ชาวสวนไม่ได้ให้ความสำคัญกับไม้ล้มลุกที่ปลูกในป่ามากนักโดยเลือกผักที่ได้รับความนิยมอยู่แล้ว: มันฝรั่ง, แตงกวา, มะเขือเทศ, หัวหอม, กระเทียม แต่โดยธรรมชาติแล้วมีคำอธิบายของสมุนไพรที่มีประโยชน์อื่น ๆ ที่คุณสามารถปลูกในสวนของคุณและรับธาตุอาหารรองที่สำคัญได้ตลอดทั้งปี สมุนไพรที่มีประโยชน์ดังกล่าว ได้แก่ พืชกระเปาะที่เรียกว่าสลิซุน
ลักษณะคันธนู
ไม้ล้มลุกยืนต้นนี้เติบโตในธรรมชาติของรัสเซียและมักพบในดินแดนอัลไตและไซบีเรียในป่าจะขยายพันธุ์โดยใช้เมล็ดและราก มันเติบโตบนพื้นที่ส่วนบุคคลเป็นเวลา 5 ปีหลังจากนั้นจะต้องปลูกใหม่
ยอดเป็นสีเขียวเป็นรูปขนนกกว้าง 2 เซนติเมตร ขนยาวถึง 30 เซนติเมตร มันเติบโตจากหัวเท็จทรงกระบอกที่มีความกว้างไม่เกิน 2 เซนติเมตร รสชาติของเมือกคล้ายขนกระเทียม กินส่วนสีเขียวด้านบน หัวไม่มีคุณค่าทางโภชนาการและไม่เหมาะกับการบริโภค
มวลสีเขียวนี้อุดมไปด้วยองค์ประกอบขนาดเล็ก - เพื่อเติมเต็มวิตามินและแร่ธาตุในแต่ละวันคุณต้องกินผักใบเขียวเพียง 30 กรัมต่อวัน
หัวหอมจะบานในปีที่สองหลังจากปลูกด้วยร่มทรงกลม สีของดอกไม้เป็นสีชมพูอ่อน - ไม้ดอกดูสวยงามมากในสวน มันถูกตั้งชื่อว่าทากเนื่องจากน้ำเมือกที่ไหลออกมาจากพื้นที่เขียวขจีเมื่อก้านหัก น้ำผลไม้มีกลิ่นและรสชาติของกระเทียมจาง ๆ กินหัวหอมรสหวานปานกลางและอร่อย ใช้เป็นสารเติมแต่งสลัด ปรุงรสอาหารประเภทเนื้อสัตว์และปลา ขนจะถูกทำให้แห้งและหมักเกลือเพื่อการเก็บรักษาในระยะยาว
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพืช
สมุนไพรนี้มีสารที่มีประโยชน์มากมาย:
- วิตามินของกลุ่ม B1, B2, PP, C
- ธาตุขนาดเล็กจำนวนมาก: โพแทสเซียม สังกะสี เหล็ก โมลิบดีนัม แมกนีเซียม ด้วยองค์ประกอบเหล่านี้ การกินหัวหอมจึงช่วยเสริมสร้างระบบหัวใจและหลอดเลือดและส่งเสริมการสร้างเม็ดเลือด
- ไฟตอนไซด์ แคโรทีน และน้ำตาล ช่วยทำความสะอาดร่างกายจากสารที่เป็นอันตราย
- เมือกช่วยปรับปรุงการย่อยอาหาร
- ใบมีประโยชน์ไม่เพียงแต่เมื่อรับประทานเท่านั้น แต่น้ำคั้นยังช่วยสมานแผลและฆ่าเชื้อบริเวณที่มีจุลินทรีย์อีกด้วย น้ำอมฤตนี้ยังช่วยบรรเทาอาการปวดจากการบาดเจ็บ
เมื่อรับประทานพืช 30 กรัมทุกวันบุคคลจะไม่จำเป็นต้องได้รับองค์ประกอบที่สำคัญ - สุขภาพของเขาจะดีขึ้นต่อหน้าต่อตา
วิธีการปลูกหัวหอมบนแปลง?
