การปลูกและดูแลกะหล่ำปลี Kohlrabi ในพื้นที่โล่ง

กะหล่ำปลี Kohlrabi เริ่มได้รับความนิยมค่อนข้างเร็ว ๆ นี้ ส่วนใหญ่มักปลูกโดยผู้ปลูกผักที่มีประสบการณ์ซึ่งชอบปลูกผักในสวนของตน ความหลากหลายนี้เป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่สามารถรับประทานได้ เช่น ต้ม ตุ๋น หรือดิบ ถึง ได้รับการเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลีที่ดี Kohlrabi การเพาะปลูกและการดูแลจะต้องทำอย่างถูกต้อง คุณสามารถเพิ่มผลผลิตได้โดยการปฏิบัติตามกฎทั้งหมดเท่านั้น

คำอธิบายสั้น

ก่อนที่จะปลูกกะหล่ำปลี Kohlrabi ในที่โล่งคุณต้องทำความคุ้นเคยกับคำอธิบายลักษณะสำคัญของมันก่อน

ในระหว่างการเจริญเติบโต ลำต้นของพืชจะเริ่มพัฒนาก่อน ปรากฏเร็วกว่าหัวกะหล่ำปลีที่ตั้งไว้มาก พุ่มไม้ปกคลุมไปด้วยใบไม้สีเขียวเข้มขนาดใหญ่ ส่วนที่รับประทานได้ของโคห์ลราบีคือก้านซึ่งมีรูปร่างคล้ายหัวผักกาดมาก ในแง่ของรสชาติกะหล่ำปลีพันธุ์ Kohlrabi นั้นคล้ายกับก้านกะหล่ำปลีมาก อย่างไรก็ตาม Kohlrabi มีก้านที่มีรสหวานและฉ่ำกว่า

ประกอบด้วยองค์ประกอบทางชีวภาพและวิตามินที่ร่างกายต้องการจำนวนมาก ขนาดของผักอาจแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง - ตั้งแต่ 0.5 ถึง 1 กก.

การปลูกต้นกล้า

การปลูกกะหล่ำปลี Kohlrabi เริ่มต้นด้วยการเพาะเมล็ดสำหรับต้นกล้า ชาวสวนหลายคนที่ไม่เคยปลูกกะหล่ำปลีมาก่อนไม่รู้ว่าเมื่อใดควรปลูก Kohlrabi เพื่อผลิตต้นกล้า ขอแนะนำให้หว่านหนึ่งเดือนครึ่งก่อนปลูกต้นกล้าในสวน

เพื่อให้ได้รับการเก็บเกี่ยวเร็ว วัสดุปลูกจะปลูกในโรงเรือนในช่วงครึ่งแรกของเดือนมีนาคม ในกรณีนี้สามารถเก็บเกี่ยวผลแรกได้หลังจากสามเดือน เพื่อให้เก็บเกี่ยวได้ช้า การปลูกโคห์ลราบีจะเริ่มในต้นเดือนพฤษภาคม ซึ่งจะทำให้คุณสามารถเก็บผลแรกได้ในช่วงครึ่งหลังของเดือนกรกฎาคม ผู้คนที่อาศัยอยู่ในภูมิภาคมอสโกและผู้อยู่อาศัยในภูมิภาคมอสโกสามารถปลูกเมล็ดพันธุ์ได้เร็วกว่านี้เล็กน้อย

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

เพื่อให้เมล็ดกะหล่ำปลี Kohlrabi งอกอย่างเข้มข้นยิ่งขึ้นแนะนำให้แช่ไว้ในสารละลายพิเศษที่เตรียมจากว่านหางจระเข้กรดบอริกและคอปเปอร์ซัลเฟต

นอกจากนี้ยังมีวิธีเตรียมเมล็ดพันธุ์สำหรับปลูกอีกวิธีหนึ่ง ในการทำเช่นนี้ให้วางผ้าเช็ดตัวหนาหลายชั้นไว้ในจานที่วางธัญพืชไว้จากนั้นทั้งหมดนี้เต็มไปด้วยน้ำและแช่ไว้ประมาณ 2-4 ชั่วโมง น้ำถูกระบายออกและทิ้งเมล็ดไว้ข้ามคืนในห้องที่อุณหภูมิห้อง ในตอนเช้าเมล็ดทั้งหมดจะถูกเทจากจานลงในถุงพลาสติกแล้วเก็บไว้ในนั้นเป็นเวลา 12-20 ชั่วโมง

การปลูกจากเมล็ดจะดำเนินต่อไปได้โดยไม่มีปัญหาเฉพาะในกรณีที่วัสดุเมล็ดถูกฆ่าเชื้อล่วงหน้า

บ่อยครั้งที่มีการใช้ความร้อนของธัญพืชในการนี้ อย่างไรก็ตามต้องคำนึงว่าหลังจากขั้นตอนนี้จำนวนเมล็ดที่เหมาะสมสำหรับการปลูกจะลดลงอย่างมาก เมล็ดกะหล่ำปลีไม่ทนต่ออุณหภูมิที่สูงมากดังนั้นจึงต้องอุ่นในน้ำอุ่นที่อุณหภูมิ 30-40 องศา

