วัวพันธุ์ดัตช์ถือเป็นสัตว์ที่เก่าแก่ที่สุดชนิดหนึ่งซึ่งมีความโดดเด่นด้วยผลผลิตในระดับสูง ตัวแทนปศุสัตว์ประเภทนี้มีอายุมากกว่า 300 ปี สายพันธุ์นี้ได้มาจากฮอลแลนด์ผ่านการเพาะพันธุ์พันธุ์แท้ ต่อมามีอิทธิพลต่อการปรับปรุงปศุสัตว์ของวัวหลายสายพันธุ์ ข้อได้เปรียบที่ไม่อาจโต้แย้งได้ของสัตว์คือผลผลิตที่สูงและไม่โอ้อวดต่อสภาพความเป็นอยู่
ประวัติความเป็นมาของสายพันธุ์
สัตว์สายพันธุ์นี้ถูกสร้างขึ้นในศตวรรษที่สิบแปด เธอปรากฏตัวในฮอลแลนด์ การพัฒนาของสัตว์ได้รับการอำนวยความสะดวกด้วยสภาพภูมิอากาศที่เอื้ออำนวยและทุ่งหญ้าที่ยอดเยี่ยม ในศตวรรษที่ 19 ชาวเยอรมันเริ่มสนใจเรื่องวัว พวกเขาพาพวกเขาไปที่ประเทศเยอรมนีเพื่อทำงานปรับปรุงพันธุ์ในภายหลัง เป็นผลให้เกิดสายพันธุ์อีสต์ฟรีเชียนขึ้น วัวดัตช์แพร่หลายในยุโรป
วัวถูกนำไปยังรัสเซียโดย Peter I งานที่มุ่งปรับปรุงสายพันธุ์ช่วยให้สัตว์มีกล้ามเนื้อรัดตัวที่ทรงพลังยิ่งขึ้นและมีผิวหนังที่หนาขึ้น ในเวลาเดียวกัน เราก็สามารถรักษาปริมาณน้ำนมไว้ในระดับสูงได้ แม้ว่าวัวจะอยู่ในกลุ่มผลิตภัณฑ์นม แต่ก็สามารถนำมาใช้เป็นแหล่งเนื้อสัตว์ที่มีคุณภาพได้
ลักษณะภายนอกและผลผลิตของสายพันธุ์ดัตช์
ในลักษณะที่ปรากฏสัตว์เหล่านี้ค่อนข้างคล้ายกับสายพันธุ์เบลเยี่ยมบลู อย่างไรก็ตาม วัวประเภทนี้มีลักษณะเป็นขนสีดำกระดำกระด่าง ความสูงของสัตว์สามารถอยู่ที่ 130 เซนติเมตร ในเวลาเดียวกันพวกเขามีแขนขาที่ต่ำและทรงพลังและร่างกายที่ได้สัดส่วนพร้อมกล้ามเนื้อเด่นชัดและกระดูกที่แข็งแรง
วัวมีอกกว้างและหัวยาว มีลักษณะหลังตรงและมีเต้านมรูปถ้วยขนาดใหญ่ กลีบทั้งหมดถือว่าได้รับการพัฒนาแล้วและหัวนมมีความโดดเด่นด้วยตำแหน่งที่ถูกต้อง น้ำหนักน่องตั้งแต่แรกเกิด คือ 35 กิโลกรัม น้ำหนักเฉลี่ยของโคนมถึง 600 กิโลกรัม บูลส์มีมวลมาก ตัวแทนของสายพันธุ์บางคนถึง 1 ตัน
ลักษณะเด่นของสัตว์ถือเป็นความแก่แดด น่องมีลักษณะการเติบโตที่รวดเร็ว ในกรณีนี้ การผสมเทียมจะเริ่มเมื่ออายุ 14 เดือน คุณสมบัติที่โดดเด่นอีกประการหนึ่งของสัตว์คือความสะอาดวัวดัตช์ให้นมมาก ในระหว่างการให้นม ผู้ที่รีดนมสามารถรับนมได้ประมาณ 4.5-5 กิโลกรัม มีปริมาณไขมันเกิน 4% เนื้อวัวถือว่ามีคุณภาพสูง เนื่องจากมีมวลไขมันที่น่าประทับใจ ผลผลิตจากการฆ่าจึงสูงถึง 60%
ด้านบวกและด้านลบ
การบำรุงรักษาและการดูแล
เพื่อให้ได้นมและเนื้อสัตว์ที่มีคุณภาพจำนวนมาก การดูแลสัตว์อย่างเหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญ
พื้นที่เดินฤดูร้อน
ตัวเลือกมาตรฐานสำหรับการเลี้ยงสัตว์ในฤดูร้อนคือการแทะเล็มหญ้า ในกรณีนี้ กลุ่มจะถูกสร้างขึ้นจากวัวหลายสิบตัว พวกเขาจะต้องถูกควบคุมโดยคนเลี้ยงแกะ ตัวเลือกการแทะเล็มหญ้านี้ช่วยให้วัวสงบ ในขณะเดียวกันก็สามารถรักษากล้ามเนื้อได้ดีเยี่ยม สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าบุคคลที่กระตือรือร้นมากเกินไปจะไม่เข้าร่วมกลุ่ม มันจะส่งผลเสียต่อฝูงที่เหลือ เพื่อป้องกันวัวจากแสงแดดหรือฝนที่แผดเผา แนะนำให้ติดตั้งที่พักอาศัย