การปลูกสมุนไพรนี้ในสวนของคุณเป็นเรื่องง่ายมาก หัวหอมทนต่อน้ำค้างแข็งในฤดูหนาว - พวกมันจะไม่หายไปจากสวนโดยไม่มีที่พักพิงแม้ในน้ำค้างแข็งที่อุณหภูมิ 40 องศา ในการปลูกหญ้าให้แข็งแรง คุณต้องเลือกพื้นที่เล็กๆ ที่มีดินอุดมสมบูรณ์ซึ่งจะมีฮิวมัสอยู่ด้วย ในแปลงดังกล่าวความหลากหลายให้การเก็บเกี่ยวนานถึง 6 ปี
ดิน
สำหรับ Slizun ที่มีการบำรุงรักษาต่ำ ดินที่เป็นกลางหรือดินร่วนที่มีความสามารถในการซึมผ่านของความชื้นสูงจะเหมาะสม พื้นที่ต้องไม่มีน้ำท่วมขังและน้ำนิ่ง น้ำไม่ยอมให้อากาศเข้าไปในรากของพืชและมันก็ตายไป เพื่อป้องกันความเมื่อยล้าชาวสวนบางคนยกเตียงหัวหอมขึ้น 20 เซนติเมตร ดินไม่ควรเป็นกรด - ในกรณีนี้รสชาติของหัวหอมจะแย่ลงและขม
เพื่อกำจัดความเป็นกรดคุณต้องเพิ่มแป้งขี้เถ้าชอล์กหรือโดโลไมต์ ก่อนปลูกในฤดูใบไม้ผลิเตียงจะเต็มไปด้วยฮิวมัสและขุดขึ้นมา
วิธีการปลูก?
หัวหอมปลูกตามรูปแบบ 30x15 เซนติเมตร โดยเว้นระยะห่างระหว่างแถวหัวหอม 30 เซนติเมตร เมื่อรากงอกขึ้นมา มันจะเติมดินและกำจัดวัชพืช เธอไม่มีที่ว่างให้เติบโต
หลังจากสี่ปีหัวหอมหยุดผลิตผลคุณภาพสูงเนื่องจากการเติบโตของรากมีเพียงพื้นที่ในสวนไม่เพียงพอ ดังนั้นจึงมีการปลูกใหม่โดยนำยอดส่วนเกินออก เหลือเพียงหน่ออ่อนสีเขียวที่มีรากบางส่วนเท่านั้น หลังจากเอาหัวหอมออกแล้ว ให้ขุดดินให้ดี โดยเอารากทั้งหมดออก
การดูแลพืช
หัวหอมต้องการการดูแลดังต่อไปนี้:
- รดน้ำ;
- การตัดแต่งใบ
- คลายเตียง
- กำจัดวัชพืชหากจำเป็น
หั่นหัวหอม 4 ครั้งต่อฤดูกาล โดยเอาเฉพาะก้านยาวออก เหลือหน่ออ่อนสำหรับการตัดครั้งต่อไป คุณต้องเอาใบออกด้วยส่วนหนึ่งของรากการตัดแต่งกิ่งช่วยให้ขนหัวหอมของ Slizun มีการเจริญเติบโตมากขึ้น นอกจากนี้ การเอายอดเก่าออกยังช่วยสร้างยอดอ่อนและมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นอีกด้วย
เพื่อให้หัวหอมสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้คุณภาพสูง เริ่มตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิเป็นต้นไป พวกเขาจะได้รับปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุ ในปีที่สองของชีวิตมีก้านช่อดอกปรากฏบนต้นไม้ซึ่งต้องถอดออก มิฉะนั้นองค์ประกอบย่อยจะเข้าสู่การเจริญเติบโตของดอกและการสุกของเมล็ด ในกรณีของการปลูกพืชเพื่อการตกแต่ง ดอกไม้จะถูกทิ้งไว้บนพื้นที่เพื่อความสวยงาม
เมื่อพืชใดๆ เติบโต มันต้องมีสภาพแวดล้อมที่ดีและชื้น และสไลม์ก็ไม่มีข้อยกเว้น การรดน้ำทำได้มากโดยเฉพาะในสภาพอากาศแห้ง การกำจัดวัชพืชและคลายดินจะป้องกันการพัฒนาของจุลินทรีย์และวัชพืชซึ่งจะชะลอการเจริญเติบโตเท่านั้น
หญ้าที่มีประโยชน์ในฤดูหนาว: จะเติบโตได้อย่างไร?
