ชาวสวนเกือบทุกคนที่ปลูกผักจะปลูกกระเทียมในสวนของตน ในขณะเดียวกัน บางส่วนก็ปลูกหัวกระเทียมที่จะใช้ปลูกในปีหน้าด้วย
ก่อนที่คุณจะเริ่มปลูกต้นกระเทียมนี้ คุณจำเป็นต้องรู้ว่าเมื่อใดจึงจะสามารถเก็บหัวกระเทียมได้ และจะปลูกอย่างไรให้ถูกต้องก่อน
วัสดุปลูก: การเตรียมและการเก็บรักษา
หลายคนสนใจไม่เพียงแต่ว่าจะเก็บกระเทียมป่องเมื่อใดเท่านั้น แต่ยังสนใจวิธีเก็บรักษาอย่างถูกต้องด้วยท้ายที่สุดคุณภาพของการเก็บเกี่ยวในอนาคตขึ้นอยู่กับการรวบรวมและการเก็บรักษาที่เหมาะสม
แนะนำให้เตรียมวัสดุปลูกเมื่อมีหัวลูกศรปรากฏบนหัวกระเทียม ไม่แนะนำให้เก็บเกี่ยวพืชก่อนหน้านี้เนื่องจากจะมีฟันเพียง 5-10 ซี่เท่านั้น กานพลูจำนวนนี้ไม่เพียงพอที่จะได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดี เมื่อลูกศรปรากฏขึ้น จำนวนฟันที่กำลังก่อตัวจะเพิ่มขึ้นเป็น 50–70 ชิ้น
วัสดุปลูกที่รวบรวมทั้งหมดจะต้องจัดเก็บอย่างเหมาะสม มีวิธีการทั่วไปหลายวิธีในการเก็บกระเทียม
ในแป้ง
บางคนชอบเก็บหัวหอมที่เสร็จแล้วไว้ในแป้ง วิธีการเก็บรักษานี้ใช้เพื่อป้องกันวัสดุปลูกจากความชื้นสูง เมื่อใช้วิธีนี้ ให้เติมแป้งลงไปที่ก้นกระทะ จากนั้นใส่หัวกระเทียมลงไปซึ่งโรยด้วยแป้งด้านบน
ในขี้เถ้า
สำหรับการเก็บหลอดไฟขนาดเล็กมากในระยะยาวคุณสามารถใช้ขี้เถ้าได้ ในการทำเช่นนี้ให้เทชั้นขี้เถ้าหนา 2-4 ซม. ลงในกล่องเล็ก ๆ หลังจากนั้นจึงวางหัวกระเทียมไว้ด้านบนให้แน่น เมื่อวางหัวทั้งหมดลงในภาชนะแล้ว ให้โรยขี้เถ้าอีกครั้ง หลอดไฟที่เตรียมด้วยวิธีนี้จะต้องเก็บไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิไม่ต่ำกว่า 20 องศา
ถูกเวลา
เมื่อหัวกระเทียมสุกก็สามารถปลูกลงดินได้ ชาวสวนส่วนใหญ่มักทำเช่นนี้ในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิ ในเวลาเดียวกันผู้มีประสบการณ์ชอบการปลูกในฤดูใบไม้ผลิเนื่องจากในฤดูใบไม้ร่วงดินอาจถูกแช่แข็งและสิ่งนี้จะส่งผลเสีย กระเทียมที่กำลังเติบโต. อย่างไรก็ตาม บางครั้งไม่สามารถปลูกพืชในฤดูใบไม้ผลิได้ และคุณต้องปลูกในฤดูใบไม้ร่วง ในกรณีนี้เตียงจะคลุมด้วยใบไม้และกิ่งไม้แห้งเพื่อกักเก็บความร้อนในชั้นบนสุดของดินได้ดีขึ้น เตียงจึงคลุมด้วยฟางหรือขี้เลื่อย
หากคุณตัดสินใจที่จะไม่ปลูกต้นจนถึงฤดูใบไม้ผลิ ให้รวบรวมหัวกระเทียมทั้งหมด คัดแยกและย้ายไปยังภาชนะพลาสติกในเดือนกุมภาพันธ์ เมื่อตรวจสอบหลอดไฟคุณต้องใส่ใจกับสภาพของหลอดไฟด้วย ในหมู่พวกเขาอาจมีหัวกระเทียมเปล่าและเล็ก ๆ ซึ่งควรกำจัดทิ้งดีกว่าเพราะจะไม่งอก
