วันนี้ในกระท่อมฤดูร้อนสมัยใหม่คุณจะพบผักต่าง ๆ มากมาย บางชนิดปลูกแตงกวาและมะเขือเทศ ในขณะที่บางชนิดชอบถั่วงอกบรัสเซลส์ การเพาะปลูกและการดูแลต้องใช้ทักษะและความสามารถบางอย่างจากผู้ปลูกผัก ดังนั้นก่อนที่จะปลูกกะหล่ำบรัสเซลส์จึงจำเป็นต้องศึกษาคุณสมบัติของการปลูกกะหล่ำบรัสเซลส์ก่อน
การหว่านต้นกล้า
ในการปลูกถั่วงอกบรัสเซลส์ในพื้นที่เปิด คุณต้องตัดสินใจเลือกเวลาในการปลูกต้นกล้าบรัสเซลส์ควรปลูกต้นกล้า Cassio ตั้งแต่ต้นเดือนเมษายนจนถึงสิ้นเดือนหน้า เวลานี้จะเพียงพอที่จะได้ต้นกล้าคุณภาพสูง ในไซบีเรียแนะนำให้ปลูกในอีกหลายเดือนต่อมา
การเตรียมเมล็ดพืช
ต้องเตรียมต้นกล้าบรัสเซลส์ Hercules, Rosella และพันธุ์อื่น ๆ อีกมากมายสำหรับการปลูก ขั้นแรกคุณควรเริ่มปรับเทียบวัสดุปลูกเพื่อกำจัดเมล็ดที่ชำรุดทันที ในการทำเช่นนี้ให้เทน้ำเกลือลงในภาชนะขนาดเล็ก จากนั้นนำเมล็ดไปแช่ในของเหลวประมาณ 5-10 นาที ในช่วงเวลานี้ เมล็ดที่ไม่ดีทั้งหมดจะลอยขึ้นสู่ผิวน้ำ และเมล็ดที่ดีจะยังคงอยู่ด้านล่าง
เมื่อกำจัดเมล็ดที่มีข้อบกพร่องแล้ว เมล็ดที่เหลือทั้งหมดจะต้องได้รับการตรวจสอบการงอก วางผ้าที่แช่ไว้ในจานเล็ก ๆ โดยวางเมล็ดทั้งหมดไว้ด้านบน คลุมด้วยผ้าและแช่ไว้เป็นเวลาสามวัน วัสดุปลูกที่มีคุณภาพสูงสุดควรจะขยายตัวได้ดีในช่วงเวลานี้
ขอแนะนำให้ปลูกต้นกล้าบรัสเซลส์ในพื้นที่เปิดโล่งซึ่งมีการฆ่าเชื้อเมล็ดไว้ล่วงหน้า ขั้นตอนนี้จำเป็นในการกำจัดเมล็ดพันธุ์ของเชื้อโรคที่เป็นไปได้ของโรคเชื้อราหรือแบคทีเรียทั้งหมด ผู้ปลูกผักจำนวนมากใช้สารละลายแมงกานีสในการทำเช่นนี้ ขั้นตอนดำเนินการทีละขั้นตอนและตามลำดับที่แน่นอน ขั้นแรกให้เทสารละลายแมงกานีสที่อ่อนแอลงในภาชนะขนาดเล็กหลังจากนั้นจึงใส่เมล็ดลงไปเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง จากนั้นเมล็ดกะหล่ำปลีทั้งหมดจะถูกเอาออก ล้างและทำให้แห้ง
นอกจากนี้ก่อนปลูกกะหล่ำปลีจำเป็นต้องเร่งการงอกของเมล็ดด้วย โดยควรแช่ในน้ำอุ่นประมาณ 10 ชั่วโมงในกรณีนี้แนะนำให้เปลี่ยนของเหลวทุกๆ 3 ชั่วโมงเพื่อไม่ให้มีเวลาเย็นสนิท
การเตรียมดิน