การจัดโรงนา
สัตว์เหล่านี้ไม่ได้รับอนุญาตให้ใช้สายจูง ดังนั้นจึงแนะนำให้จัดโรงนาในรูปแบบของกล่อง ในสภาวะเช่นนี้ สัตว์สามารถเคลื่อนไหวได้อย่างอิสระรอบๆ พื้นที่ที่กำหนด กิน พักผ่อน และให้นม
ในเวลาเดียวกันสิ่งสำคัญคือต้องแบ่งวัวออกเป็นหมวดหมู่โดยเน้นที่สาวโครีดนมและแห้ง จำนวนสัตว์ในกลุ่มควรเป็น 20-40 ตัว หากจำนวนวัวน้อย ก็เพียงพอที่จะย้ายวัวที่ตั้งท้องในระยะสุดท้ายออกไปได้ ควรเก็บลูกโคแรกเกิดแยกกันด้วย สำหรับเนื้อหาประเภทนี้แนะนำให้ใช้ กลุ่มผู้ให้อาหารและผู้ดื่ม. พวกเขาจะต้องทำความสะอาดหลังให้อาหารแต่ละครั้ง แนะนำให้ปูพื้นฟางทุกวัน
เนื่องจากตัวแทนของสายพันธุ์นี้มีข้อกำหนดพิเศษสำหรับความสะอาดจึงควรใช้เสื่อพิเศษที่สามารถซักและทำความสะอาดได้แทนผ้าปูที่นอน ขอแนะนำให้เติมเกลือเลียลงในเครื่องป้อนแบบชั่วคราวและแบบอยู่กับที่ สารนี้ส่งเสริมการสร้างกระดูก กระตุ้นความอยากอาหาร และทำให้ระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรงขึ้น
เงื่อนไขการคุมขัง
วัวดัตช์ปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศที่เย็นได้ดี พวกมันสามารถทนต่อความร้อนในช่วงเวลาสั้นๆ เจริญเติบโตได้ในสภาพอากาศปานกลาง และทนต่อความหนาวเย็นของทวีปได้อย่างง่ายดาย
สิ่งสำคัญคือต้องรักษาระดับแสงที่สบายในโรงนา สนธยานำไปสู่การกดขี่สัตว์ ในขณะเดียวกันการใช้โคมไฟที่ทันสมัยจะให้แสงสว่างคุณภาพสูงแก่ห้อง
การระบายอากาศที่ดีก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน ขณะเดียวกันก็ควรหลีกเลี่ยงร่างจดหมาย อากาศร้อนๆ วัวก็ต้องรักษาความเย็นสักหน่อย จะช่วยเพิ่มผลผลิตน้ำนม
การทำความสะอาด
วัวมีความอ่อนไหวต่อกฎสุขอนามัยอย่างมาก ดังนั้นจึงแนะนำให้ทำสิ่งต่อไปนี้ทุกวัน:
- ทำความสะอาดแผงลอย
- เปลี่ยนขยะ
- ถอดตัวป้อนออก
- ล้างชามดื่ม
- ระบายอากาศในห้อง
เตรียมตัวรีดนม
สัตว์มีความอ่อนไหวต่อโรคติดเชื้อได้มาก ดังนั้นในขั้นตอนการเตรียมการรีดนมแนะนำให้ทำดังนี้
- ล้างเต้านมและหัวนม
- ตรวจสอบเต้านมเพื่อดูการก่อตัว - ช่วยป้องกันโรคเต้านมอักเสบหรือระบุโรคในระยะเริ่มแรกของการพัฒนา
กฎการให้อาหาร
อาหารมักจะขึ้นอยู่กับอาหารโมโนฟีด นอกจากนี้ยังต้องรวมโปรตีนและโปรตีนในปริมาณที่ต้องการด้วย ขอแนะนำให้ค่อยๆ เปลี่ยนวัวเป็นอาหารฤดูร้อน บุคคลชาวดัตช์ต้องการผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:
- หญ้าหมัก 30 กิโลกรัม
- หัวบีทหรือแครอท 5 กิโลกรัม - ทุกๆ 2 วันคุณสามารถเพิ่มมันฝรั่ง ฟักทอง และบวบลงในเมนูได้
- หญ้าแห้ง 6 กิโลกรัม
- เค้กดอกทานตะวัน 1.5 กิโลกรัม
- ธัญพืชหรือแป้งข้าวบาร์เลย์ 1 กิโลกรัม
- รำ 700 กรัม - แนะนำให้แบ่งปริมาณรายวันเป็น 3 ครั้งแล้วมอบให้สัตว์ในรูปแบบแห้งหรือเป็นโจ๊ก