โดยปกติแล้วในฤดูหนาวผู้คนต้องการวิตามินและองค์ประกอบย่อยอย่างมาก เนื่องจากขาดผักและผลไม้ที่ให้สารที่มีประโยชน์แก่ร่างกาย วิตามินยังจำเป็นในการปกป้องร่างกายจากไวรัส การติดเชื้อ และโรคต่างๆ เพื่อให้ตัวคุณเองและครอบครัวได้รับสารที่เป็นประโยชน์สำหรับฤดูหนาวจึงมีการปลูกหัวหอมบนขอบหน้าต่างในบ้าน เพื่อไม่ให้สูญเสียคลังวิตามินและธาตุในฤดูใบไม้ร่วงพืชจะถูกย้ายไปยังภาชนะชั่วคราวและนำกลับบ้านที่ขอบหน้าต่าง พวกเขาจะผลิตผลที่มีประโยชน์ตลอดฤดูหนาวที่นั่น หัวหอมทนต่อการปลูกได้ดีไม่จำเป็นต้องกลัวว่าจะไม่หยั่งรากในที่ใหม่
มีเงื่อนไขที่จำเป็นเพียงไม่กี่ประการสำหรับพืชที่ปลูก นั่นหมายถึงดินคุณภาพสูง หม้อขนาดใหญ่หรือภาชนะอื่นๆ และการรดน้ำอย่างทันท่วงที
หากตรงตามเงื่อนไขเหล่านี้ การเก็บเกี่ยวจะใช้เวลาไม่นาน
คุณสามารถปลูกต้นไม้ใหม่ทั้งพุ่มได้ แต่ต้องใช้ภาชนะที่ใหญ่กว่า หรือใช้หน่ออ่อนลงในภาชนะขนาดเล็ก วางหญ้าไว้ในที่สว่างและอบอุ่นโดยไม่มีลมพัด ไม่มีพืชชนิดใดที่ชอบลมพัดและการเติบโตของมวลสีเขียวต้องใช้แสงแดด มิฉะนั้นการเก็บเกี่ยวจะน้อย
ฟังก์ชั่นการตกแต่งของเมือก
ชาวเมืองในฤดูร้อนจำนวนมากใช้พืชชนิดนี้เพื่อการตกแต่ง มันเติบโตเหมือนไทรในร่ม มีใบเรียบสม่ำเสมอ และเมื่อพืชบาน มันจะสวยงามมากในแปลงดอกไม้ หญ้านี้มีหน้าที่สำคัญอีกประการหนึ่ง: จำกัดการเติบโตของรากในพืชที่กำลังคืบคลาน หากคุณปลูกพุ่มหัวหอมเป็นวงกลมและมีดอกไม้อื่น ๆ อยู่ตรงกลาง ใบไม้จะมีลักษณะเหมือนรั้วสีเขียวเพื่อป้องกันไม่ให้วัชพืชเข้ามาและป้องกันไม่ให้พืชคืบคลานออกไป นอกจากนี้มีการปลูกหัวหอมไว้ตามขอบถนนแล้วหญ้าจะไม่รบกวนคุณจนล้นทางเท้า อย่างที่คุณเห็นหัวหอม Slizun เมื่อเติบโตและได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมนั้นมีประโยชน์ไม่เพียงแต่ในด้านโภชนาการเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความสวยงามด้วย
ช่างฝีมือบางคนผสมผสานฟังก์ชั่นการตกแต่งและอาหารของหัวหอมเข้าด้วยกันโดยปลูกไว้ในรูปแบบของเตียงดอกไม้และเก็บเกี่ยวหากจำเป็น