เมล็ดที่ปลูกควรปลูกในดินที่เป็นกลางหรืออุดมสมบูรณ์ ในดินอื่น ๆ ต้นกล้าจะเติบโตแย่ลงมาก นอกจากนี้ เพื่อปรับปรุงผลผลิตและการเจริญเติบโตของพืช คุณสามารถใช้ดินที่เตรียมไว้ซึ่งสามารถหาซื้อได้ที่ร้านค้าเกือบทุกประเทศ
กะหล่ำปลีไม่ทนต่อดินที่มีธาตุแร่ธาตุเพียงเล็กน้อยดังนั้นเพื่อผลิตกะหล่ำปลีหลายหัวในอนาคตคุณจะต้องใส่ปุ๋ยกับดินด้วยตัวเอง ขอแนะนำให้เตรียมส่วนผสมดินที่จะประกอบด้วยทราย ดินสนามหญ้า และพีทในปริมาณเท่ากัน คุณสามารถเพิ่มฮิวมัสและปุ๋ยหมักเล็กน้อยลงในดินได้ อย่างไรก็ตามในกรณีนี้คุณควรระวังให้มากเนื่องจากส่วนประกอบเหล่านี้มีประโยชน์ต่อการพัฒนาของขาดำ
การหว่าน
เทคโนโลยีการเพาะเมล็ดทางการเกษตรค่อนข้างง่าย จะต้องปลูกในภาชนะขนาดเล็กลึกไม่เกิน 5-7 ซม. คุณต้องเพิ่มส่วนผสมดินที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ในแต่ละภาชนะ หลังจากนั้นดินทั้งหมดจะถูกรดน้ำด้วยสารละลายโพแทสเซียมแมงกานีสและแช่ไว้ประมาณ 5-10 นาที
จากนั้นพวกเขาก็เริ่มทำหลุมสำหรับเพาะเมล็ด ความลึกควรอยู่ที่ประมาณ 1 ซม. และกว้าง - 2-3 ซม. เมื่อปลูกเมล็ดทั้งหมดแล้วหลุมจะถูกโรยด้วยดินเล็ก ๆ แล้วรดน้ำด้วยน้ำอุ่น จากนั้นภาชนะทั้งหมดจะถูกห่อด้วยพลาสติกแล้วย้ายไปยังห้องที่สว่าง จะเปิดหลังจากการถ่ายภาพครั้งแรกปรากฏขึ้นเท่านั้น
การปลูกต้นกล้า
การปลูกต้นกล้าบรัสเซลส์ในพื้นที่เปิดควรทำในช่วงครึ่งหลังของฤดูใบไม้ผลิ เมื่ออุณหภูมิภายนอกจะสูงกว่าศูนย์เสมอ
การเลือกไซต์
ควรปลูกกะหล่ำดาวเฉพาะในพื้นที่ที่เหมาะสำหรับพวกมันเท่านั้น สำหรับพันธุ์แรกๆ เช่น Casio ดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนปนเบาจะเหมาะสม ดินดังกล่าวจะถูกกำจัดหิมะเร็วกว่าดินอื่นและอุ่นขึ้นอย่างรวดเร็ว
พันธุ์บรัสเซลส์ในช่วงปลายและกลางฤดูจะเติบโตได้ดีที่สุดในดินร่วนปนหนักหรือดินทุ่งหญ้า ไม่แนะนำให้ปลูกในสวนที่มีดินที่มีความเป็นกรดสูง บ่อยครั้งเนื่องจากดินที่เป็นกรดเกินไปจึงไม่ตั้งหัวกะหล่ำปลี