การเตรียมดิน

เพื่อให้หัวกะหล่ำปลีเร็วขึ้นคุณต้องปลูกในดินที่เตรียมไว้ มันถูกสร้างขึ้นจากส่วนผสมของสารอาหารซึ่งคุณภาพของต้นกล้าส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับ เจ้าของกระท่อมฤดูร้อนสามารถสร้างส่วนผสมดินที่ดีเยี่ยมสำหรับปลูกกะหล่ำปลีได้อย่างง่ายดาย

ขอแนะนำให้ทำเช่นนี้ในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อให้ดินแข็งตัวและอุ่นขึ้นในฤดูใบไม้ผลิ ในการปลูกต้นอ่อนขอแนะนำให้ใช้ดินที่มีรูพรุนและหลวมซึ่งมีระดับความเป็นกรดต่ำ สิ่งนี้จะช่วยให้การไหลของความชื้นและการกักเก็บในดินไม่ จำกัด ขอแนะนำให้ใช้ดินสนามหญ้าป่าผสมกับทรายและฮิวมัส อย่างไรก็ตามไม่สามารถไปป่าเพื่อหาดินได้เสมอไปและคุณต้องใช้ดินสวนธรรมดา

ลงจอด

หลังจากเตรียมเมล็ดและดินแล้ว ก็ทำการปลูกโคห์ลราบี ปลูกเมล็ดพืชในกระถางเล็กๆ ที่เต็มไปด้วยดินที่เตรียมไว้ ไม่แนะนำให้ขุดลึกลงไปในดิน ก็เพียงพอที่จะวางเมล็ดที่ระดับความลึกประมาณ 2-3 ซม. หลังจากปลูกเมล็ดแล้วจะต้องชุบดินด้วยน้ำ

กะหล่ำปลีที่ปลูกควรเก็บไว้ใต้กระจกในห้องที่มีอุณหภูมิไม่ต่ำกว่า 25 องศา หลังจากหน่อแรกปรากฏขึ้น แก้วจะถูกเอาออก และย้ายต้นกล้าไปยังที่ที่เย็นกว่า

การดูแลต้นกล้า

ในขณะที่ปลูกต้นกล้าแนะนำให้รดน้ำเป็นประจำ คุณต้องทำให้ดินชุ่มชื้นตามต้องการ สิ่งสำคัญคือดินไม่แห้งเกินไปและพืชมีความชื้นเพียงพอ นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องปกป้องต้นกล้าจากโรคอันตรายด้วย เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ฉีดพ่นสารละลายแมงกานีสอ่อนหลายครั้ง หลังจากสองใบแรกปรากฏขึ้น ให้อาหารต้นกล้าก่อนประกอบด้วยน้ำหนึ่งลิตรและปุ๋ยแร่หนึ่งช้อนชา

การดูแลกะหล่ำปลีโคห์ราบีรวมถึงการเลือกว่าเมล็ดที่ปลูกในภาชนะขนาดใหญ่ใบเดียวหรือไม่ ขั้นตอนจะดำเนินการหลังจากที่ใบจริงใบแรกปรากฏบนต้นกล้า ขอแนะนำให้ย้ายต้นกล้าลงในกระถางพีทแยกกัน

การปลูกต้นกล้า

การปลูกกะหล่ำปลี Kohlrabi ในพื้นที่โล่งเริ่มต้นด้วยการปลูกต้นกล้าในดิน ก่อนที่คุณจะปลูก Kohlrabi คุณต้องคิดก่อนว่าจะปลูกในสวนเมื่อใด เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี แนะนำให้ปลูกไว้ใต้แผ่นฟิล์มในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม หากไม่มีฟิล์มจะต้องเลื่อนการหว่านไปเป็นช่วงครึ่งแรกของเดือนมิถุนายน

การเตรียมต้นกล้า

การแข็งตัวของต้นกล้าจะดำเนินการหลังจากที่อุณหภูมิอากาศภายนอกเพิ่มขึ้นถึง 15 องศา เพื่อให้ต้นกล้าคุ้นเคยกับสภาพอุณหภูมิภายนอกต้องนำออกจากห้องเป็นระยะ ในการดำเนินการนี้ ให้เลือกสถานที่ที่ไม่มีแสงแดดส่องถึงและมีการป้องกันลมอย่างดี

ขั้นแรกขอแนะนำให้นำหม้อกะหล่ำปลีออกตอนเที่ยงเพื่อให้อากาศภายนอกได้รับความร้อนอย่างดีคุณต้องนำต้นกล้ากลับมาหลังจากดวงอาทิตย์เริ่มตก เวลาที่อยู่บนถนนจะค่อยๆ เพิ่มขึ้น ไม่กี่วันก่อนที่จะปลูกต้นกล้าลงในดิน จะต้องนำกระถางออกไปข้างนอกข้ามคืน ขอแนะนำให้ตรวจสอบอุณหภูมิตอนกลางคืน หากต่ำเกินไปคุณจะต้องคลุมพุ่มไม้ด้วยฟิล์มหรือฝากระดาษ