การเตรียมดิน
เมื่อรู้ว่าเมื่อใดควรถอดหัวกระเทียมออกจากเตียงในสวน คุณก็สามารถเริ่มเตรียมดินได้ ก่อนอื่นคุณต้องคิดก่อนว่าควรปลูกกระเทียมที่ใดดีที่สุด ไม่แนะนำให้ปลูกพืชในพื้นที่ที่เคยปลูกมันฝรั่งหรือมะเขือเทศมาก่อน ความจริงก็คือในปีหน้าหลังจากพืชเหล่านี้สปอร์ของฟิวซาเรียมจะยังคงอยู่ในดินซึ่งทำให้กระเทียมตาย นอกจากนี้หลอดไฟไม่สามารถปลูกบนเตียงที่ปลูกหัวหอมเมื่อหลายปีก่อนได้
ทางเลือกที่ดีที่สุดในการปลูกผักคือพื้นที่ที่เคยปลูกกะหล่ำปลีหรือพืชตระกูลถั่วมาก่อน
เมื่อเลือกพื้นที่ที่เหมาะสมที่สุดแล้ว คุณก็สามารถเริ่มใส่ปุ๋ยได้ ต้นกระเทียมไม่ชอบปุ๋ยอินทรีย์มากเกินไป ดังนั้นคุณจึงไม่ควรใส่มูลไก่หรือปุ๋ยคอกลงในดินมากนัก สิ่งนี้จะนำไปสู่การเสียรูปของกานพลูและยอด
หากดินมีความเป็นกรดเป็นกลางจะใช้ฮิวมัส 5-7 กิโลกรัมในการปฏิสนธิที่ดินหนึ่งตารางเมตร หากจำเป็น ให้เติมซูเปอร์ฟอสเฟต 50 กรัมและแคลเซียม 40 กรัมลงในดิน ในพื้นที่ที่มีความเป็นกรดสูงให้เติมปูนขาวเพิ่มเติมจำนวน 400 กรัมต่อตารางเมตร
หลังจากใส่ปุ๋ยในดินแล้ว คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการปลูกกระเทียมได้
การปลูกหลอดไฟก่อนฤดูหนาว
เพื่อให้ได้กระเทียมที่ดีคุณต้องทำความคุ้นเคยกับลักษณะเฉพาะของการปลูกผักนี้
ก่อนที่จะปลูกหัวกระเทียม คุณจะต้องฆ่าเชื้อด้วยสารละลายแมงกานีสก่อน ในการทำเช่นนี้ให้วางหลอดไฟขนาดเล็กและใหญ่ไว้ในภาชนะที่มีแมงกานีสเป็นเวลา 20-30 นาที หลังจากนั้นวัสดุปลูกจะถูกล้างด้วยน้ำอุ่นและทำให้แห้ง
เมื่อเตรียมหัวกระเทียมเพื่อการเพาะปลูกแล้วพวกเขาก็เตรียมพื้นที่ เมื่อต้องการทำเช่นนี้เตียงจะแบ่งออกเป็น 2-3 แถวกว้างประมาณ 70-80 ซม. ระยะห่างระหว่างแถวไม่ใหญ่มาก - ห่างจากกัน 20-30 ซม. ก่อนปลูกเราให้ความชื้นในดินซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับการงอกของต้นกล้าอย่างรวดเร็ว ในการทำเช่นนี้แต่ละแถวจะถูกรดน้ำอย่างทั่วถึงด้วยน้ำอุ่นและตกตะกอน
หัวกระเทียมที่เตรียมไว้จะปลูกหลังจากรดน้ำทุกแถวเท่านั้น ในระหว่างการปลูกหัวกระเทียมจะถูกวางอย่างระมัดระวังที่ด้านล่างของแถว ระยะห่างระหว่างหัวแต่ละหัวควรมีอย่างน้อย 5 ซม. เมื่อปลูกหัวทั้งหมดแล้ว หัวเหล่านั้นจะถูกคลุมด้วยดินบาง ๆ และบดอัดอย่างระมัดระวังด้วยไม้กระดาน เพื่อรักษาความชื้นให้โรยเตียงด้วยชั้นพีทหนา 2-3 ซม.