บรัสเซลส์ต้องมีรุ่นก่อนที่เหมาะสม ขอแนะนำให้ปลูกในพื้นที่ที่เคยปลูกแครอท แตงกวา หัวหอม พืชตระกูลถั่ว หรือสมุนไพรยืนต้นมาก่อน หากปลูกผักตระกูลกะหล่ำไว้ก่อนหน้านี้ในสถานที่ที่เลือก อาจส่งผลให้ติดผลได้ไม่ดี
การเตรียมสถานที่
ในภูมิภาคมอสโกและภูมิภาคใกล้เคียงอื่น ๆ จำเป็นต้องเตรียมพื้นที่ที่เดชาในฤดูใบไม้ร่วง ในช่วงเวลานี้ดินจะได้รับการปฏิสนธิและขุดขึ้นมา ไซต์นี้ได้รับการปฏิสนธิด้วยปุ๋ยคอกและอินทรียวัตถุอื่น ๆ หลังจากนั้นที่ดินทั้งหมดจะถูกไถพรวนและขุดขึ้นมา คุณควรแน่ใจว่าได้ปรับระดับพื้นที่เพื่อไม่ให้มีรอยกดหรือรูที่รุนแรง
จำเป็นต้องเคลียร์พื้นที่ของพืชและวัชพืชอื่น ๆ เนื่องจากเป็นหนึ่งในพาหะหลักของโรคต่างๆ
ขั้นตอนต่อไปของการเตรียมสถานที่จะเกิดขึ้นในต้นฤดูใบไม้ผลิ ในเวลานี้จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยในดิน เพิ่มถังปุ๋ยหมักที่มีฮิวมัสลงในดิน นอกจากนี้ยังเพิ่มขี้เถ้าไม้เล็กน้อยที่มีซูเปอร์ฟอสเฟตและยูเรียลงในพื้นที่เปิดโล่ง
การปลูก
เข้าใจไหม วิธีการปลูกกะหล่ำปลีอย่างถูกต้อง ที่บ้านคุณต้องทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติหลักของกระบวนการนี้ ควรปลูกเฉพาะในตอนเย็นหรือในวันที่มีเมฆมากเพื่อหลีกเลี่ยงแสงแดดจ้า ความจริงก็คือต้นกล้าที่เปราะบางไม่ควรอยู่กลางแดดในช่วงสองสามชั่วโมงแรกหลังย้ายปลูก
ก่อนอื่นคุณต้องเริ่มทำเครื่องหมายเตียง ระยะห่างระหว่างเตียงแต่ละเตียงควรอยู่ที่ประมาณ 50-70 ซม. เพื่อให้พุ่มไม้ไม่รบกวนกัน หลังจากทำเครื่องหมายแล้วคุณจะต้องเริ่มสร้างรู ไม่ควรมีขนาดใหญ่มากเนื่องจากต้นกล้ามีระบบรากที่เล็ก ใส่ปุ๋ยอินทรีย์เล็กน้อยในแต่ละหลุมแล้วผสมกับดิน จากนั้นจึงนำต้นกล้าไปวางไว้แล้วโรยด้วยดิน
คุณสมบัติของการดูแล
เพื่อให้หัวใหญ่ก่อตัวบนพุ่มไม้คุณต้องดูแลพืชอย่างเหมาะสมตั้งแต่การหว่านจนถึงการเก็บเกี่ยว ท้ายที่สุดแล้วการปลูกและการดูแลรักษานั้นมีอิทธิพลต่อคุณภาพของผลไม้ที่ได้
การรดน้ำ
การดูแลต้นกล้าบรัสเซลส์ต้องรวมถึงการรดน้ำต้นกล้าอ่อนเป็นประจำ เพื่อให้พุ่มไม้เจริญเติบโตได้ดีต้องรดน้ำทุกๆ 3-4 วันเป็นเวลาสองสัปดาห์หลังปลูก ในเวลาเดียวกันควรใช้ของเหลวอย่างน้อยแปดลิตรต่อตารางเมตร การรดน้ำบ่อยมากอาจส่งผลต่อลักษณะของใบล่างใหม่ หากมีมากเกินไปคุณจะต้องเด็ดใบเป็นระยะ