การเตรียมสถานที่

ข้อได้เปรียบหลักของกะหล่ำปลี Kohlrabi คือไม่ต้องการคุณภาพดินมากนัก เจริญเติบโตได้ดีในดินเกือบทุกชนิด ที่สำคัญคือไม่หมดไปหรือมีความเป็นกรดสูง ถ้าปลูกในดินแบบนี้รังไข่จะโตช้ากว่า ดังนั้นก่อนปลูกต้นกล้าแนะนำให้ตรวจสอบค่า pH ก่อน ควรอยู่ภายใน pH 6-7

การเตรียมสถานที่ควรเริ่มในต้นฤดูใบไม้ร่วง ในช่วงเวลานี้คุณควรขุดดินให้ลึกถึงดาบปลายปืนหนึ่งอัน จากนั้นจึงเติมปุ๋ยอินทรีย์หลายกิโลกรัม, ซูเปอร์ฟอสเฟต, ยูเรียและขี้เถ้าไม้หนึ่งช้อนโต๊ะลงในดิน

การขึ้นฝั่ง

หลายคนไม่ทราบ ทำไมกะหล่ำปลีถึงไม่เซ็ตตัว?. ปัญหานี้อาจเกิดขึ้นได้หากปลูกไม่ถูกต้อง ควรปลูกต้นกล้าอ่อนในตอนเย็นหรือในวันที่มีเมฆมากเพื่อไม่ให้มีแสงแดด เตียงถูกสร้างขึ้นตามหนึ่งในสองรูปแบบ: 70x30 หรือ 60x40 ซม. ก่อนที่จะวางต้นกล้าลงในหลุมคุณต้องเพิ่มขี้เถ้าหลายแก้วยูเรียหนึ่งช้อนโต๊ะและซูเปอร์ฟอสเฟต

ต้นกล้าจะถูกฝังอยู่ในดินจนกระทั่งรากลงไปใต้ดินจนหมด ไม่แนะนำให้ปลูกลึกเกินไป เพราะอาจทำให้ออกดอกเร็วหรือขัดขวางการก่อตัวของก้านผลเมื่อปลูกต้นกล้าทั้งหมดในดินแล้วให้รดน้ำและบดให้ละเอียดเพื่อไม่ให้น้ำระเหยเร็วเกินไป

การดูแล

กะหล่ำปลีที่ปลูกต้องการการดูแลที่เหมาะสม มีสาเหตุหลายประการที่คุณต้องดูแลผักในขณะปลูก สิ่งสำคัญคือการได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดี

การรดน้ำ

การดูแล Kohlrabi ควรรวมถึงการรดน้ำต้นไม้เป็นระยะ เมื่อปลูกกะหล่ำปลีคุณต้องรดน้ำทุกสามวัน เมื่อปลูกเสร็จแล้วก็เพียงพอที่จะทำให้ดินชุ่มชื้นสัปดาห์ละครั้ง

วันที่ร้อนที่สุดคือเดือนมิถุนายน และแนะนำให้รดน้ำพุ่มไม้ทุกวันเพื่อไม่ให้ดินมีเวลาแห้ง

น้ำสลัดยอดนิยม

ในระหว่างการเพาะปลูกกะหล่ำปลีจะได้รับปุ๋ยสามครั้ง ครั้งแรกที่ดำเนินการตามขั้นตอนหลังจากที่ใบแรกปรากฏขึ้น ในช่วงเวลานี้แร่ธาตุและปุ๋ยเชิงซ้อนจะถูกนำเข้าสู่ดิน ครั้งต่อไปให้อาหารพุ่มไม้สามสัปดาห์หลังจากปลูกต้นกล้า พื้นที่ถูกฉีดพ่นด้วยสารละลายซัลเฟตที่เตรียมจากน้ำ 10 ลิตรและโพแทสเซียมซัลเฟต 1 ช้อนโต๊ะ

การทำความสะอาด

ผู้ที่ไม่เคยปลูก Kohlrabi มาก่อนไม่รู้ว่าเมื่อใดควรนำกะหล่ำปลี Kohlrabi ออกจากสวน จะทำให้สุกภายใน 90 วันหลังจากปลูกในสวน หลังจากช่วงเวลานี้แล้วจะต้องเก็บเกี่ยวผลผลิต ด้วยเหตุนี้จึงเลือกวันที่อากาศแจ่มใสและมีแดดจัด ขอแนะนำให้ขุดลำต้นที่มีรากซึ่งในอนาคตจะต้องถูกตัดออกและโยนทิ้งไป อย่างไรก็ตาม บางคนไม่ตัดและทิ้งไว้บนลำต้นของพืชที่เก็บเกี่ยว

บทสรุป

แม้แต่ชาวสวนมือใหม่ที่ไม่เคยทำสิ่งนี้มาก่อนก็สามารถปลูกกะหล่ำปลีได้ ในการทำเช่นนี้เพียงทำความคุ้นเคยกับลักษณะเฉพาะของการเพาะปลูกและค้นหาว่าเมื่อใดควรเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลี Kohlrabi