การดูแล
เมื่อปลูกหัวกระเทียมและพร้อมที่จะเติบโตแล้ว คุณต้องดูแลพวกมันให้ดี
การรดน้ำ
เพื่อให้หัว ราก ลำต้น และใบของพืชแข็งแรง คุณต้องรดน้ำเป็นระยะ เพื่อการชลประทานขอแนะนำให้ใช้บ่อเย็นหรือน้ำประปาซึ่งจะต้องชำระก่อนใช้งาน
คุณสามารถทำให้ดินชุ่มชื้นด้วยถังธรรมดาหรือสายยางด้วยปืนฉีดน้ำแบบพิเศษ การรดน้ำจะดำเนินการอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ของเหลวตกบนใบของพืชนี่อาจทำให้กระเทียมเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและแห้งได้
น้ำสลัดยอดนิยม
เพื่อปกป้องพืชผลจากโรคและแมลงศัตรูพืช คุณต้องดูแลภูมิคุ้มกันของพืช นี่คือเหตุผลว่าทำไมพืชถึงได้รับการปฏิสนธิ เป็นครั้งแรกที่ขั้นตอนดังกล่าวดำเนินการหนึ่งเดือนหลังจากการงอกของต้นกล้า ในระหว่างการปฏิสนธิ พื้นที่แต่ละตารางเมตรจะได้รับซูเปอร์ฟอสเฟตและไนเตรต 20 กรัม
ครั้งต่อไปจะใส่ปุ๋ยหลังจากผ่านไปสองสัปดาห์ ในกรณีนี้ปริมาณซูเปอร์ฟอสเฟตที่เติมด้วยดินประสิวจะลดลง 2-3 เท่า
กำจัดวัชพืช
เมื่อปลูกกระเทียม ดินจะคลายเป็นระยะ ผู้ปลูกผักที่มีประสบการณ์แนะนำให้ทำเช่นนี้เดือนละสามครั้ง ขั้นตอนนี้ดำเนินการเพื่อปรับปรุงการจัดหาออกซิเจนไปยังชั้นบนของดินหลังฝนตกหนัก
เก็บเกี่ยว
การเก็บเกี่ยวกระเทียมจากอากาศจะดำเนินการในเดือนสิงหาคมเมื่อลำต้นของพืชเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและแห้ง อย่างไรก็ตาม บางครั้งเวลาในการเก็บเกี่ยวหัวกระเทียมอาจแตกต่างกันไป ทุกอย่างขึ้นอยู่กับว่าปลูกเมื่อใด
เมื่อรวบรวมหัวกระเทียมพืชจะถูกขุดอย่างระมัดระวังจากดินด้วยพลั่วล้างดินแล้วตากแดดให้แห้ง ในระหว่างการอบแห้ง หัวจะพลิกกลับเป็นระยะเพื่อให้แห้งได้ดีขึ้น
หลายคนสนใจว่าเมื่อใดควรตัดแต่งก้านหัวกระเทียม ควรทำหลังจากที่แห้งสนิทแล้ว ในกรณีนี้จะต้องตัดก้านพร้อมกับแกลบ
บทสรุป
ชาวสวนจำนวนมากมีส่วนร่วมในการปลูกหัวกระเทียม เพื่อที่จะเติบโตและปลูกอย่างถูกต้องคุณต้องทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติหลักในการจัดเก็บและปลูกหัวกระเทียม