เมื่อแทะเล็มในทุ่งหญ้าเปียก การรดน้ำสัตว์ไม่จำเป็นต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ บางครั้งพวกเขาอาจเข้าใกล้ชามดื่มเพื่อปรับระดับปริมาตรของของเหลวให้อยู่ในระดับที่จำเป็นทางสรีรวิทยา ในขณะเดียวกัน น้ำประปาในโรงนาก็มีความสำคัญอย่างยิ่ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับโคนม ตัวแทนของสายพันธุ์นี้มักจะดื่มน้ำวันละ 2-3 ครั้ง ในขณะเดียวกันก็ต้องมีความสดใหม่อยู่เสมอ แนะนำให้ผู้หญิงรีดนมดื่มน้ำให้ได้ 70 ลิตร ไม้ที่ตายแล้วเรียกว่าเพียงพอสำหรับ 50 ลิตร
การเพาะพันธุ์วัว
โคสาวมีลักษณะเป็นวัยแรกรุ่นสูง สามารถผสมพันธุ์ได้ตั้งแต่อายุ 14-16 เดือน ในกรณีนี้คุณสามารถใช้การผสมเทียมตามธรรมชาติหรือเทียมได้ ทุกปีวัวจะออกลูกโดยไม่มีปัญหาหรือล่าช้า ระยะเวลาการล่าสัตว์จะสังเกตทุกๆ 3 สัปดาห์ การโจมตีสามารถสังเกตได้จากความวิตกกังวลที่เพิ่มขึ้นของผู้หญิง นอกจากนี้เธอยังมีอาการบวมที่อวัยวะเพศและเป็นสัด
ขอแนะนำให้ควบคุมกระบวนการตกลูกไว้ หากการคลอดเกิดขึ้นในฤดูหนาว ควรเช็ดทารกแรกเกิดให้แห้งสนิทแล้วย้ายไปไว้ในห้องอุ่น ในกรณีนี้ทารกต้องใช้ผ้าปูที่นอนนุ่มหนาซึ่งประกอบด้วยหญ้าแห้งและขี้เลื่อย
ในช่วงสัปดาห์แรกแนะนำให้เลี้ยงลูกด้วยนมมากถึง 6 ครั้งต่อวัน ตัวแทนของสายพันธุ์นี้มีความไวสูงต่อสภาพความเป็นอยู่และโภชนาการ
เมื่อผสมเทียมจำเป็นต้องยึดตามสัดส่วน ไม่แนะนำให้คลุมวัวด้วยวัวพันธุ์ใหญ่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงการคลอดลูกครั้งแรก สิ่งนี้มักก่อให้เกิดปัญหาร้ายแรงระหว่างการคลอดบุตรและอาจทำให้สัตว์เสียชีวิตได้
เจ็บป่วยบ่อย
วัวดัตช์มีความไวต่อโรคมะเร็งเม็ดเลือดขาวและวัณโรคเพิ่มขึ้น นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมการตรวจสอบความเป็นอยู่และสุขภาพของพวกเขาจึงเป็นเรื่องสำคัญมาก นอกจากนี้เมื่ออากาศหนาวมาถึงพวกเขามักจะเผชิญกับการพัฒนาของโรคเต้านมอักเสบ ดังนั้นสัตว์จึงต้องมีเสื่อยางอย่างแน่นอน ซึ่งจะช่วยหลีกเลี่ยงอาการบวมเป็นน้ำเหลือง
เพื่อหลีกเลี่ยงโรคที่เป็นอันตรายเช่นโรคปากและเท้าเปื่อย โรคแท้งติดต่อ โรคพาสเจอร์เรลโลซิส การฉีดวัคซีนในสัตว์เป็นสิ่งสำคัญ การฉีดวัคซีนยังช่วยป้องกันโรคพิษสุนัขบ้าและโรคแอนแทรกซ์อีกด้วย ควรดำเนินการตามขั้นตอนตั้งแต่ 2 เดือน เพื่อป้องกันโรคผิวหนัง การติดเชื้อราหรือแบคทีเรีย สิ่งสำคัญคือต้องบำบัดสถานที่ด้วยโซดาไฟอย่างน้อยปีละสองครั้ง มะนาว Slaked ก็เหมาะสำหรับสิ่งนี้เช่นกัน
วัวพันธุ์ดัตช์เป็นที่นิยมมากในหมู่เกษตรกร สัตว์เหล่านี้มีลักษณะเฉพาะด้วยพารามิเตอร์การผลิตเนื้อสัตว์และนมที่สูง ในขณะเดียวกัน เพื่อปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ การดูแลสัตว์เลี้ยงอย่างเพียงพอเป็นสิ่งสำคัญจะต้องครอบคลุมและรวมถึงสุขอนามัยที่ดีและโภชนาการที่ดี