาอุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับโหระพาในห้องชาวสวนจึงใช้ปุ๋ยคอกและฟางที่เน่าเปื่อย

เริ่มแรกเชื้อเพลิงชีวภาพจะถูกวางไว้ใต้แผ่นฟิล์มและหลังจากนั้นไม่กี่วันก็วางลงบนเตียงแล้วโรยด้วยดินที่เตรียมไว้สำหรับการหว่าน

สถานที่ได้รับความร้อนโดยใช้เตาหรือเตาไฟฟ้า ดินสำหรับปลูกพืชควรหลวมและเบา ก่อนปลูกจะต้องใส่ปุ๋ยคอกที่เน่าเสียก่อน หลังจากหยอดเมล็ดประมาณ 10-15 วัน จะมีการให้อาหารด้วยยูเรียหรือมูลสัตว์

ใบโหระพาเรือนกระจกปลูกได้สองวิธี:

1. จากต้นกล้า.
2. การหว่านเมล็ด

ในกรณีที่สอง เมล็ดจะถูกหว่านไว้ล่วงหน้าในดินที่มีแสง หลังจากมีใบ 2 ใบปรากฏบนต้นไม้ให้เลือก ระยะห่างระหว่างต้นไม้ไม่ควรน้อยกว่า 5 ซม. นี่เป็นวิธีเดียวที่พวกมันสามารถพัฒนาได้ตามปกติ หลังจากผ่านไป 30-40 วัน ต้นกล้าจะถูกย้ายไปยังเรือนกระจก ข้างใต้มีร่องตื้นซึ่งอยู่ห่างจากกัน 15 ซม. ทุกสัปดาห์เตียงต้องมีการรดน้ำด้วยน้ำที่ตกตะกอนอย่างเพียงพอ

เนื่องจากโหระพาเป็นพืชที่ชอบความร้อน การรักษาอุณหภูมิอากาศในเรือนกระจกจึงเป็นสิ่งสำคัญ โดยควรมีอุณหภูมิอย่างน้อย 22 องศา สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าพืชไม่ต้องการความร้อนมากเกินไป ดังนั้นโรงเรือนจึงระบายอากาศเป็นครั้งคราว

จะทำอย่างไรในฤดูใบไม้ผลิ?

การเก็บเกี่ยวใบโหระพานั้นค่อนข้างง่าย ส่วนที่เป็นใบและยอดของก้านถูกตัดออกอย่างระมัดระวังด้วยมีดหรือกรรไกร สิ่งสำคัญคือต้องรวบรวมพืชก่อนออกดอก เนื่องจากในช่วงเวลานี้ใบของพวกมันจะมีน้ำมันหอมระเหยที่มีความเข้มข้นสูงสุด

ผักใบเขียวสามารถรับประทานสดหรือแห้งได้ ในกรณีที่สอง พืชจะถูกเก็บไว้ในห้องอุ่น จะเหมาะสมที่สุดหากเป็นห้องใต้หลังคาซึ่งมีอุณหภูมิอากาศอย่างน้อย 25 องศา สามารถ ใบโหระพาแห้ง และในเตาอบ แต่สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมกับอุณหภูมิมิฉะนั้นพืชจะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์หลังจากขั้นตอนนี้ลำต้นและใบของพืชพรรณจะแตกหักง่าย ใบโหระพาแห้งและสับใส่ในขวดแก้วปิดด้วยฝาแล้วเก็บไว้ในที่มืดและแห้ง