การรดน้ำสามารถเพิ่มขึ้นได้บ่อยขึ้นเฉพาะในต้นเดือนมิถุนายนซึ่งเป็นช่วงที่ผลไม้ส่วนใหญ่ตั้งตัวแล้ว ขั้นตอนจะต้องดำเนินการหลายครั้งต่อวัน - ในตอนเย็นและตอนเช้า ในกรณีนี้จำเป็นต้องใช้น้ำอุ่นถึงอุณหภูมิห้อง
กำลังคลายตัว
เมื่อปลูกและดูแลต้นกล้าบรัสเซลส์จำเป็นต้องคลายดินเนื่องจากการปลูกกะหล่ำปลีต้องการสิ่งนี้ โดยเฉพาะหลังฝนตกหนัก ขั้นตอนนี้ดำเนินการเป็นประจำ 2-3 ครั้งทุกๆ สองสามสัปดาห์ เพื่อกำจัดเปลือกโลกที่อยู่บนพื้น คุณไม่จำเป็นต้องคลายออกลึกเกินไป ก็จะเพียงพอที่จะคลายดินให้ลึกประมาณ 5-7 ซม.
การหว่านครั้งแรกจะดำเนินการหนึ่งเดือนหลังจากปลูกต้นกล้าในสวน ครั้งที่สองจะดำเนินการตามขั้นตอนแปดวันต่อมา เนื่องจากการขึ้นเนินอาจมีรากเพิ่มเติมปรากฏที่ด้านข้างของพุ่มไม้ เพื่อป้องกันไม่ให้ปรากฏขึ้นในระหว่างการคลายคุณควรถอยห่างจากโคนต้นประมาณ 5-10 ซม.
น้ำสลัดยอดนิยม
มีความจำเป็นต้องให้อาหารดินเป็นประจำเมื่อปลูกกะหล่ำปลี เป็นครั้งแรกที่มีการใส่ปุ๋ยลงบนพื้นเป็นเวลาสองสัปดาห์ครึ่งหลังจากย้ายต้นกล้า ในช่วงเวลานี้จะใช้ปุ๋ยอินทรีย์ที่เจือจางในน้ำ ครั้งที่สอง ทำซ้ำขั้นตอนหลังจาก 10-15 วัน ในกรณีนี้มูลนกที่มีมัลลีนและซูเปอร์ฟอสเฟตจะถูกเติมลงในดิน
การเก็บเกี่ยว
การเก็บเกี่ยวควรทำสามเดือนครึ่งหลังจากปลูกต้นกล้าบนพื้นที่ หลังจากผ่านไประยะหนึ่ง หัวกะหล่ำปลีที่งอกขึ้นมาทั้งหมดจะดูสุกเต็มที่ ก่อนอื่นคุณต้องถอดหัวกะหล่ำปลีที่อยู่ด้านล่างพุ่มไม้ออก จากนั้นคุณสามารถตัดแต่งผลไม้ชั้นสูงออกได้ มันสำคัญมากที่จะต้องมีเวลาเก็บเกี่ยวก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก ที่อุณหภูมิต่ำหัวกะหล่ำปลีเริ่มเสื่อมลงอย่างรวดเร็ว จะต้องตัดแต่งหัวกะหล่ำปลีที่เก็บรวบรวมทั้งหมด ดอกกุหลาบใบและตาบนจะถูกลบออก ทำเช่นนี้เพื่อให้แน่ใจว่าพืชผลจะถูกเก็บไว้นานขึ้น
บทสรุป
เก็บเกี่ยวกะหล่ำปลีที่ดี ไม่ยากขนาดนั้นในการทำเช่นนี้คุณต้องดูรูปถ่ายและวิดีโอของการปลูกและดูแลต้นกล้าบรัสเซลส์ในพื้นที่เปิดโล่ง